Negoci NORMATIVA APLICABLE AL TURISME Cambra Barcelona doing business

Transcripción

1 Negoci NORMATIVA APLICABLE AL TURISME 2016 Cambra Barcelona doing business

2 Pàgina 1 de Sicted Província de Barcelona Data Publicació Legislació Agroalimentària Llei de protecció ciutadana Medioambiental Març 2015 Abril 2015 Febrero 2015 Agosto 2015 Licencia Ambiental Julio 2015 Llistat de Legislació aplicada al Sector Turístic MODIFICACIONS RESPECTE A L ANY ANTERIOR Les novetats o modificacions respecte la versió de l any anterior s identificaran amb color blau clar. Els decrets derogats s identificaran rallats i es mantindran al llistat fins a l actualització del següent any Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Corrección de errores del Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Ley Orgánica 4/2015, de 30 de marzo, de protección de la seguridad ciudadana. Real Decreto 56/2016, 12 de febrero, por el que se transpone la Directiva 2012/27/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2012, relativa a la eficiencia energética, en lo referente a auditorías energéticas, acreditación de proveedores Decreto 190/2015, de 25/08/2015, De desarrollo de la Ley 6/2001, de 31 de mayo, de ordenación ambiental del alumbrado para la protección del medio nocturno Ley 16/2015, de simplificación de la actividad administrativa de la Administración de la idad y de los gobiernos locales de Cataluña y de impulso de la actividad económica. Modificación de la Ley 20/2009, de prevención y control ambiental

3 Pàgina 2 de Sicted Província de Barcelona LEGISLACIÓN GENERAL Autonómica Llei d ordenació i promoció de Turisme Activitat turística Llei d ordenació i promoció de Turisme Ordre Llei de protecció ciutadana Llei Disciplina Turisme Llei Disciplina Turisme Ley 13/2002 de 21 de junio, de turisme de Catalunya Pla de turisme de Cataluña Llei 2/2014, del 27 de gener, de mesures fiscals, administratives, financeres i del sector públic. Decret Legislatiu 3/2010, de 5 d octubre, per a l adequació de normes amb rang de llei a la Directiva 2006/123/CE, del Parlament i del Consell, de 12 de desembre de 2006, relativa als serveis en el mercat interior. Decret 183/2010, de 23 de novembre, d establiments d allotjament turístic Decret 164/2010, de 9 de novembre, de regulació dels habitatges d ús turístic. ORDRE IRP/418/2010, de 5 d agost, sobre l obligació de registre i comunicació a la Direcció de la Policia de les persones que s allotgen als establiments hostalatge ubicats a Catalunya. Resolució Ley Orgánica 4/2015, de 30 de marzo, de protección de la seguridad ciudadana. Decreto 1945/83, de 22 de junio, regulador de las infracciones y sanciones en materia de defensa de los consumidores y usuarios. Decret 106/2008, de 6 de maig, de mesures per a l'eliminació de tràmits i la simplificació de procediments per facilitar l'activitat econòmica. (Correcció d'errades en el DOGC núm. 5138, pàg , de i en el DOGC núm. 5206, pàg , d' ). Regular l ordenació i la promoció del turisme i activitats del sector turístic. Modifica l apartat 5 a l article 73 de la Llei 13/2002. Modifica la llei 13/2002, de 21 de juny, de turisme de Catalunya. - Articles : a Elimina els articles : de la llei 13/202 Deixa sense contingut els arts. 56 i 58 de la llei Afegeix els articles j 68.c.bis u.bis 89.f de la llei És d'aplicació a tots els establiments d'hostalatge i la resta d'establiments obligats a formalitzar el llibre registre relatiu a l'entrada de persones viatgeres Defensa de los consumidores y usuarios L'objecte d'aquest Decret és principalment introduir mesures de simplificació administrativa per tal de facilitar a les empreses l'exercici de l'activitat econòmica.

4 Pàgina 3 de Sicted Província de Barcelona Autonómica Autonómica Autonómica Autonómica Directiva Unión Europea Llei Disciplina Turisme Llei Disciplina Turisme Llei Disciplina Turisme Consum Impost sobre les estades en establiments turístics Protecció de Dades 192/2009, de 9 de desembre, d aprovació dels Estatuts de l Agència Catalana de Turisme. 15/2007, del 5 de desembre, de l Agència Catalana de Turisme. Llei 22/2010, del 20 de juliol, del Codi de consum de Catalunya. Ley 3/2014, de 27 de marzo, por la que se modifica el texto refundido de la Ley para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre. Llei 5/2012, del 20 de març, de mesures fiscals, financeres i administratives i de creació de l'impost sobre les estades en establiments turístics. CORRECCIÓ D'ERRADES DOGC 6099 I Decret 129/2012, de 9 d octubre, pel qual s aprova el Reglament de l impost sobre les estades en establiments turístics. Decret llei 3/2012, de 16 d'octubre, de reordenació urgent de determinades garanties financeres del sector públic de la itat de Catalunya i de modificacions tributàries. ORDRE ECO/334/2012, de 24 d'octubre, per la qual s'aproven els models d'autoliquidació 940 i 950 de l'impost sobre les estades en establiments turístics ORDRE ECO/320/2013, de 12 de desembre, per la qual es regula la presentació i el pagament telemàtic de l'impost sobre les estades en establiments turístics. DIRECTIVA 95/46/CE DEL PARLAMENT EUROPEU I DEL CONSELL de 24 d octubre de 1995 relativa a la protecció de les persones físiques pel que fa al tractament de dades personals i a la lliure circulació d aquestes dades l Agència Catalana de Turisme, té com objectiu la promoció de Catalunya com a destinació turística de referència basada en la seva qualitat i rendibilitat social i econòmica, d acord amb les competències que l article 171 de l Estatut d autonomia de Catalunya atorga en matèria de turisme. Defensa de los consumidores y usuarios Defensa de los consumidores y usuarios Taxes en establiments turístics.(art. 15 / Títol III) La protecció de les llibertats i dels drets fonamentals de les persones físiques i, en particular, del dret a la intimitat pel que fa al tractament de les dades personals.

