INTRODUCCION. Se tratarán los siguientes aspectos:
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- Carmelo Olivares Martín
- hace 7 años
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1 INTRODUCCION La productividad de una plantación es determinada por variables meteorológicas, tipo y calidad del suelo, actividades culturales, diseño y metodología de fertilización, calidad genética de las plantas y control de plagas. Este documento analiza las variables fisicoquímicas del suelo representadas en los análisis de laboratorio puestos a nuestra consideración, referidas al cultivo del BANANO. Se tratarán los siguientes aspectos: Acidez y alcalinidad Aluminio Nitrógeno Potasio Fósforo Calcio y Magnesio Azufre Cobre y Cinc Hierro y Manganeso Boro ACIDEZ Y ALCALINIDAD El efecto del ph sobre el crecimiento de las plantas se da por la solubilización o precipitación de especies químicas, principalmente. En phs bajos (ácidos) el efecto principal se manifiesta a través de la solubilización del Aluminio, Hierro y Manganeso. Por ejemplo, un suelo con ph de 4 contiene suficiente Al+3 soluble como para perjudicar a la mayoría de las plantas. Cuando el ph es alcalino, el efecto se manifiesta a través de la insolubilización de nutrimentos y la modificación de la estructura física del suelo.
2 Los valores de ph de referencia utilizados por MINERAGRO son los siguientes: Crítico Deficiente Adecuado Deficiente Crítico (Rojo) (Amarillo) (Verde) (Amarillo) (Rojo) < > 7.5 Método de análisis - Medida potenciométrica de ph en relación 1:1 en volumen suelo : agua. La fertilización nitrogenada con Urea o con Nitrógeno amoniacal puede generar una disminución del ph. A su vez, un menor ph produce una solubilización del Aluminio. Por esta razón, entre otras los suelos están presentando ph entre 5.84 y Esta situación afecta la productividad por el efecto del Aluminio sobre las raíces y porque disminuye la disponibilidad de algunos microelementos y de Potasio. Niveles bajos de ph liberan en el suelo Al, Fe, Mn. hasta niveles que pueden ser perjudiciales y a su vez dificultan la absorción de cationes (K+, Mg+2, Ca+2, NH4+ etc.) debido a niveles altos de hidrogeniones H+. Aunque por lo general se ha considerado que el banano es tolerante a un rango amplio de ph en el suelo (Esto ha sido valorado experimentalmente), existen experiencias donde el ph se correlaciona positivamente con el rendimiento de banano. Por ejemplo, Champion et al (1958) referenciado por Lahau y Turner (Boletín #7, p g. 5 IPI 1992) encontraron que en Guinea suelos con ph de 4.5 tienen aproximadamente la mitad de la productividad de suelos con ph de 6. De no instaurarse un programa de control de ph y Aluminio, la productividad se verá cada día más afectada por no contar la planta con unas condiciones apropiadas en el suelo. Con cada aplicación de Nitrógeno, la acidez y el Aluminio aumentarán y será cada vez más difícil extraer los nutrientes requeridos. Los valores de la plantación en los lotes : 2, 7, 8, 9, 10, presentan un ph en el rango crítico bajo. ph Máximo 4.87
3 Mínimo 4.69 Promedio 4.80 El ph de estos lotes es muy bajo. Con prioridad debe efectuarse una corrección que permita mejorar las condiciones de la plantación. Recomendamos la aplicación de SINALUM 4. Este producto contiene hidróxidos de Calcio y Magnesio que corregirán el ph de manera rápida. El Yeso presente también ayudará a precipitar el Aluminio a mayor profundidad. Se anexa ficha técnica. Los valores de la plantación en los lotes : 1, 4, presentan un ph en el rango deficiente bajo. ph Máximo 5.21 Mínimo 5.20 Promedio 5.20 El ph de estos suelos es deficiente, sin ser crítico. Es conveniente corregir el ph con el fin de mejorar las condiciones del cultivo. Recomendamos la aplicación de SINALUM 5. El producto contiene Carbonato de Calcio, mineral de Magnesio y Yeso. Se anexa ficha técnica. Los valores en la plantación en los lotes: 3, 5, 6, presentan un ph adecuado. ph Máximo 5.84 Mínimo 5.59 Promedio 5.69 El valor de ph promedio 5.65 indica que no es necesario efectuar una acción correctiva en ph o en contenido de Aluminio. No se usarán cales ya que estas aumentarían mucho el ph para esta condición del suelo. Debe tenerse presente que la fertilización nitrogenada con Urea o con Nitrógeno amoniacal podría generar una disminución de ph y por lo tanto deben efectuarse periódicamente evaluación con el fin de no dejar deteriorar un suelo en un estado de acidez bueno.
