UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA

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1 UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA TEMA: EFECTO DEL FENOTIPO Y DIFERENTES ESQUEMAS DE ALIMENTACIÓN SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE LOS PRINCIPALES PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE POLLOS CAMPEROS. DOCENTE - INVESTIGADOR: Dr. Miguel Pérez Ruano PhD. PUYO Mayo

2 FORMATO PARA PRESENTAR PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN EN LA UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA. A. DATOS GENERALES. Carrera auspiciante: Ing. Agropecuaria X Ing. Agroindustrial Ing. Ambiental Ing. En Turismo Línea de investigación en la que se enmarca el proyecto: 1. Ecosistemas, Biodiversidad y Conservación de Especies 2. Gestión y Conservación Ambiental X 3. Producción de Alimentos y Sistemas Agropecuarios 4. Turismo y Ecoturismo 5. Desarrollo de Procesos Agroindustriales 6. Plurinacionalidades y Saberes Ancestrales Tipo de estudio: Experimental X Exploratorio Explicativo Otros Titulo del Proyecto: Efecto del fenotipo y diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. Duración Fecha de inicio Fecha de Monto total terminación Un año Junio 2013 Junio ,50 Equipo de investigación interno: Investigadores Titulación superior Nombres apellidos y Cargo en la institución Teléfono Correo electrónico *Director Dr.C. Miguel Pérez Ruano Investigador Ingeniero Danilo Pedro Agropecu ario Sarabia Guevara Docente - Investigador Técnico CIPCA Investigador Dr.C. Francisco Lam Romero Docente - Investigador Investigador Dr.C. Omelio E. Director Borroto Leal CIPCA Investigador Dr.C. Javier Docente - Domínguez Investigador *Estudiantes Estudiante Andrés Défaz 2do. Año Ing. desde cuarto Agropecuaria año migperrua@yahoo.es danilosarabiag@hotmail.com Lam.francisco@yahoo.es oborroto@yahoo.es javier_db@yahoo.es *Especificar la Carrera y el semestre que cursa. 2

3 Participantes externos: Nombres y apellidos Institución a la que pertenece Función en el proyecto Teléfono Correo electrónico Beneficiarios: Beneficiario (Describir el tipo de beneficiario) Productores de pollos camperos de la región amazónica Describir el beneficio a obtenerse a partir de la investigación Contar con esquemas de alimentación para la crianza de pollos camperos que nos permita sustituir en un porcentaje el concentrado por el maíz. Se contará con una descripción de las características productivas y reproductivas de los diferentes fenotipos de pollos camperos con vistas a seleccionar aquellos con mejor comportamiento para la producción de carne y huevos. B. DOCUMENTO DE PROYECTO. 1. INTRODUCCIÓN. Los sistemas familiares de producción animal se han extendido en los últimos años, como una alternativa importante para satisfacer demandas nutricionales, tanto en zonas rurales como en urbanas. En los países en desarrollo constituyen una opción para la seguridad alimentaria. Se ha planteado la posibilidad de solventar ciertas situaciones alimentarias, con la producción animal a pequeña escala, basada en el uso de insumos localmente disponibles (FAO, 2002). Uno de los aspectos críticos que inciden en la competitividad de la avicultura, es sin duda el comportamiento de los precios de las materias básicas para la producción, como son el balanceado, los pollos, entre otros insumos, dando como resultado altos costos de producción, lo que hace que el pequeño finquero no pueda producir comercialmente carne de pollo (Proaño, 2007). El criar pollos al pastoreo supone una alternativa de explotación, para el pequeño finquero, el hecho de que sea un sistema de manejo al pastoreo, fomenta aún más el valor añadido de este producto y suma otro, el de la preocupación actual por parte del consumidor del bienestar animal ya que este tipo de manejo se traduce en animales con menores niveles de estrés, los cuales acumulan menos toxinas y son por lo tanto más saludables. (Quiles A.; Hevia ML. 2004). La cría de pollos de campo se basa en un sistema de explotación semi-extensivo donde se busca obtener un producto final de óptima calidad con la utilización de insumos disponibles a bajo costo y que son parte del proceso productivo del campesino, y minimizando la utilización de fármacos como en los casos de boiler (carne). Dando como resultado un pollo mucho más natural, con mejor apreciación en el mercado aunque lógicamente más caro porque requiere de mayor tiempo en el proceso productivo. 3

