2.- OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO

Transcripción

1 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR EL CONTRATO DEL SERVICIO DE EXPLOTACIÓN DE MÁQUINAS DE BEBIDAS FRIAS, CALIENTES Y PRODUCTOS SÓLIDOS ALIMENTICIOS EN EDIFICIOS MUNICIPALES DEL AYUNTAMIENTO DE VALENCIA 1.- OBJETO El contrato que se regirá por el presente Pliego tiene por objeto la prestación del servicio de explotación de máquinas automáticas expendedoras de bebidas calientes, frías y productos sólidos alimenticios, así como de máquinas de bebidas calientes monodosis. Las máquinas de bebidas calientes, deberán expender como mínimo café en las siguientes modalidades: expreso con molido instantáneo, soluble y descafeinado, pudiendo incluir otros productos. Sólo se podrán instalar máquinas de bebidas calientes con café expreso en cápsulas cuando así lo disponga la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos. Las máquinas a instalar serán últimos modelos en el mercado, y su ubicación que será la que se refleja en la TABLA I, y en cualquier otro edificio o dependencia municipal que se considere conveniente a los intereses municipales, siendo el número de máquinas a instalar y su ubicación de la mencionada TABLA I enunciativa y no limitativa. Las máquinas de bebidas frías deberán dispensar botellas de agua de 1,5 litros y de 0.5 litro. Ninguna de las bebidas debe contener alcohol. Los removedores de las bebidas calientes deben sobresalir de la diagonal interior de los vasos, lo suficiente para ser manejados con comodidad. 2.- OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO El mantenimiento de las máquinas y la reparación de las posibles averías en las mismas, correrán de cuenta del adjudicatario, que deberá solucionar los problemas que surjan con la mayor rapidez posible. Si la avería sólo pudiera repararse retirando la máquina del lugar donde estuviera instalada, deberá comunicarse previamente a la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos, debiendo mantener el servicio mientras dure dicha reparación. El adjudicatario atenderá el suministro de productos a las máquinas, de modo que estén siempre correctamente abastecidas y cargadas, vigilando especialmente que las fechas de caducidad no estén vencidas. Tanto la reposición como el mantenimiento se efectuarán todos los días del año en los que

2 permanezca abierta la dependencia en que se encuentre, incluyendo varios servicios diarios si la demanda lo requiere. Los licitadores indicarán en su oferta el tiempo máximo de respuesta ante avisos de averías y reposiciones de artículos agotados tras requerimiento de los Servicios Municipales, que no podrá exceder de 24 horas. Será obligación del adjudicatario que las máquinas dispongan del necesario cambio de monedas, así como instalar las nuevas máquinas que le sean solicitadas por el Ayuntamiento, en cualquiera de las dependencias municipales. El Ayuntamiento no asume ningún coste económico. Por tanto, la instalación, conservación, reposición, mantenimiento y explotación de las mencionadas máquinas correrá de cuenta y riesgo del adjudicatario. Se facilitará la toma de fluido eléctrico, siendo por parte municipal el gasto de este suministro. Si la referida instalación requiriese toma de agua, se realizará ésta según las directrices y bajo la inspección de los técnicos municipales, siendo el coste de dicha instalación a cargo del adjudicatario. 3.-CONTROL DE CALIDAD DEL SERVICIO. Los usuarios podrán efectuar las quejas o reclamaciones que deseen. El Centro las recogerá periódicamente y las comunicarán a la empresa adjudicataria, para que las subsane en el menor tiempo posible. Las quejas que sobre las deficiencias del Servicio se formulen por los usuarios, además de constar en los libros de reclamaciones, de que necesariamente dispondrá el concesionario, serán puestas en conocimiento de la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos que adoptará las medidas oportunas. El adjudicatario se obliga a mantener a la vista del público las tarifas de precios vigentes en cada momento, para los diferentes servicios incluidos en su catálogo de servicios. Si a iniciativa del propio Centro o por reclamaciones o denuncias de los usuarios, se comprueba que el servicio prestado no se ajusta a lo indicado en las condiciones de la Concesión, la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos podrá exigir a la empresa la corrección de los defectos, a costa del concesionario. En este sentido, el adjudicatario será responsable, en todo momento del mal funcionamiento del Servicio. 4.- PRECIOS DE LOS ARTÍCULOS Los precios de los productos básicos a ofertar relacionados en lal TABLA II A y TABLA II B se consideran como máximos no pudiendo el licitador ofertar precios por encima de estos. Se considerarán nulas todas las ofertas que superen dichos precios.

3 Todos los servicios, incluidos los complementarios que preste el concesionario a sus clientes en el desarrollo de su actividad deberán estar recogidos en un CATÁLOGO DE SERVICIOS que presentarán los licitadores junto con su oferta. En cuanto a los productos sólidos, el precio será ofertado por los licitadores, indicando artículo, marca y precio. La ampliación de los artículos que no figuren en la oferta que sirva de base para la adjudicación del contrato, y sus precios, deberán ser aprobados por el Ayuntamiento. En la oferta se deben indicar la variedad de productos sólidos y líquidos a suministrar por los licitadores así como los precios, siendo competencia de la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos la selección de marcas que deben suministrar las máquinas expendedoras según oferta del adjudicatario siendo sancionable, por día de retraso, el incumplimiento de las instrucciones que se den por la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos sobre las marcas a suministrar. 5.- LUGAR Y PLAZO DE INSTALACIÓN El lugar de instalación de las máquinas viene definido en la TABLA I de este Pliego, y se ubicarán según las indicaciones de la Oficina de Coordinación de Servicio de Servicios Centrales Técnicos. Dichas máquinas se instalarán en la fecha de inicio del contrato; el plazo de instalación de otras máquinas no previstas en dicho artículo, no será superior a quince días, después de recibida la notificación por el adjudicatario. Valencia, 25 de Marzo de 2014 La Jefa de los Servicios Centrales Técnicos El Coordinador de S.C.T. Fdo. Gema Meseguer Carrascosa Fdo. Álvaro Matéu Peris

4 Máquinas expendedoras a instalar en dependencias municipales TABLA I Ubicación Dirección Agua Bebidas Bebidas Café Productos Zumo Total 1,5 lt. calientes/café frías Monodosis sólidos naranja general Banda Municipal Avda. Cid, Casa Consistorial Pza. Pza. Ayuntamiento, Ayuntamiento Casa Consistorial Tabacelera C/Amadeo de Saboya, Casal Esplai El Saler Gola de Puchol (El Saler) 2 2 Casal Esplai Rocafort C/ Blasco Ibañez, (Rocafort) Convento S. Francisco C/Convento San Francisco, 2 Delegación Mercados Pza. Mercado, Edif. Arzobispo Mayoral C/ Arzobispo Mayoral, Hemeroteca Municipal Plaza de Maguncia, Oficina Técnica Devesa Albufera EL Saler CV 500 km 8, Oficinas Cementerio Municipal Con. Viejo de Picasent, s/n Parque Central Bomberos Avda. Plata s/n 1 1 Servicio de Contaminación Edificio Mcpal. Av. Francia, 1 1 Acústica 60 Servicio de Promoción y C/pie de la Cruz, Empleo Centre Municipal d Ocupació i C/ Hermanos Maristas, Formació bajo Centre Municipal d Ocupació i C/Leones, Formació Lleons Centro de Recursos Paseo Petxina, Empresarials y de Innovación CREIX Total general

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