Boletín frutícola Marzo 2016

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1 Boletín frutícola Marzo 216

2 Boletín frutícola Avance febrero 216 Marcelo Muñoz Villagrán Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile Directora y Representante Legal Claudia Carbonell Piccardo Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

3 Cuadro Gráfico Descripción Página Resumen de comentarios 4 Comercio exterior 1 Exportaciones de frutas (volumen) 5 2 Exportaciones de frutas (valor) 6 3 Exportaciones de frutas (precio) 7 Mercado interno 4 8 Fruta fresca: evolución de la superficie Datos por especie 5 2 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Paltas: volumen y precios promedio mensuales Uvas: volumen y precios promedio mensuales Kiwis: volumen y precios promedio mensuales Nectarines: volumen y precios promedio mensuales Duraznos: volumen y precios promedio mensuales Limones: volumen y precios promedio mensuales Naranjas: volumen y precios promedio mensuales TABLA DE CONTENIDO Clementinas y Mandarinas: volumen y precios promedio mensuales Peras: volumen y precios promedio mensuales Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales NOTA. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad "a firme" (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas de acuerdo al Informe de Variación de Valor (IVV), el cual afecta directamente a cada declaración de exportación en el mes en que fueron efectuadas. Por esta razón, las cifras de exportaciones pueden experimentar modificaciones en porcentajes relevantes cada vez que se aplican los IVV, ocasionando que se alteren los valores de exportación agregados varios meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados. Las cifras del valor exportado en los últimos meses corresponden al valor declarado a la fecha de embarque, faltando ajustarlos por los IVV, por lo cual no son cifras estrictamente comparables con el valor registrado en el año anterior.

4 Resumen de comentarios Al hacer el análisis por año, estos dos primeros meses de 216 se produce una caída de un 9,7% en los volúmenes exportados de fruta fresca, influido principalmente por la caída de manzanas y peras, cuyas temporadas recién comienzan. Las paltas, producto de ser este un año bueno, se ha mas que duplicado el volumen exportado los dos primeros meses de este año. El valor exportado en estos primeros dos meses ha caído en un 18,3%, sin embargo, al comparar las cifras sin IVV esta caída es de tan solo un 4% y está asociada a la baja en el volumen exportado, por lo que el precio promedio FOB de la fruta fresca, sin la incorporación de los IVV, alcanzó los USD 2,42 por sobre los conseguidos en iguales condiciones el 215 que fue de USD 2,28 y que en definitiva fue de USD 2,68 al ser incorporados los IVV. Al hacer el análisis por temporada, el comportamiento de las distintas frutas es dispar, los arándanos se comienzan a recuperar y a febrero se han exportado toneladas de arándanos en la temporada 215/16, levemente por sobre las toneladas exportadas a febrero de la temporada pasada, el valor exportado sin los IVV en esta temporada es de USD 5,29 por kilo de arándanos, levemente por debajo de los USD 5,89 de la temporada anterior a esta misma fecha. Las cerezas en la actual temporada acumulan un déficit de casi 2 mil toneladas representando una disminución de un 2%. En Manzanas hay un 39% menos de envíos al exterior manteniendo la tónica marcada en la temporada anterior donde se exportó un 33% menos que la temporada 213/14, sin embargo, la temporada recién está comenzando. El precio FOB de exportación sin IVV llegó a los USD,8 por kilo de fruta, por debajo de las 4 temporadas anteriores, acortándose la diferencia con los USD,59 por kilo obtenido en promedio en los mercados mayoristas nacionales. Las exportaciones de uva muestran una disminución de 25% en relación al mismo periodo de la temporada anterior, pero aún falta el peack de las exportaciones que es en marzo y abril. Las paltas marcan la diferencia producto de su añerismo, esta temporada es de producción alta por lo que se han exportado poco mas de 1 mil toneladas, un 6% mas que la temporada anterior, pero levemente por debajo de las 13 mil toneladas exportadas en la temporada 213/14. El mercado nacional sigue siendo tan competitivo como el internacional para esta fruta, esta temporada el precio FOB promedio de exportación alcanza los USD 1,87, mientras que el promedio obtenido en los mercados mayoristas llega a los USD 1,71 por kilo. 4

