Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria. Indicadores Macroeconómicos

Transcripción

1 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Indicadores Macroeconómicos SEPSA Febrero, 2018

2 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Indicadores Macroeconómicos Elaborado por: Sandra Mora Ramírez, AEEI, Sepsa Con base en información suministrada por el Banco Central de Costa Rica (BCCR). Revisado por: Ana Isabel Gómez De Miguel, Directora Ejecutiva, Sepsa Edgar Mata Ramírez, Coordinador AEEI, Sepsa Portada y contraportada diseñada por: Iver Brade Monge Juan Carlos Jiménez Flores Puede visualizar este documento en la dirección: Febrero 2018

3 Indicadores Macroeconómicos Perspectivas 2018 En el Programa Macroeconómico se estima que la economía costarricense, dada por el crecimiento real del Producto Interno Bruto (PIB), crecerá en el año 2018 un 3,6%, cifra mayor en 0,4 puntos porcentuales (p.p.) al 3,2% de Este comportamiento se debe al mayor dinamismo de la industria de servicios donde sobresalen los clasificados en profesionales, científicos, técnicos, administrativos y servicios de apoyo, enseñanza y actividades de apoyo de salud, información y comunicación; y actividades financieras y seguros. Para la actividad agropecuaria (valor agregado agropecuario 2 VAA) en el año 2018 se estima una desaceleración, ya que el Banco Central de Costa Rica (BCCR) prevé un crecimiento de apenas 2,3%, lo que equivale a 1,5 p.p. menos que el 2017 (3,8%) y alcanzará un monto de millones de colones encadenados (referencia 2012). Pese al menor ritmo de crecimiento, este comportamiento es mayor al promedio registrado en los últimos cinco años (2,0%). Esta desaceleración se atribuye al impacto negativo ocasionado por la tormenta Nate en el 2017, que afectó productos de ciclo corto para la comercialización local (granos básicos, hortalizas, tubérculos y legumbres); así como, al fenómeno de la Niña que inició en setiembre del 2017 y que se estima se extienda durante el primer cuatrimestre de Comportamiento 2017 Durante el año 2017, el valor agregado agropecuario creció un 3,8%, y alcanzó un monto de millones de colones encadenados. Por sub sectores que componen el VAA, el agrícola es el de mayor peso aportando un 71,7% a la formación del mismo; seguido por el sector pecuario con un 18,0% y la pesca y acuicultura un 1,9%. El restante 8,3% lo aportan la silvicultura y extracción de maderas (2,7%) y las actividades de apoyo a la agricultura (5,6%). Los productos orientados al mercado externo, específicamente piña y banano son los que impulsaron el comportamiento del VAA con un aporte al mismo del 41,2% y con una tasa de variación interanual de un 9,0% y 5,5% respectivamente. Otras actividades importantes son la cría de ganado vacuno (12,7%), la palma africana (5,4%) y el café (5,1%). Todos estos productos presentaron una tasa de variación interanual positiva con respecto al 2017, a excepción del café que decreció en un -2,2%. 1 Programa Macroeconómico , 31 enero 2018, Banco Central de Costa Rica. 2 Se refiere al valor de la industria agricultura, silvicultura y pesca reportada por el BCCR. 3 Programa Macroeconómico , Banco Central de Costa Rica.

4 Contenido Cuadro 1 Costa Rica. Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (millones de colones) Cuadro 2 Cuadro 3 Costa Rica. Composición porcentual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (porcentaje) Costa Rica. Tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (porcentaje) Cuadro 4 Costa Rica. Producto Interno Bruto según rama de actividad económica (millones de colones encadenados referencia 2012) Cuadro 5 Tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Cuadro 6 Cuadro 7 Cuadro 8 Cuadro 9 Cuadro 10 Cuadro 11 Cuadro 12 Cuadro 13 Cuadro 14 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Costa Rica. Valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones corrientes) Costa Rica. Valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones encadenados referencia 2012) Costa Rica. Tasa de variación del valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Costa Rica. Valor Bruto de la Producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones corrientes) Costa Rica. Valor Bruto de la Producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones encadenados referencia 2012) Costa Rica. Tasa de variación del valor bruto de la producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenado año referencia 2012, porcentaje) Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del valor bruto de la producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje)

