THE BEST SELECTION OF ANDALUSIAN PRODUCTS

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1 CATÁLOGO DE PRODUCTOS

2 BIENVENIDO, "Vive Sano con Producto Andaluz S.L." es una empresa de comercio internacional creada con el objetivo de representar y comercializar los mejores productos andaluces a través de empresas de prestigio avaladas por su trayectoria a lo largo de los años que garantizan la calidad de nuestros productos. Nuestra empresa y las empresas a las que representamos abarcan una amplia gama de productos: aceites, encurtidos, vinos y vinagres, quesos, carnes, legumbres, productos envasados, etc, con un mismo denominador, la mejor calidad al mejor precio. La experiencia en el mundo de la alimentación nos ha demostrado que solo las mejores marcas pueden garantizar una calidad constante y solo con la constancia se puede fidelizar a un cliente cada vez más experto y exigente. En Vive Sano seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y exigimos que sean lideres en calidad. Por eso, queremos ofrecer al mundo la posibilidad de acceder a productos alimentarios andaluces 100% sanos y naturales, los beneficios de una cultura milenaria que ha sabido transmitir a este trozo de tierra ibérica la ciencia y el arte necesarios para crear productos reconocidos mundialmente. Esta tierra rica y sabia, famosa por sus productos y su buen hacer es capaz de exportar su sol y su tranquilidad envasados en nuestros artículos, elegidos con los más exigentes criterios de selección y control que nosotros ponemos a su entera disposición.

3 VIRGEN EXTRA PROCEDENTE DE CULTIVO ECOLÓGICO PRODUCTO ESPAÑOL Sierra Subbética Cordobesa DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS r Procedente de Cultivo Ecológico DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS Nombre/Variedad Formato Volumen Aceite de Oliva Virgen Extra Multivarietal Pet. 5 L. Aceite de Oliva Virgen Pet. 5 L Aceite de Orujo de Oliva Pet. 5 L. Aceite de Oliva Virgen Extra Multivarietal Pet. 2 L. Aceite de Oliva Virgen Pet. 2 L Aceite de Orujo de Oliva Pet. 2 L. Aceite de Oliva Virgen Extra Pet. 1 L. Aceite de Oliva Virgen Pet. 1 L Aceite de Orujo de Oliva Pet. 1 L. Aceite de Oliva Virgen Extra Frasca 1 L Aceite de Oliva Virgen Extra Frasca 500 CL. Aceite Oliva Virgen Extra Frasca 250CL. Aceite Oliva Virgen Extra D.O. Priego de Córdoba Marasca 750 CL. Aceite de Oliva Virgen Extra Multivarietal Marasca 750 CL. * Aceite Oliva Vírgen Extra Estuche Cartón 3 botellas mod. Frasca 500 CL. * Aceite Oliva Vírgen Extra Estuche Madera 3 botellas mod. Frasca 500 CL. VIVESANO comercializa exclusivamente Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva Virgen y las monovarietales Picudo y Arbequino, obtenido de la molturación de las aceitunas de sus cosecheros, mediante 3 un L. depurado proceso y riguroso control de calidad. VÍRGEN EXTRA Las instalaciones de nuestra almazara están dotadas de todos los avances tecnológicos y medioambientales de última generación que sitúan a la misma entre el grupo de élite a nivel provincial. El Aceite de Oliva Virgen Extra posee unas características sensoriales que reproducen los olores y sabores del fruto del que procede. Los matices que lo caracterizan son olor frutado de intensidad alta, dulce, almendra, aceituna madura; sabor fluido y equilibrado en boca y muy agradable al paladar.