5 Cuadro N 1 Exportaciones de frutas Volumen (toneladas) Productos 215 enero febrero Var % 16/15 Total fruta primaria y procesada ,4 Total fruta primaria ,4 Fruta fresca ,7 Uvas ,9 Manzanas ,3 Kiwis ,5 Paltas ,7 Ciruelas ,6 Peras ,3 Arándanos ,1 Nectarines , Duraznos ,9 Limones Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas ,1 Naranjas ,9 Otros , Frutos secos ,7 Almendras con cáscara, frescas o secas , Almendras sin cáscara ,2 Avellanas con cáscara, frescas o secas Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos ,6 Nueces de nogal con cáscara Nueces de nogal sin cáscara ,6 Pistachos , Los demás frutos secos de cáscara 2 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. Los primeros dos meses de 216 comenzaron con una caída de un 9,7% en el volumen exportado de fruta fresca, influido principalmente por la caída de manzanas y peras, cuyas temporadas recién comienzan. En paltas, producto de ser este un año bueno, se ha mas que duplicado el volumen exportado. De los frutos secos no puede concluirse nada ya que la temporada aún no comienza en febrero. 5

6 Productos Cuadro N 2 Exportaciones de frutas 215 Valor (miles de US$ FOB) enero febrero a feb * Var % 16/15 215* Var % 16/15 sin IVV Total fruta primaria y procesada , ,5% Total fruta primaria , ,1% Fruta fresca , ,% Uvas , ,8% Manzanas , ,% Kiwis ,7 49 7,3% Paltas , ,% Ciruelas , ,2% Peras , ,3% Arándanos , ,2% Nectarines , ,% Duraznos , ,6% Limones ,% Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas , ,4% Naranjas , ,9% Otros , ,5% Frutos secos , ,2% Almendras con cáscara, frescas o secas , ,3% Almendras sin cáscara , ,1% Avellanas con cáscara, frescas o secas ,% Avellanas sin cáscara, frescas o secas ,% Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos ,9 7 89,3% Nueces de nogal con cáscara ,% Nueces de nogal sin cáscara , ,7% Pistachos ,8 1 88,1% Los demás frutos secos de cáscara 19 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por informes de variación de valor (IVV). El valor exportado en estos primeros dos meses ha caído en un 18,3%, sin embargo, al comparar las cifras sin IVV esta caída es de tan solo un 4% y está asociada a la baja en el volumen exportado. 6

7 Cuadro N 3 Exportaciones de frutas Precio (US$ FOB por kilo) Productos 215 enero febrero * Total fruta primaria y procesada 1,87 2,66 2,38 2,3 Total fruta primaria 1,8 2,7 2,47 2,3 Fruta fresca 1,64 2,68 2,42 2,28 Uvas 1,76 1,89 1,62 1,54 Manzanas,88,91,8,86 Kiwis 1,11 8,97 1,22 9,6 Paltas 2,3 2,27 1,73 1,72 Ciruelas 1,36 1,24 1,13 1,24 Peras,91 1,7,98 1, Arándanos 5,85 5,57 4,97 4,85 Nectarines 1,21 1,26 1,1 1,23 Duraznos 1,34 1,35 1,12 1,21 Limones 1,26,86 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 1,35 Cerezas 5,53 5,77 4,51 4,75 Naranjas Otros,88 2,22,68 2,45,89 1,67 1,2 2,24 Frutos secos 7,39 12,43 1,44 12,43 Almendras con cáscara, frescas o secas 7,9 9,89 6,5 9,89 Almendras sin cáscara 11,18 12,41 9,97 12,41 Avellanas con cáscara, frescas o secas 6,71 4,5 Avellanas sin cáscara, frescas o secas 15,62 15,4 Castañas, frescas o secas, 1,59 1,17 1,17 Los demás cocos, excepto secos 2,37 3,31 4,12 3,31 Nueces de nogal con cáscara 4,44 3,1 Nueces de nogal sin cáscara 11,28 13,39 8,41 13,39 Pistachos 6,7 25,54 15,3 25,54 Los demás frutos secos de cáscara 11,82 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por informes de variación de valor (IVV). El precio promedio FOB de la fruta fresca estos dos primeros meses de 216, sin la incorporación de los IVV, alcanzó los USD 2,42 por sobre los conseguidos en iguales condiciones el 215 que fue de USD 2,28 y que en definitiva fue de USD 2,68 al ser incorporados los IVV. 7

