MENÚ DE SITIOS DE VISITA

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1 VISITAS GUIADAS

2 QUIENES SOMOS? EL CAMPO AGRÍCOLA EXPERIMENTAL (CAE) ES LA INSTANCIA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO QUE TIENE DENTRO DE SUS OBJETIVOS EL APOYAR A LOS PRODUCTORES RURALES, MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA, CON SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y DEMOSTRACIÓN DERIVADOS DE LAS ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN DE LAS UNIDADES ACADÉMICAS DE LA MISMA. PARA CUMPLIR CON LO ANTERIOR, EL CAE MANTIENE UN RESPALDO Y SEGUIMIENTOS PERMANENTES Y OPORTUNOS DE TODOS LOS TRABAJOS ESTABLECIDOS EN LAS TABLAS AGRÍCOLAS, APOYÁNDOSE EN TODO MOMENTO DE LOS PROPIOS INVESTIGADORES ASÍ COMO DEL PERSONAL ESPECIALIZADO DEL CAMPO AGRÍCOLA EXPERIMENTAL. A CONTINUACIÓN SE PRESENTA UNA LISTA DE SITIOS DE VISITA, LA CUAL CONTIENE UNA BREVE RESEÑA Y DURACIÓN DE LA PLÁTICA; ASÍ COMO LOS DATOS, REQUISITOS Y CONTACTOS NECESARIOS PARA ORGANIZARLA.

3 MENÚ DE SITIOS DE VISITA JITOMATE EN INVERNADERO EN ESTE PUNTO DE MANERA GENERAL SE LE EXPLICARÁ EL PANORAMA DE LA PRODUCCIÓN DE JITOMATE EN MÉXICO, PRODUCCIÓN EN ALTA DENSIDAD, Y SE OFRECE ADEMÁS PAQUETES DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA PRODUCTORES. LUGAR: INVERNADEROS DEL C.A.E. ó IRRIGACIÓN DURACIÓN: 60 MIN.

4 AUTOMATIZACIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO EN INVERNADERO CONOCERÁ EL FUNCIONAMIENTO DE UNA MÁQUINA AUTOMATIZADORA PARA RIEGO Y FERTILIZACION EN DIFERENTES HORTALIZAS BAJO INVERNADERO. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA TLAPEAXCO

5 MANEJO DE FRUTALES EN ESTA ÁREA EL VISITANTE CONOCERÁ LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS FRUTALES EN MÉXICO, SU MANEJO, DESDE LA PLANTACIÓN, HASTA COSECHA Y COMERCIALIZACIÓN. ADEMÁS SE OFRECEN TALLERES DE INJERTACIÓN. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN MARTÍN

6 FLORICULTURA EN INVERNADERO AQUÍ CONOCERÁ LAS ÚLTIMAS INVESTIGACIONES EN CULTIVOS COMO: NOCHEBUENA, GLADIOLA, ALCATRÁZ, DALIA Y AMARILIS. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN PEDRO

7 FARMACIA VIVIENTE CARLOS HUERTA PARRA AGUIRRE COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL DE LA EDUCACIÓN, LA INVESTIGACIÓN Y EL SERVICIO EN EL ÁREA DE LA SALUD SE ENCUENTRA LA FARMACIA VIVIENTE, EN LA CUAL SE INTERACCIONA CON LAS PLANTAS Y CONOCERÁ SUS USOS TERAPÉUTICOS. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN MARTÍN

8 PRODUCCIÓN DE CHILE MANZANO EN INVERNADERO ESTE ES UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN INTENSIVO GENERADO EN LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO, A TRAVÉS DEL DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA, DURANTE DIEZ AÑOS DE INVESTIGACIÓN, SIENDO UNA ALTERNATIVA VIABLE PARA LOS PRODUCTORES DE CHILE MANZANO EN MÉXICO. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN PEDRO

9 GRANJA ORGÁNICA EFRAÍM HERNÁNDEZ X. ES UNA GRANJA DEMOSTRATIVA Y EXPERIMENTAL DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN EN EL CUAL SE EXCLUYE EL USO DE FERTILIZANTES SINTÉTICOS, PESTICIDAS, REGULADORES DE CRECIMIENTO, ADITIVOS Y COLORANTES; Y SE APOYAN EN FORMA INTENSIVA LA ROTACIÓN DE CULTIVOS, RESIDUOS DE COSECHA, ESTIÉRCOL DE ANIMALES, LEGUMINOSAS, ABONOS VERDES, DESECHOS ORGÁNICOS, CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS, ENFERMEDADES Y MALEZAS. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN BARTOLO

10 VIVERO FORESTAL EN ESTE SITIO EL VISITANTE CONOCERÁ EL MANEJO DE UN VIVERO, LAS ESPECIES QUE SE PRODUCEN Y LA IMPORTANCIA DE LA REFORESTACIÓN DE NUESTROS BOSQUES. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN PEDRO

11 PINETUM MAXIMINO MARTÍNEZ EL PINETUM ES UNA COLECCIÓN DE PINOS VIVOS QUE FUE ESTABLECIDO PARA CELEBRAR EL IX CONGRESO FORESTAL MUNDIAL, EFECTUADO EN MÉXICO EN JULIO DE AQUÍ CONOCERÁ TODOS LAS VARIEDADES EXISTENTES EN MEXICO Y EN EL MUNDO. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA SN JUAN

12 MAQUINARIA AGRÍCOLA RECORRIDO DESCRIPTIVO DE LA MAQUINARIA E IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS CON LOS QUE CUENTA LA UNIVERSIDAD, QUE VAN DESDE LOS MAS COMUNES HASTA TECNOLOGIA DE PUNTA. LUGAR: INSTALACIONES DEL C.A.E.

