Int. Cl. 4 : B27B 27/00. k 71 Solicitante/s: Miguel Trillo-Figueroa Igual. k 72 Inventor/es: Trillo-Figueroa Igual, Miguel

Transcripción

1 k 19 REGISTRO DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL ESPAÑA 11 k Número de publicación: k Número de solicitud: U k Int. Cl. 4 : B27B 27/00 k 12 SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD U k 22 Fecha de presentación: k 43 Fecha de publicación de la solicitud: k 71 Solicitante/s: Miguel Trillo-Figueroa Igual Embajador Vich, 13,. 2 Valencia, ES k 72 Inventor/es: Trillo-Figueroa Igual, Miguel k 74 Agente: Ungría Goiburu, Bernardo k 4 Título: Útil cortador de queso en lonchas. ES U Venta de fascículos: Registro de la Propiedad Industrial. C/Panamá, Madrid

2 1 ES U 2 DESCRIPCION En la presente memoria de describe un útil cortador de queso en lonchas. La acción de cortar queso en lonchas trasladada al uso doméstico entraña grandes dificultades por cuanto, generalmente, es empleado un cuchillo normal, sobre cuya superficie se adhiere la masa de queso. Existen utensilios cortadores de aquellos que comprenden una superficie provista de una ranura con una parte doblada y con el borde afilado, tal como los llamados pelapatatas o cortadores de papas, por ejemplo. También existe unas paletas con mango dotadas en su hoja de una ranura con el borde doblado y afilado utilizados, además de para cortar lonchas, para servirlas. Otro tipo de cortadores utilizan un hilo de alambre o acero tensado que soslaya las mayores dificultades de los otros sistemas de corte enunciados. El objeto de lainvención es un útil del tipo que utiliza como cortador un hilo de acero tensado. Está constituido por un soporte formado de varilla metálica unida por un extremo a un mango y dotada en el otro de un tramo roscado sobre el que se sitúa una tuerca de contorno grafilado para su accionamiento manual, sobre cuya tuerca se dispone una placa perforada para paso de la varilla. Este tramo de varilla roscado, está ranurado diametralmente. La placa perforada tiene en su perímetro cuatro muescas, dispuestas a 90 unas de otras y de distinta profundidad. En la zona de confluencia de la varilla con el mango va situada, solidaria a la varilla, una arandela, provista de dos ranuras radiales, en oposición diametral. La base de la arandela, en coincidencia con las ranuras, está dotada de cuatro avellanados, dos en cada ranura, situados a las distancias equivalentes de las muescas de la placa perforada superior. En los avellanados, elegidos en combinación con las muescas de la placa, se alojan los extremos anudados o ensanchados de un hilo acerado que pasa por encima de la placa alojándose en dos muescas diametralmente opuestas y por dentro de la ranura de la varilla. Un movimiento de giro de la tuerca grafilada en sentido de separarse del mango, realiza en el hilo acerado una determinada tensión, suficiente para mantenerlo estirado y recto. La separació del hilo respecto de la varilla, determinada por la combinación de los avellanados de la arandela y la correspondiente muesca de la placa establece el espesor de corte. De esta suerte el utensilio, según la posición del hilo en los avellanados y las muescas, determina la combinación de cuatro distancias de separación del hilo respecto de la varilla de soporte con sólo variar su posición en los avellanados y en las muescas, por giro de la placa, con lo que se consiguen cuatro espesores de las lonchas cortadas, dos por caa posición del hilo. Aleatoriamente, la placa estará provista de una extensión que forma dos puntas, a modo de tenedor, para transportar las lonchas de queso cortadas. Para mejor comprensión de lo expuesto se acompaña a la presente memoria una lámina de dibujos que representa el útil en varias posiciones y detalles. La figura 1 ā.- representa el útil visto de perfil en alzado. La figura 2 ā.- lo muestra de frente en alzado. La figura 3 ā.- corresponde a la vista de frente y planta de la placa provista de las muescas a 90 y de diferente profundidad. La figura 4 ā.- representa el perfil seccionado y planta de la arandela donde, a lo largo de sus ranuras radiales, diametralmente opuestas, van dispuestos los dos grupos de avellanados, a distancias equivalentes a la profundidad de las muescas de la placa. Refiriéndose a los citados dibujos, se han señalado las distintas partes con referencias numéricas a efectos de identificación. Así, el mango (1) recibe a la varilla (2) de la que es solidaria la arandela (3) que está dotada de dos ranuras (4) y (), diametralmente opuestas. En la base de la arandela y coincidiendo con la posición de las ranuras existen, respectivamente, dos pares de avellanados (6-7) y (8-9-). La varilla (2) tiene su extremo libre roscado () y está cortadosegún una ranura diametral (11). En dicha zona roscada actúa una tuerca (12) de amplia superficie grafilada para su accionamiento manual. Sobre la tuerca se sitúa una placa (13) provista en su contorno de cuatro moscas ( ) y (17), situadas a90 unas de otras y con distinta profundidad. La placa tiene unas extensiones (18) a modo de púas. En los avellanados de la arandela, elegidos uno de cada ranura diametral, se aloja la cabeza ensanchanda de un hilo acerado (19) que, en forma de baga se hace pasar también por el interior de la ranura (11) del extremo de la varilla, y de manera que las dos ramas del hilo acerado se alojen en las correspondientes muescas de la placa (13) elegidas en corcondancia con la posición de los avellanados, de manera que las dos ramas del hilo quedan en paralelo con la varilla metálica (2). Las distancias elegidas para el hilo respecto de la varilla, determinan el espesor de las lonchas de quesoacortar. La variación de la posición del cable con respecto a la varilla se logra con sólo girar la arandera superior y situar el hilo en las muescs y avellanados correspondientes. Del articulado de la Ley de Patentes vigente, de de Marzo de 1986, se deduce, en cuanto a los requisitos de novedad que se exigen para la concesión del privilegio de explotación que se solicita, que la invención debe ser nueva de una manera evidente, es decir, que no se considerará novedad suficiente, cualquier alteración superficial de lo ya conocido, tal como cambios de forma, dimensiones, proporciones y materiales de un objeto ya incluído en el estado actual de la técnica. Protege así la Ley a quien enriquece la industria nacional aportando nuevos objetos, productos o procedimientos que permiten ofrecer al consumidor mejoras sobre lo ya existente, con claro beneficio para el usuario. Tal es la contrapartida