8 Cuadro N 4 Frutales: evolución de la superficie (hectáreas) Uva de mesa Manzano Paltos Nogal Cerezo Olivos Ciruelo Arándano americano Durazno Kiwi Avellano Otros frutales Peral Almendro Naranjo Limonero Nectarino Mandarino Frambuesa Granado Moras cultivadas e híbridos Damasco Tuna Kiwi Gold Cranberry Pluots Castaño Chirimoyo Membrillo Pomelo Papayo Peral asiático Mosqueta Higuera Jojoba Caqui Lúcumo Zarzaparrilla roja Guindo agrio Pistacho Níspero Lima Tangelo Pecana Murtilla 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,1 11,1 11,1 11,1 Hardy Kiwi 4,2 4,7 4,7 11,7 11,7 11,2 9,8 Grosella 3,1 7,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 8,4 8,3 8,3 8,3 Elderberry 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 6, 6, 6, 6, Sanddorn 3,2 7,4 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, Kumquat 3,6 3,6 3,7 3,7 3,7 3,7 4,8 4,8 Zarzaparrilla negra 1,8 2,8 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,4 1,3 1,3 1,3 Feijoa 13, 13, 1,9 1,7 3,8 3,4 3,4 3,4 3,4 1,1 1,1 Mango 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,6 5,6 5,6 6, 6,,7 Nuez de macadamia,1,1,1,1,7,6,6,6,6,8,3 Babaco,,,,, Frutilla 4,9 Guayabo 1, 1, 1, 1,6 1,6,6,6,6,6 Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. 8

9 Hectáreas Gráfico N 1. Fruta fresca: evolución de la superficie Otros frutales Avellano Kiwi Durazno Arándano americano Ciruelo Olivos Cerezo Nogal Paltos Manzano Uva de mesa Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. Los catastros frutícolas no se realizan todos los años, por lo que las cifras variarán de acuerdo a la antigüedad del catastro respectivo, dependiendo de la Región: O'Higgins, Atacama y Coquimbo 215; Valparaiso y Metropolitana 214; Bío Bío, Araucanía, Los Lagos y Los Ríos 212 y Maule 213. Hasta el 213 los distintos censos habían reflejado un constante aumento en la superficie frutícola del país, sin embargo, los catastros de 214 de Valparaíso y 215 de Coquimbo y Atacama dan cuenta de una disminución de la superficie frutícola en estas tres regiones, lo que está asociado en gran medida a la escases hídrica que afecta la zona norte de nuestro país. Atacama tiene una disminución de 436 hectáreas entre 21 y 215, la principal especie afectada es uva de mesa con 35 hectáreas menos, cifra cercana al 4% de la superficie de la fruta en la región y olivos que bajan 13 hectáreas. En Coquimbo para el mismo período se produce una pérdida de 2.85 hectáreas. Uva de mesa disminuye su superficie en hectáreas, 17,7% de la superficie del frutal, la superficie de paltos, disminuye en hectáreas entre 21 y 214, cayendo en un 2% la superficie de este frutal. Por otro lado aumenta la superficie de mandarinos en 563 hectáreas y de nogal en 84 hectáreas. La región de Valparaíso baja su superficie en 38.4 hectáreas entre el 28 y el 214, los principales rubros afectados son palto, limonero y uva de mesa que disminuyen su superficie en 3.42, 1., y 944 hectáreas respectivamente, la disminución en palto corresponde al 15,5% de la superficie regional del frutal y en limonero representa el 4,6%. Nuevamente nogal es el frutal que más aumenta con hectáreas, lo que implica un aumento de un 71,7% en la superficie regional del frutal. 9

