SEPTIMO SEMESTRE 208

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1 SEPTIMO SEMESTRE 208

2 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón Ingeniería Industrial Programa de Asignatura NOMBRE DE LA ASIGNATURA: PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN (L) PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico práctico Clave: Créditos: 10 Carácter: Obligatoria Semestre: Séptimo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial Horas: 96 Horas/Semana Teoría: 4.0 Práctica: 2.0 MODALIDAD: CURSO-LABORATORIO SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE: Diseño de Sistemas Productivos, Estudio de Trabajo (L), Investigación de Operaciones I SERIACION INDICATIVA SUBSECUENTE: Simulación (Optativa) OBJETIVO DEL CURSO: El alumno diseñará e implantará procedimientos y sistemas para planear, programar y controlar las operaciones de los sistemas y determinará los volúmenes de producción e inventarios mediante el uso de modelos. No. Nombre Horas Teoría Práctica I INTRODUCCIÓN A LA PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 4.0 II DEFINICIÓN E IMPORTANCIA DE LA ACTIVIDAD DE PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN III PRONÓSTICOS DE DEMANDA IV CONTROL DE INVENTARIOS V PLANEACIÓN AGREGADA VI PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN VII PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN INTEGRADOS Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 32.0 TOTAL:

3 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. INTRODUCCIÓN A LA PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Objetivo: El alumno analizará las características actuales y futuras de la sociedad industrial, así como la ubicación organizacional, objetivos y función de la planeación y control de la producción; así como mismos, identificará las características de los distintos tipos de producción y las tendencias de las técnicas de planeación y control de la producción. I.1 Características actuales de la sociedad industrial. I.2 Objetivos de la Planeación y Control de la Producción. Su ubicación organizacional y su relación con otras funciones. I.3 Sistemas productivos, tipos y características de cada uno. TEMA II. DEFINICIÓN E IMPORTANCIA DE LA ACTIVIDAD DE PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Objetivo: El alumno explicará las actividades de la Planeación y Control de la Producción, así como la metodología para su aplicación y su importancia en cada uno de los distintos tipos de sistemas productivos. II.1 Control de inventarios. II.2 Planeación agregada. II.3 Hojas de ruta. II.4 Programación de la Producción. II.5 Ordenes de producción. Expedición. II.6 Control de la producción. II.7 Aplicación de sistemas de planeación, programación y control de sistemas productivos como: ruta crítica (CPM), PERT, etc. II.8 Balanceo de líneas. II.9 Planeación de requerimientos como: MM (Materiales Management), MRP (Material Requirement Planning, etc.) 210

4 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA III. PRONÓSTICOS DE DEMANDA Objetivo: El alumno seleccionará y aplicará los métodos más adecuados para el pronóstico de la demanda, a partir de los datos correspondientes a las ventas o variables correlacionadas. III.1 Importancia, tipos y principios de los pronósticos. III.2 Componentes de la demanda. III.3 Métodos Cualitativos. III.4 Métodos Cuantitativos. TEMA IV. CONTROL DE INVENTARIOS Objetivo: El alumno explicará la función y los tipos de inventarios y aplicará modelos para minimizar los costos de los sistemas productivos u operativos. IV.1 Función y tipos de inventarios. IV.2 Modelos determinísticos de inventarios de materia prima. IV.3 Modelos probabilísticos de inventarios de materia prima. IV.4 Modelos determinísticos de inventarios de productos terminados. TEMA V. PLANEACIÓN AGREGADA Objetivo: El alumno aplicará las técnicas de la planeación agregada y explicará las técnicas de decisión y la utilización de los modelos de transporte. V.1 Objetivos de la planeación agregada. V.2 Método gráfico. V.3 Regla lineal de decisión. V.4 Aplicación de los modelos de transporte. 211

5 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA VI. PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Objetivo: El alumno aplicará técnicas de la programación y el control de la producción previamente establecido en precio, calidad, cantidad, tiempo y servicio. VI.1 Clasificación de los sistemas productivos, según la secuencia de fabricación. VI.2 Clasificación de los programas de producción. VI.3 Objetivos de los programas de producción. VI.4 Variables de lo problemas de programación. VI.5 Reglas heurísticas de programación. VI.6 Programación de "n" productos en una máquina. VI.7 Programación de los sistemas productivos de secuencia fija. Primeras entradas, últimas salidas. VI.8 Programación de los sistemas productivos de secuencia variable. VI.9 Técnicas en la programación de la producción tomando en cuenta los inventarios como en el Justo a Tiempo, etc. VI.10 Mecanismos para el control de la producción, control de inventarios en proceso. VI.11 Gráficas de Gant. VI.12 Producción asistida por computadora. VI.13 Manufactura Integrada por Computadora. TEMA VII. PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN INTEGRADOS Objetivo: Experimentar los diferentes sistemas de producción integrados para la solución de problemas de producción. VII.1 Sistemas de producción empujar. VII.2 Sistemas de producción jalar. 212