4 Recomendamos que la fertilización de oligoelementos y micronutrimentos se efectúe con fertilizantes no alcalinizantes. Nuestro producto AGROMIX cumple este objetivo. ALUMINIO No se han reportado datos de Aluminio para sus suelos. Se ha encontrado que la presencia de Aluminio intercambiable en la solución del suelo afecta el desarrollo de las raíces y hace más sensible la plantación a épocas de sequía, además limita la asimilación de nutrimentos. Por lo tanto, es conveniente estudiar su presencia en el suelo con el fin de evitar que se convierta en un limitante de la productividad. NITROGENO En suelos con problemas de desarrollo de raíces, la absorción de Nitrógeno se dificulta. Si a esto se adiciona la compactación de suelo o una condición reductora, la transformación del Nitrógeno de la Urea a forma amoniacal y luego nítrica se hace ineficiente y pueden presentarse pérdidas de Nitrógeno debido a la descomposición de los productos en NH3 y CO2. Se recomienda estudiar el contenido de Nitrógeno Nítrico y Amoniacal con el fin de determinar la capacidad de oxidación del suelo y prever los requerimientos de drenaje y movimiento del agua en el suelo. Nuestra compañía ha venido aplicando el Nitrógeno como NUTRIBAN con mucho éxito y por tanto recomendamos su uso. El NUTRIBAN es un fertilizante elaborado a partir de Nitrato de Amonio al cual se le han adicionado microelementos. La razón de esta mejora de eficiencia radica en que la mitad del Nitrógeno en el Nitrato de Amonio está en forma nítrica, la cual es rápidamente asimilable. La presencia de los microelementos asegura que no existirán deficiencias. Se anexa ficha técnica. Debido a la alta solubilidad del Nitrato de Amonio pueden presentarse pérdidas por lixiviación. Se busca aminorar estas pérdidas fraccionando las aplicaciones. Actualmente estamos usando ml de solución por planta cada 4 o 5 semanas. Esto equivale a Kg de Nitrógeno / Ha / año. POTASIO
5 El Potasio es considerado el nutrimento más importante en el cultivo del banano. No solamente es determinante en el tamaño y peso del racimo y de la fruta, sino también en la cantidad de azúcares y calidad del banano. Los requerimientos de Potasio son altos. Se estima que una producción de 70 ton's de banano extrae del suelo alrededor de 400 Kg de K/Ha/año, que equivalen a 780 Kg de KCl/Ha/año o a 1820 Kg de K2SO4/Ha/año. Normalmente se aplican Kg de KCl/Ha/año fraccionando la dosis en cuatro y cinco aplicaciones al año. Cantidades excesivas de KCl pueden reducir los rendimientos (Probablemente debido al efecto negativo del ión cloruro y a solubilización de Alumio tóxico). Los análisis de laboratorio muestran los siguientes resultados: Potasio Máximo 0.72 meq/100g Mínimo 0.34 Promedio 0.52 Los valores de referencia para Potasio utilizados por MINERAGRO son los siguientes: Crítico Deficiente Adecuado Rojo Amarillo Verde < > 2 meq/100g Metodología: Extracción con acetato de amonio 1 N. Debe resaltarse que estos valores son superiores a los usados en América Central. Consideramos que la condición de nuestros suelos requiere de un uso mayor de fertilizantes. Los niveles de Potasio están bajos. Dada su importancia sobre la calidad, peso y productividad, es necesario incrementar los niveles de fertilización potásica puesto que esta variable puede estar convirtiéndose en un limitante de la productividad. FOSFORO