10 Cuadro N 5 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Año *1 216 * Total 5,27 6,28 5,85 4,97 3,17 2,66 3,4 3, Enero 4,89 5,8 5,45 5,2 3,47 2,37 2,54 2, Febrero 4,59 5,83 5,75 4,66 3,35 1,9 2,5 3, Marzo 5,12 7,16 6,24 3,49 2,71 3, Abril 6,29 8,81 6,92 3,49 4,21 4, Mayo 8,23 5,65 6,6 4,55 4, Junio 4,96 5,26 6, Julio 5,15 3,76 5, Agosto 7,33 13, Septiembre 16,11 13,28 4,98 6, Octubre 18,47 13,85 14,21 4,23 6, Noviembre 11,63 9,59 1,2 3,27 3,83 3, Diciembre 6,86 6,34 6,5 2,59 2,6 3, Avance enero febrero 4,76 5,81 5,57 4,97 3,43 2,15 2,53 3, Temporada 5,15 6,34 5,94 5,29 3,53 2,57 3,1 3, Avance temporada 5,12 6,15 5,89 5,29 3,45 2,4 2,76 3, Gráfico N 2. Arándanos azules: exportación volumen y precio FOB , 25, 2, 15, 1, 5, Precio mayorista nacional*2 213 Precio mayorista nacional*2 214 Precio mayorista nacional*2 215 Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas y 29 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Los primeros dos meses del 216 se comienzan a recuperar las exportaciones de arándanos cuya temporada partió atrasada, y a febrero se han exportado toneladas de arándanos en la temporada 215/16, levemente por sobre las toneladas exportadas a febrero de la temporada pasada, el valor exportado sin los IVV en esta temporada es de USD 5,29 por kilo de arándanos, levemente por debajo de los USD 5,89 de la temporada anterior a esta misma fecha, se espera que con el ajuste de los IVV esta diferencia se acorte. A nivel país, el precio promedio de la temporada sólo ha alcanzado los USD 3,39 por kilo, un 36% por debajo de lo conseguido en los embarques al exterior, pero por sobre los USD 2,76 de la temporada anterior. 1

11 Cuadro N 6 Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 7,22 6,9 5,53 4,51 1,86 1,14 1,34 1, Enero 7,5 7,89 5,77 4,5 1,81 1,72,95 1, Febrero 6,91 6,22 5,81 4,67 3,2 1,52,94 1, Marzo 1,5 9,2 4, Abril 4,56 2, Mayo 7,2 6 Junio 4,6 13, Julio 2,58 2,42 8, Agosto 3,72 34 Septiembre 9,4 6, Octubre 4,92 8,65 4,84 2,73 3, Noviembre 8,24 6,74 5,37 2,15 1,47 1, Diciembre 7,39 5,9 4,88 1,74,92 1, Avance enero febrero 7,4 7,82 5,77 4,51 1,85 1,72,95 1, Temporada 6,86 7,7 5,85 4,62 1,94 1,84 1,8 1, Avance temporada 6,86 7,69 5,85 4,62 1,94 1,84 1,8 1, Gráfico N 3. Cerezas: exportación volumen y precio FOB , 12, 1, 8, 6, 4, 2, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19 y 9 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista El 216 inició con un volumen exportado similar al de el mismo período de 215, sin embargo, la temporada acumula un déficit de casi 2 mil toneladas, con 83 mil toneladas de cerezas exportadas a la fecha. Esto, con la temporada prácticamente terminada, arroja un déficit de un 2%. 11