5 Pàgina 4 de Sicted Província de Barcelona Protecció de Dades Protecció de Dades Fulles de Reclamació Fulles de Reclamació Preus Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal El Reglamento de desarrollo de la LOPD (RLOPD), aprobado por el Real Decreto 1720/2007, de 21 de diciembre, fue publicado en el BOE número 17, de 19 de enero de 2008 Llei 5/2002, de 19 d abril, de l agència Catalana de Protecció de Dades DECRET 48/2003, DE 20 DE FEBRER, PEL QUAL S APROVA L ESTATUT DE L AGÈNCIA CATALANA DE PROTECCIÓ DE DADES Llei Orgànica 6/2006, de 19 de juliol, de reforma de l estatut d autonomia de Catalunya publicada pel Decret 306/2006, de 20 de juliol de 2006 (DOGC núm. 4680, de 20 de juliol de 2006). Decret 164/2010, de 9 de novembre, de regulació dels habitatges d'ús turístic. Decret 183/2010, de 23 de novembre, d'establiments d'allotjament turístic. Decret 121/2013, de 26 de febrer, pel qual es regulen els fulls oficials de queixa, reclamació i denúncia en les relacions de consum. Orden de 15 de septiembre de sobre régimen de precios y reservas en alojamientos turísticos. Orden de 4 de Octubre de 1.979, sobre el régimen de precios y reservas en alojamientos turísticos. Aplicación a los datos de carácter personal registrados en soporte físico, que los haga susceptibles de tratamiento, y a toda modalidad de uso posterior de estos datos por los sectores público y privado. Este reglamento desarrolla las medidas de seguridad en el tratamiento de datos de carácter personal y tiene por objeto establecer las medidas de índole técnica y organizativa necesarias para garantizar la seguridad que deben reunir los ficheros, los centros de tratamiento, locales, equipos, sistemas, programas y las personas que intervengan en el tratamiento de los datos de carácter personal. Vetllar pel respecte dels drets fonamentals i les llibertats públiques de la ciutadania en tot allò que concerneix les operacions fetes mitjançant processos automatitzats o manuals de dades personals.. Totes les persones físiques i jurídiques que comercialitzin béns o prestin serveis directament a les persones consumidores o usuàries en l àmbit territorial de Catalunya hauran de disposar de fulls de reclamació/denúncia oficials Todos los alojamientos turísticos, cualquiera que sea su clase y categoría, fijarán sus precios sin más obli-gación que la de notificar los mismos a la Adminis-tración Turística.

6 Pàgina 5 de Sicted Província de Barcelona Antitabac Accessibilitat Igualtat Llei 42/2010, de 30 de desembre, per la qual es modifica la Llei 28/2005, de 26 de desembre, de mesures sanitàries enfront al tabaquisme i reguladora de la venda, el subministrament, el consum i la publicitat dels productes de tabac Llei 28/2005, de 26 de desembre Ley 13/2014, de 30 de octubre, de accesibilidad. Ley 20/1991, de 25 de noviembre, de promoción de la accesibilidad y supresión de barreras arquitectónicas. LEY ORGÁNICA 3/2007, de 22 de marzo, para la igualtat efectiva de mujeres y hombres Establecer, con carácter básico, las limitaciones, siempre que se trate de operaciones al por menor, en la venta, suministro y consumo de los productos del tabaco, así como regular la publicidad, la promoción y el patrocinio de dichos productos, para proteger la salud de la población. Promover los mecanismos necesarios para la prevención y control del tabaquismo. Establir els principis i els objectius als quals ha de respondre una gestió de la mobilitat de les persones i del transport de les mercaderies dirigida a la sostenibilitat i la seguretat, i determinar els instruments necessaris perquè la societat catalana assoleixi els dits objectius i per garantir a tots els ciutadans una accessibilitat amb mitjans sostenibles Hacer efectivo el derecho de igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, en particular mediante la eliminación de la discriminación de la mujer, sea cual fuere su circunstancia o condición, en cualesquiera de los ámbitos de la vida y, singularmente, en las esferas política, civil, laboral, económica, social y cultural Alcance: La empresa tenga más de 250 empleados/as Cuando lo establezca el convenio colectivo Cuando la autoridad laboral lo determine en un procedimiento sancionador

