Certificación Certificación Profesional en Logística y Administración de la Cadena de Suministros

Transcripción

1 Certificación Certificación Profesional en Logística y Administración de la Cadena de Suministros Duración 112 horas Objetivo general: Actualizar, desarrollar y certificar especialistas en Logística y Cadena de Suministros con el propósito de crear una visión integral de negocio que incluya la innovación de las operaciones logísticas de la Cadena de Suministros. Objetivos Específicos -Proporcionar al participante una visión general y práctica del concepto de Logística y Cadena de Suministros en un entorno de comercio global. -Analizar los retos económicos, técnicos y organizacionales que sustenten el desarrollo de proyectos de modernización en las operaciones logísticas de una empresa. -Innovar las operaciones logísticas de la empresa con un enfoque integral de negocio que asegure la competitividad en el servicio al cliente, la rentabilidad en la empresa y la presencia en mercados locales e internacionales. -Innovar las operaciones logísticas de la organización reduciendo los costos de operación, mejorando el nivel de servicio, la velocidad, la visibilidad, la flexibilidad y la rentabilidad del negocio. -Revisar un conjunto de metodologías y herramientas que faciliten el desarrollo efectivo de programas de mejora continua. Beneficio: -Programa presencial. -Maestros del claustro académico del Tecnológico de Monterrey con nivel académico de doctorado y con amplia experiencia empresarial a escala internacional. -Tutoría personalizada y aplicada a su empresa durante la duración del programa. -Aplicabilidad inmediata mediante la elaboración de un proyecto de campo desarrollado con parámetros operativos de su empresa o actividad profesional. -Establecimiento de relaciones que permiten compartir experiencias con ejecutivos de alto potencial. -Diploma acreditado por el claustro del Certificado Profesional en Logística y Cadena de Suministros del Tecnológico de Monterrey. Dirigido a: -Directores y Gerentes de las Áreas de Logística, Operaciones, Distribución, Tráfico, Producción, Abastecimiento, Finanzas, Comercial, Nuevos Negocios e Ingeniería. -Líderes de la Planeación Estratégica y Operativa de la Empresa responsables de generar mayores utilidades para el negocio. -Especialistas, consultores que deseen fortalecer sus conocimientos en Logística con un enfoque integral de negocios.

2 Requisito: Licenciatura terminada. Contenido: Módulo 1 Fundamentos de logística y cadena de suministros: Desarrollo del marco conceptual 1.- Importancia, justificación y definición de la cadena de valor. 2.- Definición del marco conceptual. 3.- Construyendo una ventaja competitiva sostenida y la administración estratégica de la cadena de valor. 4.- Medición del desempeño logístico y la excelencia operacional de la cadena de suministros. 5.- Pilares del diseño de un proyecto logístico de clase mundial. 6.- Administración de la oferta y demanda. 7.- Diseño de la red logística y optimización del transporte. 8.- Optimización de inventarios y administración de almacenes. 9.- Alineación de la cadena de valor Simulación del juego de la cerveza El E-Ops game Tendencias mundiales de la logística y la cadena de suministros Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 2 Inteligencia logística: Generación de una ventaja comercial sostenida 1.- Logística comercial y operativa. 2.- Logística financiera. 3.- Manejo logístico de materiales y canales de distribución. 4.- Mejores prácticas aplicadas al desempeño comercial - operativo - financiero. 5.- Toma de decisiones financieras en logística. 6.- Medición del flujo de efectivo. 7.- Evaluación del rendimiento operativo y comercial de canales de distribución. 8.- Modelos de respuesta eficiente al consumidor. 9.- Estrategias de abastecimiento y evaluación de proveedores Técnicas de negociación Manejo de contratos Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 3 Pensamiento esbelto: Transformación de la cadena de valor

