INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL SECRETARIA DE INVESTIGACION Y POSGRADO

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1 SIP-30 INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL SECRETARIA DE INVESTIGACION Y POSGRADO DIVISION DE ESTUDIOS DE POSGRADO FORMATO GUIA PARA REGISTRO DE ASIGNATURAS I. DATOS DEL PROGRAMA Y LA ASIGNATURA 1.1 NOMBRE DEL PROGRAMA: MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN E INNOVACIÓN DEL TURISMO 1.2 COORDINADOR DEL PROGRAMA: M. en A. MARÍA MAGDALENA MALDONADO AVALOS 1.3 NOMBRE DE LA ASIGNATURA: MPYMES TURÍSTICAS LGAC: Innovación en la administración del turismo 1.4 CLAVE: 08A5367 (Para ser llenado por la SIP) 1.5 TIPO DE ASIGNATURA: OBLIGATORIA OPTATIVA X SEMINARIO ESTANCIA 1.6 NUMERO DE HORAS: TEORIA 3 PRACTICA T-P 1.7 UNIDADES DE CREDITO: FECHA DE LA ELABORACION DEL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: d M a 1.9 SESION DEL COLEGIO DE PROFESORES EN QUE SE ACORDO LA IMPLANTACION DE LA ASIGNATURA: SESION No. 1ª Ord. FECHA: FECHA DE REGISTRO EN SIP: (Para ser llenado por la SIP) d m a d M a II. DATOS DEL PERSONAL ACADEMICO 2.1 COORD. ASIGNATURA: DRA. MARÍA DEL ROCÍO VEGA BUDAR CLAVE: ED PROFR. PARTICIPANTE: DR. ROBERTO PATIÑO ABUELA CLAVE: EA-14 CLAVE:

2 Hoja 2 de 4 III. DESCRIPCIÓN DEL CONTENIDO DEL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA III.1 OBJETIVO GENERAL: El alumno, mediante las fases del conocimiento de análisis, síntesis, reflexión, crítica y proposición elaborara un estudio de caso de la evolución y consolidación de las Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) conteniendo la estructura organizacional, análisis técnico de su operación, evaluación de fuentes de financiamiento interna y externa y su posicionamiento en el mercado nacional e internacional. III.2 DESCRIPCIÓN DEL CONTENIDO TEMAS Y SUBTEMAS TIEMPO (hrs) Introducción y presentación 3 1 EVOLUCIÓN Y CONSOLIDACIÓN DE LAS MIPYMES EN MÉXICO Definición de MIPYMES 1.2 Clasificación de las MI PYMES Por tamaño Por sector económico. 1.3.Análisis del entorno económico, político, social y tecnológico de las MIPYMES Turísticas Tendencias prevalecientes Riesgos presentes 1.4. Problemáticas de las MIPYMES turísticas mexicanas Acceso limitado a fuentes de financiamiento Excesiva carga impositiva Desvinculación de los sectores más dinámicos. 2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 2.1. Planeación Estratégica Planes de corto, mediano y largo plazo Herramientas 2.2. Organización Estructura orgánica Estructura por funciones Estructura por procesos Estructura matricial Estructura en redes 2.3. Sistemas de Gestión de Calidad 2.4. Capital Humano, formación y capacitación 2.5. Infraestructura 2.6. Recursos Financieros 2.7. Dirección y liderazgo 2.8. Supervisión y control Análisis, medición y mejora de las funciones Análisis, medición y mejora de los procesos