12 Cuadro N 7 Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total,98,92,88,64,47,47,52, Enero,93,89,91,76,85,58,67, Febrero 1,9,98,91,81,39,48,57, Marzo 1,,89,84,39,38, Abril,98,89,85,33,39, Mayo 1,,95,91,3,38, Junio 1,6 1,,93,31,4, Julio 1,,95,91,38,44, Agosto,86,89,45,43, Septiembre,82,8,8,47,45, Octubre,84,81,76,53,5, Noviembre,89,82,85,51,57, Diciembre,9,81,84,52,63, Avance enero febrero 1,8,95,91,8,55,52,61, Temporada,98,92,88,8,47,47,52, Avance temporada 1,8,95,91,8,55,52,61, Gráfico N 4. Manzanas: exportación volumen y precio FOB ,2 2. 1, ,8,6,4, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 881 1, 21, 29, 3, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 7, 91 y 99 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Esta temporada se inicia con un 39% menos de envíos de manzanas al exterior continuando con la tónica marcada en la temporada anterior donde se exportó un 33% menos que la temporada 213/14. El precio FOB de exportación sin IVV llegó a los USD,8 por kilo de fruta, por debajo de las 4 temporadas anteriores, acortándose la diferencia con los USD,59 por kilo obtenido en promedio en los mercados mayoristas nacionales. 12

13 Cuadro N 8 Paltas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,86 2, 2,3 1,73 1,87 1,83 2,8 1, Enero 1,81 1,84 2,22 1,72 1,78 1,29 2,73 1, Febrero 2,2 1,87 2,37 1,73 1,96 1,16 2,4 1, Marzo 2,43 1,84 2,56 2,42 1,3 2, Abril 2,76 1,9 3,6 2,47 1,36 2, Mayo 2,75 1,8 3,4 2,76 1,33 2, Junio 2,64 1,84 2,21 3,4 1,54 2, Julio 2,3 2,27 2,3 1,95 2,14 1, Agosto 1,96 2,24 1,61 2,44 1, Septiembre 2,2 2,13 2,13 1,72 2,29 1, Octubre 1,88 2,24 2, 1,54 2,17 1, Noviembre 1,78 2,24 1,9 1,3 2,39 1, Diciembre 1,74 2,11 1,71 1,28 2,37 1, Avance enero febrero 1,87 1,85 2,27 1,73 1,85 1,23 2,59 1, Temporada 1,76 1,85 2,24 1,87 2,2 1,47 2,34 1, Avance temporada 1,73 1,84 2,2 1,87 1,72 1,43 2,38 1, Gráfico N 5. Paltas: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 2, 91 y 99 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Esta temporada se han exportado poco mas de 1 mil toneladas de paltas, un 6% mas que la temporada anterior, pero esto es normal por el añerismo del frutal, sin embargo, esta cifra está levemente por debajo de las 13 mil toneladas exportadas en la temporada 213/14 que también correspondió a un año bueno. El mercado nacional sigue siendo tan competitivo como el internacional en esta fruta, esta temporada el precio FOB promedio de exportación alcanza los USD 1,87, mientras que el promedio obtenido en los mercados mayoristas llega a los USD 1,71 por kilo y en los dos primeros meses de este año se ha obtenido el mismo precio promedio en ambos mercados. Por tratarse de una temporada de alza en la producción, el precio del mercado interno debiese ubicarse levemente por debajo del precio del mercado internacional, a diferencia de la temporada 214/15 donde el precio de los mercados mayoristas nacionales estuvo por sobre el FOB de exportación. 13

