DESAITECNIA DESARROLLOS INDUSTRIALES TECNICOS

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2 DESAITECNIA DESARROLLOS INDUSTRIALES TECNICOS DESARROLLOS INDUSTRIALES TÉCNICOS, S.L., (DESAITECNIA) Ha Desarrollado, Patentado, con: Certificado de Ensayo por LGAI-APPLUS APPLUS, Certificado por BUREAU VERITAS CERTFICATION, Proyecto Desarrollado por D. Gabriel Auñón Rodríguez, Ingeniero Técnico Industrial Colegiado del COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS INDUSTRIALES DE MÁLAGA, DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD MARCADO CE. Así como todos los certificados de los materiales y componentes que están en poder de Desaitecnia a disposición del usuario que lo requiera sistema de extinción automático en campanas extractoras. Para locales y zonas de riesgo especial (bares, restaurantes, hoteles, catering, etc.) conforme al código técnico de la edificación (CTE DB-SI) sistema fijo de lucha contra incendios: sistemas de rociadores automáticos. Sistemas kit de rociadores en tubería seca para cocinas. Conforme a la norma UNE EN 12845: A

3 El innovador sistema automático de extinción de incendios con Alarma Presostática y Acústica, que cumple con dos requisitos muy importantes en el sistema automático de extinción de incendios, 1. La Alarma Acústica salta al detectar una perdida de presión en el sistema por defecto de una fuga o pérdida de estanqueidad. 2. La Alarma Acústica salta al romperse la ampolla o detector térmico debido a una llama o calor superior a 93º C. Este Innovador sistema en Campanas extractoras aporta bastantes soluciones de seguridad en caso de incendio, por ejemplo, pueden reducir las posibles consecuencias sobre las personas o seres humanos ante un posible conato de incendio o incendio al no tener que aproximarse al incendio para extinguirlo o sofocarlo con cualquier útil líquido o extintor manual: Se pueden reducir las pérdidas materiales (enseres mobiliario etc.) por cierre temporal. Ya que al menor tiempo de cierre, menos pérdidas de ventas. Lo que son muy importantes para el empresario. No será lo mismo considerar de forma global un establecimiento completo que uno compartimentado. De manera que las medidas a adoptar de forma global no protegen de forma específica determinados compartimentos. Como es sabido en las cocinas industriales, o zonas de cocción, existe una combinación de altas temperaturas y de productos volátiles inflamables y otros, principalmente como el aceite de las freidoras y sartenes, que debido a las altas temperaturas de las maquinas o elementos que produce dicho calor son muy propensos a provocar un incendio que podría causar daños irreparables. Por lo tanto el innovador sistema desarrollado por DESAITECNIA para unirse a esta importante variedad de sistemas o métodos, que como se ha visto no solo

4 responde a la lógica evolución técnica y científica, sino que también es consecuencia de la elevada dificultad de evaluar el Riesgo de incendio de una forma global única y definitiva. Por lo que hace necesario elegir entre los disponibles aquellos que mas se ajusten a nuestras necesidades. En la actualidad el número de accidentes debidos a los incendios en España crecen alarmantemente las causas principales se deben a cuatro factores básicos: 1. La incorporación de nuevos procesos productivos con el empleo de mas equipos eléctricos mayores presiones y temperaturas, productos plásticos y sustancias químicas. 2. La automatización de procesos que reduce la presencia humana y por tanto la vigilancia. 3. Los sistemas de organización que eliminan los muros y los departamentos estancos para obtener mayor productividad. 4. La menor inversión en sistemas de prevención y protección contra incendios debido a la idea de que al tener asegurada la instalación, la inversión en estos equipos no resulta rentable. Exigencias básicas de seguridad en caso de incendio. 1. El objetivo del requisito básico Seguridad en caso de incendio consiste en reducir a limites aceptables el riesgo de que los usuarios de un edificio sufran daños derivados de un incendio de origen accidental, como consecuencia de las características de su proyecto, construcción uso y mantenimiento.

