PROGRAMA MODULAR DE CAPACITACION. Curso Práctico "El Manejo Ecológico de Suelos"

Transcripción

1 PROGRAMA MODULAR DE CAPACITACION Curso Práctico "El Manejo Ecológico de Suelos" 17, 18 y 19 de julio del 2014 Red de Acción en Agricultura Alternativa RAAA

2 1. Presentación Teniendo en cuenta que la orientación hacia modelos productivos alternativos requiere de estrategias de innovación, tanto a nivel tecnológico como metodológico de manera constante y recogiendo en muchos casos el conocimiento tradicional y la participación activa de los agricultores, la Red de Acción en Agricultura Alternativa - RAAA ha venido facilitando la investigación agroecológica a nivel nacional generando propuestas para el manejo de los agroecosistemas orientados hacia la sustentabilidad productiva. En este sentido consideramos que las propuestas de manejo de suelo para la gestión de los agroecosistemas deben orientarse hacia la creación de condiciones para mejorar la dinámica biogeoquímica e incrementar su capacidad productiva en el tiempo. El suelo es uno de los recursos más valiosos para garantizar la producción y productividad de los cultivos, su aporte a este proceso dependerá de sus factores de formación, del nivel de fertilidad natural y de las prácticas de manejo aplicadas. A pesar de su importancia socioeconómica, es el recurso con mayores problemas de degradación física, química y biológica, generados a consecuencia de las actividades productivas que realizan los grupos humanos. En este módulo se promueve el análisis del recurso suelo como principal componente del agroecosistema, estableciendo las bases para su manejo ecológico mediante el reciclaje de la materia orgánica. Se presenta como estrategia, lograr mejorar las condiciones del suelo a través de una gran actividad biológica y permitir el mejoramiento y mantenimiento de la fertilidad (física, química y biológica) a través del empleo de diferentes técnicas y una adecuada planificación y organización del sistema productivo. Por esa razón, es necesario demostrar mediante procesos de capacitación participativa e investigación las ventajas comparativas de los diversos métodos de la agricultura ecológica y ponerlo a disposición de los productores, técnicos agrícolas y promotores. Por otro lado se debe orientar las unidades productivas hacia sistemas de producción más sustentables y compatibles con el medio ambiente y la salud. 2. Público objetivo En esta perspectiva se formula la propuesta orientada al desarrollo de capacidades con profesionales, consultores, promotores, técnicos, productores y personas interesadas en general. 3. Objetivo general Compartir conocimientos y experiencias en manejo ecológico de suelos y producción de abonos orgánicos en unidades productivas manejados con técnicas agroecológicas.

3 4. Objetivos específicos Conocer las bases científicas, conceptos y tecnologías agroecológicas para el manejo ecológico del suelo. Comprender las características del suelo y las interrelaciones para el manejo de su fertilidad. Conocer las bases y conceptos de las interrelaciones en el suelo, el rol de la materia orgánica y los diferentes tipos de abonos orgánicos. Elaborar abonos orgánicos, compost, humus de lombriz, bocashi y bioles como técnicas agroecológicas para el manejo de la fertilidad del suelo. 5. Contenidos o Bases científicas para el manejo de suelos: Origen y formación del suelo. Características y propiedades. o La fertilidad de los suelos: Sistemas de evaluación de la fertilidad del suelo y la materia orgánica del suelo. o La vida en el suelo: Biología y microbiología del suelo, relación suelo vivorizósfera. o Principios de las técnicas agroecológicas para el manejo de suelos: Compost, bocashi, humus de lombriz, abonos verdes, biofertilizantes y abonos líquidos foliares. 6. Metodología El programa modular de capacitación, presentará conferencias motivadoras y trabajos prácticos con profesionales de reconocida trayectoria en la investigación, docencia y promoción de las tecnologías agroecológicas para el manejo de la fertilidad del suelo. Se presentarán experiencias a modo de conferencias sobre investigaciones con la finalidad de difundir experiencias para cada tema específico. Se promoverá la presentación de experiencias de los promotores, con la finalidad de socializar su información y construcción de conocimiento. Se promoverá la discusión sobre las experiencias presentadas. La capacitación es orientada por un facilitador especializado en el tema.

