Ing MALAQUIAS ROMERO HUAMANI MINISTERIO DE PESQUERIA REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE PESCA

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Jaime Farías Aguilar
hace 7 años
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1 DIRECCION NACIONAL DE MEDIO AMBIENTE BALANCE DE LAS ACCIONES DEL SECTOR PESQUERO PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL AIRE Ing MALAQUIAS ROMERO HUAMANI MINISTERIO DE PESQUERIA REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE PESCA LIMA - PERU 2001

2 ANTECEDENTES El ordenamiento ambiental en el sector pesquero se inicia en el marco del Código de Medio Ambiente y los Recursos Naturales y la Ley Marco para el Crecimiento de la Inversión Privada con la promulgación del Reglamento de la Ley General de Pesca mediante D.S. N PE del 14 de enero de 1994 y sus normas complementarias. El ordenenamiento Ambiental se implementa a través de los Programas de Adecuación y Manejo Ambiental(PAMA) y Estudios de Impacto Ambiental(EIA) para las actividades pesqueras y acuícolas. DIAGRAMA DE FLUJO DE LOS SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES CHATA ABSORVENTE 1 TUBERIADEDESCARGA GASES DE SECADO FINOS DE HARINA DESAGUADOR PESCADO POZAS COCINAS PRENSA SECADO ENSAQUE Alm. de Productos Terminados QUEQUE HARINA AGUA DE BOMBEO CONCENTRADO FASE I SOLIDOS RECUPERADOS SANGUAZA LICOR DE PRENSA 2 Planta de Agua de Cola CONDENSADOS PARA LIMPIEZA Y AL MAR AGUA DE COLA FASE II ESPUMAS Tanque de coagulación SEPARADORA LICOR SEPARADOR CENTRIFUGA ACEITE Tanque de Almacenamiento FASE III Emisor Submarino SEPARADORA SOLIDOS DE SEPARADOR 1 MAR CENTRIFUGA AGUA DE COLA 2 ACEITE Almacenamiento De Aceite FASE I FASE II FASE III : Retención y recuperación de sólidos mayores de 1mm. : Recuperación de sólidos en suspensión y grasas : Degradación Biológica (Emisor Submarino).

3 Dirección Nacionan de Medio Ambiente FASE 1 FASE 2 FASE 3 SANGUAZA AGUA DE COLA GASES FINOS IMPLEMENTACION DEL PROGRAMA DE ADECUACION Y MANEJO AMBIENTAL DE LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE HARINA Y HACEITE DE PESCADO QUE GENERAN AGUA DE BOMBEO POR ZONAS(Diciembre, 2000) NUMERO CAPACIDAD TRATAMIENTO DE INSTALADA EN EN AGUA EN AGUA DE BOMBEO DEEN PROCESO DE SECADO PLANTAS (N ) SANGUAZA COLA (N ) ZONAS OPERATIVAS FASE (N ) (N ) GASES (T/h.) FASE 1 2 FASE 3 FINOS PAITA SECHURA CHICAMA SALAVERRY COISHCO-SANTA CHIMBOTE SAMANCO CASMA-CULEBRAS HUARMEY SUPE Y C. VIDAL VEGUETA HUACHO CHANCAY LIMA-CALLAO TAMBO DE MORA PISCO ATICO-PLANCHADA MOLLENDO ILO TOTALES (*) FASE 1 FASE 2 FASE 3 SANGUAZA AGUA DE COLA GASES FINOS SISTEMA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES Fase 1 :Tamices rotativos Fase 2 : Flotación inducida Fase 3 : Emisario submarino 20 0 FASES DE PROCESO (*) Total de plantas que generan agua de bombeo = 103 MARCO LEGAL PARA LA ADECUACION A LAS REGULACIONES AMBIENTALES EN LAS ACTIVIDADES PESQUERAS El Reglamento de la Ley General de Pesca- Decreto Supremo N PE - señala en su Artículo 91, que los titulares de las actividades pesqueras se adecuarán a las regulaciones ambientales a través de los Programas de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA), los cuales son exigibles a la fecha de promulgación de las normas que contengan obligaciones ambientales y que impliquen una adecuación gradual. Los plazos se especificarán en las Guías Técnicas pertinentes.

4 La Dirección Nacional de Medio Ambiente podrá extender la adecuación por un plazo no mayor de 02 años, en los casos en que los PAMA contengan acciones destinadas a promover métodos de prevención de la contaminación y respondan a los objetivos de protección ambiental contenidos en las Guías Técnicas Ambientales. La elaboración de los estudios ambientales se realizará de acuerdo a las mencionadas Guías publicadas para tal fin. Resolución Ministerial N PE del , aprueba la prepublicación de las Guías Técnicas Ambientales para la elaboración de Estudios de Impacto Ambiental (EIA) y Programas de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA). En la Guía Técnica contiene para elaboración del EIA en la Industria de Harina y Aceite de Pescado, se considera dentro de la identificación y caracterización de impactos en el ambiente físico, al aire como elemento potencialmente susceptible. En ese sentido, todas las actividades del proyecto que pueden alterar la atmósfera existente deben ser evaluadas.

5 En la etapa de construcción habrá que prestar especial atención a la generación de partículas. En la etapa de operaciones, los mayores impactos a la calidad del aire se producirán por la emisión de gases, finos de harina y partículas en suspensión producidas en los procesos de secado. Se debe incluir como impacto a la calidad del aire la emisión de malos olores en el ambiente, si estos provienen de la operación de la planta en cualquiera de sus procesos. Asimismo debe tenerse en cuenta las emisiones que pueden derivarse de la combustión. La Guía para la elaboración de Programas de Adecuación y Manejo Ambiental, para la Industria de Harina y Aceite de Pescado, señala en la operación del secado de la planta los siguientes puntos: - Tecnología utilizada para el secado - Tipos de secadores: directos (fuego directo, aire caliente o vapor sobrecalentado), indirectos (rotadiscos, rotatubos, aceite térmico). - Etapas del secado. - Capacidad de los secadores en las diferentes etapas. - Tratamiento y usos de los vahos y gases del secado. - Número y tipo de ciclones.

6 Enfriamiento y Molienda Describe el proceso o técnica y el equipo utilizado. Tiene que señalar la recuperación y el destino de los finos. - Tipo de molinos. - Tipo de enfriadores. - Descripción de los ciclones y recuperadores de finos. Ensaque y almacenamiento Indica el proceso de ensaque de la harina y de su almacenamiento hasta su distribución lo que incluye: - Tipo y capacidad de los ensaques. - disposición de lo envases no utilizados. - recuperación de finos. - tiempo de almacenamiento Ejemplo de Tabla de Impactos y medidas de prevención y mitigación. Posibles Impactos Negativos: Contaminación atmosférica por emisiones gaseosas y partículas. Olores. Emisiones de finos de harina.

7 Medidas de Prevención Uso de secadores indirectos. Utilización de materia prima más fresca. Combustibles más limpios (gas natural, propano, D2, etc.) Programa de mantenimiento. Medidas de Mitigación Instalación de sistemas de recuperación de finos Tratamiento o utilización de vahos. Lavadores de gases. Ciclones más eficientes y dimensionados.

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