4 Nombre/Variedad Formato ECOLÓGICO Aceite de Oliva Ecológico Aceite de Oliva Ecológico Aceite de Oliva Ecológico Aceite de Oliva Ecológico Aceite de Oliva Ecológico Marasca Marasca Frasca Frasca Frasca Volumen 500 Cl. 750 Cl. 1 L. 500 Cl. 250 Cl. VIRGEN EXTRA DE OLIVA DE OLIVA ACEITE ACEITE EXTRA EXTRA VIRGEN VIRGEN PROCEDENTE DE CULTIVO ECOLÓGICO VÍRGEN EXTRA Procedente de Cultivo Ecológico DE DE PROCEDENTE PROCEDENTE ECOLÓGICO ECOLÓGICO CULTIVO CULTIVO VÍRGEN EXTRA Procedente de Cultivo Ecológico VÍRGEN EXTRA Procedente de Cultivo Ecológico r PRODUCTO ESPAÑOL r Sierra Subbética Cordobesa DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS r ESPAÑOL ESPAÑOL PRODUCTO PRODUCTO Subbética Subbética Sierra Sierra Cordobesa Cordobesa DE DE DE OLIVA DE OLIVA ACEITE ACEITE SUPERIOR SUPERIOR CATEGORÍA CATEGORÍA DE DE DIRECTAMENTE DIRECTAMENTE OBTENIDO OBTENIDO MEDIANTE MEDIANTE Y SÓLO Y SÓLO ACEITUNAS ACEITUNAS PROCEDIMIENTOS PROCEDIMIENTOS DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS VIVESANO tiene una cuidada selección de Olivas Vírgenes Extras y las monovarietales de las aceitunas Picudo y Arbequino. Un Aceite de calidad superior para paladares gourmets proveniente de la comarca de la Subbética Cordobesa conocida por la calidad de su aceite de oliva. Estos aceites son ideales para perfumar ensaladas y otros platos donde se pueden apreciar todos sus matices y sus propiedades saludables. Todo un placer de la mejor gastronomía mediterránea.

5 P r o d u c t o E s p a ñ o l P r o d u c t o E s p a ñ o l Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos Nombre/Variedad Formato Volumen Gran Selección Picudo Marasca 750 Cl. Gran Selección Picudo Marasca 500 Cl. Gran Selección Picudo Frasca 1 L. Gran Selección Picudo Frasca 500 Cl Gran Selección Picudo Frasca 250 Cl.. GRAN SELECCIÓN PICUDO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VIVESANO Picudo Selection Olive Superior Category obtained directly from the olives and only by mecanical procedures sierra subbética cordobesa EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VIVESANO Picudo Selection Olive Superior Category obtained directly from the olives and only by mecanical procedures sierra subbética cordobesa VIRGEN EXTRA VIVESANO Gran Selección Picudo Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos sierra subbética cordobesa VIRGEN EXTRA VIVESANO Gran Selección Picudo sierra subbética cordobesa VIRGEN EXTRA VIVESANO Gran Selección Picudo sierra subbética cordobesa VIVESANO tiene una cuidada selección de Olivas Vírgenes Extras y las monovarietales de las aceitunas Picudo y Arbequino. Un Aceite de calidad superior para paladares gourmets proveniente de la comarca de la Subbética Cordobesa conocida por la calidad de su aceite de oliva. Estos aceites son ideales para perfumar ensaladas y otros platos donde se pueden apreciar todos sus matices y sus propiedades saludables. Todo un placer de la mejor gastronomía mediterránea.

6 P r o d u c t o E s p a ñ o l Nombre/Variedad Formato Volumen Gran Selección Arbequina Marasca 750 Cl. Gran Selección Arbequino Marasca 500 Cl. Gran Selección Arbequina Frasca 1 L. Gran Selección Arbequina Frasca 500 Cl. Gran Selección Arbequina Frasca 250 Cl. GRAN SELECCIÓN ARBEQUINO Aceite de Oliva Virgen Extra GRAN SELECCIÓN ARBEQUINA P r o d u c t o E s p a ñ o l sierra subbética cordobesa DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS Aceite de Oliva Virgen Extra GRAN SELECCIÓN ARBEQUINA sierra subbética cordobesa DE CATEGORÍA SUPERIOR OBTENIDO DIRECTAMENTE DE ACEITUNAS Y SÓLO MEDIANTE PROCEDIMIENTOS VIVESANO tiene una cuidada selección de Olivas Vírgenes Extras y las monovarietales de las aceitunas Picudo y Arbequino. Un Aceite de calidad superior para paladares gourmets proveniente de la comarca de la Subbética Cordobesa conocida por la calidad de su aceite de oliva. Estos aceites son ideales para perfumar ensaladas y otros platos donde se pueden apreciar todos sus matices y sus propiedades saludables. Todo un placer de la mejor gastronomía mediterránea.