6 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS VII.3 Sistemas de producción, Manufacturing Requirement Planning (MRP II), y Enterprise Resources Planning. VII.4 Sistemas de manufactura flexible (FMS). VII.5 Sistemas de producción Just in Time (JIT), Manufactura KANBAN y SMED (disminución de tiempos de preparación a un dígito.). VII.6 Tecnología de producción optimizada (OPT) 213

7 Bibliografía Básica BIBLIOGRAFÍA Riggs, James L. Sistemas de Producción, Planeación, Análisis y Control. México. Limusa, 684 pp Hopeman, Richard J. Administración de la Producción y las Operaciones. México. CECSA, 661 pp Alford y Bangs. Manual de la Producción. México, Uthea, 1871 pp Buffa, Elwood S. y Taubert, William H. Sistemas de Producción e Inventario. México. Limusa, 576 pp Gallargher, Charles A. y Watson. Métodos Cuantitativos para la Toma de Decisiones en Administración. México. Mc Graw Hill, 720 pp Bibliografía Complementaria Hopeman Richard J. Producción, Conceptos, Análisis y Control. México. CECSA, 699 pp Everett E., Adam y Ebert, Ronald J. Administración de la Producción y las Operaciones. México. Prentice Hall L. Tawfik, A. M. Chauvel. Administración de la Producción. Interamericana, 405 pp J. Prawda y R. Peredo. Programa para Investigación de Operaciones. Limusa Statpark (Programa) T S P (Programa) Temas para los que se recomienda. Temas para los que se recomienda. IV y VI II III 214

8 TÉCNICAS DE ENSEÑANZA ELEMENTOS DE EVALUACIÓN Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA Ingeniero Mecánico Electricista, industrial ó rama afín. 215

9 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón Ingeniería Industrial Programa de Asignatura NOMBRE DE LA ASIGNATURA: LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Obligatoria Semestre: Séptimo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Administración Industrial Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0 Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACION INDICATIVA Ninguna PRECEDENTE: SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE: Seguridad e Higiene (Optativa) OBJETIVO DEL CURSO: Conocerá y aplicará los conceptos y las técnicas para el diseño, la administración eficiente y la mejora de la cadena de suministros de cualquier organización, mediante la utilización de la tecnología de la información. No. Nombre Horas Teoría I INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO 6.0 II DISEÑO DE CADENAS DE SUMINISTRO 6.0 III OPERACIÓN DE BODEGAS 12.0 IV SISTEMAS DE TRANSPORTE 12.0 V LA TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN 14.0 VI CONFIGURACIÓN DE LA RED DE DISTRIBUCIÓN 14.0 Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0 TOTAL:

10 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO Objetivo: El alumno comprenderá la importancia de la cadena de suministro. I.1 Conceptos básicos. I.1.1 Diferencia entre logística, cadenas de suministro y administración de la cadena.. I.1.2 Historia de la logística. I.2 La importancia de la logística. I.3 Características principales. I.4 La importancia de la cadena de suministro. I.5 Tipos de cadenas. TEMA II. DISEÑO DE CADENAS DE SUMINISTRO Objetivo: El alumno aprenderá como diseñar una cadena de suministro. II.1 Metodologías para el diseño de cadenas de suministro. II.2 Reingeniería y logística. II.3 Planeación de requerimiento de recursos. II.4 Técnicas y estrategias de compras. II.5 Medición del desempeño de la cadena. TEMA III. OPERACIÓN DE BODEGAS Objetivo: El alumno comprenderá el funcionamiento de una bodega. III.1 Organización de materiales en una bodega. III.2 Bodegas Manuales y automatizadas. III.3 Tecnología de la información en una bodega. III.4 Embalaje de producto terminado. 217