4 Hoy en día la población centra su atención en el consumo de alimentos sanos, y por otro lado se menciona que en avicultura comercial la alimentación representa aproximadamente un 80% de producción esto nos obliga a utilizar productos y especies de la zona para abaratar los costos de producción; esta es la apreciación de producir animales con estas características. Por otra parte en estudios preliminares realizados por Yambay (2010), se observó una tendencia a un comportamiento productivo diferente entre los diferentes fenotipos presentes en la línea comercial de pollos camperos utilizada en el Ecuador por lo que es importante profundizar en estos estudios. 2. OBJETIVOS. Objetivo general. Evaluar el efecto del fenotipo y diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. Objetivo(s) específico(s). 1. Evaluar el efecto del fenotipo sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. 2. Evaluar el efecto de diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. 3. Evaluar el efecto de diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros reproductivos de pollos Camperos. Hipótesis. No se presentarán diferencias en los principales indicadores productivos del pollo campero entre los diferentes fenotipos y al utilizar esquemas de alimentación en los cuales se reduzca el uso de concentrados comerciales. 4

5 3. MATERIALES Y MÉTODOS. A. LOCALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN. La presente investigación se realizará en el Centro de Investigación, posgrado y Conservación Amazónica CIPCA, perteneciente al Cantón Carlos Julio Arosemena Tola, Provincia de Napo, ubicada en el km 44 en la vía Puyo Tena. B. CONDICIONES METEREOLÓGICAS. PARÁMETROS VALORES PROMEDIO Clima Trópico Húmedo Temperatura media anual ºC Precipitación 4000 mm Humedad 80 % Altitud msnm Fuente: (Anónimo 2013). C. DISEÑO EXPERIMENTAL. Para el desarrollo de las actividades operativas en el proyecto de investigación se contará con el apoyo del jornal destinado para el Programa Avícola en el CIPCA, de lunes a viernes y los fines de semana, además con la colaboración del estudiante de la carrera de Ingeniería Agropecuaria, y el seguimiento permanente del equipo de investigación. ESTUDIO 1: Evaluación del efecto del fenotipo en el comportamiento productivo de pollos camperos. Existen estudios preliminares en el que se compara indicadores productivos en pollos camperos de acuerdo al fenotipo, este estudio se realizó en la parte andina del Ecuador, con resultado importantes desde el punto de vista de ganancia de peso. ANIMALES Y GRUPOS EXPERIMENTALES. Para el estudio se utilizarán 200 pollos camperos de un día de edad divididos en dos grupos. El grupo 1 constará con 100 pollos del fenotipo con coloración del plumaje con predominio del rojo. El grupo 2 que contará con 100 pollos del fenotipo con coloración del plumaje con predominio del negro. Los pollos se distribuirán en los dos grupos siguiendo un diseño completamente aleatorizado. ALOJAMIENTO. Los animales serán alojados en un galpón de 100 m 2 con acceso al área de pastoreo. En las primeras tres semanas los animales serán alojados en un ruedo para garantizar las condiciones ambientales adecuadas en los primeros días de vida, este contará con lámparas criadoras a gas. A partir de la séptima semana los animales tendrán acceso al pastoreo a voluntad 5

6 ALIMENTACIÓN. Los animales consumirán una alimentación que consistirá en concentrados comerciales de acuerdo a la edad y pastoreo en un área de 800 m 2 garantizando 4 m 2 por ave. Los pastos estarán compuestos por una combinación de Arachis pintoi (Maní forrajero) y gramíneas naturales. Se suministrará balanceado ad libitum, para la línea de pollos Pío Pío en cada fase de crianza de la siguiente forma: Balanceado Inicial: 1 día hasta los 28 días de edad. Balanceado Crecimiento 29 días hasta los 50 días de edad. Balanceado Engorde 51 días hasta los 91días de edad. El alimento se suministra en las primeras tres semanas en bandejas las cuales se ubicarán una por cada 20 animales. A partir de la cuarta semana se utilizaran comederos tolva a razón de uno cada 8 animales. El agua se suministrará en las primeras tres semanas con bebederos manuales de cuatro litros a razón de uno por cada 20 animales y a partir de la cuarta semana en bebederos automáticos a razón de uno cada 8 animales. MEDICIONES EXPERIMENTALES. 1. Fase Inicial (0 28 días). Peso inicial g. Peso cada 7 días y final, g. Consumo de alimento semanal y total, g. Ganancia de peso semanal y total, g. Conversión alimenticia. Costo/kg Ganancia Peso, USD. Mortalidad, %. 2. Fase de Crecimiento (29 50 días). Peso 56 días. Ganancia de peso semanal y total, g. Consumo MS semanal y total, g. Conversión alimenticia. Costo/ kg de ganancia de peso, USD. Mortalidad, %. 3. Fase de Engorde (51 91 días). Peso semanal y Final a los 91 días, g. Ganancia de peso semanal y total, g. Consumo de alimento semanal y total, g. Ganancia de peso, g. Conversión alimenticia. Peso a la canal, g. Rendimiento a la canal, %. Relación Beneficio costo, USD. Mortalidad, %. 6

