El Sector Agropecuario
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- José María Casado Suárez
- hace 9 años
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1 El Sector Agropecuario en MéxicoM Diciembre del 2000
2 Contenido Contexto del sector agropecuario en México Políticas, Estrategias y Programas Indicadores de desempeño
3 Contenido Contexto del sector agropecuario en México Políticas, Estrategias y Programas Indicadores de desempeño
4 Distribución n de la superficie nacional De los 198 millones de hectáreas que conforman el territorio nacional, el 16% son tierras agrícolas, el 61% de agostadero y el 23 son bosques y selvas. ESTRUCTURA DE LA SUPERFICIE NACIONAL 23% 16% AGRICOLA AGOSTADERO BOSQUES Y SELVAS 61%
5 Participación n del sector agropecuario en la economía En México, en el medio rural vive una cuarta parte de la población total del país. En el sector agropecuario se generan sólo 5.4 pesos de cada 100 pesos generados en la economía del país. PIB por Sectores Económicos Prom % 26.7% 67.9% Agropec, Silvic. y Pesca Industrial Servicios Fuente: SIAP con información del INEGI
6 Participación n del sector agropecuario en la economía En el sector agroalimentario (agropecuario más alimentos, bebidas y tabaco) se genera en promedio el 10.5% del valor de la economía. 5.1 (48%) PIB Sector Agroalimentario Prom (52%) Agrop., Silv. y Pesca Alim., Beb y Tabaco La agricultura es la actividad que genera el mayor valor con el 70% del total del sector primario. 22.9% PIB Sector Primario Prom % 2.8% 70.1% Agricutura Ganadería Silvicultura Pesca Fuente: SIAP con información del INEGI
7 Población n rural En el periodo la población dedicada a las actividades agropecuarias* se redujo 21% al pasar de 9.8 millones a 7.7 millones de personas. Sujetos Agropecuarios ,845 (Miles de personas) 10,000 7,719 Miles 8,000 6,000 4,000 5,527 (56%) 4,416 (57%) 2,000 0 Fuente: STPS, Encuesta Nacional de Empleo 4,318 3,303 (44%) (43%) PRODUCTORES TRABAJADORES Propietarios, ejidatarios y comuneros, Jornaleros y peones, empleados y ocupantes, arrendatarios y aparceros y operarios y trabajadores sin pagos. productores pecuarios sin tierra * Individuos que participan en la en la obtención de productos de la tierra o en la producción pecuaria, ya sea de manera directa como trabajador, o como organizador y supervisor del procesos de producción en su conjunto.
8 Edad de la población n rural En su mayoría la gente del campo es de edad avanzada. Más del 50% es mayor de 50 años y el 22% tiene entre 40 y 50 años. Pirámide de edad de ejidatarios Edades Más de 65 De 60 a 65 50% De 55 a 60 De 50 a 55 De 45 a 50 22% De 40 a 45 De 35 a 40 De 30 a 35 De 25 a 30 28% Hombres De 20 a 25 Mujeres Menos de 20 Fuente: Procuraduría Agraria
9 Tamaño o de predios Composicion del tamaño de parcelas en PROCAMPO Cerca del 75% de los productores poseen menos de 5 has. 30% 5 Has o menos Más de 5 has 70% Fuente: Padrón Procampo 2003: 2.8 millones de productores En unidades de producción pequeñas, los ingresos agrícolas son menores. 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Fuente de ingreso de las familias rurales por tamaño de predio (%) -2 2 a 5 5 a a 18 > 18 Agropecuario No agropecuario Migración Fuente: A. Jainvry.. Et al (1995) Has
10 Unidades de producción n rural Las cerca de 4 millones de unidades de producción presentan diversos niveles de desarrollo: Productores altamente tecnificados Cerca del 6% lo integran productores competitivos. Productores en transición Alrededor del 18% están integradas por productores en transición. Productores de autoconsumo y de subsistencia El resto son productores con limitada o nula posesión de tierra.
11 Contenido Contexto del sector agropecuario en México Políticas, Estrategias y Programas Indicadores de desempeño
12 La Nueva Visión n de la Política Sectorial Nueva Sociedad Rural Dependiente - + menos Pasiva Ineficiente más Autogestiva Participativa Productiva y competitiva Que permita pasar De una Economía cerrada y basada en el autoconsumo y la protección A una Economía moderna que responda a las fuerzas del mercado, con un gobierno normativo y facilitador que atienda su responsabilidad social y promueva el desarrollo rural integral.