7 Pàgina 6 de Sicted Província de Barcelona Objectes perduts Código Civil, en sus artículos 615 y 616. MANTENIMIENTO INDUSTRIAL industrial ASCENSORES industrial CALDERAS DE AGUA CALIENTE industrial DEPÓSITO DE COMBUSTIBLE Según el Reglamento de Aparatos Elevadores y Manutención Real Decreto 2291/1985. Directiva de ascensores 95/16CE Reglamento de Aparatos a Presión RAP- ITC-MIE-AP1 Y 12 Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias (Gasoil, Gasolina) Según Real Decreto 1523/1999 MI- IP03. Empresas instaladoras, mantenedoras o conservadoras. El hallazgo, depósito y restitución de los objetos perdidos viene regulado en el Código Civil, en sus artículos 615 y 616. En dichos artículos se establece la obligación del que encontrara un objeto de restituirlo a su anterior poseedor, en caso de no conocerlo también establece el Código que deberá consignarlo en poder del Alcalde del pueblo donde se hubiere encontrado el objeto. Los objetos consignados permanecerán en dependencias municipales hasta que se localice a su propietario legal y en caso de que éste no apareciera hasta un plazo máximo de dos años, fecha en que el objeto puede ser reclamado por el hallador; éste, no obstante, tendrá derecho a un premio en caso de que aparezca el propietario legal del objeto. Inspección Periódica Reglamentaria cada dos años en edificios de pública concurrencia Contrato con empresa de mantenimiento. Mantenimiento mensual A los 5 años prueba de presión, a los 10 años y posteriormente cada 3 años Según campo de aplicación. Revisiones y pruebas todas las instalaciones Inspecciones periódicas las instalaciones que precisan proyecto (dependiendo de la capacidad. Gasoil V>3000 l interior y V>5000 l exterior inspecciones cada 10 años. Gasolina V>300 l interior y V> 500 l exterior a los 10 años y posteriormente cada 5 años

8 Pàgina 7 de Sicted Província de Barcelona industrial DEPÓSITOS DE GLP industrial INSTALACIONE S DE B.T. industrial CENTROS DE TRANSFORMAC IÓN ALTA TENSION Eficiència energètica Instal lacions Contra incendis industrial EQUIPOS Y SISTEMAS DE PROTECCIÓN CONTRAINCEN DIOS Reglamento sobre instalaciones de almacenamiento de Gases Licuados del Petróleo (GLP) Ley 12/2007, de 2 de julio, por la que se modifica la Ley 34/1998, de 7 de octubre, del Sector de Hidrocarburos, con el fin de adaptarla a lo dispuesto en la Directiva 2003/55/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 26 de junio de 2003, sobre normas comunes para el mercado interior del gas natural RD 842/2002, de 2 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento electrotécnico para baja tensión REBT MIE BT-042 (BOE nº 224, de 18 de septiembre de 2002 Transformadores - Según Reglamento sobre condiciones técnicas y garantías de seguridad en Centrales Eléctricas y Centros de Transformación RD 3275/1992 RD 223/2008 Rd 1890/2008 de 14 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de eficiencia energética en instalaciones de alumbrado exterior y sus Instrucciones técnicas complementarias EA-01 a EA-07. REAL DECRETO 2267/2004, de 3 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos industriales. Reglamento de Instalaciones de Protección contra Incendios (RIPI) Real Decreto 1942/1993, de 5 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios Inspecciones periódicas cada 4 años y cada 12 años Prueba de Presión. Deben ser revisadas cada 5 años por OCA Boletín de reconocimiento. Centros de transformación / Subestaciones - Inspecciones Periódicas cada 3 años. Contrato de mantenimiento con empresa Líneas de alta tensión particulares inspección inicial y cada 3 años Potencia instalada > 5kw inicial y cada 5 años Tiene por objeto de conseguir un grado suficiente de seguridad en caso de incendio en los establecimientos e instalaciones de uso industrial. Cada 2, 3 o 5 años según la instalación. Revisions i inspeccions anuals

9 Pàgina 8 de Sicted Província de Barcelona Seguretat contra incendis industrial EXTINTORES industrial COMPRESORES industrial MAQUINAS CAFÉ ORDRE INT/322/2012, d 11 d octubre, per la qual s aproven les instruccions tècniques complementàries del Reglament de seguretat contra incendis en establiments industrials (RSCIEI). ORDRE INT/323/2012, d'11 d'octubre, per la qual s'aproven les instruccions tècniques complementàries del Document Bàsic de Seguretat en cas d'incendi (DB SI) del Codi Tècnic de l'edificació (CTE). ORDRE INT/324/2012, d'11 d'octubre, per la qual s'aproven les instruccions tècniques complementàries genèriques de prevenció i seguretat en matèria d'incendis en establiments, activitats, infraestructures i edificis. UNE 23120: Mantenimiento de extintores de incendios Reglamento de Aparatos a Presión RAP MIE-AP5 Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias. Reglamento de Aparatos a Presión RAP MIE-AP17. Según campo de aplicación. Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias. Reglamento de Aparatos a Presión RAP ITC-MIE-AP14 Revisió anual Cada 10 anys prova de pressió. Cada 5 anys inspecció i prova de pressió.