5 2. Para satisfacer este objetivo, los edificios se proyectarán, construirán, mantendrán y utilizarán de forma que, en caso de incendio, se cumplan las exigencias básicas que se establecen. 3. El documento Básico DB-SI especifica parámetros objetivos y procedimientos cuyo cumplimiento asegura la satisfacción de las exigencias básicas y la superación de los niveles mínimos de calidad propios del requisito básico de seguridad en caso de incendio, excepto en el caso de los edificios, establecimientos y zonas de uso industrial a los que les sea de aplicación el Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos industriales en los cuales exigencias básicas se cumplen mediante dicha aplicación. Exigencias básicas SI: Programación interior. Se limitará el riesgo de programación del incendio por el interior del edificio, tanto al mismo edificio como a otros edificios colindantes. Exigencias Básica SI4: Instalación de protección contra incendios. El edificio dispondrá de los equipos e instalaciones adecuados para hacer posible la detección, el control y la extinción del incendio, así como la transmisión de la alarma a los ocupantes. Cómo debe fabricarse un producto afectado por el marcado CE? Toda filosofía del sistema del marcado CE gira en torno a una preocupación principal: la fabricación de productos seguros (protección de la salud y seguridad de los usuarios y consumidores, o protección de bienes de interés público como el medio ambiente).

6 Con este fin, los productos deben cumplir los llamados requisitos esenciales. Los requisitos esenciales, contenidos en los anexos de las directivas, son de obligado cumplimiento y están destinados a ofrecer y garantizar un alto nivel de protección. Se derivan de determinados riesgos asociados al producto (como la resistencia física o mecánica) o hacen referencia al producto y su rendimiento (disposiciones sobre materiales, diseño, proceso de fabricación, etc.) o bien establecen el objetivo de la protección (por ejemplo, mediante una lista de elementos a proteger) pudiendo ser, a menudo, una combinación de estos elementos. A un mismo producto se le pueden aplicar, simultáneamente, varias directivas por exigirles cumplir los requisitos esenciales contenidos en cada una de ellas, a fin de evitar todos los riegos posibles. Según los principios básicos de la legislación de Nuevo Enfoque, los requisitos esenciales definen los resultados y, aunque no determinan las soluciones técnicas para hacerlo, antes de comercializar un producto afectado por el marcado CE, el fabricante debe someterlo a un procedimiento de evaluación con el fin de demostrar la conformidad del producto con lo establecido en las disposiciones de la directiva, y poder proceder así al MARCADO CE. Las directivas contienen distintos procedimientos (módulos) que se refieren a la fase de diseño, a la fase de producción o a ambas, de acuerdo con las categorías de los productos que amparan y los riesgos implicados, concediendo en ocasiones libertad de elección al fabricante. Por regla general, un producto es objeto de una evaluación de la conformidad según un modulo establecido, tanto en la fase de diseño como en la fase de producción. Incluso algunas directivas prevén la posibilidad de utilizar procedimientos basados en técnicas de aseguramiento de la calidad. El fabricante puede estar obligado a

