M.C. María de Jesús Bernardo Hernández C. Espiridión Fuentes Avilés

Transcripción

1 M.C. María de Jesús Bernardo Hernández C. Espiridión Fuentes Avilés 1

2 Quienes somos? Inicia&va ciudadana: Integrada por grupos de campesinos e indígenas que trabajan la agroecología. Apoyado por un grupo de asesores. 2

3 Cuál es nuestra misión? Generar, fomentar y ar&cular formas de p r o d u c c i ó n a g r o e c o l ó g i c a, f a m i l i a r e s y comunitarias a través de procesos sociales a u t ó n o m o s ; c o m o propuesta alterna&va al sistema dominante. 3

4 Cómo Trabajamos? 1) RASA Organización Trabajo en 21 municipios de Jalisco se acompaña y fortalece los procesos familiares en agroecología y comercio justo. Ejes de trabajo: A ) F o r t a l e c i m i e n t o d e l a agricultura familiar Agroecológica. Seguimiento diferenciado a cada trabajo agroecológico en cada comunidad. 4

5 Cómo Trabajamos? Establecimiento de parcelas a g r o e c o l ó g i c a s l o c a l e s e n comunidades. Cuidado y conservación de semillas na&vas, recuperación de tradiciones alusivas al maíz, fondos locales de germoplasma, consumo de alimentos de maíz. Estrategias: Procesos de formación (asesorías, cursos, visitas a parcelas, trabajos prácmcos, intercambios de experiencias y giras) 5

6 Cómo Trabajamos? B)- Comercio justo y consumo responsable. Seguimiento diferenciado a las familias que buscan dar un valor agregado a sus productos mediante el procesamiento y venta de sus productos. Formación en procesamiento de alimentos, mercadeo y administración. GesMón de espacios de comercio justo en la ciudad (relación campos ciudad) GesMón y fortalecimiento de mercados locales 6

7 Como Trabajamos? Procesos de formación para la cer&ficación par&cipa&va de los pequeños productores. V í n c u l o s o t r a s r e d e s y organizaciones fortalecer el CJ y el CR. Estrategias: gesmón de espacios de formación para la ciudadanía ( c u r s o s, e n c u e n t r o s d e intercambios de experiencias, ecofiestas, ecomanguis, diálogo e intercambio de productos y conocimientos entre productores y consumidores. 7

8 Cuales son nuestros resultados en el cambio de agricultura? 8

9 Lo que perdimos: Sistema Tradicional (1960) Frutales cultivados (8) Excedentes al mercado (local) Trueque Sal, azúcar y herramientas de campo Aves (14) Hortalizas(10) Gramíneas Maíz, avena y trigo Plantas medicinales (10) Tierra-trabajo Toda la familia y trabajo En común Casa Animales Domésticos Borregos Gallinas Vacas Chivos Patos Guajolotes Puercos Peces (8) Leguminosas: fríjol, garbanzo y cacahuate Recolección de plantas silvestres y frutos Bosque: madera, carbón, leña, postes Animales de trabajo Burros Bueyes Caballos Mulas Animales Silvestres (7) - Alimentos familia Maíz, fríjol, frutas y verduras -Medicina alternativa Alimento animales: Maíz, avena y leguminosas -Alimento Tierra: Restos de cosechas Excedentes al mercado local o trueque Alimentos familia: -Carne, huevo, leche y quesos. Alimento Tierra: Estiércoles Excedentes al mercado local o trueque Bernardo,

10 Agricultura de hoy: Sistema Convencional (1980) monoespecies Maíz forraje o Sorgo o agave O aguacate Mercado Grano para forraje Industria Tierra Maquinaria agrícola Casa -Todos los alimentos (familia y animales ) -Jornales -Gasolina -Ropa, calzado, -Maquinaria -Fertilizantes -Insecticidas -Herbicidas -Semillas, etc. Animales -Vacas Expulsión de l campo Migración a U.S.A. Abandono del campo Feminización campo Bernardo,

11 Lo que vamos construyendo Sistema Agroecológico (2007) Frutales cultivados (8) Mercado local y regional Ya comen parte de sus alimentos sal, azúcar y herramientas de campo Ropa y calzado Aves (8) En conservación Hortalizas(17) Gramíneas Maíz, avena Trigo, sorgo Plantas medicinales (10) Tierra-trabajo Se empieza a integrar la familia casa Animales Domésticos Gallinas Vacas Borregos Puercos Peces (4) Leguminosas: fríjol, garbanzo, cacahuate, soya,. Alfalfa y haba Bosque En conservación Animales de trabajo Burros Caballos Animales Silvestres(6) en conservación Cultivos mercado Jamaica, caña, cacahuate, melón, soya, tomate verde, trigo y calabaza - Alimentos familia Maíz, fríjol, frutas y verduras y otros -Medicina alternativa Alimento animales: Maíz, avena sorgo y leguminosas -Alimento Tierra: Abonos verdes, rastrojos Excedentes al mercado Local y regional Alimentos familia: -Carne, huevo, leche y quesos. Alimento Tierra: Estiércoles Excedentes al mercado Local y regional Manejo agroecológico: Uso de camposta, cría de lombrices, cultivos asociados y alternos, descansos, abonos verdes, diversidad de plantas, semillas criollas, uso de animales de trabajo, recuperación de fertilidad del suelo, uso racional de agua y recolección de agua de lluvia para riego. Bernardo,

12 Cuales son nuestros resultados? 1.- Incidencia forma&va Formación en 30 municipios de Jalisco. Red - ha formado a más de 50,000 personas. 2.- Incidencia en procesos locales: AMende a 21 municipios de Jalisco 12

13 Cuales son nuestros resultados? 3.- Incidencia regional: ParMcipa en 2 redes ciudadanas regionales(red defensa del agua de Caji&tlán, Red cer&ficación par&cipa&va MAJ) 15 encuentros nacionales nuestro maíz nuestra cultura. 8 Ecofiestas para gente urbana con parmcipación de más de 8 mil personas. 13

14 Cuales son nuestros resultados? 4.- Incidencia nacional: ParMcipa en 2 redes nacionales ( Sin maíz no hay País, Red de agroecología de pequeños productores 16 ONGs) Centro de Formación CEFAS. Publicaciones y videos 14

15 Qué hemos aprendido? 1.- La agroecología abona a procesos de vida y de paz en las comunidades (nuevos valores) 2.- La formación de largo plazo garan&za la adopción y acción de la agroecología, como un modo de vida. 15

16 Qué hemos aprendido? 3.- El camino de esta nueva forma de vida es construirla desde cada familia (productora- consumidora) 16

17 Qué retos tenemos? En este Contexto adverso y violento como seguir con esta alternamva de vida. Integrar a más personas, (productores- consumidores) para pactar compromisos mutuos. Ser incluyentes con los jóvenes y niños aún con su futuro incierto. Fomentar una ciudadanía renovada que cuide la vida y deje de fomentar procesos de muerte. 17