MANEJO DE PASTURAS Y ELECCIÓN DE ESPECIES FORRAJERAS PARA DIVERSOS AMBIENTES PRODUCTIVOS. Francisco Formoso

Transcripción

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2 MANEJO DE PASTURAS Y ELECCIÓN DE ESPECIES FORRAJERAS PARA DIVERSOS AMBIENTES PRODUCTIVOS Francisco Formoso

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4 NIVEL DE GRAMILLA Condiciona la rotación

5 VERDEOS DE VERANO Potencian la gramilla

6 Infestación de gramilla, expresada en porcentaje de presencia de la maleza en cada metro, sobre un total de 100 metros evaluados por chacra. Datos promedio para maíces, sorgos y sudan. N=47 Infestación de gramilla en % Porcentaje de las chacras con dicha infestación 0 a % de las chacras 3 a a a

7 CONTROL DE GRAMILLA??? Estará 100% muerta?

8 Gramillal-RG+TB+LC 2º AÑO Gramillal-RG+TB+LC 3º AÑO

9 MEZCLAS FORRAJERAS Y GRAMILLA

10 Producción en el 3er año partiendo de 3 niveles iniciales de gramilla Kgs MS/ha % 6.8 Bajo Medio Alto % % % 0 Festuca F+TB+TR (SD) Festuca F+TB+TR (LC) Rg+TB+TR (SD) (LC) (SD) Rg+TB+TR (LC)

11 CONSTITUCIÓN DE MEZCLAS FORRAJERAS F+TB+LC F+TB RG+TB+LC RG+TB Rendimiento Relativo %TB,2da primavera % Gramilla 3er verano

12 Producción relativa de forraje anual de distintas mezclas forrajeras en tres años tomando como base 100 la compuesta por gramínea perenne + trébol blanco + lotus y porcentaje de gramilla al tercer verano. Mezcla forrajera Producción Relativa %gramilla, tercer verano (GP+TB)+L (GP+TB)+TR ó TR+L (GP+TB) ó TR ó L (RG+TB)+L ó TR ó L+TR RG + TB ó TR ó L RG= raigrás anual, GP=gramínea perenne, TB= trébol blanco,tr= trébol rojo, L=lotus

13 SI HAY PRESENCIA DE GRAMILLA NO SIEMBRE LEGUMINOSAS NO SIEMBRE PRADERAS DE RAIGRÁS + LEGUMINOSAS NO SIEMBRE PRADERAS CON GRAMÍNEAS PERENNES + LEGUMINOSAS SEMBRAR VERDEOS DE INVIERNO: AVENA o AVENA + RAIGRÁS..GLIFOSATO..MOHA DENSA..GLIFOSATO..PRADERA

14 ELECCIÓN APROPIADA DE ESPECIES y variedades

15 Leguminosas: Rotaciones a 3 y 4 años

16 Producción en períodos muy fríos

17 Forraje (kg MS/ha) ESP P1 V1 O2 I2 P2 V2 AA LC TB TR Prec. mm abril julio: 62 heladas, I 2

18 ESPECIES Y PRODUCCIÓN EN PERÍODOS SECOS

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20 CRECIMIENTO MENSUAL - Kg MS/Ha/día y Sequía SEQUIA mm S N 51 (114) 29 (115) 44 (95) Kg MS/Ha N TB Zapicán S % N T Rojo E116 S % N Lotus Draco S % N Alfalfa Chaná S % N: normal; S: sequía; -% en Tasa de crecimiento. Especies de 2do. Año. Formoso, F. 2007

21 3er Año Kg MS/ha del período seco, comprendido entre el 28/07/08 y 19/02/ mm en 19 meses Género y Variedad kg MS/ha LOTUS cv San Gabriel 5303 LOTUS cv INIA Draco 6336 LOTUS LE LOTUS cv SAN GABRIELE 5884 MAKU NZ 2281 LOTUS. cv. SUNRISE 2212 LOTUS LE LOTUS Tenuis 2446 ALFALFA INIA Crioula ALFALFA Est. Chana 14911