10 Pàgina 9 de Sicted Província de Barcelona D instal lacions tèrmiques en els edificis Instal lacions frigorífiques PREVENCION DE RIESGOS LABORALES Prevenció de riscos laborals Reial decret 1826/2009, de 27 de novembre, pel qual es modifica el Reglament d instal lacions tèrmiques en els edificis, aprovat pel Reial decret 1027/2007, de 20 de juliol. Correcció d errors del Reial decret 1826/2009, de 27 de novembre, pel qual es modifica el Reglament d instal lacions tèrmiques en els edificis, aprovat pel Reial decret 1027/2007, de 20 de juliol. Correcció d errors del Reial decret 1826/2009, de 27 de novembre, pel qual es modifica el Reglament d instal lacions tèrmiques en els edificis, aprovat pel Reial decret 1027/2007, de 20 de juliol. ORDRE EMO/332/2012, de 16 d'octubre, per la qual es regula l'aplicació a Catalunya del Reial decret 138/2011, de 4 de febrer, pel qual s'aproven el Reglament de seguretat per a instal lacions frigorífiques i les seves instruccions tècniques complementàries. Reial decret 138/2011, de 4 de febrer, pel qual s aproven el Reglament de seguretat per a instal lacions frigorífiques i les seves instruccions tècniques complementàries. Real Decreto 393/2007, de 23 de marzo, por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los centros dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia Instal lacions fixes de climatització (calefacció, refrigeració i ventilació) i de producció d'aigua calenta sanitària Reglament de seguretat per a instal lacions frigorífiques Establecimiento de los criterios esenciales, de carácter mínimo, para la regulación de la autoprotección, para la definición de las actividades a las que obliga, y para la elaboración, implantación material efectiva y mantenimiento de la eficacia del Plan de Autoprotección, en adelante plan de autoprotección

11 Pàgina 10 de Sicted Província de Barcelona Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Pla d Autoprotecció Prevenció de riscos laborals Pla d Autoprotecció Ley de Prevención de Riesgos Laborales, ley 31/1995, de 8 de noviembre (BOE de , nº 269) Modificada per: - Llei 50/1998, de 8 de novembre, de Mesures Fiscals, Administratives i de l Ordre Social. BOE nº 313, de 31 de desembre de RD 5/2000, de 4 de Agost, pel que s aprova el text refós de la Llei sobre Infraccions i Sancions a l Ordre Social. BOE nº 189, de 8 de Agosto de Llei 54/2003, de 12 de desembre, de reforma del marc normatiu de la prevenció de riscos laborals. BOE nº 298, de 13 de desembre de Ley 25/2009, de 22 de diciembre sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio. Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo (BOE ) RD 39/1997, de 17 de enero. Reglamento de los servicios de prevención (BOE ), afectada por: Real Decreto 337/2010, de 19/03/2010, por el que se modifican el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención; el Real Decreto 1109/2007, de 24 de agosto, por el que se desarrolla la Ley 32/2006, de 18 de octubre, reguladora de la subcontratación en el sector de la construcción y el Real Decreto 1627/1997, de 24 de octubre, por el que se establecen disposiciones mínimas de seguridad y salud en obras de construcción. DECRET 30/2015, de 3 de març, pel qual s'aprova el catàleg d'activitats i centres obligats a adoptar mesures d'autoprotecció i es fixa el contingut d'aquestes mesures. Promover la seguridad y la salud de los trabajadores mediante la aplicación de medidas y el desarrollo de las actividades necesarias para la prevención de riesgos derivados del trabajo Disposiciones mínimas de seguridad y de salud aplicables a los lugares de trabajo. La práctica totalidad del contenido del Real Decreto se dirige a la modificación del Reglamento de los Servicios de Prevención aprobado por Real Decreto 39/1997, destacando entre las modificaciones, el permiso a las empresas de hasta 50 trabajadores que no desarrollen actividades del anexo I del Reglamento de los Servicios de Prevención que puedan realizar de manera simplificada el plan de prevención de riesgos laborales, la evaluación de riesgos y la planificación de la actividad preventiva, siempre que ello no suponga una reducción del nivel de protección de la seguridad y salud de los trabajadores. El empresario podrá desarrollar la actividad cuando se trate de un empresa de hasta de 10 trabajadores.

12 Pàgina 11 de Sicted Província de Barcelona Directiva Europea Prevenció de riscos laborals Pla d Autoprotecció Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals Prevenció de riscos laborals PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS DECRET 127/2013, de 5 de març, de fixació d un nou termini per presentar determinats plans d autoprotecció d àmbit local i d adequació dels plans d autoprotecció dels espectacles públics, de les activitats recreatives i dels establiments i espais oberts al públic al Decret 82/2010, de 29 de juny, pel qual s aprova el catàleg d activitats i centres obligats a adoptar mesures d autoprotecció i es fixa el contingut d aquestes mesures. RD. 604/2006 Reglamento de los Servicios de prevención Ley 25/2009, de 22 diciembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio RD 298/2009, de 6 de marzo, por el que se aprueba el reglamento de los servicios de prevención, en relación con la aplicación de medidas para promover la mejora de la seguridad y de la salud en el trabajo de la trabajadora embarazada, que haya dado a luz o en periodo de lactancia. DIRECTIVA 2009/104/CE DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de septiembre de 2009 relativa a las disposiciones mínimas de seguridad y de salud para la utilización por los trabajadores en el trabajo de los equipos de trabajo (segunda Directiva específica con arreglo al artículo 16, apartado 1, de la Directiva 89/391/CEE) RESOLUCIÓN de 26 de agosto de 2008, de la Dirección de Trabajo, por la que se registra y publica el Acuerdo de 24 de julio de 2008, por el que se incorporan nuevos capítulos al III Acuerdo laboral de ámbito estatal del sector de Hostelería. Rd 298/2009 Artículo 4: Contenido general de la evaluación Anexo VII. Lista no exhaustiva de agentes, procedimientos y condiciones de trabajo que pueden influir negativamente en la salud de las trabajadoras embarazadas o en período de lactancia natural, del feto o del niño durante el período de lactancia natural Anexo VIII. Lista no exhaustiva de agentes y condiciones de trabajo a los cuales no podrá haber riesgo de exposición por parte de trabajadoras embarazadas o en período de lactancia natural Normas relativas a los equipos de trabajo Modificaciones en el capítulo noveno sobre igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres y el capítulo décimo sobre prevención de riesgos laborales y seguridad y salud en el trabajo