5 Cuadro 1 Costa Rica. Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (millones de colones) Actividad económica a/ Variación % Producto Interno Bruto a precios de mercado ,1 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) ,0 Producto Interno Bruto a precios básicos ,4 Agricultura, silvicultura y pesca ,2 Minas y canteras ,7 Manufactura ,6 Electricidad, agua y servicios de saneamiento ,1 Construcción ,9 Comercio al por mayor y al por menor ,2 Transporte y almacenamiento ,3 Actividades de alojamiento y servicios de comida ,6 Información y comunicaciones ,6 Actividades financieras y de seguros ,6 Actividades inmobiliarias ,5 Act. profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo ,8 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria ,1 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social ,1 Otras actividades ,9 Nota: En febrero del 2016 el Banco Central de Costa Rica, dio a conocer un nuevo cálculo de las cuentas nacionales. Se utiliza el 2012 como año de referencia y viene a sustituir el cálculo con el año base 1991 vigente hasta ese momento. a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 1

6 Cuadro 2 Costa Rica. Composición porcentual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (porcentaje) Actividad económica a/ Producto Interno Bruto a precios de mercado 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) 8,3 8,2 8,2 8,0 7,7 Producto Interno Bruto a precios básicos 91,7 91,8 91,8 92,0 92,3 Agricultura, silvicultura y pesca 5,1 5,0 5,2 5,2 5,0 Minas y canteras 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Manufactura 12,2 11,4 11,3 11,7 11,3 Electricidad, agua y servicios de saneamiento 3,0 2,8 2,8 2,6 2,6 Construcción 4,7 4,9 4,4 4,0 3,9 Comercio al por mayor y al por menor 9,5 9,5 9,0 9,3 9,3 Transporte y almacenamiento 4,0 4,4 4,4 4,5 4,6 Actividades de alojamiento y servicios de comida 2,9 3,0 3,2 3,1 3,1 Información y comunicaciones 4,0 4,2 4,4 4,5 4,7 Actividades financieras y de seguros 4,6 4,6 4,9 4,9 4,9 Actividades inmobiliarias 8,5 8,3 8,3 8,2 8,1 Actividades profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo 10,8 11,3 11,4 11,7 12,1 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria 4,6 4,5 4,4 4,4 4,4 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social 14,4 14,6 14,6 14,6 14,6 Otras actividades 3,0 3,1 3,1 3,2 3,3 a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 2

7 Gráfico 1 Costa Rica. PIB por ramas de actividad económica (colones corrientes, porcentaje) Otros; 34,6 Enseñanza y actividades de la salud; 14,6 Act. financieras y de seguros; 4,9 Agricultura, silvicultura y pesca; 5,0 Actividades inmobiliarias; 8,1 Comercio al por mayor y al por menor; 9,3 Act. Prof. Cient. técnicas, admin. y serv. apoyo; 12,1 Manufactura; 11,3 Fuente: Sepsa, con información del BCCR 3

8 Cuadro 3 Costa Rica. Tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (porcentaje) Actividad económica a/ Producto Interno Bruto a precios de mercado 9,5 7,5 6,0 5,2 7,1 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) 7,3 6,3 6,2 1,8 4,0 Producto Interno Bruto a precios básicos 9,7 7,7 6,0 5,5 7,4 Agricultura, silvicultura y pesca 11,3 4,0 11,0 5,5 3,2 Minas y canteras 1,5 14,6 10,5 1,5 3,7 Manufactura 5,8 0,7 5,5 8,6 3,6 Electricidad, agua y servicios de saneamiento 4,3 2,1 6,4-4,7 9,1 Construcción 9,7 11,1-4,3-4,8 3,9 Comercio al por mayor y al por menor 10,0 6,7 0,9 8,6 7,2 Transporte y almacenamiento 14,5 15,7 6,9 6,8 10,3 Actividades de alojamiento y servicios de comida 14,0 13,0 10,7 2,3 7,6 Información y comunicaciones 22,0 11,9 9,5 9,2 12,6 Actividades financieras y de seguros 8,0 6,0 12,8 5,5 8,6 Actividades inmobiliarias 4,8 5,1 5,9 3,8 6,5 Actividades profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo 12,8 12,3 7,0 7,7 10,8 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria 10,8 5,5 4,7 4,8 6,1 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social 8,7 9,5 6,0 5,1 7,1 Otras actividades 14,4 10,5 9,3 6,3 10,9 a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 4