7 Denominación Jamón Ibérico Jamón Ibérico Puro Bellota. Maduración meses. Jamón bérico Bellota. Maduración meses. Jamón Ibérico Recebo. Maduración meses. Peso aprox: + 7 kg. El jamón procede de cerdos ibéricos puros, cuyos progenitores (padre madre) están indcritos en el libro genealógico. Además en su fase de engorde, el cerdo ha sido alimentado exclusivamente de bellotas y pastos de las dehesas. JAMONES E IBÉRICOS Paleta Ibérica Paleta Ibérica Puro Bellota. Maduración meses. Paleta Ibérica Bellota. Maduración meses. Paleta Ibérica Recebo. Maduración meses. Peso aprox: + 4 kg. La paleta procede de cerdos ibéricos puros cuyos progenitores (padre y madre) están inscritos en el libro genealógico. Además en su fase de engorde, el cerdo ha sido alimentado exclusivamente de bellotas y pastos de las dehesas. Lomo Ibérico Embutidos Ibéricos Salchichón Chorizo Morcon.

8 Denominación Peso Q. de Oveja Añejo Gran Reserva Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Oveja Curado Torremillano Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Oveja Curado Torremillano Caja de 16 Uds. 400 g. Q. Oveja Curado Torremillano Caja de 24 Uds. 250 g Q. Oveja Merina Curado Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Oveja Merina Curado Caja de 6 quesos 1 kg. Q. Oveja Merina Curado Caja de 16 Uds. 400 g. Q. Oveja Merina Curado Caja de 24 Uds. 250 g. Q. Oveja Merina Semicurado Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Oveja Merina Semicurado Caja de 6 quesos 1 kg. Q. Oveja Merina Semicurado Caja de 16 Uds. 400 g. Q. Oveja Merina Semicurado Caja de 24 Uds. 250 g. QUESOS Q. Mezcla Curado Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Mezcla Curado Caja de 6 quesos 1 kg. Q. Mezcla Curado Caja de 16 Uds. 400 g. Q. Mezcla Curado Caja de 24 Uds. 250 g. Q. Mezcla Semicurado Caja de 2 quesos 3 kg. Q. Mezcla Semicurado Caja de 6 quesos 1 kg. Q. Mezcla Semicurado Caja de 16 Uds. 400 g. Q. Mezcla Semicurado Caja de 24 Uds. 250 g Q. de Cabra Caja de 2 quesos 3 kg. Q. de Cabra Caja de 6 quesos 1 kg Los quesos de oveja gozan de un sabor y textura inigualables. Elaborados con leche cruda y con más de un año de curación de gran aroma y bouquet. El Valle de los Pedroches es hoy un lugar especialmente reconocido por sus lácteos, y quizás por eso, sean sus quesos la mayor expresión de calidad de los mismos. Quesos que, por su variedad y abundancia de sabores, nos ofrecen una rica e ilimitada forma de disfrute.