22 Años Est. 1er 3er 1er 3er LC AA V Precip (mm) Heladas O I P V O I P Total 64 V O I P V O Producción y edad de la pastura 573 mm

23 LA EDAD DE UN CULTIVAR: INCIDE MARCADAMENTE EN LAS RESPUESTAS DE RENDIMIENTO FRENTE A UN ESTRÉS: FRÍO, SEQUÍA, EXCESO DE AGUA EN LAS ROTACIONES DEBE EQUILIBRARSE LA EDAD DE LAS PASTURAS

24 Cristalino Superficial

25 Alfalfa y LC de quinto año, a fin de primavera, 20/11/08, comparación de las pasturas en plena sequía Lotus Corniculatus Alfalfa

26 LC mostrando el primer rebrote de 45 días, el 31/3/09, sexto año, posterior a la sequía, con precipitaciones de otoño abundantes

27 Alfalfa de sexto año, 20/5/09, parcelas correspondientes a la frecuencia de cortes cada 30 días, posterior a la sequía.

28 MEZCLAS FORRAJERAS

29 Producción total de forraje (kgms/ha) de gramíneas más leguminosas, acumulada del primer más segundo año Nº Mezclas LP 284 TI Ce F D FA %L 1 TR TR TB TB LC AA TR12+TB TR8+LC TR 6 + AA TB 1 + LC TB 2+LC TB 1 + AA TB 2 + AA AA 10 + LC TB 1 + LC 8 + TR TB1+LC8+AA TB1+LC6+TR6+AA Medias %G MDS5% = %L= aporte de leguminosas promedio a 6 mezclas con gramíneas. %G= aporte de gramíneas promedio a 17 opciones con leguminosas.

30 Mezclas: precocidad en 1er y 2º año Deben tener 2 a 4 leguminosas, trébol rojo es imprescindible Alta producción primer invierno: Rg 284 Alta producción primer año: Rg 284, Titán o Cebadilla. Cuidado excesos de densidad de gramíneas, puede bajar rendimientos del 2º año en adelante.

31 Mezclas Forrajeras: 3er. + 4to. año MDS5% = 1540

32 Rendimientos en el 3er y 4º año Mezclas de larga duración Imprescindible 2 a 4 leguminosas Requieren por lo menos LC y/o AA

33 Para hacer mezclas forrajeras: Hay que seleccionar lo que se va a mezclar

34 Producción de forraje de Leguminosas en Ton.MS/ha en el primer año, sembradas puras y en mezclas binarias. TR TB L AA TR (82+18) 9.7 (80+20) 8.2 (85+15) TB (35+65) 6.5 (48+52) L (75+25) AA Verde: leguminosa pura. Entre paréntesis se indican los aportes de cada especie en %, correspondiendo el primer número a la especie de la fila, el segundo a la columna.

35 Producción de forraje de Leguminosas en Ton.MS/ha en el segundo año sembradas puras y en mezclas binarias. TR TB L AA TR (75+25) 16.4 (85+15) 12.2 (59+41) TB (52+48) 11.4 (40+60) L (33+67) AA Verde: leguminosa pura. Entre paréntesis se indican los aportes de cada especie en %, correspondiendo el primer número a la especie de la fila, el segundo a la columna.

36 Producción de forraje de Leguminosas en Ton.MS/ha en el tercer año sembradas puras y en mezclas binarias. TR TB L AA TR (38+62) 13.7 (37+63) 13.6(27+73) TB (44+56) 12.9 (29+71) L (23+77) AA Verde: leguminosa pura. Entre paréntesis se indican los aportes de cada especie en %, correspondiendo el primer número a la especie de la fila, el segundo a la columna.

37 Producción de forraje de Leguminosas en Ton.MS/ha en el cuarto año sembradas puras y en mezclas binarias. TR TB L AA TR (0+100) 2.2 (0+100) 3.8(0+100) TB (52+48) 5.2 (32+68) L (30+70) AA Verde: leguminosa pura. Entre paréntesis se indican los aportes de cada especie en %, correspondiendo el primer número a la especie de la fila, el segundo a la columna.

