UNIVERSIDADAUTÓNOMADECHIAPAS
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- Germán Parra Soler
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1 e Facultad De Ciencias Químicas Extensión Ocozocoautla LABORATORIO DE BIOLOGIA CELULAR Reporte de practica No. 5: Identificación de organelos celulares Catedratico: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina Segundo Semestre Integrantes del equipo ALFAROGIJON LAURA ISABEL CORTEZ DIAZ MARIO YAMIR GOMEZ OVANDO ANGEL OVANDO GOMEZ SANTOS LIZBETH Ocozocoautla de Espinoza a 9de Noviembre del 2015
2 MARCO TEORICO La célula vegetal es una célula eucariota como la célula animal, sólo que ésta se encuentra presente en los tejidos vegetales y es de mayor tamaño. A diferencia de las células animales, éstas poseen una pared celular rígida, compuesta de celulosa; que favorece la atracción y afinidad con algunos colorantes, así como la membrana de la célula misma y sus organelos, esta misma capacidad de poseer celulosa hace que no se pueda deformar la célula con facilidad. Como es una célula posee diferentes tipos de orgánulos organizados en su interior que realizan distintas funciones que ayudan al buen funcionamiento de la misma, algunos son: Pared celular: es una capa rígida que esta fuera de la membrana plasmática, rodea a la célula, funciona como protección, resistencia, soporte estructural. Y se encuentra en las células vegetales. Membrana celular: Estructura flexible presente en todas las células está formada por bicapa de fosfolípidos con moléculas de colesterol incrustadas y proteínas que participan en el transporte de sustancias del exterior como del interior llamadas proteínas transportadoras, regulan el paso de sustancias, actúa como una barrera selectivasemipermeable. Núcleo: Encargado de almacenar todo el material genético de la célula. Se encarga de regular las actividades celulares. Mide de 5 a 8 nm. Contiene la mayor parte del ADN (Ácido Desoxirribonucleico). Posee cromatina, contiene nucléolo, envoltura nuclear se encuentran en todas las células eucariotas Aparato de Golgi: Empaquetamiento de proteínas y se encarga de formar a los lisosomas. Mide 1 micra. 2
3 Retículo endoplasmático: Conjunto de sacos aplanados, se encarga de la síntesis de proteínas, entre otras funciones. Mide de 20 a 40 nm. Vacuolas: Funciones similares a los lisosomas en células animales, como la degradación de macromoléculas (sistema digestivo de la célula). Cloroplasto: El Organero formado por membrana externa lisa permeable, membrana interna que encierra al estroma, membrana de tilacoides y los tilacoides son bolsas membranosas en forma de discos y los pares una sobre la otra se les llama grana, entre la membrana externa e interna se encuentra un espacio con fluidos llamado espacio intermembranal de las cuales se puede encontrar de 20 a 100 en cada célula vegetal, son los orgánulos responsables de realizar la fotosíntesis transformando la energía luminosa del sol en energía química. Citoplasma: Constituye la mayor parte de la masa de las células, se sitúa entre la envoltura nuclear y la membrana plasmática. Tiene apariencia viscosa, donde encuentran suspendidos los diferentes organelos y estructuras celulares. OBJETIVO Mediante el uso del microscopio y los colorantes adecuados, el alumno identificara los principales organelos presentes en células vegetales. 3
4 RESULTADOS muestra problema Observación Sin colorante Observación Con colorante imagen sábila Pared celular Pared celular Citoplasma Citoplasma Membrana celular Membrana celular Bien definidas Tomate Le observamos nucleo Le observamos nucleo Pared celular Pared celular citoplasma Citoplasma Bien definidas cebolla Le vimos membrana celular. pared celular y citoplasma Le vimos membrana celular. pared celular y citoplasma bien definidas champiñon No pudimos observar nada. Nadamas No pudimos observar nada 4