13 Algunos ejes de la Política Sectorial Algunos de los principales ejes de la política sectorial son: 1. Desarrollo de zonas rurales marginadas. 2. Desarrollo rural con enfoque territorial. 3. Impulso a las cadenas productivas. 4. Certidumbre y seguridad jurídica. 5. Diversificación y reconversión productiva. 6. Preservación y mejora de los recursos naturales y la biodiversidad.
14 Ley de Desarrollo Rural Sustentable Con la Ley de Desarrollo Rural Sustentable (LDRS) se sentaron las bases jurídicas para: Promover Promover el el desarrollo desarrollo rural rural integral integral y sustentable sustentable Promover Promover la la creación creación de de espacios espacios de de coordinación coordinación institucional institucional y de de participación participación social social Desarrollo Desarrollo territorial territorial o regional regional Desarrollo Desarrollo por por Cadenas Cadenas productivas productivas Comisión Comisión intersecretarial intersecretarial Programa Programa Especial Especial Concurrente Concurrente Consejo Consejo Mex. Mex. para para Des. Des. Rural Rural Comités Comités Sistemas Sistemas Producto Producto
15 Estrategia: Mayor participación n de la sociedad rural A través de los Consejos para el Desarrollo Rural Sustentable, previstos en la LDRS, se promueve: Mayor participación de la sociedad rural en el diseño y revisión de las políticas hacia el sector Mejor coordinación de los tres órdenes de gobierno Se fortalece la contraloría social. Hoy existen Un Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable 32 Consejos Estatales 155 Consejos Distritales 2,110 Consejos Municipales.
16 Estrategia: Integración n para la competitividad Impulsar la integración y fortalecimiento de las cadenas productivas o sistemas producto para lograr un campo competitivo. Se integran Comités Sistema Producto con la participación de los proveedores de insumos, productores, comercializadores, industriales, instituciones de investigación y los distintos órdenes de gobierno. Son espacios de participación que atienden las necesidades de la cadenas, bajo una planeación hecha por los propios integrantes.
17 Estrategia Global Elemento de la cadena Insumos Mercados insumos Productores Mercados productos Consumidores Sistema/Producto Maiz Café Estrategia agrícola Global Nacional Estrategias por elemento Estrategias por Sistema Producto Plátano Otros productos
18 Liberalización n comercial A partir de la entrada en vigor del TLCAN México ha firmado 12 TLC s con 43 países. Se cuenta con un mercado potencial de cerca de 1,200 millones de personas. Habitantes PIB per cápita País 2004 Millones 2004 US Dólares América del Norte Canadá 32 30,711 EE.UU ,752 México 104 6,518 América Central Guatemala 13 2,174 Honduras 7 1,032 El Salvador 7 2,377 Costa Rica 4 4,529 Nicaragua América del Sur Colombia 45 2,150 Venezuela 26 4,184 Chile 16 5,898 Bolivia Uruguay 3 3,865 Europa UE (25) ,873 EFTA*/ 12 50,620 Otros Países Israel 7 17,292 Japón ,187 Importaciones Agroalim Millones US Dólares 19,374 88,112 13, ,149 2,435 1, ,670 17,146 2,920 65,427 */ Islandia,, Liechtenstein, Noruega y Suiza. FUENTE: FAO, OMC, Banco Mundial y Secretaría de Economía TOTAL 1,167
19 Programas de Atención n Integral Sanidad e Inocuidad Comercialización y Promoción Financiamiento Organización Política integral de atención del sector rural Fomento Productivo, Inversión y Capitalización Información y Planeación Investigación y Transferencia de tecnología Capacitación y Asistencia Técnica C O M P E T I T I V I D A D Atención a grupos y regiones prioritarios Uso sustentable de los recursos
