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1 GENERAL AGREEMENT ON TARFFS AND TRADE ACCORD GENERAL SUR LES TARFS DOUANERS ET LE COMMERCE ACUERDO GENERAL SOBRE ARANCELES ADUANEROS Y COMERCO RESTRCTED MC/STAT/4/Add.9 16 November Arrangement Regarding Bovine Heat NTERNATONAL MEAT COUNCL REPLY TO UESTONNARE BULGARA m Note: The present reply relates to: (Updated to Third uarter ) PART B: Table B.2 PART C: Tables C.1, C.2.3, C.2.4, C.3, C.4.2, C

2 MC/STAT/4/Add.9 Page 2 PART 8 Table 8.2 Production of Bovine Heat C'000 metric tons, dressed carcass weight) meat production from slaughtered animals Beef \eal , r ,543 66, , , ^ 10 r 783 7,355 7,671 11,685 17,489 15,564 16,909 21,891 28,272 22,919 24,580 33,576 37,494 71, ,347 10,690 9,124 8,809 8,765 17,654 18,402 15,578 20^897 28,344 27,526 24,387 29,662 37,388 72, ,919 ' 9,443 7,302 7, ,026 15,908 15,489 a.» 25,469 23,210 22,648 Forecast «

3 Number ( 000 head) Table C.1 ^ 2/ Live cattle^ Weight mports of Cattle, Beef and eal jg olume Fresh and chilled^/ Beef and vea Frozen ('000 head or '000 metric tons, dressed carcass weight equivalent) Other (canned,, cooked etc.) beef and veal cattle, beef and veal ,715 4,815 4, ,611 1,611 1,611,. 0,300 0, «0,248 0,248 m. 0,248 0,248 *.* * *..» *.*. * *... FORECAST ' r *.*» *.* 1 "27 Excluding cattle mported for breeding purposes

4 PAST C Table C.2.3 mports of Frozen Beef and eal by Country of Origin, uantity (""» Product Weight. 'OOP Metric Tons) and alue ("" USt'OOO* c.l.f.) m 3 <» > a o. iyeu iyoi ll ll in ' TOTAL MPORTS «,815 7,195 1,611 2, of which from: (1)..TCWfiPWÀ.. 2,359 3,43 1,611 2, {, (2) FRANCE 2,337 3,579 (3) AUSTRALA 0, («0 OHERS 0)

5 a PAST C Table C.2. 1» mports of Other Beef and eal (Canned. Cooked, etc,) by Country of Origin. uantity ("" Produot Weight. '000 Metric Tons) and alue ("" \ USt'000 c.i.f.) irou in in in TOTAL MPOSTS S i i i of which from: (1) MONGOLA J (2) ' OTHERS 31 o n a. a.

6 Table C.3 PART C Exports of Cattle, Beef and eal by olume O y o O H 1980 Live cattle 5 Number ('000 head) 0,916 Weight 0,379 ('000 head or '000 metric tons, dressed carcass weight equivalent) Fresh and chilled 18,130 Beef and veal Frozen Other (canned, cooked etc.) beef and veal 18,130..cattle,.beef and veal 18,509 > a a ,035 2,151 13,024 0,400 13,424 15,575 l 1,165 5,624 7,563 11,214 25,566 6,115 5,591 6,862 9,278 27,846 9,073 4,541 4,004 0,474 2,408 3,315 4,874 11,071 2,510 2,224 3,075 4,139 11,948 4,175 1,872 1,740 1,116 0,152 0,420 0,918 2,606 0,614 0,645 0,212 0,521 1,992 1,229 1,534 1,232 2,734 0,343 1,759 3,128 7,964 2,995> 2,779 1,960 2,815 10,549 0,015 2,829 2,368 3,850 0,495 2,179 4, j69 3,424 2,172 3,336 12,541 1,244 4,363 3,600. 4,324 2,903 5,494 8,920 21,641 6,119 5,648 5,247 7,475 24,489 5,419 6,235 5,340 FORECAST #. Excluding cattle exported for breeding purposes