5 Cebolla: En la muestra de cebolla se pudo observar la capa más delgada que se cortó, se observó el tejido que tiene la cebolla en cuanto a la estructura celular que tiene. Se observan vacuolas. Champiñón: En la muestra de champiñón, no se pudo observar nada en 04x ni tampoco en 10x, en donde no se supo si el problema fue el corte del champiñón, hasta que lo teñimos con azul de metileno, el cual al colocarle la sustancia se pudo observar en 10x algunas células. En 40x no pudimos observar por que no servía el objetivo.. Tomate: En la muestra de jitomate se pudo observar bien tanto en el 4x y en el 10x las células que contiene, pero cuando se le coloco el azul de metileno a la muestra, esta se volvió más nítida, dando una buena imagen Savilla: En la muestra de la sábila se pudo observar bien en 10x como en 4x, en donde a 10x se pudieron observar unos puntos de color negro entre algunas cosas. En 40x no se pudo observar por que el microscopio no servía. 5
6 METODOLOGÍA 1.- Elabora una preparación temporal del epidermis de cebolla, jitomate, nopal, champiñón, colocar las muestras en diferentes porta objetos con cubre objetos sin colorante, efectuar observaciones con el microscopio óptico a 10X y a 40X. Repite la observación a menor y mayor aumento. Realiza los esquemas en el apartado de resultados, señalando los organelos identificados. 2.- Elabora la misma preparación temporal de la epidermis de la cebolla, jitomate, nopal, champiñón y coloque las muestras en diferente porta objetos ahora agrega una gota de azul de metileno y luego cubrirlas con porta objetos. Retira el exceso de colorante con un trozo de servilleta o papel absorbente. Efectúa observaciones a 10X y a 40X, realizando los esquemas e identifica las estructuras celulares. DISCUSIÓN DE RESULTADOS En esta práctica pudimos discutir que no todos los vegetales contienen las mismas formas de organelos. Cada uno tiene diferentes formas dependiendo del vegetal. Nosotros no podemos definir bien nuestra muestra ya que el microscopio que nos tocó no servía el objetivo 40x y en los objetivos 4x y 10x se observaban algo borrosas el cual no pudimos observar detenidamente los organelos. Pero con las observaciones de las células de nuestros compañeros pudimos comprender más el tema. 6
7 CONCLUSIÓN Hemos concluido que existen diferentes tipos de organelos en una célula, al igual que diferentes células, en donde no todos los organelos pueden estar presentes en todas las células. Se observó que en cada muestra de las diferentes muestras se notaban diferentes tipos de medios y en algunos se podía observar más clara la imagen de las células que se encontraban en las muestras. 7
8 CUESTIONARIO 1. Por qué los organelos observados en cada célula son diferentes? Por qué no todas las células tienen la misma función ni la misma estructura. 2. A través de qué estructuras celulares se fija el colorante? De la membranas de las células y el núcleo. 3. Cuál es la función de la pared celular?, La pared celular y la membrana son lo mismo? La función de la pared celular es darle forma a la célula, también ayuda a proteger la célula No, no es lo mismo pared celular que la membrana plasmática. La pared celular es rígida y su función es proteger la célula y la membrana plasmática es flexible y su función es dar paso a sustancias 4.- Se alcanzaron a observar lisosomas, ribosomas RER, REL o Aparato de Golgi? No, no pudimos observarlos ya que nuestro microscopio no funcionaba el objetivo 40x. Aun así tuvimos la curiosidad de ver otras muestras pero desafortunadamente no pudimos observar dichas partes de la célula. 8
9 REFERENCIAS Rojas, B. (2006). Botánica sistemática fundamentos para su estudio. Marzo 5, 2016, de Universidad central de Venezuela sitio web: botanica_sistematica/guia_de_botanica_sistematica_i.pdf Berón M. (2012). Historia de la teoría celular. Septiembre 07, 2016, de Universidad nacional de mar del plata sitio web: sep_2012/00/secundaria/mat_particip_secun/01_biologia/arch_particip_bio/ s3p2.pdf Chiesa, a., y Moroni, (2010). Botánica y Fisiología Vegetal. Marzo 4, 2016, de Universidad de Belgrano, buenos aires. sitio web: file:///c:/users/hp%20pavilion%20dm4/downloads/3085%20- %20botanica%20y%20fisiologia%20vegetal%20-%20chiesa.pdf Previos Laura Gijón 6 Mario Cortes 6 Ángel Gómez 8 Lizbeth Gómez 4 9
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