13 Pàgina 12 de Sicted Província de Barcelona Protecció contra incendis Protecció contra incendis Protecció contra incendis Protecció contra incendis Protecció contra incendis Reial Decret 1942/1993, del 5 de novembre, pel qual s aprova el Reglament d Instal lacions de Protecció Contra Incendis. Real Decreto 314/2006 pel que s aprova el Codi Tècnic de l Edificació sobre condicionants de protecció contra incendis en els edificis Reial Decret 2267/2004, del 3 de desembre, pel qual s aprova el Reglament de Seguretat Contra Incendis en Establiments Industrials. Orden de 25 de septiembre de 1979 sobre prevención de incendios en establecimientos turísticos. ORDEN de 31 de Marzo de 1980 por la que se modifica la de 25 de septiembre de 1979 sobre prevención de incendios en establecimientos turísticos. Real Decreto 842/2013, de 31 de octubre, por el que se aprueba la clasificación de los productos de construcción y de los elementos constructivos en función de sus propiedades de reacción y de resistencia frente al fuego. Establecer y definir las condiciones que deben cumplir los aparatos, equipos, y sistemas, así como su instalación y mantenimiento empleados en la protección contra incendios Regulan las exigencias básicas de calidad que deben cumplir los edificios, incluidas sus instalaciones, para satisfacer los requisitos básicos de seguridad y habitabilidad Requisitos básicos de «seguridad estructural», «seguridad en caso de incendio», «seguridad de utilización», «higiene, salud y protección del medio ambiente», «protección contra el ruido» y «ahorro de energía y aislamiento térmico», Conseguir un grado suficiente de seguridad en caso de incendio en los establecimientos e instalaciones de uso industrial. Medidas de prevención y protección contra incendios en establecimientos turísticos Aprobación de la clasificación de los productos de construcción y de los elementos constructivos en función de sus propiedades de reacción y de resistencia frente al fuego.

14 Pàgina 13 de Sicted Província de Barcelona Protecció contra incendis NB Autoprotecció REAL DECRETO 393/2007, de 23 de marzo, por el que se aprova la Norma Bàsica de Autoprotecció de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia. Real Decreto 1468/2008, de 5 de septiembre, por el que se modifica el Real Decreto 393/2007, de 23 de marzo, por el que se aprueba la norma básica de autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia. Establecimiento de los criterios esenciales, de carácter mínimo, para la regulación de la autoprotección, para la definición de las actividades a las que obliga, y para la elaboración, implantación material efectiva y mantenimiento de la eficacia del Plan de Autoprotección, en adelante plan de autoprotección HIGIENE Y SEGURIDAD AGROALIMENTARIA comunitària de directa aplicació comunitària de directa aplicació Agroalimentària Agroalimentària Reglamento 852/2004, de 29 de Abril de 2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios Reglamento 853/2004, de 29 de Abril de 2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. Reglamento (UE) N o 16/2012 DE LA COMISIÓN de 11 de enero de 2012 que modifica el anexo II del Reglamento (CE) n o 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo referente a los requisitos relativos a los alimentos congelados de origen animal destinados al consumo humano Establece normas generales destinadas a los operadores de empresa alimentaria en materia de higiene de los productos alimenticios Establece normas generales para los operadores de empresa alimentaria sobre higiene de los productos alimenticios. Agroalimentària Real Decreto 1338/2011, de 3 de octubre, por el que se establecen distintas medidas singulares de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios.

15 Pàgina 14 de Sicted Província de Barcelona comunitària comunitària comunitària Agroalimentària Agroalimentària Agroalimentària Agroalimentària Agroalimentària Agroalimentària Registre Sanitari d'indústries i Productes Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. Codex Alimentarius Código internacional de prácticas recomendado principios generales de Higiene de los alimentos CAC/RCP rev. 4, 2003 Real Decreto 1801/2003, de 26 de Diciembre de 2003, sobre seguridad general de los productos. (B.O.E ) Directiva objeto de transposición: Directiva 2001/1995/CE de 3 diciembre de 2001 relativa a la seguridad general de los productos. Guia per al Disseny i l aplicació d un Sistema d APPCC Agencia catalana de seguritat alimentaria Llei 12/2013, de 2 d agost, de mesures per millorar el funcionament de la cadena alimentària. Ley 15/1983, de 14 de julio, de la higiene y el control alimentarios (DOGC núm. 347 del ) El Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (BOE ) Protección de la salud de los consumidores, asegurar unas prácticas de comercio claras y promocionar la coordinación de todas las normas alimentarias acordadas por las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales. Aquesta Llei té per objecte establir mesures de millora del funcionament de la cadena alimentària. És obligatòria l existència d un contracte formalitzat per escrit en el cas de les operacions de compra-venda a futur o amb preu diferit, excepte en els casos en què, amb caràcter previ es pugui estimar que el preu del contracte serà en tot cas inferior a euros. Empresas dedicadas a la fabricación y/o elaboración y/o transformación, envasado, distribución, almacenamiento e importación de productos alimenticios ART SUJETOS A INSCRIPCION EN EL REGISTRO: A) de productos alimenticios y alimentarios destinados al consumo humano.