14 Cuadro N 9 Uvas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,81 2,4 1,76 1,62,72,74,56, Enero 2,77 2,22 2,1 1,75 1,,96,83, Febrero 1,77 2,13 1,75 1,56,72,67,57, Marzo 1,73 2,14 1,71,66,61, Abril 1,79 1,92 1,74,62,55, Mayo 1,58 1,74 1,68,64,71, Junio 1,41 1,71 1,51,7,91, Julio 1,64 1,71 1,46,85 1,24, Agosto 1,92 1,42 1,6 1,13, Septiembre 1,69 2,69,93 1, Octubre 2,2 2, 3,57 2,65 3,68 8 Noviembre 2,29 3,31 1, 3,3 1,73 1, Diciembre 2,34 2,78 1,98 1,19 1,12 1, Avance enero febrero 2,16 2,17 1,88 1,62,85,76,67, Temporada 1,83 2,3 1,79 1,66,72,72,57, Avance temporada 2,23 2,19 1,98 1,66,91,8,76, Gráfico N 6. Uvas: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 21, 29, 31, 39, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 71, 79, 81, 89, 91 y 99 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Las exportaciones de uva en esta temporada siguen por debajo de las temporadas anteriores, hasta la fecha se han exportado aproximadamente 165 mil toneladas, un 25% menos que la temporada anterior a la misma fecha, pero aún falta el peack de las exportaciones que es en marzo y abril. El precio obtenido en los mercados internacionales duplica el del mercado mayorista nacional en esta temporada, lo que parece alto, sin embargo en la temporada anterior el precio FOB de exportación era el triple que el del mercado mayorista nacional. 14

15 Cuadro N 1 Kiwi: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,1 1,73 1,11 1,22,49,61,43, Enero,85 1,4,98,34 1,3 1,49, Febrero 5,87 5, 8,97 1,83 1,5,9, Marzo 1,31 1,66 1,27,52,76, Abril 1,16 1,68 1,14,26,49, Mayo 1,5 1,68 1,7,31,49, Junio 1,4 1,72 1,18,35,54, Julio 1,13 1,77 1,13,33,53, Agosto 1,77 1,5,38,6, Septiembre 1,15 1,89 1,7,46,69, Octubre 1,18 1,95,95,65,88, Noviembre 1,31 1,85 1,3,72 1,4, Diciembre 1,38 1,12,93 1,57, Avance enero febrero 3,77 4,9 8,97 1,22,34 1,4 1,, Temporada 1,1 1,73 1,11,5,6, Avance temporada 1,1 1,73 1,11,5,6, Gráfico N 7. Kiwi: exportación volumen y precio FOB , 9, 8, 7, , 5, 4, 3, 2, 1, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercado mayorista La temporada 215 de kiwi terminó con 186 mil toneladas de fruta exportada, un 15% menos que en un año normal (213), pero un 81% por sobre la temporada anterior, y un precio FOB de exportación de USD 1,11 por kilo, casi idéntico a los USD 1,1 por kilo de la temporada

16 Cuadro N 11 Nectarines: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,39 2,2 1,21 1,1,8 1,2,75, Enero 1,57 2,46 1,39 1,17,71 1,23,7, Febrero 1,35 2,32 1,18 1,7,68 1,9,75, Marzo 1,26 2,18 1,12,65 1,14, Abril 1,16 1,81,99,8 1,28, Mayo 1,24 1,15, Junio 1,34 13 Julio,69 15 Agosto 4, Septiembre 1,1 17 Octubre 1,84 1,42 1,53 Noviembre 2,43 2,2 2,34 1,16 1,1 1, Diciembre 2,43 1,66 1,3 1,15,81, Avance enero febrero 1,44 2,38 1,26 1,1,7 1,16, Temporada 1,4 2,31 1,25 1,12,71 1,16,76, Avance temporada 1,48 2,38 1,31 1,12,73 1,16,76, Gráfico N 8. Nectarines: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8931 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Todo parece indicar que esta temporada de nectarines estará levemente por debajo de la temporada anterior en términos de volumen. Hasta la fecha se han exportado 36 mil toneladas mientras que en la temporada anterior a la misma fecha se habían exportado 39 mil toneladas. 16