9 Denominación Tipo de vino Manzanilla Botella Jerezana 75 Cl. Generoso Amontillado Botella Jerezana 75 Cl. Generoso de Licor Oloroso Botella Jerezana 75 Cl. Generoso Moscatel Botella Jerezana 75 Cl. Generoso de Licor Cream Botella Jerezana 75 Cl. Generoso de Licor Pedro Ximénez Botella Jerezana 75 Cl. Generoso de Licor Vino de Mesa Botella Borgoña 75 Cl. Vino Blanco Vinagre de Vino Botella de 75 Cl. Jerez VINOS Y VINAGRES Hoy día representamos a uno de los productores más importantes de Manzanilla en Sanlúcar de Barrameda gracias a una política basada en la elaboración de vinos de alta calidad a partir de procesos artesanales, lo que se traduce en una gama de productos que han adquirido un excelente grado de aceptación entre los consumidores y los especialistas. Nuestro Manzanilla más prestigiosa, en sus gamas Clásica y Reserva de Familia, constituyen una auténtica bandera de esta filosofía, y representan el summum de la máxima calidad que pueden ofrecer estos vinos. En la actualidad, se mantiene una sólida presencia comercial en el mercado nacional, con unas ventas superiores a las cajas de Manzanilla al año. Además, un 15% del total de las ventas salen al exterior, comercializándose en mercados como Gran Bretaña, Alemania, Bélgica, Holanda, Francia y los países nórdicos y su introducción en países como Brasil, nueva Zelanda o Arabia Saudí.

10 Membrillo EL QUIJOTE Nombre/Variedad Formato Peso Dulce de Membrillo Primera Bandeja Plástico 400 G. Dulce de Membrillo Light Bandeja Plástico 400 G. Crema Tres Frutas Fiambrera 400 G. Crema de Membrillo Extra Fiambrera 400 G. Dulce de Membrillo Efecto Bifidus Fiambrera 400 G. DULCE DE MEMBRILLO, CONFITURAS Y MERMELADAS Mermelada de Fresa Extra Estuche 6 x 8 25 G. Mermelada de Ciruela Estuche 6 x 8 25 G. Mermelada de Melocotón Estuche 6 x 8 25 G. Mermelada de Fresa Dietética Estuche 6 x 8 25 G. Mermelada de Melocotón Dietética Estuche 6 x 8 25 G. Esta famosa firma que comenzó en una simple confitería, ya posee más de metros cuadrados y con más de setenta trabajadores, hacen que se produzca más de toneladas al año. Membrillo El Quijote S.A. ha hecho de la calidad una seña de identidad. En este sentido obtuvo la certificación ISO 9001, que acredita el especial cuidado que se presta durante todo el proceso de producción para que la calidad del producto sea máxima, y está en proceso de obtener la IFS y la BRC, para ello, posee su propio laboratorio en el que se controlan los puntos clave del proceso productivo (parámetros microbiológicos, peso, temperatura, PH, etc.). THE BEST THE SELECTION BEST SELECTION OF OF ANDALUSIAN PRODUCTS

11 Los Malagueños Nombre/Variedad Formato Peso Nombre/Variedad Formato Peso Alubias Riñón Film 1 K. Alubias Riñón Film 1/2 K. Garbanzos Lechoso Andaluz Film 1 K. Garbanzos Lechoso Andaluz Film 1/2 K. Lenteja Castellana Film 1 K. Lenteja Castellana Film 1/2 K. LEGUMBRES En el campo de las legumbres, su gama es amplísima aunque destacan por su volumen de ventas el garbanzo lechoso andaluz y la lenteja castellana. Su mejor garantía es la alta calidad, tanto que pequeñas y grandes superficies se cuentan entre su clientela. Los Malagueños ofrecen una amplia familia de productos con formatos especiales para Hostelería que oscilan entre los tres y cinco kilos. Su calidad, junto a una buena relación calidad/precio, han promovido una saludable fidelización de su clientela original. No en vano, sus productos se han convertido en indispensables para hosteleros y amas de casa.