9 Cuadro 4 Costa Rica. Producto Interno Bruto según rama de actividad económica (millones de colones encadenados referencia 2012) Actividad económica a/ Variación % Producto Interno Bruto a precios de mercado ,6 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) ,0 Producto Interno Bruto a precios básicos ,7 Agricultura, silvicultura y pesca ,3 Minas y canteras ,5 Manufactura ,9 Electricidad, agua y servicios de saneamiento ,4 Construcción ,3 Comercio al por mayor y al por menor ,4 Transporte y almacenamiento ,8 Actividades de alojamiento y servicios de comida ,1 Información y comunicaciones ,5 Actividades financieras y de seguros ,2 Actividades inmobiliarias ,1 Act. profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo ,9 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria ,4 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social ,6 Otras actividades ,9 Nota: En febrero del 2016 el Banco Central de Costa Rica, dio a conocer un nuevo cálculo de las cuentas nacionales. Se utiliza el 2012 como año de referencia y viene a sustituir el cálculo con el año base 1991 vigente hasta ese momento. a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 5

10 Cuadro 5 Costa Rica. Tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Actividad económica a/ Producto Interno Bruto a precios de mercado 3,5 3,6 4,2 3,2 3,6 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) 2,7 4,6 6,4 2,0 3,0 Producto Interno Bruto a precios básicos 3,6 3,5 4,0 3,3 3,7 Agricultura, silvicultura y pesca 1,5-2,7 5,3 3,8 2,3 Minas y canteras 1,2 7,7 8,2 1,8 2,5 Manufactura 0,8-5,1 4,8 3,8 3,9 Electricidad, agua y servicios de saneamiento 3,6 11,0 4,0 2,7 1,4 Construcción 2,1 9,4-4,3-6,4 1,3 Comercio al por mayor y al por menor 3,6 4,1 2,8 3,1 2,4 Transporte y almacenamiento 4,0 5,2 1,7 5,1 4,8 Actividades de alojamiento y servicios de comida 8,6 5,3 3,3 1,4 4,1 Información y comunicaciones 8,7 11,1 7,4 7,4 7,5 Actividades financieras y de seguros 7,7 8,4 14,9 5,8 6,2 Actividades inmobiliarias 1,0 1,2 1,6 2,0 2,1 Actividades profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo 6,1 9,9 6,1 5,8 5,9 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria 1,7 0,3 1,0 1,9 2,4 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social 3,0 2,2 2,8 2,8 2,6 Otras actividades 8,1 3,8 6,4 4,5 5,9 Nota: En febrero del 2016 el Banco Central de Costa Rica, dio a conocer un nuevo cálculo de las cuentas nacionales. Se utiliza el 2012 como año de referencia y viene a sustituir el cálculo con el año base 1991 vigente hasta ese momento. a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 6

11 Cuadro 6 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación anual del Producto Interno Bruto según rama de actividad económica, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Actividad económica a/ Producto Interno Bruto a precios de mercado 3,5 3,6 4,2 3,2 3,6 Impuestos a los productos y las importaciones (netos de subvenciones) 0,2 0,4 0,5 0,2 0,2 Producto Interno Bruto a precios básicos 3,3 3,2 3,6 3,0 3,4 Agricultura, silvicultura y pesca 0,1-0,1 0,3 0,2 0,1 Minas y canteras 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Manufactura 0,1-0,6 0,5 0,4 0,5 Electricidad, agua y servicios de saneamiento 0,1 0,3 0,1 0,1 0,0 Construcción 0,1 0,4-0,2-0,3 0,1 Comercio al por mayor y al por menor 0,3 0,4 0,3 0,3 0,2 Transporte y almacenamiento 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 Actividades de alojamiento y servicios de comida 0,2 0,2 0,1 0,0 0,1 Información y comunicaciones 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 Actividades financieras y de seguros 0,4 0,4 0,7 0,3 0,3 Actividades inmobiliarias 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 Actividades profesionales, científicas, técnicas, administrativas y servicios de apoyo 0,6 1,1 0,7 0,7 0,7 Administración pública y planes de seguridad social de afiliación obligatoria 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 Enseñanza y actividades de la salud humana y de asistencia social 0,4 0,3 0,4 0,4 0,4 Otras actividades 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 Nota: En febrero del 2016 el Banco Central de Costa Rica, dio a conocer un nuevo cálculo de las cuentas nacionales. Se utiliza el 2012 como año de referencia y viene a sustituir el cálculo con el año base 1991 vigente hasta ese momento. a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 7