7 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. 1. Desinfección. En el galpón se realizará una desinfección 3 días antes de empezar con el ensayo, con la utilización de un lanza llamas se procederá a quemar la parte interior y exterior del galpón, seguidamente se procederá a lavar con agua y detergente las paredes, el piso, el techo, el equipo, Terminada la limpieza del galpón se pintará con una mezcla de cal y se fumigará el interior y exterior del galpón con amonio cuaternario y agua. 2. Preparación del galpón. Primero se colocarán cortinas para el galpón, con el fin de controlar las corrientes de aire y de igual forma la temperatura. La cama del galpón se implementará con tamo de arroz, la cual para su colocación se realizará previa desinfección. En cuanto a las criadoras, se instalaron 24 horas antes de la llegada de los pollos BB, al igual que los comederos y bebederos previamente lavados y desinfectados. 3. Recepción de pollo BB. A la llegada de los pollitos, se dispondrá de agua fresca y limpia, con vitaminas y electrolitos a temperatura ideal. Además, se realizará el conteo de los animales, para posteriormente tomar y registrar datos de los pesos y colocarlos seguidamente en el cerco de crianza. 4. Medicamentos. Se dispondrá antibióticos y fármacos utilizados en la crianza de pollos. 5. Vacunas. Con respecto a las vacunas se utilizará el siguiente esquema: A los 8 días de llegada se aplicará la vacuna de Newcastle más Bronquitis. A los 28 días se aplicara la vacuna de Newcastle más Gumboro A los 35 días se aplicara la vacuna para la viruela. 7. Registros. En la presente investigación se registrarán, el peso semanal de los pollos, la mortalidad, la cantidad de alimento consumido, de tal manera que se facilite la estimación de la conversión alimenticia. Estos datos serán registrados electrónicamente en una hoja de cálculo de Microsoft Office Excel para su posterior procesamiento. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO. A los resultados se le realizará un análisis de varianza de clasificación simple con dócima de Tukey para determinar diferencias en las medias entre grupos utilizando el paquete estadístico SAS ver En el caso de la mortalidad se realizará un análisis de comparación de proporciones. 7