12 Nombre/Variedad Formato Peso Tomate Entero Cil. 5 K Tomate Frito Tarro 1/2 K. Tomate Frito Cil. 3 K. Tomate Frito Tarro 1/2 K. Fritada Cil. 3 K. Fritada Tarro 1/2 K. Tumaca con Ajo Tarro 1/2 K TOMATES Y SALSAS Conservas Cidacos nace en 1950 como una pequeña empresa familiar en una de las zonas más fértiles de La Rioja, el valle del río Cidacos, del que toma su nombre. En esta ribera se cultivan las huertas en las que se siembran, crecen y recogen la excelente cosecha de productos Cidacos. Hoy, más de medio siglo después, Cidacos ha extendido sus campos de recolección y producción a sus factorías de Autol (La Rioja), Funes (Navarra), Puebla de Montalbán (Toledo) y Coria (Cáceres). Aunando tradición e innovación, Cidacos sigue, como en sus inicios, garantizando la calidad de sus productos, lo que la ha configurado como una de las marcas de máxima confianza de los consumidores.

13 Nombre/Variedad Formato Peso Esparragos Enteros Rect. 1 K. Esparragos Enteros Rect. 1/2 K. Esparragos Enteros Rect. 300 Gr. Esparragos Enteros Jar 2,5 K. Esparragos Enteros Jar. 1 K. Esparragos Enteros Jar 1/2 K Esparragos Enteros Jar. 1/3 K. Yemas Rec. 1 K. Yemas Rec. 1/2 K. Yemas Cil. 6/9. K. Yemas Cil. 1/4 K. Tallos Cil. 1/2 K. ESPÁRRAGOS

14 Nombre/Variedad Formato Peso Alubias blancas Cil. 3 K. Garbanzos Cil. 3 K. Lentejas Cil. 3 K. Judías Rojas Cil. 3 K. Alubias Blancas sin Sal Tarro 1 K. Garbanzos sin Sal Tarro 1 K. Lentejas sin Sal Tarro 1 K. Alubias Blancas con Chorizo Cil. 1/2 K. Judias con Verduras Cil. 1/2 K. Fabada Cil. 1/2 K. Garbanzos con Chorizo Cil. 1/2 K. PLATOS PREPARADOS Pimientos rellenos con Carne Rect. 225 Gr. Pimientos rellenos con Bacalao Rect. 225 Gr. Pimientos rellenos Gambas y Merluza Rect. 225 Gr.

15 Nombre/Variedad Formato Peso Nombre/Variedad Formato Peso ENCURTIDOS Y ACEITUNAS Aceitunas Verdes Rodajas Galón 2,5 K. Aceitunas Moradas Ralladas Galón 2,5 K. Alcaparrones Tarro 1/2 K. Alcaparras Tarro 1/2 K. Aceitunas Manzanilla S/H Sabor Anchoa Tarro 1/2 K. Aceitunas Gordal Deshuesada Tarro 1/2 K. Altramuces Tarro 1 K. Revuelto Galón 2,5 K. Revuelto Tarro 1/4 K. Pepinillos Tarro 1/4 K. Guindillas Navarras Tarro 1/4 K. Banderillas Picantes Tarro 1/4 K. Aceitunas Manzanilla S/H Sabor Anchoa Tarro 1/4 K. Kimbos Tarro 1/4 K. Cebollitas Tarro 1/4 K. Aceituna Sevillana Aliñada Lata 5 K. Aceituna Sevillana Deshuesada Aliñada Tarro 1/2 K. Aceitunas Negras en Rodajas Lata 1,5 K. Aceituna Gordal Rellena de Pimiento Galón 2,5 K. Pimientos Asados Tarro 1 K. Pimientos Asados Tarro 1/2 K Viviesano comercializa una cuidada selección de encurtidos para los paladares más exigentes, controlando desde su origen todas las materias primas y todos los procesos de marinados para que nuestros clientes disfruten de un aperitivo de máxima calidad.

16 VIVE SANO CON PRODUCTO ANDALUZ S.L. AVDA. BONANZA, LOCAL 3-B BENALMADENA (MÁLAGA) ESPAÑA (+34) /