7 ' a» PART C Table Ct.2 Exporta of Freah and Chilled Beef and eal by Country of Destination. uantity ("" a Product Weight.'OOP Metric Tons) and alue ("" a USS'OOO f.o.b.) ' v v v TOTAL EXPORTS 1,116 2,255 0, , ,918 1,801 2,606 5,218 0,6)4 1,243 0,645 1,264 0, , ,992 3,786 U2S 1,904 1,534 2,370 1,232 1,851 of which to: (1) LEBANON 0, , , , S 1,194 0, ,14! 311 0, , ,546 1,132 0, , (2) (3)..JO.ŒAN.. OAE 0, , ,329 0, J 0,015 1, ,981 3,829 0, , ,47; 0,02' , , , ,378 0,035 2, ,111 1,705 1,383 2,137 0,005 1,078 1,626 CO (5).JHMK. ÏEMEN 0,02! E 225 0,021 0, (6) OTHERS 0,03: 72 0, ,00 L Sc

8 O PARTC > & Table Ct.3 Exports of Frozen"Beef and eal by Country of Destination. uantity ("" «Product Weight, '000 Metric Tons) and alue ("" «USt'OOO f.o.b.) * TOTAL EXPORTS 2,731. *t.355 0, ,759 2,902 3,128 5,210 7,964 13,021 2, ,779 4,614 1,960 3,419 2,815 3,514 10,549 15,985 0, ,829 3,620 2,368 3,134 of which tot (1).ÏTA1Ï.. 0,012 2Ï 0, (2) GREECE 0, OjOtt 84 0, , (3) BAM 0,966 1,678 0,988 1,67i 0, ,999 1,754 1,598 2,804 0,61 S 1,054 3,742 6,528 1,213 1,512 0, CO.««. 0, , ,998 1,77: 1,616 2.! 2,083 2,777 (5) OTHKS 1,716 2,620 0, ,193 1,891 2,642 4,344 5,852 9,32; 2,469 3,522 1,78( 2,860 0, ,191 2,460 6,807 9,457 0, m

9 MC/STAT/4/Add.9 Page 9 Notes/Notas 1/ Prière de fournir une note expliquant comment sont définies ces catégories de bétail, si leurs définitions diffèrent des suivantes: vaches laitières femelles de deux ans ou plus élevées principalement pour la production de lait; génisses laitières femelles d'un à deux ans élevées principalement pour la production de lait; vaches de boucherie * femelles de deux ans ou plus élevées principalement pour la boucherie; génisses de boucherie femelles d'un à deux ans élevées principalement pour la boucherie; veau tous les bovins de moins d'un an./expliquese en una nota cômo se definen estas categon'as de ganado en caso de que difieran de las siguientes: vacas lécheras hembras de dos o mis anos destinadas principalmente a la producciôi de lèche; vaquillonas lécheras hembras de entre uno y dos aftbs destinadas principalmente a la producciôn de lèche; vacas para <W carne hembras de dos o mis aftos destinadas principalmente a La producciôn de carne; vaquillonas para carne hembras de entre uno y dos anos destinadas principalmente a la producciôn de carne; terneros machos y hembras de menos de un ano. A l'exclusion des bovins importés pour la reproduction/excluidas las importaciones de animales destinados a la reproducciôn. Fraîches, réfrigérées, congelées ou autres (en boites, cuisinées, etc.)/fresca, refrigerada, congelada y en otra forma (en lata, cocinada, etc.). 4/ A l'exclusion des bovins exportés pour la reproduction/excluidas las exportaciones de animales destinados a la reproducciôn. A l'exclusion des bovins exportés pour la reproduction/excluidas las exportaciones de animales destinados a la reproducciôn. oir les notes à la page suivante./eanse las notas de la pagina siguiente..a Notes relatives au tableau D.1 Prix moyen d'une catégorie représentative sur un marché représentatif. Prix représentatif de la viande de vache. Prix représentatif de la viande de bouvillon ou de génisse. Prix d'un morceau représentatif (fauxfilet). iande de boeuf désossée, congelée. Fauxfilet d'une viande concurrente représentative. Excepté pour les prix à l'importation et à l'exportation, qu'il convient d'indiquer en dollars EU.

10 MC/STAT/4/Add.9 Page 10 Notas Cuadro D.1 Precio medio de una clase representative en un mercado representative Precio de una calidad representativa de carne de vaca. Precio de una calidad representativa de carne de vaquillona o noviuo. Precio representative de un corte de Lorao. 5/ ' Carne de vaca/ deshuesada y congelada. Corte de lomo de una came competidora representativa. Con excepcion de Los precios de importacion y de exportacion, que deben indicarse en dolares de los EE.UU. 8/ Pour la cuisson/en condicionesde ser cocinada

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