8 ESTUDIO 2: Evaluación del comportamiento de los indicadores productivos de pollos camperos alimentados con una dieta combinada de maíz (Zea mays) y concentrado durante la etapa de ceba. ANIMALES Y GRUPOS EXPERIMENTALES. Para el estudio se utilizarán 200 pollos camperos de un día de edad divididos dos grupos. El grupo 1 constará con 100 pollos los cuales se alimentarán con un esquema tradicional donde se combina concentrado comercial y pastoreo. El grupo 2 que contará con 100 pollos los cuales se alimentarán en un esquema donde se combinan el pastoreo, concentrado y maíz. Los pollos se distribuirán en los dos grupos siguiendo un diseño completamente aleatorizado. ALOJAMIENTO. Los animales serán alojados en un galpón de 100 m 2 con acceso al área de pastoreo. Los dos grupos tendrán áreas separadas cada una con 50 m 2 en el galpón y 400 m 2 de área de pastoreo. En las primeras tres semanas los animales serán alojados en un ruedo para garantizar las condiciones ambientales adecuadas en los primeros días de vida, este contará con lámparas criadoras a gas. A partir de la séptima semana los animales tendrán acceso al pastoreo a voluntad ALIMENTACIÓN. Aunque el origen del maíz es andino, se utilizará en la investigación con el propósito de reducir el costo de producción, alcance el mismo peso a igual tiempo y para que los resultados obtenidos sean replicables en los agricultores de la región amazónica, tomando en cuenta que el maíz se cultiva muy bien en la amazonia baja. El grupo 1 recibirá una alimentación que consistirá en concentrados comerciales de acuerdo a la edad y pastoreo en un área de 400 m 2 garantizando 4 m 2 por ave. Los pastos estarán compuestos por una combinación de Arachis pintoi (Maní forrajero) y gramíneas naturales. Se suministrará balanceado ad libitum, para la línea de pollos Pío Pío en cada fase de crianza de la siguiente forma: Balanceado Inicial: 1 día hasta los 28 días de edad. Balanceado Crecimiento 29 días hasta los 50 días de edad. Balanceado Engorde 51 días hasta los 91días de edad. El grupo 2 recibirá una alimentación que consistirá en concentrados comerciales de acuerdo a la edad hasta los 28 días y una mezcla de concentrado comercial y maíz en proporciones de 70% de concentrado y 30 % de maíz desde los 50 hasta los 91 días y pastoreo en un área de 400 m 2 garantizando 4 m 2 por ave. Los pastos estarán compuestos por una combinación de Aracchis pintoi (Maní forrajero) y gramíneas naturales. 8

9 Se suministrará balanceado ad libitum, para la línea de pollos Pío Pío en cada fase de crianza de la siguiente forma: Balanceado Inicial: 1 día hasta los 28 días de edad. Balanceado Crecimiento + 30 % de maíz: 29 días hasta los 50 días de edad. Balanceado Engorde + 30% de maíz: 51 días hasta los 91 días de edad. El alimento se suministra en las primeras tres semanas en bandejas las cuales se ubicarán una por cada 20 animales. A partir de la cuarta semana se utilizaran comederos tolva a razón de uno cada 8 animales. El agua se suministrará en las primeras tres semanas con bebederos manuales de cuatro litros a razón de uno por cada 20 animales y a partir de la cuarta semana en bebederos automáticos a razón de uno cada 8 animales. MEDICIONES EXPERIMENTALES. 1. Fase Inicial (0 28 días). Peso inicial g. Peso cada 7 días y final, g. Consumo de alimento semanal y total, g. Ganancia de peso semanal y total, g. Conversión alimenticia. Costo/kg Ganancia Peso, USD. Mortalidad, %. 2. Fase de Crecimiento (29 50 días). Peso 56 días. Ganancia de peso semanal y total, g. Consumo MS semanal y total, g. Conversión alimenticia. Costo/ kg de ganancia de peso, USD. Mortalidad, %. 3. Fase de Engorde (51 91 días). Peso semanal y Final a los 84 días, g. Ganancia de peso semanal y total, g. Consumo de alimento semanal y total, g. Ganancia de peso, g. Conversión alimenticia. Peso a la canal, g. Rendimiento a la canal, %. Relación Beneficio costo, USD. Mortalidad, %. 9

10 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. 1. Desinfección. En el galpón se realizará una desinfección 3 días antes de empezar con el ensayo, con la utilización de un lanza llamas se procederá a quemar la parte interior y exterior del galpón, seguidamente se procederá a lavar con agua y detergente las paredes, el piso, el techo, el equipo, Terminada la limpieza del galpón se pintará con una mezcla de cal y se fumigará el interior y exterior del galpón con amonio cuaternario y agua. 2. Preparación del galpón. Primero se colocarán cortinas para el galpón, con el fin de controlar las corrientes de aire y de igual forma la temperatura. La cama del galpón se implementará con tamo de arroz, la cual para su colocación se realizará previa desinfección. En cuanto a las criadoras, se instalaron 24 horas antes de la llegada de los pollos BB, al igual que los comederos y bebederos previamente lavados y desinfectados. 3. Recepción de pollo BB. A la llegada de los pollitos, se dispondrá de agua fresca y limpia, con vitaminas y electrolitos a temperatura ideal. Además, se realizará el conteo de los animales, para posteriormente tomar y registrar datos de los pesos y colocarlos seguidamente en el cerco de crianza. 4. Medicamentos. Se dispondrá antibióticos y fármacos utilizados en la crianza de pollos. 5. Vacunas. Con respecto a las vacunas se utilizará el siguiente esquema: A los 8 días de llegada se aplicará la vacuna de Newcastle más Bronquitis. A los 28 días se aplicara la vacuna de Newcastle más Gumboro A los 35 días se aplicara la vacuna para la viruela. 7. Registros. En la presente investigación se registrarán, el peso semanal de los pollos, la mortalidad, la cantidad de alimento consumido, de tal manera que se facilite la estimación de la conversión alimenticia. Estos datos serán registrados electrónicamente en una hoja de cálculo de Microsoft Office Excel para su posterior procesamiento. 10