12 Gráfico 2 Costa Rica. Tasa de variación anual del PIB, según actividad económica (colones encadenados 2012, porcentaje) Resto 1/ Enseñanza y actividades de la salud Act. Prof. Cient. técnicas, admin. y serv. apoyo Actividades financieras y de seguros Información y comunicaciones Comercio y reparación de vehículos Construcción Manufactura Agricultura, silvicultura y pesca PIB precios de mercado 2,6 3,2 2,8 2,6 5,8 5,8 7,4 3,1 2,4-6,4 1,3 3,8 3,9 3,8 2,3 3,2 3,6 5,9 6,2 7, ,0-5,0 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 Fuente: Sepsa, con información del BCCR Gráfico 3 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del PIB, según actividad económica (colones encadenados 2012, porcentaje) Otros Agricultura, silvicultura y pesca Act. alojamiento y servicios de comida Actividades inmobiliarias Transporte y almacenamiento Comercio y reparación de vehículos Actividades financieras y de seguros Información y comunicaciones Enseñanza y actividades de la salud Manufactura Act. Prof. Cient. técnicas, admin. y serv. apoyo 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 PIB Tasa variación ,6 0,7-0,2 0,4 0,6 0,8 Fuente: Sepsa, con información del BCCR 8

13 Cuadro 7 Costa Rica. Valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones corrientes) Actividades /b Participación 2017 % Agrícola , , , ,4 71,7 Frijol , , , ,5 0,3 Maíz 1.917, , , ,6 0,1 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas 4.994, , , ,2 0,1 Arroz , , , ,0 1,6 Sandía 5.319, , , ,7 0,5 Melón , , , ,1 0,9 Cebolla 8.784, , , ,2 0,6 Chayote , , , ,0 1,1 Papa , , , ,0 1,3 Otras hortalizas, raíces o tubérculos , , , ,2 4,3 Caña de azúcar , , , ,0 0,8 Flores , , , ,7 0,9 Follajes 8.378, , , ,9 0,5 Banano , , , ,4 22,3 Plátano , , , ,3 0,7 Piña , , , ,7 18,9 Palma africana , , , ,2 5,4 Café , , , ,8 5,1 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas , , , ,6 3,4 Otras plantas no perennes y perennes , , , ,8 1,2 Propagación de plantas , , , ,6 1,7 9

14 Actividades /b Participación 2017 % Pecuario , , , ,5 18,0 Cría de ganado vacuno , , , ,3 12,7 Cría de cerdos , , , ,1 1,6 Cría de pollos , , , ,9 2,8 Cría de otros animales , , , ,2 0,9 Pesca y acuicultura , , , ,3 1,9 Pesca marítima y de agua dulce 7.864, , , ,7 0,7 Acuicultura marítima y de agua dulce , , , ,6 1,2 Silvicultura y extracción de madera y caza , , , ,7 2,7 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha , , , ,1 5,6 Total , , , ,0 100,0 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 10

15 Cuadro 8 Costa Rica. Valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones encadenados referencia 2012) Actividades /a Frijol 8.124, , , ,6 Maíz 1.477, , , ,7 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas 5.556, , , ,4 Arroz , , , ,7 Sandía 5.183, , , ,0 Melón , , , ,5 Cebolla 9.544, , , ,6 Chayote , , , ,2 Papa 7.543, , , ,1 Otras hortalizas, raíces o tubérculos , , , ,2 Caña de azúcar , , , ,9 Flores , , , ,7 Follajes , , , ,0 Banano , , , ,2 Plátano , , , ,9 Piña , , , ,1 Palma africana , , , ,8 Café , , , ,2 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas , , , ,4 Otras plantas no perennes y perennes 7.674, , , ,9 Propagación de plantas , , , ,1 Cría de ganado vacuno , , , ,0 11