17 Cuadro N 12 Duraznos: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,39 2,6 1,34 1,12,85,97,83, Enero 1,42 2,32 1,42 1,17,75 1,6,78, Febrero 1,33 2,17 1,26 1,9,66,99,81, Marzo 1,29 1,98 1,3,76 1,11, Abril 1,19 1,93 1,23,84,87, Mayo 1,22 1,56, Junio 1,1 1, Julio 1,1 18 Agosto Septiembre 1,1 8 Octubre 1,22 1,47 1,38 1,36 53 Noviembre 2,58 1,95 2,34 1,5,93, Diciembre 2,49 1,74 1,4 1,12,84, Avance enero febrero 1,38 2,23 1,35 1,12,7 1,3,8, Temporada 1,39 2,15 1,39 1,17,76 1,6,84, Avance temporada 1,44 2,26 1,42 1,17,76 1,5,83, Gráfico N 9. Duraznos: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercado mayorista La situación de las exportaciones de duraznos es similar a la de los nectarines donde en esta temporada se han exportado 19 mil toneladas, cifra inferior a las 2 mil exportadas a la fecha en la temporada anterior. 17

18 Cuadro N 13 Limones: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,31 1,54 1,26,86,45,78,55, Enero 1,5,89,75,52,99 1,12, Febrero 1,7,86,93,69 1,18 1,12, Marzo 1,1 1,37 1,28 Abril 2,66 2,8,77 1,21,95 Mayo 1,2 2,15 2,2,54,85, Junio 1,23 1,75 1,63,23,48, Julio 1,35 1,75 1,25,16,4, Agosto 1,57 1,15,16,37, Septiembre 1,18 1,37 1,6,24,45, Octubre 1,7 1,2 1,1,32,51, Noviembre,94 1,11 1,14,37,82, Diciembre,86 3,97 1,13,56,89, Avance enero febrero 1,5,89,86,58 1,6 1,12, Temporada 1,31 1,55 1,25,54,82, Avance temporada 1,31 1,55 1,25,48,76, Gráfico N 1. Limones: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8551 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista La temporada 215 de limones terminó con una exportación de 63 mil toneladas de la fruta a un precio FOB promedio de USD 1,25 por kilo, por debajo de los USD 1,55 de la temporada anterior, faltando eso si, el ajuste por IVV, lo que acortará la diferencia. El volumen de limones exportado sigue creciendo a pesar de la disminución en la superficie plantada de este frutal, lo está marcado por un mayor rendimiento obtenido por unidad de superficie con los nuevos sistemas de plantación. 18

19 Cuadro N 14 Naranjas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total,79,89,88,89,44,47,41, Enero 1,12,66,61,64,59, Febrero 2,46,89,63,67,55, Marzo,72,67,55 Abril,77,64,6 Mayo 1,55,8,59,53 1 Junio 1,12 1,7 1,,42,41, Julio,98,94,84,31,34, Agosto,84,85,26,33, Septiembre,72,84,98,27,39, Octubre,6,87,83,42,42, Noviembre,93,99,94,47,51, Diciembre,66 1,1,87,54,74, Avance enero febrero 1,12,68,89,62,65,57, Temporada,79,89,88,44,47, Avance temporada,79,89,88,43,47, Gráfico N 11. Naranjas: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 851 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista El precio conseguido en los mercados internacionales para la naranja parece estar mejorando, en la temporada 215 se obtuvo un precio FOB promedio de USD,88 por kilo, sin incorporar aún los IVV, la temporada anterior fue de USD,89 y las anteriores USD,79 y USD,75 lo que indica un alza constante de estos. Por su parte los volúmenes exportados se han mantenido bastante constantes las últimas 4 temporadas, salvo la caída experimentada en la temporada 214. Este frutal también ha sufrido una caída en la superficie plantada compensado por un aumento en los rendimientos por hectárea. 19