16 Pàgina 15 de Sicted Província de Barcelona Agroalimentària Real Decreto 682/2014, de 1 de agosto, por el que se modifica el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos, y otros cuatro reglamentos sobre esta materia Real Decreto 19/2014, de 17 de enero, por el que se refunden los organismos autónomos Instituto del Consumo y Agencia Española de Alimentaria y Nutrición en un nuevo organismo autónomo denominado Agencia Española de Consumo, Alimentaria y Nutrición y se aprueba su estatuto. Decret 208/2001, de 24 de juliol, pel qual es regulen les condicions per a l'exercici d'activitats de formació de manipuladors d'aliments que es desenvolupen a Catalunya per part d'entitats autoritzades. b) de sustancias y materiales destinados a estar en contacto con aquellos productos. c) de detergentes, desinfectantes y plaguicidas de uso en la industria alimentaria. d) elaboración de materiales de envase y embalaje, destinados a estar en contacto con los alimentos. 2. se clasifican en las siguientes categorías: a) producción, transformación, elaboración y/o envasado. b) almacenamiento y distribución. c) importación de productos procedentes de países no pertenecientes a la CEE Regular las condiciones para el ejercicio de las actividades de formación en materia de higiene alimenticia

17 Pàgina 16 de Sicted Província de Barcelona Agroalimentària Restauració Restauració Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, por el que se modifican diversos reales decretos en materia sanitaria para su adaptación a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio. Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre de 2000, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. (B.O.E ) Derogado Art. 5 del REAL DECRETO 3484/2000, de 29 de diciembre (Ref. BOE-A ).por el 191/2011 Real Decreto 135/2010, de 12 de febrero, por el que se derogan disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios. Se deroga el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, suprimiéndose por tanto dos de los elementos esenciales del mismo que entraban en conflicto con la Directiva de Servicios: la autorización administrativa previa por parte de las autoridades competentes (en general, las comunidades autónomas) de las entidades formadoras de manipuladores de alimentos y los programas a impartir por dichas entidades. Así, para garantizar los fines perseguidos por dichas autorizaciones, siguiendo lo establecido en el Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, que en su anexo II, capítulo XII, que incluye, entre las obligaciones de los operadores de empresas alimentarias, la de garantizar «la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria» se traslada la responsabilidad en materia de formación desde las administraciones competentes a los operadores de empresas alimentarias, que habrán de acreditar, en las visitas de control oficial, que los manipuladores de las empresas han sido debidamente formados en las labores encomendadas. Definir y establecer las normas de higiene de elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de comidas preparadas Queda derogado los apartados 11 y 12 del artículo 6 y anexo del Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

18 Pàgina 17 de Sicted Província de Barcelona comunitària Aliments ultra congelat Aliments ultra congelat Comercio Minorista Restauració Reglamento Nº 37/2005, de 12 de Enero de 2005, de la Comisión, relativo al control de las temperaturas en los medios de transporte y los locales de deposito y almacenamiento de alimentos ultracongelados destinados al consumo humano (DOCE ) Real Decreto 1109/1991, de 12 de Julio de 1991, por el que se aprueba la Norma relativa a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana. ( Directivas objeto de transposición: Directiva 89/108/CEE del Consejo de 21 de diciembre de 1988 relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados Miembros sobre los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana Directiva 92/1/CEE de la Comisión, de 13 de enero de 1992, relativa al control de temperaturas en los medios de transporte y los locales de depósito y almacenamiento de alimentos ultracongelados destinados al consumo humano Reial decret 728/2011, de 20 de maig, pel qual es modifica el Reial decret 1376/2003, de 7 de novembre, pel qual s estableixen les condicions sanitàries de producció, emmagatzemament i comercialització de la carn fresca i els seus derivats en els establiments de comerç a la menuda. Real Decreto 1420/2006, de 1 de Diciembre de 2006, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades. Control de las temperaturas en los medios de transporte y los locales de deposito y almacenamiento de alimentos ultracongelados Norma relativa a los alimentos ultracongelado Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor Prevención de la parasitosis por anisakis

19 Pàgina 18 de Sicted Província de Barcelona comunitària comunitària Celiacos, comidas especiales Etiquetatge Etiquetatge additius alimentaris Información Alimentaria Real Decreto 2685/1976, de 16 octubre 1976, por el que se establece la Reglamentación Técnico-Sanitaria para elaboración, circulación y comercio de preparados para regímenes dietéticos y/o especiales. Corrección de errores en el Real Decreto 1426/1988 de 25 de noviembre, por el que se modifica la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales en lo que se refiere a etiquetado y publicidad de los mismos y a la venta de los productos destinados a los enfermos celíacos. Real Decreto 890/2011, de 24 de junio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, aprobada por el Real Decreto 1334/1999 REGLAMENTO (CE) 1333/2008 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de diciembre de 2008 sobre aditivos alimentarios REGLAMENTO (UE) N o 438/2013 DE LA COMISIÓN de 13 de mayo de 2013 por el que se modifica y corrige el anexo II del Reglamento (CE) n o 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la utilización de determinados aditivos alimentarios REGLAMENTO (UE) N o 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor Todos los locales destinados a la fabricación, envasado, y en general, manipulación de materias primas, productos intermedios o finales estaran debidamente aislados de cualquiera otros ajenos a fines alimentarios Introdueix la necessitat d'incorporar informació addicional en l'etiquetatge d'aliments que contenen determinats colorants alimentaris. Des del 20 de juliol és aplicable l'article 24, que exigeix que, en el cas dels additius groc ataronjat (E 110), groc de quinolina (E 104), azorubina / carmoisina (E 122), vermell allura AC (E 129), tartrazina (E 102) i ponçó 4R (E 124) consti a l'etiqueta, juntament amb la denominació o número E del colorant o colorants, l advertiment següent: pot tenir efectes negatius sobre l'activitat i l'atenció dels nens. La información alimentaria facilitada perseguirá un nivel de protección elevado de la salud y los intereses de los consumidores, proporcionando una base para que el consumidor final tome decisiones con conocimiento de causa y utilice los alimentos de forma segura, teniendo especialmente en cuenta consideraciones sanitarias, económicas, medioambientales, sociales y éticas.