13 UNIDAD DE TECNOLOGÍA LECHERA CONOCERÁ EL PROCESO E IMPORTACIA DE LA PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE, ASÍ COMO LA TRANSFORMACIÓN DE LA MISMA EN: QUESOS (PANELA, MANCHEGO Y OAXACA), YOGURT, MANTEQUILLA Y CREMA. LUGAR: TABLA AGRÍCOLA EL OLIVAR

14 GRANJA EXPERIMENTAL LA GRANJA EXPERIMENTAL ES UNA UNIDAD DEMOSTRATIVA Y DE INVESTIGACIÓN, DIVIDIDA EN MÓDULOS DE ESPECIES DE INTERÉS ZOOTÉCNICO TALES COMO BOVINOS, OVINOS, CAPRINOS, CERDOS, ETC. DURACIÓN: RECORRIDO GENERAL 120 MIN

15 BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE EN ESTABULACIÓN EN ESTE MODULO ENCONTRARÁ GANADO RAZA HOLSTEIN, AQUÍ SE REALIZAN PRINCIPALMENTE PRACTICAS DE SANIDAD, REPRODUCCIÓN, PRODUCCIÓN, NUTRICIÓN ENTRE OTRAS. ADEMÁS SE IMPARTEN CURSOS DE: INSEMINACIÓN ARTIFICIAL, MANEJO NUTRICIONAL, PRODUCCIÓN DE FORRAJES. (CONSULTAR COSTO) DURACIÓN: 90 MIN.

16 MODULO DE PRODUCCIÓN OVINA EL ESTUDIO ES PRINCIPALMENTE EN REBAÑOS DE RAZA: SUFFOLK, TEXEL, RIDEAU Y CRIOLLA, DESARROLLANDO PRACTICAS DE SANIDAD, REPRODUCCIÓN, PRODUCCIÓN, NUTRICIÓN ENTRE OTRAS. ADEMÁS DE CURSOS DE: INSEMINACIÓN ARTIFICIAL., TRASQUILA Y ELABORACIÓN DE DIETAS. DURACIÓN: 60 MIN.

17 MODULO DE PRODUCCIÓN CAPRINA AQUÍ ENCONTRARÁ REBAÑOS DE RAZA SAANEN, ALPINA FRANCESA, TOGGENBURG Y BOER, Y SE REALIZAN PRINCIPALMENTE PRACTICAS DE SANIDAD, REPRODUCCIÓN, PRODUCCIÓN DE LECHE Y NUTRICIÓN. CURSOS DE: INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Y ELABORACIÓN DE DIETAS.

18 MODULO DE PRODUCCIÓN DE CERDOS LAS RAZAS CON LAS QUE CUENTA ESTE MODULO SON: LANDRACE, YORKSHIRE, PIETRAIN, DUROC Y LARGE WHITE, LAS ACTIVIDADES ESTÁN ENFOCADAS PRINCIPALMENTE A PRODUCCIÓN DE LECHONES COMERCIALES Y F1 PARA PIE DE CRÍA. IMPARTICIÓN DE CURSO: MANEJO INTEGRAL DE UNA GRANJA DE CICLO COMPLETO. DURACIÓN: 60 MIN.

19 MODULO DE PRODUCCIÓN CUNÍCULA SE MUESTRA AQUÍ AL CONEJO COMO UNA ALTERNATIVA DE CONSUMO DE CARNE, LAS RAZAS QUE SE MANEJAN SON: CHINCHILLA, REX, NUEVA ZELANDA, CALIFORNIA Y SUS CRUZAS. SE OFRECEN TAMBIÉN CURSOS DE MANEJO INTEGRAL DE UNA CONEJERA.

20 MODULO DE PRODUCCIÓN DE GUAJOLOTE CRIOLLO ESTE MODULO ESTA DESTINADO PRINCIPALMENTE AL RESCATE DE MATERIAL GENÉTICO PARA LA CREACIÓN DE UN BANCO DE GERMOPLASMA DE ESTA ESPECIE. DURACIÓN: 30 MIN.

DE ALIMENTACIÓN ANIMAL MANEJO POST COSECHA

21 ADEMAS CONTAMOS CON LA COLABORACIÓN DE ESPECIALISTAS EN TEMAS COMO: INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN ANIMAL MANEJO POST COSECHA INTELIGENCIA DE MERCADOS Nota: Conferencias impartidas en Auditorio

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