16 Actividades /a Cría de cerdos , , , ,0 Cría de pollos , , , ,1 Cría de otros animales , , , ,3 Pesca marítima y de agua dulce 9.076, , , ,0 Acuicultura marítima y de agua dulce 9.952, , , ,0 Silvicultura y extracción de madera y caza , , , ,6 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha , , , ,8 Total , , , ,1 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 12

17 Cuadro 9 Costa Rica. Tasa de variación del valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Actividades /a Frijol 4,0 3,4-2,6-40,0 Maíz -35,8-17,0 21,9-31,2 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas -31,1-21,0-32,2-9,3 Arroz 2,1-7,0 1,8-22,7 Sandía 16,2-18,0 24,1 15,4 Melón 39,8-9,9-3,8-5,1 Cebolla -3,0 10,4-15,8 18,4 Chayote -13,3-20,6 7,6 10,9 Papa 14,8 15,1 2,3-8,6 Otras hortalizas, raíces o tubérculos -1,8 3,6-5,8 11,6 Caña de azúcar -1,5 17,3-3,3 1,8 Flores -1,0 1,6 12,1-5,5 Follajes 2,8 15,0-3,8-7,0 Banano 5,0-10,6 18,5 5,5 Plátano 3,5-15,5 5,5-8,2 Piña 12,7-8,5 9,1 9,0 Palma africana -9,3-7,7-3,0 16,0 Café -7,1 13,6-9,7-2,2 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas 0,2 0,9 10,2-6,7 Otras plantas no perennes y perennes 2,3 0,9 10,4 4,5 13

18 Actividades /a Propagación de plantas -9,3-0,7-10,0 0,2 Cría de ganado vacuno 0,4 0,9 4,6 0,6 Cría de cerdos 4,2 8,4 2,4 1,1 Cría de pollos 3,5 6,9-0,6 0,4 Cría de otros animales 13,1-1,5-10,0 1,1 Pesca marítima y de agua dulce -22,7 12,4 7,6-2,6 Acuicultura marítima y de agua dulce -6,3 2,4 5,0 1,2 Silvicultura y extracción de madera y caza -14,7-3,8 10,0 22,1 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha 0,8-3,4 4,8 3,7 Total 1,5-2,7 5,3 3,8 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 14

19 Cuadro 10 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del valor agregado de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Actividades /a Frijol 0,02 0,02-0,02-0,22 Maíz -0,07-0,02 0,03-0,04 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas -0,16-0,08-0,12-0,02 Arroz 0,06-0,18 0,04-0,50 Sandía 0,05-0,07 0,08 0,06 Melón 0,37-0,11-0,04-0,05 Cebolla -0,02 0,07-0,09 0,15 Chayote -0,14-0,20 0,07 0,10 Papa 0,18 0,18 0,03-0,10 Otras hortalizas, raíces o tubérculos -0,08 0,16-0,25 0,52 Caña de azúcar -0,03 0,27-0,05 0,02 Flores -0,01 0,02 0,12-0,05 Follajes 0,02 0,09-0,02-0,03 Banano 0,98-2,24 3,53 1,19 Plátano 0,03-0,13 0,05-0,08 Piña 1,71-1,30 1,38 1,56 Palma africana -0,51-0,36-0,13 0,71 Café -0,45 0,82-0,69-0,12 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas 0,01 0,03 0,34-0,24 Otras plantas no perennes y perennes 0,02 0,01 0,09 0,04 Propagación de plantas -0,21-0,01-0,20 0,00 Cría de ganado vacuno 0,05 0,12 0,71 0,09 15

20 Actividades /a Cría de cerdos 0,09 0,19 0,03 0,01 Cría de pollos 0,11 0,24-0,02 0,01 Cría de otros animales 0,16-0,02-0,13 0,01 Pesca marítima y de agua dulce -0,15 0,07 0,05-0,02 Acuicultura marítima y de agua dulce -0,06 0,02 0,04 0,01 Silvicultura y extracción de madera y caza -0,48-0,10 0,23 0,54 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha 0,05-0,19 0,29 0,22 Total 1,5-2,7 5,3 3,8 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 16