11 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA IV. SISTEMAS DE TRANSPORTE Objetivo: El alumno conocerá el funcionamiento de los sistemas de transporte y su implicación en la cadena de suministro. IV.1 Técnicas de selección de transporte. IV.2 Trámites aduanales. IV.3 Tráfico. IV.4 Selección de rutas de transporte. TEMA V. LA TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN Objetivo: El alumno conocerá los distintas implicaciones que lleva consigo la tecnología de la información. V.1 Impacto de la tecnología de la información en la logística. V.2 Planeación de recursos de la empresa (ERP) y la logística. V.3 Tipos de transacciones propiciadas por la tecnología de la información. V.3.1 De compras. V.3.2 De abastecimiento. V.3.3 De ventas. V.3.4 De transporte. V.3.5 De almacenaje. TEMA VI. CONFIGURACIÓN DE LA RED DE DISTRIBUCIÓN Objetivo: El alumno conocerá y aplicará los conocimientos necesarios para el diseño de una red de distribución. VI.1 Importancia estratégica de la red de distribución. VI.2 Diseño de la red de distribución. VI.3 Técnicas para el diseño de la red. VI.5 Factores y aspectos de comercialización. VI.6 Mercado de suministros. 218

12 BIBLIOGRAFÍA Bibliografía Básica Martin Christopher. Logistics and Supply Chain Management: Strategies for Reducing Costs and Improving Service. Prentice Hall. Second Edition Handfield Robert B. y Ernest L. Nichols Jr. Transforming Supply Chains into Integrated Value Systems. Prentice Hall Tompkinns James A. y Jerry D. Smith. Warehouse Management Handbook. Editors-in chiefs Thuesen, H. G. y Fabricky, W. J. Ingeniería Económica. México. Prentice Hall, 592 pp Frazelle Edward. World-Class Warehousing and Material Handling. Logistics Management Library Temas para los que se recomienda. VI III Bibliografía Complementaria Colin Barret. Modern Transportation Management and Material Management. Logistics Series Raja G Kasilingam. Logistics and Transportation- Design and Planning. Ed. Kluwer Academic Publisher Co Knolmayer Gerhard Mertens Peter Alexander Zeiers Supply Chain. Management Based on SAP Systems. Ed. Springer Verlag, Temas para los que se recomienda. II y III II y III II 219

13 SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín. 220

14 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón Ingeniería Industrial Programa de Asignatura NOMBRE DE LA ASIGNATURA: INSTALACIONES ELECTROMECÁNICAS PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico Clave: Créditos: 08 Carácter: Obligatoria Semestre: Séptimo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Eléctrica-Electrónica Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 4.0 Práctica: 0.0 MODALIDAD: CURSO SERIACIÓN INDICATIVA Maquinas Eléctricas (L) PRECEDENTE: SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE: OBJETIVO DEL CURSO: Ninguna Familiarizar al alumno con las técnicas de campo para la instalación de equipo electromecánico, enseñándole como seleccionar el equipo adecuado para cada caso, ya sea industrial, comercial o residencial. Nombre Horas Teoría I INTRODUCCIÓN 2.0 II SELECCIÓN DEL SISTEMA DE VOLTAJE 2.0 III CIRCUITOS DE DISTRIBUCIÓN PRIMARIOS Y SECUNDARIOS, FACTOR DE POTENCIA 10.0 IV SUBESTACIONES 6.0 V SISTEMAS DE TIERRA 4.0 VI ALUMBRADO 6.0 VII CIMENTACIÓN, MONTAJE Y ALINEAMIENTO DE MAQUINARIA 6.0 VIII AISLAMIENTO DE VIBRACIONES 4.0 IX TUBERÍAS 4.0 X MANEJO Y TRANSPORTE DE MAQUINARIA Y MATERIALES 4.0 XI INSTALACIONES DE SERVICIOS: AIRE, AGUA, GAS COMBUSTIBLE Y LUBRICANTES. 8.0 XII MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE 8.0 INSTALACIONES INDUSTRIALES Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 0.0 TOTAL:

15 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. INTRODUCCIÓN Objetivo: Ubicar el presente curso dentro del curriculum de la carrera de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. I.1 Explicación del objetivo del curso, definiendo los conceptos de simplicidad, flexibilidad, medición y espacio de Ingeniería. I.2 Repaso de los principios básicos de electricidad. I.3 Componentes de las instalaciones industriales, simbología e interpretación de diagramas unifilares. TEMA II. SELECCIÓN DEL SISTEMA DE VOLTAJE Objetivo: Explicar las aplicaciones y factores de selección de los diferentes sistemas de voltaje para fuerza, alumbrado, etc. II.1 Factores que afectan la selección. II.2 Selección de voltaje de menos de 600 Volts. II.2.1 Aplicaciones. II.2.2 Sistemas trifásicos, bifásicos y monofásicos. II.2.3 Selección de equipos. II.2.4 Justificaciones económicas. TEMA III. CIRCUITOS DE DISTRIBUCIÓN PRIMARIOS Y SECUNDARIOS, FACTOR DE POTENCIA Objetivo: Estudio básico de los circuitos básicos de distribución de energía eléctrica, incluyendo sus principales características y criterios de selección. III.1 Tipos básicos de circuitos de distribución, ventajas y desventajas, aplicaciones, mantenimiento, costo. III.1.1 Radial. III.1.2 Selectivo primario. III.1.3 Selectivo secundario. III.1.4 En cascada. III.2 Selección de equipo para los tipos de circuitos de distribución. III.3 Fundamentos del factor de potencia, repercusiones económicas. 222

16 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS III.4 Como mejorar el factor de potencia. III.5 Cálculos del factor de potencia. III.6 Selección e instalación de equipo para mejorar el factor de potencia. TEMA IV. SUBESTACIONES Objetivo: Breve estudio de las subestaciones, sus características y especificaciones. IV.1 Componentes de una subestación. IV.2 Tipos de subestaciones y sus aplicaciones. IV.3 Especificaciones de equipos. TEMA V. SISTEMAS DE TIERRA Objetivo: Estudiar los sistemas básicos de tierra, sus características y criterios de selección. V.1 Definición y explicación de sistemas aterrizados y no aterrizados características de ambos. V.2 Prácticas industriales de sistemas de tierra y su cálculo. V.3 Selección de equipo. TEMA VI. ALUMBRADO Objetivo: Estudiar las características del alumbrado y los cálculos necesarios para su selección e instalación. VI.1 Principios teóricos del alumbrado. VI.2 Características de los diferentes tipos de lámparas y luminarias. VI.3 Cálculo de sistema de alumbrado. VI.4 Selección de equipo. VI.5 Instalaciones típicas, descripción de circuitos. 223

17 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA VII. CIMENTACIÓN, MONTAJE Y ALINEAMIENTO DE MAQUINARIA Objetivo: Estudiar los principios fundamentales de la cimentación y de la instalación de maquinaria. VII.1 Selección y clasificación de materiales. VII.2 Diseño de cimientos. VII.3 Aislamiento de cimientos. VII.4 Pisos industriales. VII.5 Nivelación y alineación de máquinas. VII.6 Equipos para montaje y maquinaria, su selección y su aplicación. TEMA VIII. AISLAMIENTO DE VIBRACIONES Objetivo: Estudiar en forma resumida el análisis, medición y corrección de las vibraciones en instalaciones mecánicas. VIII.1 Generalidades. VIII.2 Análisis de la vibración en el diseño y la operación. VIII.3 Medición de la vibración. VIII.4 Atenuación del ruido. TEMA IX. TUBERÍAS Objetivo: Descripción general de los diferentes equipos y elementos utilizados en la utilización e tubería, con énfasis en sus características y principales criterios de selección. IX.1 Generalidades. IX.2 Tuberías, accesorios y válvulas, su clasificación y aplicación. IX.3 Soporte de tuberías. IX.4 Junta de expansión. 224

18 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS IX.5 Tuberías de plástico, hule, etc. su aplicación y selección. TEMA X. MANEJO Y TRANSPORTE DE MAQUINARIA Y MATERIALES Objetivo: Estudio fundamental del manejo de materiales y maquinaria en planta y en larga distancia, su carta y descarga así como su almacenamiento. X.1 Generalidades. X.2 Planeación y análisis del problema de manejo de materiales. X.3 Manejo de paquetes, métodos y equipos. X.4 Grúas y similares, su selección y aplicación. X.5 Unidades motrices para carga en plantas. X.6 Manejo de equipos y materiales en largas distancias, contenedores. X.7 Elevadores. X.8 Carga y descarga de materiales y equipos. X.9 Almacenes y métodos de almacenaje. TEMA XI. INSTALACIONES DE SERVICIOS: AIRE, GAS, AGUA, COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES Objetivo: Descripción de los problemas elementales en la instalación de servicios, sus variantes, características y criterios de selección. XI.1 Generalidades. XI.2 Análisis y soluciones alternativas a cada servicio. XI.3 Distribuciones tipo. TEMA XII. MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO A INSTALACIONES INDUSTRIALES Objetivo: Estudio básico de la Ingeniería de Mantenimiento, incluyendo los principios, políticas, organización, planeación, etc. de la misma. 225