20 Pàgina 19 de Sicted Província de Barcelona comunitària comunitària Información Alimentaria Gluten Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Corrección de errores del Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) No 828/2014 DE LA COMISIÓN de 30 de julio de 2014 relativo a los requisitos para la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida de gluten en los alimentos Tiene como objeto desarrollar los requisitos específicos relativos a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta, a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. a) Que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades; b) Envasados en los lugares de venta a petición del comprador; c) Envasados por los titulares del comercio al por menor para su venta inmediata en el establecimiento o establecimientos de su propiedad; d) Contemplados en los supuestos anteriores y ofrecidos para la venta mediante comunicación a distancia. El presente Reglamento se aplica a la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida de gluten en los alimentos

21 Pàgina 20 de Sicted Província de Barcelona Etiquetatge - Envasado Confiteria, pastisseria, brioixeria i rebosteria Olis d oliva Consumo Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Corrección de errores del Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería. Reial decret 895/2013, de 15 de novembre, pel qual es modifica el Reial decret 1431/2003, de 21 de novembre, pel qual s estableixen determinades mesures de comercialització en el sector dels olis d oliva i de l oli de pinyolada d oliva. Codi de Consum de Catalunya Norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor Se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería elaborados en España. En els establiments del sector de l hostaleria i la restauració i en els serveis de càtering, els olis s han de posar a disposició del consumidor final en envasos etiquetats i proveïts d un sistema d obertura que perdi la seva integritat després de la primera utilització. Els envasos que per la seva capacitat es puguin posar a disposició dels consumidors finals més d una vegada han de disposar a més d un sistema de protecció que n impedeixi la reutilització una vegada esgotat el contingut original. La nova llei amplia els drets de les persones consumidores, s adequa a les noves formes de comprar i vendre productes i de contractar serveis, i recull en un sol text tota la normativa en matèria de consum ara dispersa en diverses normes sectorials.

22 Pàgina 21 de Sicted Província de Barcelona comunitària comunitària comunitària Traçabilitat Higiene De Los Productos Alimenticios Agua de consumo público Materiales En Contacto Con Los Alimentos Materiales En Contacto Con Los Alimentos Reglamento 178/2002 del Parlamento europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria Real Decreto 140/2003, de 7 de Febrero de 2003, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano (B.O.E ) Directiva 2008/39/CE, de 6 de Marzo de 2008, de la Comisión, por la que se modifica la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios Reglamento (CE) 1935/2004, de 27 de Octubre de 2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE. Reglamento (CE) 282/2008, de 27 de Marzo de 2008, de la Comisión, sobre los materiales y objetos de plástico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 2023/2006 Reglamento (CE) 975/2009 de la Comisión, de 19 de octubre de 2009 por la que se modifica la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. REGLAMENTO (CE) N o 450/2009 DE LA COMISIÓN de 29 de mayo de 2009 sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos Establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria Establecer los criterios sanitarios que deben cumplir las aguas de consumo humano y las instalaciones que permiten su suministro desde la captación hasta el grifo del consumidor y el control de éstas, garantizando su salubridad, calidad y limpieza, con el fin de proteger la salud de las personas de los efectos adversos derivados de cualquier tipo de contaminación de las aguas. Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos

23 Pàgina 22 de Sicted Província de Barcelona Productos De Limpieza, Desinfección, Desinsectación Y Desratización - plaguicidas Real Decreto 3349/1983, de 30 de Noviembre de 1983, por el que se aprueba Reglamentación Técnico-Sanitaria para fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas. (B.O.E ) Modificado por Real Decreto 162/1991, de 8 febrero (B.O.E ) Modificado por Real Decreto 443/1994, de 11 de marzo (B.O.E ) Directiva 2009/128/CE se establece el marco de la actuación comunitaria para conseguir un uso sostenible de los plaguicidas Modificación del Reglamento 396/2005 relativo a LMR de plaguicidas REGLAMENTO (UE) 2015/400 DE LA COMISIÓN de 25 de febrero de 2015 que modifica los anexos II, III y V del Reglamento (CE) no 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a los límites máximos de residuos para el aceite de huesos, el monóxido de carbono, el ciprodinilo, el dodemorf, la iprodiona, el metaldehído, el metazacloro, el queroseno (CAS ), los aceites de petróleo (CAS ) y la propargita en determinados productos Se ha publicado el Reglamento (CE) n.º 839/2008 de la Comisión, que modifica el Reglamento (CE) n.º 396/2005 del Parlamento y del Consejo en lo que se refiere a los anexos II, III y IV relativos a los límites máximos de residuos de plaguicidas en el interior y en la superficie de determinados productos. Real decreto 443/1994, de 11 de marzo, por el que se modifica la reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación. Comercialización y utilización de los plaguicidas. Tratamientos de plaguicidas - Que se entiende por plaguicidas y establecer las normas de su fabricación, almacenamiento, comercialización y utilización y, en general, la ordenación técnico-sanitaria de dichos productos, tanto de producción nacional como importados, en cuanto concierne a la salud pública, así como establecer las bases para la fijación de los límites máximos de residuos admitidos en o sobre productos destinados a la alimentación Directiva 2009/128/CE - Establece un marco para conseguir un uso sostenible de los plaguicidas mediante la reducción de los riesgos y los efectos del uso de los plaguicidas en la salud humana y el medio ambiente, y el fomento de la gestión integrada de plagas y de planteamientos o técnicas alternativos, como las alternativas no químicas a los plaguicidas. Tratamientos y limites en la aplicación de plaguicidas