11 PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO. A los resultados se le realizará un análisis de varianza de clasificación simple con dócima de Tukey para determinar diferencias en las medias entre grupos utilizando el paquete estadístico SAS ver En el caso de la mortalidad se realizará un análisis de comparación de proporciones. ESTUDIO 3: Evaluación de los indicadores de producción de huevos en pollos camperos alimentados con una dieta combinada de maíz y concentrado comercial. ANIMALES Y GRUPOS EXPERIMENTALES. Para el estudio se utilizarán 60 pollonas camperas de 13 semanas de edad divididas en dos grupos procedentes del Estudio 2. El grupo 1 constará con 30 pollonas las cuales se alimentarán con un esquema tradicional donde se combina concentrado comercial y pastoreo. El grupo 2 constará con 30 pollonas las cuales se alimentarán en un esquema donde se combinan el pastoreo, concentrado y maíz. Las pollonas se distribuirán en los dos grupos siguiendo un diseño completamente aleatorizado. ALOJAMIENTO. Los animales serán alojados en un galpón de 100 m 2 con acceso al área de pastoreo. Los dos grupos tendrán áreas separadas cada una con 50 m 2 en el galpón y 150 m 2 de área de pastoreo. Los animales tendrán acceso al pastoreo a voluntad. Se ubicarán en las instalaciones nidales de tool galvanizado a razón de un nidal por dos gallinas. ALIMENTACIÓN. El grupo 1 recibirá una alimentación que consistirá en concentrados comerciales de acuerdo a la fase productiva y pastoreo en un área de 150 m 2 garantizando 5 m 2 por ave. Los pastos estarán compuestos por una combinación de Aracchis pintoi (Maní forrajero) y gramíneas naturales. Se suministrará ad libitum balanceado para la línea de postura en cada fase de crianza de la siguiente forma: Balanceado Ponedora producción 1: desde la semana 13 hasta la 20. Balanceado Ponedora producción 2: desde la semana 21 hasta la 30. El grupo 2 recibirá una alimentación que consistirá una mezcla de concentrado comercial y maíz en proporciones de 70% de concentrado y 30 % maíz y pastoreo en un área de 150 m 2 garantizando 5 m 2 por ave. Los pastos estarán compuestos por una combinación de Aracchis pintoi (Maní forrajero) y gramíneas naturales. 11

12 Se suministrará balanceado ad libitum para la línea de postura en cada fase de crianza de la siguiente forma: Balanceado Ponedora producción 1: 70 % más maíz 30 % desde la semana 13 hasta la 20. Balanceado Ponedora producción 2: 70 % más maíz 30 % desde la semana 21 hasta la 30. El alimento se suministra comederos tolva a razón de una cada 8 animales. El agua se suministrará en bebederos automáticos a razón de uno cada 8 animales. MEDICIONES EXPERIMENTALES. Peso inicial y final en g. Consumo de alimento semanal y total en g. Conversión alimenticia semanal. % de postura. Peso promedio del huevo. % de fertilidad de los huevos. Peso promedio del pollito al nacimiento. Costo producción del huevo, USD. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. 1. Desinfección. En el galpón se realizará una desinfección 3 días antes de empezar con el ensayo, con la utilización de un lanza llamas se procederá a quemar la parte interior y exterior del galpón, seguidamente se procederá a lavar con agua y detergente las paredes, el piso, el techo, el equipo, Terminada la limpieza del galpón se pintará con una mezcla de cal y se fumigará el interior y exterior del galpón con amonio cuaternario y agua. 2. Preparación del galpón. Primero se colocarán cortinas para el galpón, con el fin de controlar las corrientes de aire y de igual forma la temperatura. La cama del galpón se implementará con tamo de arroz, la cual para su colocación se realizará previa desinfección. En cuanto a las criadoras, se instalaron 24 horas antes de la llegada de los pollos BB, al igual que los comederos y bebederos previamente lavados y desinfectados. 4. Medicamentos. Se dispondrá antibióticos y fármacos utilizados en la crianza de pollos. 5. Vacunas. Con respecto a las vacunas se utilizará el siguiente esquema: A los 8 días de llegada se aplicará la vacuna de Newcastle más Bronquitis. A los 28 días se aplicara la vacuna de Newcastle más Gumboro A los 35 días se aplicara la vacuna para la viruela. 12