21 Gráfico 4 Costa Rica. Tasa de variación de las principales actividades que conforman el Valor Agregado Agropecuario (colones encadenados 2012, porcentaje) Café Propagación de plantas Cría de pollos Cría de ganado vacuno Cría de cerdos Act. de apoyo a la agricultura y la ganadería Otras plantas no perennes y perennes Banano Piña Otras hortalizas, raíces o tubérculos Palma africana Silvicultura y extracción de madera y caza -2,2 0,2 0,4 0,6 1,1 3,7 4,5 5,5 11,6 16,0 22,1-6,0-3,0 0,0 3,0 6,0 9,0 12,0 15,0 18,0 21,0 24,0 9,0 Gráfico 5 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del Valor Agregado Agropecuario, según actividad (colones encadenados 2012, porcentaje) Otros Sandía Cría de ganado vacuno Chayote Cebolla Act. de apoyo a la agricultura y la ganadería Otras hortalizas, raíces o tubérculos Silvicultura y extracción de madera y caza Palma africana Banano Piña -1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,5 0,5 0,7 VAA Tasa variación ,8 1,2 1,6-2,0-1,5-1,0-0,5 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 Fuente: Sepsa, con información del BCCR 17

22 Cuadro 11 Costa Rica. Valor Bruto de la Producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones corrientes) Actividades /a Participación 2017 % Agrícola , , , ,1 67,3 Frijol , , , ,8 0,3 Maíz 4.904, , , ,7 0,1 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas 9.470, , , ,6 0,2 Arroz , , , ,8 1,8 Sandía , , , ,3 0,6 Melón , , , ,8 1,2 Cebolla , , , ,6 0,6 Chayote , , , ,5 0,7 Papa , , , ,1 1,2 Otras hortalizas, raíces o tubérculos , , , ,7 3,9 Caña de azúcar , , , ,5 2,5 Flores , , , ,4 1,0 Follajes , , , ,3 0,7 Banano , , , ,8 18,4 Plátano , , , ,2 0,6 Piña , , , ,5 19,6 Palma africana , , , ,2 3,6 Café , , , ,5 5,1 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas , , , ,4 2,8 18

23 Actividades /a Participación 2017 % Otras plantas no perennes y perennes , , , ,5 1,0 Propagación de plantas , , , ,0 1,5 Pecuario , , , ,8 22,5 Cría de ganado vacuno , , , ,6 13,7 Cría de cerdos , , , ,4 2,7 Cría de pollos , , , ,9 5,4 Cría de otros animales , , , ,9 0,8 Pesca y acuicultura , , , ,4 2,2 Pesca marítima y de agua dulce , , , ,8 0,8 Acuicultura marítima y de agua dulce , , , ,5 1,4 Silvicultura y extracción de madera y caza , , , ,8 1,7 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha , , , ,1 6,4 Total , , , ,1 100,0 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 19

24 Cuadro 12 Costa Rica. Valor Bruto de la Producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (millones de colones encadenados referencia 2012) Actividades /a Frijol , , , ,4 Maíz 4.267, , , ,6 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas 9.900, , , ,5 Arroz , , , ,6 Sandía , , , ,1 Melón , , , ,0 Cebolla , , , ,3 Chayote , , , ,1 Papa , , , ,6 Otras hortalizas, raíces o tubérculos , , , ,4 Caña de azúcar , , , ,2 Flores , , , ,1 Follajes , , , ,7 Banano , , , ,8 Plátano , , , ,8 Piña , , , ,4 Palma africana , , , ,1 Café , , , ,3 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas , , , ,4 Otras plantas no perennes y perennes , , , ,5 20

25 Actividades /a Propagación de plantas , , , ,3 Cría de ganado vacuno , , , ,8 Cría de cerdos , , , ,7 Cría de pollos , , , ,6 Cría de otros animales , , , ,3 Pesca marítima y de agua dulce , , , ,1 Acuicultura marítima y de agua dulce , , , ,8 Silvicultura y extracción de madera y caza , , , ,4 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha , , , ,6 Total , , , ,2 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 21