24 Pàgina 23 de Sicted Província de Barcelona Legionelosis Piscinas MEDIOAMBIENTE Y LICENCIAS DE ACTIVIDAD Licencias de actividad Licencias de actividad RD 865/2003 Prevención y control de la Legionelosis UNE IN Guía para la prevención y control de la proliferación y diseminación de la legionela en instalaciones Decreto 352/2004, de 27 de julio, por el que se establecen las condiciones higienicosanitarias para la prevención y el control de la legionelosis Orden SCO/317/2003, de 7 de febrero, por la que se regula el procedimiento para la homologación de los cursos de formación del personal que realiza las operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones objeto del Real decreto 909/2001 Reial decret 742/2013, de 27 de setembre, pel qual s estableixen els criteris tecnicosanitaris de les piscines. Llei 3/2010, de 18 de febrer, de prevenció i seguretat en matèria d incendis en establiments, activitats, infraestructures i edificis. Ley 16/2015, de simplificación de la actividad administrativa de la Administración de la idad y de los gobiernos locales de Cataluña y de impulso de la actividad económica. Modificación de la Ley 20/2009, de prevención y control ambiental Llei 20/2009, de 4 de desembre, de prevenció i control ambiental de les activitats Aquest Reial decret té per objecte establir els criteris bàsics tecnicosanitaris de la qualitat de l aigua i de l aire de les piscines amb la finalitat de protegir la salut dels usuaris de possibles riscos físics, químics o microbiològics derivats de l ús d aquestes piscines. L objecte d aquesta llei és l ordenació i la regulació generals de les actuacions públiques de prevenció i seguretat en matèria d incendis en establiments, activitats, infraestructures i edificis. Finalitats - garantir uns elevats nivells de seguretat en matèria d incendis en els establiments, les activitats, les infraestructures i els edificis situats a Catalunya. Aquesta llei té per objecte establir el sistema d'intervenció administrativa de les activitats amb incidència ambiental, en el qual es prenen en consideració les afeccions sobre el medi ambient i les persones. Aquest sistema d'intervenció administrativa integra l'avaluació d'impacte ambiental de les activitats.

25 Pàgina 24 de Sicted Província de Barcelona Licencias de Actividad Medioambiente Mediambiental Mediambiental Mediambiental Mediambiental Mediambiental Llei 4/2004, d 1 de juliol, reguladora del procés d adequació de les activitats d incidència ambiental al que estableix la Llei 3/1998, del 27 de febrer, de la intervenció integral de l Administració ambiental. Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de Envases. Real Decreto 782/1998, de 30 de abril, por el que se aprueba el Reglamento para el desarrollo y ejecución de la Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de Envases. Llei 22/2011, de 28 de juliol, de residus i sòls contaminats. Orden MAM/304/2002, de 8 de febrero, por la que se publican las operaciones de valorización y eliminación de residuos y la lista europea de residuos. Real Decreto 56/2016, 12 de febrero, por el que se transpone la Directiva 2012/27/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2012, relativa a la eficiencia energética, en lo referente a auditorías energéticas, acreditación de proveedores Decreto 190/2015, de 25/08/2015, De desarrollo de la Ley 6/2001, de 31 de mayo, de ordenación ambiental del alumbrado para la protección del medio nocturno Sol licitació i autorització de la llicència ambiental Prevenir y reducir el impacto sobre el medio ambiente de los envases y la gestión de los residuos de envases a lo largo de todo su ciclo de vida. Dictar las normas necesarias para el desarrollo y ejecución de la Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de Envases. Prevenir la producción de residuos, establecer el régimen jurídico de su producción y gestión y fomentar, por este orden, su reducción, su reutilización, reciclado y otras formas de valorización, así como regular los suelos contaminados, con la finalidad de proteger el medio ambiente y la salud de las personas Operaciones de valorización y eliminación de residuos Con posterioridad a la entrada en vigor de este real decreto, aquellas empresas que, durante al menos dos ejercicios consecutivos cumplan con la condición de gran empresa, deberán someterse a la primera auditoría energética en el plazo de nueve meses, siempre que no hayan realizado previamente una en un plazo inferior a cuatro años. El objeto de este Decreto es regular las características de las instalaciones y los aparatos de iluminación con respecto a la contaminación lumínica que pueden producir para la protección del medio nocturno.