38 MANEJO DE PASTURAS Y PRODUCCION

39 MANEJO DEL PASTOREO frecuencia de pastoreo intensidad de pastoreo duración del pastoreo

40 Nº de días requeridos para que el rebrote basal alcance 8 cm de altura, en alfalfa cv Crioula, en dos manejos de pastoreo, en distintos momentos del año. Frecuencia del Pastoreo Inicio del Pastoreo Rotativo Racional Rotativo Frecuente 15 de Junio de Octubre de Enero 9 15

41 Disminuciones (%) de producción de forraje en otoño-invierno por sobrepastoreo en la primavera y/o verano previos Pastura Manejo frecuente primavera Manejo frecuente verano Manejo frecuente primavera y verano Trébol blanco + lotus de 2do año Trébol blanco + lotus de 3er año Trébol blanco+ rojo de primer año Trébol blanco + rojo de 2do año Promedio

42 Manejo frecuente Menor producción anual Menor producción en otoño-invierno Mayor producción primaveral Menor nº de raíces y más superficiales Menor tolerancia a déficit hídrico Menor persistencia: muerte de plantas Mayor enmalezamiento: gramilla

43 Rendimientos de forraje de 3 años y altura promedio de manejo Rojo Blanco Maku Draco Alfalfa Cortes kgms cm kgms cm kgms cm kgms cm kgms cm MDS 5% NS En LM y LC no se consideró para el promedio la altura del forraje el invierno por producir muy poco en esa estación. Las alturas se miden desde el nivel del suelo. En el manejo de días, la altura corresponde solo al rebrote de 60 días. Números en rojo dentro de cada columna indican rendimientos relativos con relación al máximo =100%:

44 Rendimientos acumulados del 1º al 5º año de 11 mezclas forrajeras, forraje total (gramíneas + leguminosas) y de la fracción leguminosas, manejadas en 2 frecuencias de corte, cada 30 y 45 días Total Forraje Leguminosas Forraje (kg MS/ha) C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 C30 C45 DTB DTBLC DTBAA FTB FTBLC FTBAA FATB FATBLC FATBAA TBLCAA TITBLCAA Mezclas

45 Resumen de las asociaciones con la frecuencia de cortes impuesta que presentaron rendimientos de forraje superiores en rotaciones de 3 a 5 años, ordenadas en términos relativos (%) tomando como base 100 la de rendimiento superior. Rotación a 3 años Rotación a 4 años Rotación a 5 años % Mezcla-Frecuencia % Mezcla-Frecuencia % Mezcla-Frecuencia 100 DTBAA DTBAA DTBAA TITBLCAA TITBLCAA TBLCAA DTBLC TBLCAA TITBLCAA TBLCAA DTBLC DTBLC FTBAA FTBAA FTBAA FTBLC DTBAA DTBAA DTBAA FTBLC Junto a cada mezcla se indica la frecuencia de corte aplicada.

46 Producción de forraje (kg MS/ha) en Otoño (O), Invierno (I) y Verano (V) de una rotación a 4 años de distintas mezclas forrajeras cortadas siempre cada 30 o 45 días. Sin gramilla. kg MS/ha O30 I30 V30 O45 I45 V DTBLC DTBAA DTB FTBLC FTBAA FTB TBLCAA TILCAATB Especies

47 Alturas promedio (cm) de LC y AA en distintos períodos para frecuencias de cortes de 30 y 45 días en mezclas con DTBAA, DTBLC, FTBAA y FTBLC. P1+V1+O2 I2 P2+V2+O3 I3 P3 + V3 Media* TBLC TBLC TBAA TBAA * excluye I2 e I3

48 MANEJO DEL PASTOREO

49 Efecto de la frecuencia del cambio de faja de la pastura sobre la performance animal (Carga = 1.6 UG/Ha). E. Fernández, 1999 Ganancia diaria en otoño Frecuencia de cambio en días Gr/cabeza/día % utilización de la pastura

50 Muchas Gracias