7 presentar su producto a un tercero para que este lleve a cabo tareas relacionadas con los procedimientos de evaluación de la conformidad señalados en las directivas (probar o certificar el producto etc.). Son los llamados organismos notificados. Se trata de organismos que reúnen las competencias técnicas necesarias y que han sido notificados a la Comisión Europea por los Estados miembros. La documentación técnica se debe elaborar mediante un expediente que este destinado a facilitar información sobre el diseño, fabricación y funcionamiento del producto. Cada directiva establece el contenido de la documentación, de acuerdo con la naturaleza del producto y de lo que se considere necesario, desde un punto de vista técnico para demostrar la conformidad con los requisitos esenciales de las directiva pertinente,y con las normas (si se han aplicado) indicando los requisitos esenciales amparados por dichas normas Desde el año 1995, los productos que debido a su tipo propiedades pueden emplear algunas de las directivas de la UE, deben llevar la marca CE antes de entrar en circulación o en servicio. Se prohíbe entonces, la comercialización en la CEE de los productos que no reúnan las condiciones que implica dicho marcado. Los fabricantes de un producto técnico, prueban por responsabilidad propia cuales de la directivas de la Unión Europea utilizan en la producción. La marca CE confirma el completo acatamiento de las exigencias fundamentales de seguridad que están fijadas en las directivas de la UE. Hay que considerar que para una óptima Protección de los elementos a Proteger, según egún: Certificado de Ensayo Realizado por LGAI-APPLUS APPLUS. Acreditación ENAC DE LA DIRECTIVA 89/106. Certificado de conformidad a Norma por BUREAU VERITAS CERTIFICATION. Acreditación ENAC DE LA DIRECTIVA 89/106. Proyecto Visado por Ingeniero Técnico Industrial Colegiado del COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS DE MALAGA. REGISTRADO EN INDUSTRIA PARA SU COMERCIALIZACIÓN O VENTA. Investigaciones y Pruebas Realizadas en Fábrica brica.

8 Es aconsejable una longitud de 500mm entre Sprinklers o Rociadores (según pruebas realizadas en laboratorio). Considerando que la longitud Máxima que deben tener las Instalaciones Automáticas de Sistemas Contra Incendios de Extintores no deben superar los 4.500mm 500mm., y la Temperatura de trabajo de los Extintores de -20ºC A + 60ºC Respetando las Indicaciones del Fabricante y la Certificación para el MARCADO CE. Se recomienda situar el Extintor a una distancia entre de mm a 1.500mm DE LA FUENTE DE CALOR. Los Componentes o Materiales del Conjunto nto de Sirena, Presostato, Racor, Tés y Uniones del sistema que van desde la Conexión del Extintor a la Conexión de la Tubería. Se Someten en fábrica a un Control de Calidad de Evaluación de Conformidad, tanto Manuales como Inform nformáticos ticos, Registrando los datos del Proceso para su Conformidad y Control de Calidad. Para las Auditorias Periódicas cuando lo Estime el Organismo Certificador con Acreditación ENAC sobre la Directiva 89/106, BUREAU-VERITAS VERITAS- CERTIFICATION.

9 NOTA IMPORTANTE: 1. TODOS LOS SISTEMAS DEBEN SER CARGADOS CON NITROGENO A UNA PRESIÓN DE 2.5Kg Aprox. ANTES DE ACTIVAR EL SISTEMA O ABRIR LA VÁVULA VULA DE PASO MANUAL. 2. TODOS LOS COMPONENTES DEBEN DE SER SUSTITUIDOS POR REPUESTOS ORIGINALES. ANEXO: EL REGLAMENTO INSTALACIONES PROTECCION CONTRA INCENDIOS (RIPCI) EXPONE: QUE LAS INSTALACIONES E SISTEMAS CONTRA INCENDIOS DEBEN SER REALIZADAS POR INSTALADOR MANTENEDOR AUTORIZADO POR LA COMUNIDAD AUTONOMA CORRESPONDIENTE: (REAL DECRETO 1942/93). PARA CUALQUIER DUDA O INFORMACION, ACLARACION, REFERIDA A ESTE SISTEMA O PRODUCTO NO DUDE EN PONERSE EN CONTACTO CON EL FABRICANTE. AUFER INGENIERIA Y GESTION. S.L. DIRECTOR TÉCNICO. DESAITECNIA, S.L. Desarrollos Industriales Técnicos GERENTE INFORMACION Y CONTROL DE CALIDAD. D. GABRIEL AUÑON RODRÍGUEZ Tfno. fno D MANUEL JIMENEZ SUBIRE TFO LA COLABORACION DE TODOS, CONTRIBUYE A LA SOSTENIBILIDAD DEL PRODUCTO, MEJORA DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO, LA SEGURIDAD DE LAS PERSONAS, BIENES E INMUEBLES Y LA SATISFACION DEL CLIENTE.

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