Taller Práctico: Producir Más con Menos (Sistema Lean Manufacturing) (3º Edición)

Transcripción

1 Taller Práctico: Producir Más con Menos (Sistema Lean Manufacturing) (3º Edición) 1

2 OBJETIVOS El Curso de Lean Manufacturing que imparte Ayanet Formación se destaca de los tradicionales cursos de gestión de la producción al contar con una metodología propia, basado en la optimización práctica de los flujos productivos. El llamado LEAN MANUFACTURING (es decir, el proceso ligero de producción) se basa en la eliminación de toda actividad o consumo de recursos que no afectan a la apreciación de valor que tiene el cliente final sobre el producto que se le entrega. Estas actividades o recursos se llaman "desperdicios" y suponen un sobre coste para la empresa. A través de un buen lean management se consigue reducir el stock (es un desperdicio) reducir los largos tiempos de respuesta (es un desperdicio), los tiempos de ajuste de máquinas o mejorar la calidad, entre otras ventajas. El curso de Lean Manufacturing supone una buena ayuda a los directores de producción o Responsables de Turno para entender y aplicar las técnicas que les permiten optimizar sus procesos de producción y conseguir mayor eficacia. A QUIEN VA DIRIGIDO Está especialmente recomendado para: Directores de Producción. Responsables de Turno. Encargados Técnicos de Producción. FORMADOR MANUEL ISASA Ingeniero Industrial Superior y Consultor de producción. Aporta una experiencia y reconocimiento profesional de más de 25 años como director Industrial en diferentes empresas (Lecitrailer, Serviplem, Tata Hispano, Lizaga...) Profesor de la Universidad de Zaragoza Programa de desarrollo de directivos (PDD). Impartido por el IESE Business School, Universidad de Navarra Director proyecto AINCO (Asesoría Industrial Continua) 2

3 METODOLOGÍA El curso tendrá un desarrollo eminentemente PRÁCTICO, que proporcionará al alumno herramientas sencillas y eficaces para mejorar y ahorrar costes a nivel de producción. Durante las sesiones tutoriales se prestará especial atención a los asuntos puntuales relacionados con las empresas de los participantes. DURACIÓN LECTIVA SESIONES PRESENCIALES Duración: 12 horas Fechas: 8, 14 y 15 de Mayo de 2012 Horario: De 16:00 a 20:00 Lugar: AYANET - Edificio TIC XXI - C/ Bari nº 57 - (Pla-Za) Zaragoza 3

4 TEMARIO MÓDULO I. Introducción Aprendiendo de los errores: Qué está inventado y qué falta por inventar a nivel de producción? La semilla de Taylor y Ford El Fordismo no Funciona. Motivos y mejoras Aparición del Toyotismo-Lean Production como solución. Aparece el concepto Lean Manufacturing como una nueva forma de encarar los nuevos procesos productivos para satisfacer las necesidades generadas en los mercados. MÓDULO II. Cómo implementar el concepto Lean con éxito? Bases de la filosofía Lean Production y como aplicarlas Eliminación recursos superfluos Es importante el profundizar en todos los pasos generados en un proceso, y en separar de este, todos por los que el cliente no está dispuesto a pagar nada. Objetivo calidad total No es lógico que la calidad del producto dentro del proceso productivo sea gestionada por los mismos operarios del proceso? Concepto Poka Yoke Participación de los trabajadores en decisiones relacionadas con los procesos productivos Son los miembros de la empresa que más tiempo están en contacto con dichos procesos. No es lógico que algo tengan que decir? Quizás el poder participar en ellos, les genere una mayor motivación, y se sientan un poco más creadores de los mismos, y por lo tanto con mayor carga de responsabilidad? Participación de los proveedores Partiendo de filosofías como Just in Time, flexibilidad de líneas, es lógico pensar que la relación con los clientes debe ser muy cercana y de estrecha colaboración. 4

5 Orientación total al cliente Hasta ahora, a parte del Departamento Comercial. Quién piensa en el cliente y tiene una relación directa con él? Sistema de gestión por proyectos Es lógico que los distintos departamentos involucrados en un proceso productivo participen de su gestión. ERP como herramienta fundamental de ayuda a la gestión MÓDULO III. Casos Prácticos Caso práctico de planteamiento de una línea bajo filosofía Lean Caso práctico de aplicación de ERP 5