26 Cuadro 13 Costa Rica. Tasa de variación del valor bruto de la producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados referencia 2012, porcentaje) Actividades /a Frijol 3,6 6,1-3,7-40,0 Maíz -25,5-22,0 19,9-31,2 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas -29,0-16,2-31,1-9,3 Arroz 1,4-8,0-0,3-22,7 Sandía 10,6-14,4 24,8 15,2 Melón 24,3-3,9-5,7-5,1 Cebolla 3,0 5,3-12,3 18,4 Chayote -13,2-19,7 7,8 10,9 Papa 31,4 9,7-0,4-8,6 Otras hortalizas, raíces o tubérculos -1,8 3,5-5,7 11,6 Caña de azúcar 0,1-7,5 3,9 1,8 Flores -1,0 0,1 8,9-5,5 Follajes 2,9-0,3-3,2-7,0 Banano 5,1-10,6 18,9 5,3 Plátano 3,6-14,5 4,1-8,2 Piña 9,7-6,4 9,2 8,6 Palma africana -9,4-7,7-2,4 16,0 Café -6,8 13,4-9,9-2,2 22

27 Actividades /a Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas -0,4 3,0 9,9-6,7 Otras plantas no perennes y perennes 1,9 0,6 11,8 4,5 Propagación de plantas -9,4-2,0-9,7 0,2 Cría de ganado vacuno 0,0 0,6 6,5 0,6 Cría de cerdos 4,9 6,5 2,6 1,1 Cría de pollos 4,3 3,4-0,6 0,4 Cría de otros animales 12,1-3,4-10,7 1,1 Pesca marítima y de agua dulce -19,5 12,3 7,7-2,6 Acuicultura marítima y de agua dulce -6,1 2,3 4,5 1,2 Silvicultura y extracción de madera y caza -14,5-3,7 10,5 22,1 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha 0,6-3,3 3,9 3,4 Total 1,9-2,7 5,2 3,0 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 23

28 Cuadro 14 Costa Rica. Aporte a la tasa de variación del valor bruto de la producción de las actividades primarias del sector agropecuario, (colones encadenados año referencia 2012, porcentaje) Actividades /a Frijol 0,0 0,0 0,0-0,2 Maíz -0,1 0,0 0,0 0,0 Otros cereales, legumbres y semillas oleaginosas -0,1-0,1-0,1 0,0 Arroz 0,0-0,2 0,0-0,5 Sandía 0,0-0,1 0,1 0,1 Melón 0,3-0,1-0,1-0,1 Cebolla 0,0 0,0-0,1 0,1 Chayote -0,1-0,1 0,0 0,1 Papa 0,3 0,1 0,0-0,1 Otras hortalizas, raíces o tubérculos -0,1 0,1-0,2 0,4 Caña de azúcar 0,0-0,2 0,1 0,0 Flores 0,0 0,0 0,1-0,1 Follajes 0,0 0,0 0,0-0,1 Banano 0,8-1,8 3,0 0,9 Plátano 0,0-0,1 0,0-0,1 Piña 1,5-1,1 1,5 1,6 Palma africana -0,3-0,2-0,1 0,5 Café -0,4 0,8-0,7-0,1 Otras frutas, nueces y otros frutos oleaginosas 0,0 0,1 0,3-0,2 24

29 Actividades /a Otras plantas no perennes y perennes 0,0 0,0 0,1 0,0 Propagación de plantas -0,2 0,0-0,2 0,0 Cría de ganado vacuno 0,0 0,1 1,0 0,1 Cría de cerdos 0,1 0,2 0,1 0,0 Cría de pollos 0,3 0,2 0,0 0,0 Cría de otros animales 0,1 0,0-0,1 0,0 Pesca marítima y de agua dulce -0,2 0,1 0,1 0,0 Acuicultura marítima y de agua dulce -0,1 0,0 0,1 0,0 Silvicultura y extracción de madera y caza -0,3-0,1 0,1 0,3 Actividades de apoyo a la agricultura, la ganadería y actividades postcosecha 0,0-0,2 0,3 0,2 Total 1,9-2,7 5,2 3,0 Nota: No se cuenta con cifras a este nivel de desagregación para el año a/ Preliminar. Fuente: Sepsa, con base en información del Banco Central de Costa Rica (BCCR) 25

30 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Sabana Sur, San José, Costa Rica - Ministerio de Agricultura y Ganadería, 3er Piso Teléfonos: (506) , (506) Fax: (506) Apartado postal: Correo Electrónico: direccionsepsa@mag.go.cr