3 3 ES U 4 económica al esfuerzo creador del inventor, que se vería frustrada si fuese posible imitar su nueva aportación a través del fácil sistema de alterar en cuestiones de detalle el objeto fundamental de la invención. Por lo expuesto y hecha la descripción que antecede, debe insistirse en que los detalles de realización de la idea descrita, pueden variar, sin que por ello cambie la esencia de la invención

4 ES U 6 REIVINDICACIONES 1. Útil cortador de queso en lonchas, constituido por un elemento de soporte con mango con medios para tensar un hilo acerado utilizado como medio de corte, caracterizado porque el elemento de soporte es una varilla dispuesta en prolongación axial del mango, de cuya varilla es solidaria una arandela provista de dos ranuras radiales en oposición diametral, con cada una de cuyas ranuras son coincidentes dos avellanados practicados en la base de la arandela y dispuestos a distinta separación del eje de simetría de la varilla, cuyas distancias son coincidentes con 1 la profundidad de cuatro muescas practicadas en una placa situada en el extremo libre de la varilla, apoyada en una tuerca de amplia superficie grafilada para accionamiento manual que estároscada al extremo de la propia varilla, la cual está dotada, además, de una ranura diametral por la que pasa la baga de un hilo acerado, cuyos extremos, provistos de ensanchamiento se alojan en los avellanados de la arandela y pasen por las muescas de la placa superior, elegidas en concordancia con los avellanados, para elegir la distancia entre las ramas del hilo y la varilla, y consiguiente espesor de las lonchas de queso, a cuyo fin el hilo acerado se dispondrá siempre paralelo a la varilla. 6 4

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