Chía: desde Ambato hacia seis mercados del mundo

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1 INTERCULTURALES Chía: desde Ambato hacia seis mercados del mundo I Fuente: Kunachia Fotografía: www C on una inversión que bordea los USD , la empresa Kunachia edificó su nueva planta de producción ubicada en el parque industrial de Ambato. Kunachia se dedica a la comercialización de semillas de chía y quinua y tiene un objetivo primordial para este 2016 de crecer en un 200% y llegar a mercados como Panamá, Colombia, Canadá, Italia, EE UU y España. La planta inaugurada en enero tiene una capacidad instalada de 150 toneladas al mes entre quinua y chía, así lo comenta Carlos Gutiérrez, Presidente Corporación Kunachia S.A. Y menciona que a través de esta inversión se generarán más de 40 nuevas plazas de empleo para agricultores y operadores de maquinaria. Bajo una propuesta de industrialización y de valor, a finales de 2013 se gestó la idea de de rescatar ese producto ancestral, considerado un 'superalimento' por sus propiedades nutricionales y así comercializar en el país y con proyecciones de exportar. Con una rentabilidad de USD 3 millones previstas para este año se marca a la par un reto que será de gran trascendencia para el sector de los superalimentos: brindar valor agregado a los procesos de industrialización, con inversión directa, tecnología de vanguardia y capacitación a los trabajadores locales. Todo esto con la intención de apoyar el cambio de matriz productiva y dinamizar la economía de Ambato. Producción En la nueva planta se producen cajas de Kunachia de 280 gramos diarias. Además, para la producción se cuenta con socios estratégicos y siembras de 800 hectáreas en la península de Santa Elena. Enfoque sostenible Kunachia nació en 2013 con un enfoque de negocio sostenible, principalmente con la oferta de productos saludables y de calidad. Además, con un criterio social y ambiental desde el proceso de cosecha orgánica hasta el proyecto 'Kuna', un modelo de agricultura sostenible que promueve cultivos alternativos para los pequeños agricultores en Ecuador. 108 Febrero 2016 ekosnegocios.com

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3 INTERCULTURALES Imagen corporativa, ancla del desarrollo de las Mipymes I Fuente: Mipro Fotografía: www M ás de un centenar de artesanos, micro, pequeños y y medianos empresarios de la provincias de Carchi e Imbabura, participaron en los talleres de capacitación La importancia de la Imagen Corporativa en las Mipymes', organizados por el Ministerio de Industrias y Productividad-Mipro, a través de la Coordinación Zonal 1. Las jornadas desarrolladas en Tulcán e Ibarra, tuvieron como objetivo contribuir a la mejora de la presentación de los productos elaborados por artesanos y Mipymes de la región y su posicionamiento en el mercado local. La capacitación fue impartida por el representante de la Subsecretaría de Mipymes y Artesanías del Ministerio de Industrias y Productividad, Pablo Manzanares, quien resaltó la importancia de incorporar una estrategia de marca, como mecanismo válido para alcanzar identidad y competitividad. El Mipro continuará con las capacitaciones dirigidas a artesanos y empresarios de la zona, con la misión de generar políticas, normas, instrumentos técnicos y la implementación de planes y proyectos para el desarrollo productivo del país. APRENDIZAJE TEÓRICO QUE FAVORECE A LA IDENTIDAD EMPRESARIAL Temáticas Marketing, diseño de marca, grupos objetivos, código de barras y colores, fueron otros temas que conocieron los representantes de 15 asociaciones que asistieron a los talleres impartidos por el Mipro. 110 Febrero 2016 ekosnegocios.com