3 1.-La logística esbelta y la administración del cambio. 2.- Análisis de los modelos: lean enterprise: Lean manufacturing and lean extended enterprise. 3.- Lean Six Sigma for logistics and supply chain. 4.- Análisis de los procesos de la red logística bajo la perspectiva de los principios lean: identificación y análisis de los desperdicios logísticos y la generación de valor. 5.- Cadena de valor tradicional vs. lean Operations. 6.- Técnicas para la identificación y eliminación de desperdicios. 7.- Análisis de los desperdicios de la red logística: inventarios; transporte; espacio e instalaciones; tiempo; empaque; administración; talento. 8.- Herramientas del pasamiento esbelto aplicables en logística: takt time; Heijunka; Poka Yoke, Kanban; -trabajo estandarizado; administración visual. 9.- Value Stream Mapping (mapeo de flujo de valor) Adelgazamiento de operaciones Mapeo y reingeniería de los procesos logísticos Metodología y herramientas de análisis para el adelgazamiento de procesos logísticos y operaciones Administración de proyectos logísticos bajo la perspectiva del PMI Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 4 Alineación de la cadena de suministros: Planeación de la oferta y la demanda 1.- Los pronósticos en la operación de la cadena de suministros. 2.- Métodos de pronósticos y planeación de la capacidad. 3.- Planeación agregada en la cadena de suministros. 4.- Administración de las economías de escala en los canales de distribución. 5.- Manejo de incertidumbre y variaciones en la demanda en la cadena de suministros. 6.- Manejo del efecto látigo en la administración de la demanda. 7.- Estrategias MTO, MTS, MTE y su efecto en las operaciones logísticas de distribución y transporte. 8.- Selección del modelo adecuado de cadena de suministros de acuerdo a la naturaleza del producto. 9.- Características distintivas de la cadena de suministros Triple A Alineación operativa de la cadena de suministros usando el Simulador MARKLOG de Labsag Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 5 Gestión de inventarios y centros de distribución 1.- Antecedentes y justificación. 2.- Importante la gestión de inventario en la cadena de suministros. 3.- Impacto económico y financiero del inventario. 4.- Clasificación de los inventarios.

4 5.- Visión logística del inventario en la cadena de suministros. 6.- Modelos de inventarios con demanda independiente. 7.- Manejo de descuento por volumen. 8.- Definición y manejo de niveles o políticas de servicio. 9.- Medidas financieras del inventario en la cadena de suministros Planeación del requerimiento de materiales Definición de estrategias MTS, MTO, MTE Análisis del caso comprar Vs fabricar Sistema de abastecimiento JIT Modelos de almacén y políticas de manejo de materiales Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 6 Modelos de distribución y transporte 1.- La función e importancia del transporte en una cadena de suministro. 2.- Modos de transporte: terrestre carretero; terrestre ferroviario; aéreo; marítimo y fluvial. 3.- Transporte intermodal y terminales de carga. 4.- Características de la carga, preparación para su traslado, envase y embalaje. 5.- Leyes, normas, reglamentos y tendencias relativos al transporte. 6.- Decisiones de transporte y estrategias de distribución física. 7.- Servicio al cliente. 8.- Tecnologías de información y sistemas de administración de transporte. 9.- Riesgos y seguridad en el transporte (C-TPAT) Diseño de la red y localización de las instalaciones Distribución física y operación de facilidades Planeación agregada: S&OP Seguridad en plantas, almacenes y centro de distribución Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 7 Tecnologías de información para el manejo comercial del flujo de materiales y los canales de distribución 1.- Antecedentes, importancia y justificación del uso de las tecnologías de información en el desarrollo de un proyecto logístico. 2.- Planeación de recursos de la empresa ERP. 3.- Modelo de planeación avanzada APS. 4.- Software para la modelación operativa de una red logística. 5.- Software de administración de almacenes WMS. 6.- Esquemas de vanguardia en seguridad. 7.- Sistema de seguimiento y rastreo GPS. 8.- Sistemas de RFID. 9.- Arquitectura de bases de datos.

5 10.- E business/e commerce Ejercicios, casos y demostraciones. Módulo 8 Proyecto de campo Los participantes que aprueben cada una de las evaluaciones de la Certificación deberán de presentar su proyecto en una sesión plenaria con la presencia de algunos instructores y compañeros de la certificación.