6 Generalmente se ha considerado que la plantación de banano no responde a la fertilización con este elemento y que su aplicación causaría problemas fisiológicos, especialmente de maduración, aunque se reconoce que el Fósforo es un elemento esencial. Esto ha dado lugar a disminución del contenido de Fósforo del suelo en la mayoría de los predios que hemos analizado. En realidad, los requerimientos de Fósforo del banano no son grandes, debido especialmente a que es un elemento móvil en la planta. Sin embargo, su deficiencia da lugar a un crecimiento muy lento y a un pobre desarrollo de las raíces. La situación de contenido de Fósforo en su plantación es la siguiente: Fósforo Máximo ppm Mínimo 2.50 Promedio 6.18 Nuestros criterios de análisis de Fósforo en ppm son: Crítico Deficiente Adecuado Rojo Amarillo Verde < ppm Metodología: Extracción con Bray II. Colorimétrico. EL nivel promedio de Fósforo en la plantación es bajo. Debe formularse este elemento en el diseño de la fertilización, de no hacerse se afectará el crecimiento de las raíces y el desarrollo de las plantas. El Fósforo debe aplicarse en forma localizada, con el fin de evitar que sea inmovilizado por las arcillas. Adicionalmente, se ha encontrado que la absorción del Fósforo es influenciada por el suplemento de Magnesio. Un bajo contenido disminuye la absorción por las raíces y la transferencia a las partes altas de la planta. Por esta razón, el diseño del fertilizante para el banano se realiza con la presencia de P y Mg simultáneos con hercúleo. Para los suelos ácidos de su plantación, recomendamos la aplicación del Fósforo como Fosfato Monocalcico o Roca Fosfórica con Magnesio parcialmente acidulados.
7 CALCIO Y MAGNESIO Los requerimientos de Calcio y Magnesio como nutrimentos para el banano son bajos. Se estima que las extracciones de Calcio y Magnesio para la producción de 70 ton's de banano son de 10 y 20 Kg respectivamente; sin embargo, las pérdidas por lixiviación son mucho mayores. Los niveles actuales en el suelo son: CALCIO Máximo meq/100g Mínimo 8.00 Promedio MAGNESIO Máximo meq/100g Mínimo 8.00 Promedio Los valores de referencia para Calcio y Magnesio son los siguientes: Crítico Deficiente Apropiado Rojo Amarillo Verde Calcio < meq/100g Magnesio < meq/100g Metodología: Extracción con acetato de amonio 1N. Los contenidos de Calcio están relativamente bajos. De un valor deseable de meq/100g para Calcio, los resultados de las muestras están entre y 8.00 con una media de Estos valores serán incrementados una vez se aplique la enmienda para control de ph y Aluminio, ya que ella contiene Calcio y Magnesio. Se ha encontrado que la relación Calcio Magnesio es óptima en un rango de 4 a 6.