3 3. FINANCIAMIENTO PARA LAS MIPYMES EN MEXICO Y EL EXTRANJERO 3.1. Fuentes de financiamiento Nacionales Tipos de apoyos Tipos de crèditos Clasificación de los programas de apoyo empresarial por el tipo de apoyo que ofrecen Clasificación de los programas por dependencia responsable Internacionales 3.2. Proyectos de Inversión de empresas incubadoras Modelos de Simulación de Nacional Financiera (NAFINSA) 3.3. Créditos y garantías 3.4. Organismos Financieros Regionales e Internacionales Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Banco Mundial (BM) Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) LAS PYMES Y EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL El mercado Nacional Las PYMES en la cadena productiva Las PYMES como proveedores de Consorcios Nacionales Las PYMES como proveedores del Gobierno en los Niveles Federal, Estatal y Municipal Cumplimiento de normas oficiales Programa de Apoyo a la Competitividad de la PYME Turística Programa Moderniza. Distintivos H y M para MIPYPES El mercado Internacional Las PYMES en la cadena productiva de las Maquiladores para exportación Las PYMES en la cadena productiva de las Empresas Multinacionales Las PYMES en la cadena productiva de las Empresas Trasnacionales Cumplimiento de normas oficiales internacionales. Evaluación 3 TOTAL III. 3 BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA EN LA ASIGNATURA BÁSICA. Andriani Carlos S. et al. (2003) El El nuevo sistema de gestión para PYMES Editorial Norma. Aranda, F., Martínez, R. y Corona, J.F. (1989). El Segundo Mercado: Una fuente de financiamiento para la PYMES. Ediciones Gestión España. Casilda, Ramón y Ponce, Beatriz (1991). Los Productos Financieros para las PYMES. Tomos I y II. Instituto para la Pequeña y Mediana Empresa Industrial. Madrid. Cazorla, Papis Leonardo y Cano, Guillén C.J. (2000). El Capital Riesgo como Instrumento de Apoyo a la PYMES. Almería: Universidad de Almería, Servicios de Publicaciones. España. Guaipatín, C. (2003), Observatorio MIPYME: Compilación estadística para 12 países de la Región. Informe de Trabajo. Abril, Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Washington, D.C. Hull, Galen Spencer (1998). Guía para la Pequeña. Empresa. Ediciones Genika, México

4 Rodríguez, Valencia Joaquín (1996). Cómo Administrar Pequeñas y Medianas Empresas. 4ª Edición, Edita International Thomson Editores, México. Pavón Lilianne (2010) Financiamiento a las microempresas y las pymes en México ( ), Secciónde Estudios del Desarrollo, Naciones Unidas, CEPAL,Chile. Rodarte, Mario y Berta Zindel (2001). Las Empresas Pequeñas y Medianas Frente al Mercado. Articulo tomado de la revista Ejecutivos de Finanzas, publicación mensual, Año XXX, Mayo, No. 5, México. Vazquez, Ricardo (1999). Empresas Medianas. Articulo tomado de Mundo Ejecutivo. Hecho en México: , Tomo II, Página 92, México. World Bank (2011), The Global Competitiveness Report , Ed. Klaus Schwab: World Economic Forum Switzerland. Suiza COMPLEMENTARIA. 1. Bautista Jiménez, Fernando. (2001) Situación Actual y perspectivas de los Sistemas ERP en las PYMES Mexicanas y de Latinoamérica. Soluciones Empresariales. Tomado de: 2. Cubaque, Henry. (2002). Los PSA, nueva alternativa en las PYMES. Universidad Nacional de Colombia. Tomado de: lospsa.htm 3. Romero M. Ivonne A. (2001) ASP y Pymes en México Tomado de: PÁGINAS DE INTERNET. Uso de Simulador Crèdito Proyectos de Inversiòn Boletín Abril-Marzo OCDE SMEs in Mexico: Issues and Policies. Tomado de Pàgina consultada 11/04/ Instituto de investigaciones legislativas del Senado de la República Micro, pequeñas y medianas empresas en México. Evolución, funcionamiento y problemática. Julio, 2002 Pàgina consultada 11/04/2011

5 III.4 PROCEDIMIENTOS O INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN A UTILIZAR Procedimientos: Investigación bibliográfica dirigida Realización de prácticas específicas dentro de las empresas PYMES. Planteamiento y solución de problemas específicos e interpretación de resultados. Instrumentos de evaluación a utilizar: Estudio de casos Evaluación de reportes Exposición de los alumnos en clase Exposición del profesor en clase Trabajo de investigación Simuladores financieros.