20 Recursos para el Sector Rural El presupuesto de SAGARPA modificado a junio de 2006 es mayor al del año 2000 en 59.1% en términos reales y el del Programa Especial Concurrente en 65%. RECURSOS SAGARPA (millones de pesos de 2006) 39,524 39,830 44,618 44,151 47,714 51,014 32, a RECURSOS DEL PRESUPUESTO ESPECIAL CONCURRENTE (miles de millones de pesos de 2006) a
21 Contenido Contexto del sector agropecuario en México Políticas, Estrategias y Programas Indicadores de desempeño
22 Crecimiento sectorial En este sexenio ( ), el PIB agroalimentario 1 aumentó a un ritmo anual (2.2%) que duplica el crecimiento de la población (1.1%). En promedio, la producción agroalimentaria es 16.3% mayor al periodo y 31.6% a la del periodo El PIB per cápita es el más alto de la historia, 8.1% y 10.9% más grande que en los sexenios precedentes. PIB AGROALIMENTARIO POR SEXENIO (millones de pesos de 1993) PIB AGROALIMENTARIO PER CAPITA POR SEXENIO (pesos de 1993) TMCA: 2.2% 169,974 1, , ,114 1,506 1, * / Incluye los Sectores Agropecuario y Pesquero y de Alimentos, Bebidas y Tabaco. Elaborado con datos de: INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México, / CONAPO, Proyecciones de la Población de México, * Con datos al segundo trimestre del 2006
23 Crecimiento de la producción n primaria La producción agrícola y pecuaria fue 18% mayor en el periodo , en comparación con el periodo La pesca fue 9% mayor. Millones de toneladas Miles de Millones de $ % Agrícola % Pecuario Miles de toneladas 1,550 1,500 1,450 1,400 1,350 9% 1,405 1,535 1,300 Pesca
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25 La Política Agropecuaria en MéxicoM Ing. Francisco López L Tostado Subsecretario de Agricultura SAGARPA México, D.F. Noviembre de 2006
26 Competitividad de los productos mexicanos PRODUCTOS MEXICANOS CON ALTA PARTICIPACIÓN N EN LAS EXPORTACIONES MUNDIALES, 2005 Producto Valor (Miles de Dls) Posición Producto Valor (Miles de Dls) Posición Hortalizas Otros Agrícolas Calabazas 20,031 5 Gomas naturales 1,341 1 Cebollas 214,090 2 Vainilla 1, Garbanzos 67,630 2 Café verde 196, Pepinos 343,056 2 Berenjenas Agroindustriales 55,317 3 Cerveza 1,309,927 2 Espárragos 78,508 2 Pimientos Artículos de Confitería 314, ,690 3 Tomates Aceite de ajonjolí 5, ,388 3 Espinaca Aceite de cártamoc 8, ,267 4 Hortalizas Hortalizas congeladas 204,259 4 frescas 332,061 1 Coliflores Melaza 7, ,577 5 Ajos Jugo de limón ,444 7 Bebidas Alcohólicas licas Dest. 611,905 5 Chícharos 4,996 9 Lechugas Preparaciones Alimenticias 46, ,567 8 Zanahoria Hongos enlatados 1, , Frutas Jugo de naranja 16, Jugo de piña 3, Aguacates 211,255 1 Mangos Manteca de cacao 11, ,794 1 Papayas Jugo de tomate ,722 1 Nueces 84,074 2 Sandías as 151,729 1 Pecuarios, Pesca y Otros Fresas 59,832 6 Miel 57,408 4 Limones 164,806 2 Ganado vacuno 546,164 2 Melones 151,729 1 Pescados frescos 30,290 5 Uva 108,648 8 Pulpos, jibias y calamares 2, Pasas 3, Fuente: FAO
27 El Sector Agropecuario en MéxicoM Diciembre del 2000
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Producción y rendimiento de los principales cultivos perennes
1980 Caña de azúcar 35,081,008.00 65,272.00 Aguacate 441,768.00 8,106.00 Alfalfa verde 16,187,704.00 67,147.00 Cacao 36,360.00 531.00 Café cereza 1,170,447.00 2,461.00 Copra 167,897.00 1,263.00 Limón 564,972.00
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1980 Caña de azúcar 35,278,623.00 65,345.00 Aguacate 441,768.00 8,106.00 Alfalfa verde 16,187,704.00 67,147.00 Cacao 36,360.00 531.00 Café cereza 1,170,447.00 2,461.00 Copra 167,897.00 1,263.00 Limón 564,972.00
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