4 7. Docentes facilitadores Luis Gomero Osorio Agrónomo, Magister en Ciencias del Suelo, consultor internacional en Agroecología, productor ecológico. Docente de la Universidad Científica del Sur. Coordinador del Proyecto Gestión Sostenible de la Agrobiodiversidad. Héctor Velásquez Agrónomo, Magister en Agroecología, docente de formación. Secretario del programa de formación en agricultura ecológicamente apropiada para la región andina (INWENT), secretario de la formación para la innovación PROLINNOVA (Holanda) en América Latina. Francis Reyes Agrónomo, Magister en Ciencias gestión de empresas, consultor internacional en producción de abonos orgánicos con Microorganismos Eficaces. Gerente técnico de BIOEM SAC. Juan Guerrero Agrónomo, Magister de la especialidad de suelos de la Universidad Nacional Agraria La Molina, con estudios de especialización en la Universidad Autónoma de Madrid, sobre suelos y medio Ambiente. Docente Universitario en la UNALM, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Pontificia Universidad Católica del Perú; profesor visitante de las Universidades: Politécnica de Valencia y Jaén en España. 8. Fecha, Hora y Lugar Fecha: Del 17 al 19 de julio del Hora: De 9:00 am a 6:00 pm Lugar: Oficina central RAAA. Jr. Julio Rodavero 682 Lima 1 Prácticas en el Fundo Agroecológico HECOSAN. Km 43 Carretera Lima Canta.

5 PROGRAMA Primer día jueves 17/07/14: Hora Tema Responsable 8:30 9:00 Inscripciones. 9:00 9:30 Inauguración, presentación del programa y RAAA presentación de participantes. 9:30 10:30 Conferencia: Bases y principios del Manejo Ecológico de suelos 10:30-10:45 Receso 10:45 11:30 Conferencia: Bases y principios del Manejo Ecológico de suelos 11:30 13:30 Conferencia: Características y propiedades de los suelos 13:30 14:30 Almuerzo 14:30 16:00 Conferencia: Degradación de tierras, desertificación y Juan Guerrero (UNALM) conservación de suelos 16:00-16:15 Receso 16:15-17:30 Conferencia: Técnicas de campo para el reconocimiento de la fertilidad del suelo. Segundo Día Viernes 18/07/14: Hora Tema Responsable 7:00 9:30 Salida de la oficina RAAA al Fundo Agroecológico HECOSAN 9:30 10:00 Bienvenida al Fundo Agroecológico HECOSAN Luis Gomero 10:00 11:00 11:00 12:00 12:00 13:00 Ficha práctica 01: Estudio y reconocimiento del perfil del suelo. Ficha práctica 02 y 03: Evaluación de las propiedades físicas y químicas del suelo. Ficha práctica 04: Evaluación de las propiedades biológicas de los suelos 13:00 14:00 Almuerzo 14:00 14:45 Elaboración de abonos orgánicos: Compost 14:45 15:30 Elaboración de abonos orgánicos: Bocashi 15:30 16:00 Experiencias en producción de Humus de lombriz 16:00 17:00 Elaboración de abonos líquidos: Bioles 17:00 19:30 Regreso a oficina RAAA

6 Tercer Día Sábado 19/07/14: Hora Tema Responsable 09:00 11:00 Conferencia: Producción de abonos orgánicos: Compost, bokashi Francis Reyes y biol con microorganismos benéficos. 11:00 11:15 Receso 11:15 12:00 Programa Recupera Tu Suelo: hacia una agricultura moderna y amigable con el Media Ambiente Ing. Benjamín Rey 12:00 13:30 Taller: Plan de manejo de la fertilidad del suelo Luis Gomero 13:30 14:30 Almuerzo 14:30 15:30 15:30 16:00 16:00 16:30 Experiencias de compostaje a partir del guano de pollo (Abono Mallqui) Insumos ecológicos utilizados para mejorar la fertilidad del suelo Clausura del evento Entrega de CDs y certificados Empresa San Fernando Henry Galvez