19 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS XII.1 Generalidades. XII.2 Principios de organización (Ingeniería de Mantenimiento). XII.3 Políticas de mantenimiento. XII.4 Reportes y controles internos. XII.5 Organización del personal de mantenimiento. XII.6 Planeación y programación del trabajo de mantenimiento. XII.7 Subcontratistas. XII.8 Evaluación de los trabajos de mantenimiento. XII.9 Costos de mantenimiento. 226

20 Bibliografía Básica Schmelcher Theodos, Siemens. Manual de Baja Tensión BIBLIOGRAFÍA Temas para los que se recomienda. II Neidle Michel. Electrical Instalations Theory and Pratice. Mc Graw Hill Manual de Equipo Eléctrico y Electronico Coyne (Conservación y Aplicaciones). Edit. UTEHA, U.S.A., Actualizado I Bibliografía Complementarioa Foley, Joseph. Fundamentos De Instalaciones Eléctricas. U.S.A. Mc Graw-Hill Frier, John P., Gazley Fries Mary. Sistemas De Iluminación Industriales. México. Limusa Gay Munne, Fawcett Antonio. Instalaciones En Los Edificios. Barcelona. Gustavo Gili Temas para los que se recomienda. 227

21 SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín. 228

22 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón Ingeniería Industrial Programa de Asignatura NOMBRE DE LA ASIGNATURA: PROCESOS DE CORTE DE MATERIALES (L) PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Teórico práctico Clave: Créditos: 10 Carácter: Obligatoria Semestre: Séptimo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Manufactura Horas: 96 Horas/Semana Teoría: 4.0 Práctica: 2.0 MODALIDAD: CURSO-LABORATORIO SERIACIÓN INDICATIVA Procesos de Conformado de Materiales (L) PRECEDENTE: SERIACIÓN INDICATIVA SUBSECUENTE: Diseño y Manufactura Asistido por Computadora (Modulo de preespecialización de Sistemas Productivos) OBJETIVO DEL CURSO: Estudiara los fundamentos de los procesos de Corte de los materiales por desprendimiento de viruta incluyendo a las maquinas y herramientas y a las herramientas de corte. Comprenderá la incidencia de los fenómenos mecánicos y metalúrgicos de los medios existentes tales como: Maquinas Herramientas, Herramientas de corte, Dispositivos de sujeción, etc. No. Nombre Horas Teoría Práctica I INTRODUCCIÓN II MÁQUINAS HERRAMIENTA CONVENCIONALES, DE CNC Y OPERACIONES DE MECANIZADO III ASPECTOS METALÚRGICOS EN EL CORTE DE MATERIALES IV HERRAMIENTAS DE CORTE V PROCESOS DE FABRICACIÓN CON ARRANQUE DE VIRUTA VI ASPECTOS ECONÓMICOS EN EL MECANIZADO Total de horas teóricas: 64.0 Prácticas de Laboratorio: 32.0 TOTAL:

23 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. INTRODUCCIÓN Objetivo: Al término del tema el alumno distinguirá entre las piezas manufacturadas sin arranque de viruta, en relación con aquellas fabricadas con arranque de viruta. Contenido. I.1. Descripción y análisis de un prototipo. I.2. Clasificación general de las piezas y materiales del prototipo. I.3. Resumen de los procesos tecnológicos de manufactura. I.4. Introducción a los procesos con arranque de viruta y estudio teórico del corte. I.5. Descripción de los factores principales de este proceso. I.6. Ventajas y desventajas de este proceso. TEMA II. MAQUINAS HERRAMIENTA CONVENCIONALES, DE CNC Y OPERACIONES DE MECANIZADO. Objetivo: Al término del tema el alumno esquematizará una máquina herramienta enumerando características, movimientos, partes principales y elementos básicos de la programación. Contenido. II.1. Clasificación general de las máquinas herramienta. II.2. Desarrollar para cada máquina. a) Clasificación por grupo. b) Operaciones de trabajo, características de las máquinas y operaciones de mecanizado. c) Representación esquemática por diagrama de bloques, de partes componentes principales. d) Elementos básicos de programación, descripción de: Puntos neutros, de referencia, de dirección y de acotación TEMA III. ASPECTOS METALÚRGICOS EN EL CORTE DE LOS MATERIALES Objetivo: Al término del tema el alumno reafirmará el concepto de la maquinabilidad en los materiales metálicos y no metálicos, estará capacitado para calcular la potencia de la maquina y el tiempo de las operaciones de mecanizado. Contenido. III.1. Definir la maquinabilidad y describir sus principales factores III.2. Descripción de las fuerzas de corte en el mecanizado 230