8 En nuestro caso, la relación Ca/Mg está en un valor promedio de Esto indica que, aunque el nivel de los elementos pueda ser apropiado, el contenido de Calcio relativo al Magnesio sí es bajo y por lo tanto debe ser aumentado. Debe tenerse presente que en el suelo es conveniente que los nutrimentos se encuentren balanceados, ya que se han encontrado antagonismos entre elementos. Específicamente existe antagonismo entre el Potasio y el Magnesio. En nuestro caso, la relación Mg/K está en un valor promedio de cuando los valores en la literatura son de Esto indica que, aunque el nivel del Potasio puede no ser deficiente, su valor relativo al Magnesio sí es bajo y por lo tanto debe ser aumentado. AZUFRE El Azufre es un elemento importante en la nutrición del cultivo del banano pero desafortunadamente no ha recibido la atención debida. La principal forma inorgánica del Azufre en el suelo es el anión sulfato (SO4=). Por esta razón, en sitios de alta pluviosidad el Azufre es lixiviado en forma de sulfatos de Mg, Ca, K y Amonio, principalmente. Este fenómeno explica la rápida eliminación del Azufre del suelo en regiones de alta precipitación como Urabá. En varias partes del mundo se han encontrado respuestas agronómicas positivas a la aplicación de Azufre. Basado en este hecho, la publicación "Manual de Nutrición y Fertilización del Banano". A López y J. Espinosa IMPOFOS 1995, recomienda la aplicación de, al menos, 50 kg S/Ha/año. Es importante tener presente que el Azufre elemental y los sulfuros generan acidez en el suelo debido a su transformación en ácido por la actividad bacteriana. Debido a esto, deben usarse fuentes que contengan el elemento como sulfato, si el ph del suelo es menor que 6.0, ya que los sulfatos no generan acidez en el suelo. Adicionalmente, se ha encontrado que el uso del yeso en suelos ácidos causa efectos benéficos en el desarrollo radicular de las plantas en profundidad al reducir el Al intercambiable y proveer Ca de forma más uniforme en todo el perfil del suelo.
9 Una fuente como el yeso agrícola contiene 14% de S aproximadamente y para una producción de 70 ton's se requerirían unos 350 kg de Yeso para suplir los requerimientos agronómicos. Los niveles de Azufre normalmente usados para el cultivo de banano son: Crítico Deficiente Adecuado Rojo Amarillo Verde < ppm Metodología: Extracción con fosfato ácido de calcio. En los analisis de los suelos de su plantación no se reportaron datos de Azufre. Recomendamos estudiar el contenido de este elemento en el suelo con el fin de evitar su posible deficiencia. Mientras tanto recomendamos aplicación de dosis de mantenimiento. COBRE Se ha encontrado que los contenidos de Cobre de muchos suelos de Colombia son bajos. El Cobre es parte integrante de varias enzimas, además hace parte de la fotosíntesis. Los niveles usados de Cobre como referencia por MINERAGRO siguientes: son los Crítico Deficiente Adecuado Rojo Amarillo Verde < ppm Método de análisis: Olsen modificado. Con una producción de 70 ton's/ha de banano se extraen 280 g de Cu/Ha/año, que corresponden a 1 Kg de sulfato de Cobre.
10 Para su plantación no se reportaron datos de Cobre. Para evitar que una posible deficiencia del elemento afecte la productividad debe efectuarse su evaluación. Mientras tanto, recomendamos aplicación de dosis de mantenimiento. MINERAGRO produce como fertilizantes con aporte de Cobre los siguientes: FOLIBAN > (FOLIAR) NUTRIBAN AGROMIX CINC Tanto en los suelos de Urabá como en los de Santa Marta se han detectado deficiencias de Cinc. Si se tiene presente que una cosecha de 70 ton's de fruta extrae unos 700 g de Cinc, puede concluirse que es conveniente la aplicación del elemento, al menos en la cantidad de mantenimiento, con el fin de evitar deficiencias. Los niveles de Cinc usados como referencia por MINERAGRO son los siguientes: Método de análisis: Olsen modificado. Crítico Deficiente Apropiado (Rojo) (Amarillo) (Verde) < ppm No se han reportado datos de Cinc en su análisis de suelo. Recomendamos evaluar este elemento para evitar que llegue a constituirse en un limitante de la productividad. Mientras tanto, recomendamos aplicación de dosis de mantenimiento. BORO Los suelos colombianos en general, tienen niveles muy bajos de Boro. La falta de Boro provoca un pobre desarrollo del sistema radical, con poca presencia de pelos absorbentes.
11 En el banano, la deficiencia se manifiesta por la presencia de estrías paralelas a la nervadura central. Si la deficiencia es severa se puede presentar malformación de las hojas y los racimos. Sin embargo, deficiencias leves pueden afectar la calidad del racimo. No se reportaron datos de Boro en sus suelos. Recomendamos su evaluación para evitar que una posible deficiencia de este micronutrimento pueda afectar la productividad de la plantación.
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