13 7. Registros. En la presente investigación se registrarán, el peso inicial y final de los animales, el consumo diario de alimento, producción diaria de huevos, registro diario de animales enfermos y muertos así como el registro diario de las operaciones sanitarias. Estos datos serán registrados también electrónicamente en una hoja de cálculo de Microsoft Office Excel para su posterior procesamiento. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO. A los resultados se le realizará un análisis de varianza de clasificación simple con dócima de Tukey para determinar diferencias en las medias entre grupos utilizando el paquete estadístico SAS ver En el caso de la mortalidad se realizará un análisis de comparación de proporciones. D. DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS. Cantidad Equipo Disponibilidad Institucional 15 Comederos SI 15 Bebederos SI 2 Galpón SI 2 Balanza SI 4 Gavetas para transportar pollos SI 2 Nidales de 14 puestos para gallinas No 1 Termohigrómetro max - min. No 1 Computador SI 1 Camión y camioneta para transporte SI 2 Incubadora de 270 huevos de gallina No 4. RESULTADOS ESPERADOS. Objetivo específico Evaluar el efecto del fenotipo sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. Evaluar el efecto de diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. Resultados esperados Alcanzar en el mismo tiempo peso similares en los dos fenotipos de pollos camperos. Se definirá un esquema de alimentación con el propósito de reducir el costo de producción, alcanzar igual peso en el mismo tiempo con los fenotipos de pollos camperos. 13

14 Evaluar el efecto de diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros reproductivos de pollos Camperos. Se definirá un esquema de alimentación con el propósito de reducir el costo de producción, alcanzar igual peso en el mismo tiempo con los fenotipos de pollos camperos, para la producción de huevos. 5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. Objetivo específico que la actividad pretende alcanzar 1. Evaluar el efecto del fenotipo sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. 2. Evaluar el efecto diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros productivos de pollos Camperos. 3. Evaluar el efecto de diferentes esquemas de alimentación sobre el comportamiento de los principales parámetros reproductivos de pollos Camperos. Actividad Evaluación del efecto del fenotipo en el comportamiento productivo de pollos camperos. Evaluación del comportamiento de los indicadores productivos de pollos camperos alimentados con una dieta combinada de maíz (Zea mays) y concentrado durante la etapa de ceba. Evaluación de los indicadores de producción de huevos en pollos camperos alimentados con una dieta combinada de maíz y concentrado comercial. Trimestres x x x x 6. PRESUPUESTO. Adjunto: 14

15 7. BIBLIOGRAFÍA. 1. Anónimo, Centro de Investigación, Posgrado y Conservación Amazónica Información General. (En línea). Consultado 05 de febrero de FAO, Avicultura familiar. Cumbre Mundial sobre la alimentación. 5 años después. Red internacional de fomento de la avicultura familiar p. (En línea). Disponible en: [Consulta: 20 de febrero 2013]. 3. Proaño, A.M.D Evaluación del comportamiento zootécnico del pollo Karioko bajo pastoreo con diferentes especies forrajeras. Informe del proyecto de investigación presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniera Agropecuaria. Escuela Politécnica del Ejército. Santo Domingo de los Colorados, Ecuador. 4. Quiles A.; Hevia ML Aviculturas Alternativas. El pollo campero departamento de producción animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. Campus de Espinardo. 5 p. (en línea). Consultado 23 mayo Disponible en 5. Yambay, R.S.M Comparación de indicadores productivos de pollos Pío Pío de acuerdo a dos características fenotípicas. Tesis de grado previa a la obtención del título de: Ingeniero Zootecnista. Riobamba Ecuador. 15