24 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS III.3. Descripción de la potencia útil de la maquina y del tiempo de las operaciones de mecanizado. TEMA IV. HERRAMIENTAS DE CORTE Objetivo: Al termino del tema el alumno empleara correctamente las herramientas de corte para las diferentes operaciones de trabajo en función de sus características formas y propiedades. Contenido. IV.1. Clasificación general de las herramientas de corte IV.2. Definición y propiedades de los materiales para fabricar herramientas de corte. IV.3. Características generales y particulares de operación de las herramientas de corte TEMA V. PROCESOS DE FABRICACIÓN POR ARRANQUE DE VIRUTA Objetivo: Al termino del tema el alumno tendrá los conocimientos para elaborar la planeación de la fabricación de una pieza de trabajo por desprendimiento de viruta. Contenido. V.1. Análisis del proceso tecnológico para piezas maquinadas V.2. Normalización y símbolos para el maquinado V.3. Descripción de la hoja de ruta de trabajo V.4. Descripción de la hoja de operaciones V.5. Ejercicios de aplicación para las diferentes maquinas herramientas TEMA VI. ASPECTOS ECONÓMICOS EN EL MECANIZADO Objetivo: Al termino del tema el alumno organizara la preparación del trabajo para un proceso productivo con sentido económico Contenido. VI.1. Importancia de la planeación en la fabricación industrial VI.2. Importancia de la selección acertada de la maquina herramienta VI.3. Importancia de la interrelación maquina herramienta, pieza de trabajo herramienta de corte en la manufactura. 231

25 BIBLIOGRAFÍA Bibliografía Básica A. Leyensetter. Tecnología de los Oficios Metalúrgicos. Editorial Reverte. 552 pp Boothryoyo Geoffrey. Fundamentos del Corte de Metales y de las Maquinas Herramientas. Mc. Graw Hill. Pollack. T. Herman W. Maquinas Herramientas y Manejo de Materiales. Prentice Hall. Habitach C Franck H. Las Maquinas Herramientas Modernas. Editorial CECSA. Groover. Mikell P. Fundamentos de Manufactura Moderna. Prentice Hall pp Rossi Mario. Maquinas Herramientas modernas. Editorial Dossat S.A. Temas para los que se recomienda. II y VI Bibliografía Complementaria Ashby, M. F. Engineering Materials 2: An Introduction to Microstructures, Processing and Design. Pergamon Daniel, Isaac M. Engineering Mechanics of Composite Materials. Oxford, U.S.A Oxford University Press Barbero, Ever J. Introduction to Composite Materials Design. Taylor & Francis Group Temas para los que se recomienda. 232

26 SUGERENCIAS DIDÁCTICAS ELEMENTOS DE EVALUACIÓN Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA Ingeniero Mecánico Electricista, Industrial o rama afín. 233

27 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Facultad de Estudios Superiores Aragón Ingeniería Industrial Programa de Asignatura NOMBRE DE LA ASIGNATURA: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN PLAN 2007 Tipo de Asignatura: Práctico Clave: Créditos: 4 Carácter: Obligatoria Semestre: Séptimo Duración del Curso Semanas: 16 Área de Conocimiento: Socio-Humanísticas Horas: 64 Horas/Semana Teoría: 0.0 Práctica: 4.0 MODALIDAD: TALLER SERIACIÓN INDICATIVA PRECEDENTE: Ninguna SERIACIÓN INDICATIVA Ninguna SUBSECUENTE: OBJETIVO DEL CURSO: Encaminar de manera franca al alumno en su trabajo de titulación. No. Nombre Horas Teoría Practica I INTRODUCCIÓN II ORIGEN DEL CONOCIMIENTO III FORMULACIÓN DEL PROBLEMA BASADO EN EL MÉTODO CIENTÍFICO IV FASE EXPLORATORIA PARA LA APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO V DISEÑO PRÁCTICO DE LA INVESTIGACIÓN VI TRABAJO DE GABINETE VII SEMINARIOS DE PROYECTOS Total de horas teóricas: 0.0 Prácticas de Laboratorio: 64.0 TOTAL:

28 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA I. INTRODUCCIÓN Objetivo: Plantear las diferentes alternativas de titulación con las que cuentan los alumnos de las carreras de ingeniería. I.1 Las diferentes modalidades de titulación para las carreras de ingeniería. I.1.1 Características de las modalidad de titulación I.1.2 Requisitos I.1.3 Experiencia de operación TEMA II. ORIGEN DEL CONOCIMIENTO Objetivo: Conocer las diferentes corrientes del conocimiento científico. II.1 Principales corrientes en la obtención del conocimiento científico: II.1.1 Positivismo y Neopositivismo II.1.2 Hermenéutica II.1.3 Dialéctica II.1.4 Racionalismo crítico II.2 Objetividad y subjetividad del conocimiento II.2.1 Teoría II.2.2 Teoría y práctica TEMA III. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA BASADO EN EL MÉTODO CIENTÍFICO Objetivo: Conocer las etapas propuestas para la formulación de un problema basados en el método científico III.1 Elección y enunciado del problema III.2 Estructuración del marco teórico III.3 Establecimiento de hipótesis III.4 Prueba de hipótesis III.5 Resultados III.6 Propuestas derivadas del estudio 235

29 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA IV. FASE EXPLORATORIA PARA LA APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO Objetivo: Aplicar la fase exploratoria de un problema para plantear una posible línea para el trabajo de titulación. IV.1 Planteamiento primitivo del trabajo de investigación.. IV.2 Revisión de la literatura. IV.3 Delimitación del problema y aplicación de la herramientas para la construcción del marco teórico IV.4 Definición del tipo de trabajo de titulación TEMA V. DISEÑO PRÁCTICO DE LA INVESTIGACIÓN Objetivo: Aplicar algunas herramientas básicas para el diseño de la investigación y obtener un protocolo de investigación. V.1 Planteamiento de la hipótesis de trabajo. V.2 Generar una propuesta inicial de contenido. V.3 Hacer un análisis del contenido de la propuesta inicial de contenido. V.4 Propuesta final de contenido. V.5 Diseño del protocolo de investigación. TEMA VI. TRABAJO DE GABINETE Objetivo: Plantear las etapas posteriores al diseño del protocolo de investigación. VI.1 Elaboración del informe o trabajo de titulación VI.1.1 Cuerpo del informe VI.1.2 Sección preliminar o introducción VI.1.3 Sección de referencias VI.2 Presentación de resultados y examen profesional. 236

30 OBJETIVOS Y CONTENIDO DE LOS TEMAS TEMA VII. SEMINARIOS DE PROYECTOS Objetivo: Plantear algunas de las posibles alternativas que tienen los alumnos para seleccionar al director de trabajo de titulación. VII. Establecer una serie de seminarios donde se establezcan las líneas de investigación de los profesores de la carrera. 237

31 Bibliografía Básica BIBLIOGRAFÍA Gortari, E. de. Introducción a la lógica dialéctica. México, Grijalbo Bernal, John D. La ciencia en nuestro tiempo. 8 Ed. México UNAM. Nueva Imagen p. Rosemblueth, Arturo. El método científico. 2ª Ed. México CONACYT p. Temas para los que se recomienda. Bibliografía Complementaria Pérez Chico, Joaquín. Elementos de Investigación bibliográfica. México. UNAM ENEP-I Temas para los que se recomienda. Cuadernos de Odontología I. 42 p. 238

32 TÉCNICAS DE ENSEÑANZA ELEMENTOS DE EVALUACIÓN Exposición oral Exposición audiovisual Ejercicios dentro de clase Ejercicios fuera del aula Seminarios Lecturas obligatorias Trabajos de investigación Prácticas de taller o laboratorio Prácticas de campo Otros Exámenes Parciales Exámenes Finales Trabajos y tareas fuera del aula Participación en clase Asistencia a prácticas Otros PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA Ingeniero Mecánico, Industrial ó rama afín. 239

33 MAS UN MODULO OBLIGATORIO DE ESPECIALIDAD