20 Cuadro N 15 Clementinas y mandarinas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,39 1,59 1,35,58,79,59, Enero 1,4,81 1,8 71 Febrero,73,57 Marzo 1,13,75 Abril 1,68 1,93,99 1,12, Mayo 1,51 1,88 1,77,85 1,35 1, Junio 1,41 1,62 1,42,63 1,4, Julio 1,28 1,46 1,17,49,73, Agosto 1,54 1,32,57,73, Septiembre 1,62 1,63 1,36,57,75, Octubre 1,28 1,58 1,33,6,74, Noviembre,86 1,21 1,34,68,74, Diciembre 1,61 1,,48,76, Avance enero febrero 1,4,75,77 71 Temporada 1,39 1,59 1,35,58,79, Avance temporada 1,39 1,59 1,35,58,79, Gráfico N 12. Clementinas y mandarinas: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Al igual que los limones, las mandarinas y clementinas siguen creciendo en su volumen exportado, (salvo la temporada 214) y el comportamiento de los precios internacionales conseguido por nuestras exportaciones también ha ido al alza. La temporada 215 se llegó a un precio FOB de exportación de USD 1,35 pero se espera que con los ajustes IVV se acorte esa diferencia. 2

21 Cuadro N 16 Peras: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,13 1,2,91,98,7,59,57, Enero 1,25 1,27 1,14 1,4,46,68,64, Febrero 1,15 1,18 1,5,97,44,5,56, Marzo 1,2,99,94,48,46, Abril 1,17,97,87,4,44, Mayo 1,13,97,83,39,52, Junio 1,14,97,88,44,51, Julio 1,6 1,5,9,51,52, Agosto 1,1,87,54,52, Septiembre,97 1,9,84,72,6, Octubre,93 1,11,86,82,69, Noviembre,92 1,,82,79,85, Diciembre 1,17 1,,71,92,93, Avance enero febrero 1,17 1,2 1,7,98,45,59,6, Temporada 1,13 1,2,91,98,7,59,57, Avance temporada 1,17 1,2 1,7,98,45,59,6, Gráfico N 13. Peras: exportación volumen y precio FOB , 1,8 1,6 1,4 1,2 1,,8,6,4, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercado mayorista Las peras partieron la temporada con un volumen exportado por debajo del promedio de los últimos 4 años, solo por sobre la temporada 214, sin embargo, los precios conseguidos en el exterior son similares a los de las 4 temporadas anteriores, esperando que suban al ajustarse los IVV. A nivel nacional el precio es el peor de los últimos 3 años, solo por sobre los del año

22 Cuadro N 17 Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales Año *1 216 * Total 1,26 2,2 1,36 1,13,38,59,56, Enero 1,25 2,12 1,25 1,16,41,61,57, Febrero 1,27 2,21 1,24 1,12,29,52,54, Marzo 1,32 2,15 1,36,28,46, Abril 1,23 2,38 1,52,36,51, Mayo 1,15 2,12 1,55,21,56, Junio 1,16 2,8 1,39, Julio 1, Agosto Septiembre Octubre Noviembre 4,99,81,78 Diciembre 2,11 1,67 1,15,67,75, Avance enero febrero 1,26 2,18 1,24 1,13,38,58,55, Temporada 1,26 2,21 1,36 1,13,4,56,55, Avance temporada 1,27 2,18 1,25 1,13,44,58,57, Gráfico N 14. Ciruelas: exportación volumen y precio FOB , 4,5 4, 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercado mayorista La temporada 215/16 se han exportado 32,846 toneladas de ciruelas, levemente por debajo de las 38 mil toneladas exportadas a febrero en las temporadas anteriores, salvo la caída de la temporada 213/14 donde sólo se exportaron a febrero poco mas de 18 mil toneladas. El precio no ha sido el mejor, pero se espera que con los ajustes IVV este se acerque al de las temporadas anteriores excluyendo la temporada 213/14. A nivel nacional el precio ha tenido un alza constante, alcanzando en promedio en la última temporada USD,6 por kilo en los mercados mayoristas nacionales. 22

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