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5 El Aeropuerto Mariscal Sucre proyecta su desarrollo al futuro. P n febrero el Aeropuerto Internacional Mariscal Su- E cre de Quito cumple su tercer año de operaciones. A lo largo de estos tres primeros años de funcionamiento, la terminal aérea ha registrado un notable desarrollo en cuanto a conectividad, eficiencia operacional y servicios a sus pasajeros y usuarios, dentro de los más elevados estándares de seguridad de la industria. Los importantes resultados obtenidos en la gestión del aeropuerto se han traducido en 11 premios y reconocimientos otorgados por los principales organismos que trabajan en la industria del transporte aéreo y el turismo. Entre ellos destacan el World Travel Awards ganado por dos años consecutivos en la categoría de Aeropuerto Líder de Sudamérica y el segundo lugar entre los aeropuertos de América Latina y el Caribe otorgado por el Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI, por sus siglas en inglés). Andrew O Brian, Presidente y Director general de Corporación Quiport, concesionaria del servicio aeroportuario de Quito, señala que desde el inicio de operaciones, el 20 de febrero de 2013, el aeropuerto ha logrado importantes avances en lo que respecta a su misión fundamental: conectar a la ciudad de Quito y al país con más destinos alrededor del mundo. Nuestra gestión además se caracteriza por una política de Responsabilidad Social Corporativa que involucra todas las prácticas de la empresa, por lo tanto la hemos incorporado como un eje transversal de la gestión en todos sus niveles. Más conectividad Nueve destinos adicionales, tres nuevas aerolíneas y nueve vuelos y frecuencias adicionales en rutas ya establecidas es el balance de una intensa gestión de desarrollo de rutas llevada adelante por Corporación Quiport. 112 Febrero 2016 ekosnegocios.com

6 Servicio de calidad El desarrollo de la conectividad va acompañado de una filosofía de mejora constante en la variedad y calidad de los servicios que el aeropuerto entrega a sus usuarios. Ese compromiso motivó la ampliación de la terminal de pasajeros que incluye m², 870 asientos adicionales, dos nuevos puentes de embarque de pasajeros y servicios como un área específica para niños con juegos infantiles, explica Andrew O Brian. Bajo el criterio de poner a disposición del pasajero una oferta comercial acorde con sus intereses y necesidades, el área comercial del aeropuerto de Quito busca permanentemente oportunidades para atraer nuevas tiendas y servicios. En la actualidad hay 30 tiendas de retail y de servicios y 13 restaurantes y cafeterías. Una ciudad aeroportuaria Concebido desde un inicio para convertirse en una ciudad aeroportuaria, el aeropuerto de Quito ha registrado un importante crecimiento en cuanto a infraestructura. Con un monto de inversiones que supera los USD 100 millones, se han incorporado nuevos proyectos como el centro logístico de Tabacarcen, el Quito Airport Center y el hotel Wyndham. De acuerdo con Andrew O Brian, el crecimiento de las actividades en la terminal aérea de Quito viene acompañado de un crecimiento en la población aeroportuaria. Al iniciar sus operaciones, el aeropuerto contaba con colaboradores y en la actualidad ya son más de 7.000, lo que le convierte en un importante generador de empleo para Quito y las zonas cercanas a su operación. Seguridad y eficiencia El desarrollo de un aeropuerto se fundamenta en la eficiencia y en la seguridad de sus operaciones. Desde su apertura, el aeropuerto Mariscal Sucre mantiene los más elevados estándares de seguridad de la industria y ha aumentado su eficiencia operacional con la implementación de procedimientos y nuevo equipamiento que permiten un tiempo útil de funcionamiento del 99.5%. En 2014, el aeropuerto de Quito se convirtió en el primero en el país y en uno de los pocos en América Latina en contar con el Certificado de Aeródromo. La certificación garantiza que el aeropuerto y Corporación Quiport, responsable de la administración y operación, cumplan las especificaciones emitidas por la Organización de TRES AÑOS DE OPERACIONES INTEGRANDO CALIDAD EN SERVICIO. Aviación Civil Internacional (OACI) y por la Dirección General de Aviación Civil (DGAC), relativas a las instalaciones y a su funcionamiento. Estos tres primeros años de funcionamiento nos proyectan al futuro confirmando nuestra clara vocación de servicio. Para este año tenemos muy buenas noticias, estamos trabajando en la ampliación de espacios y nuevas salas de embarque en la terminal; además en pocos días inauguraremos en hotel Wyndham del aeropuerto, construido con inversión del grupo Pronobis, y JetBlue comenzará su operación en la ruta Quito Fort Lauderdale. Seguimos trabajando como desde el primer día, con el mismo entusiasmo por seguir ampliando todas las áreas de actividad en el Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre, conscientes de la importancia de nuestro papel como socios estratégicos de la ciudad y del país en su desarrollo concluye Andrew O Brian. Nuevas rutas Buenos Aires Sao Paulo Madrid (directo) Ciudad de México Fort Lauderdale Nueva York Aruba Dallas Salinas (nacional) Aerolíneas Aeroméxico VivaColombia Inselair Vuelos y frecuencias adicionales Ámsterdam Bogotá Panamá Houston (vuelos estacionales por temporada) Febrero 2016 ekosnegocios.com 113