RIEGO EN PASTURAS síntesis para la planificación
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- José Fuentes Torregrosa
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2 RIEGO EN PASTURAS síntesis para la planificación Ing. Agr. Gerónimo Cardozo INIA Treinta y Tres Diego Giorello (INIA), Juan Pablo Marchelli (SUL), Claudio Garcia (INIA), Daniel Formoso, Alvaro Otero (INIA), Fernando Lattanzi (INIA), et al.
3 Temario Objetivo Información disponible Preguntas Respuestas Síntesis
4 Objetivos Sintetizar y compilar la información disponible para poner a disposición coeficiente técnicos para el diseño y manejo de área de pasturas bajo riego.
5 Información disponible 1- Experimentos parcelarios: producción de forraje Respuesta al riego (vs. secano) Respuesta a forma de aplicación Respuesta a nutrientes bajo riego 2-Módulos demostrativos: producción de forraje y de carne Respuesta de diferentes opciones forrajeras, cada una con su manejo particular
6 Información disponible Anuales c3 Anuales C4 Perennes Perennes Tropical Avena sativa Sorgo forrajero Festuca Paspalum notatum Avena negra Arrenaterum P. Dilatatum Raigras Setaria sphsceolata Alfalfa Penisetum purpureum L. Corniculatus Panicum maxima L. Pedunculatus P. Coloratum Trébol Rojo Chloris gayana Trébol Blanco Lotononis bainesii Desmodium intortum
7 PREGUNTAS Cuál es la mejor pastura para regar? 1. La que produce más forraje 2. La que es más eficiente (ej. uso del agua) 3. La que mejore la estacionalidad del sistema de producción de forraje 4. La que produce más carne, leche o lana
8 1-La que produce más. frecuencia relativa 0,30 0,22 0,15 0,07 Histograma PPNA Ajuste: Gama(0,001,5,073) Total: 284 pasturas Media: 8950 Kg MS/ha CV: 47% Cuales son? 0, Producción Pastura (kgms/ha)
9 Kg MS/ha 1 - Combinadas Gramíena Anual Gramínea Anual Tropicla Gramínea Perenne Gramínea Perenne Tropical Leguminosa Perenne Mezcla Perenne Media LS Li
10 Kg MS/ha/d 1 Tasa de crecimiento media Templado vs. Tropical, Anual vs. Perenne Gramínea Anual Gramínea Anual Tropical Media LS Li Gramínea Perenne Gramínea Perenne Tropical
11 Kg MS/ha/d Tasa de crecimiento media Puras (gramineas, leguminosas) vs Gramínea Perenne Pasturas mezclas Leguminos Perenne Media LS Li Mezcla Perenne
12 Riego/Secano 1-La que produce más bajo riego 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 1,26 2,53 1,65 1, Gramínea Anual Tropical Gramínea Perenne Gramínea Perenne Tropical > Respuesta en FESTUCA Leguminosa Perenne Media LS Li 1,87 3 Mezcla Perenne
13 TOTAL CICLO 1-La que produce más. Gramíneas Tropicales (Anual y Perenne) > s Pasturas mezclas > Pasturas puras Tasa de crecimiento diaria Tropicales Anuales y Perennes sobresalen. RESPUESTA AL RIEGO Maximo en Perennes templadas
14 2 - La que es más eficiente EFICIENCIA = Producto/Insumo EUA vs AGUA EUA vs NITROGENO EUA vs FOSFORO
15 Ef. Kg/mm 2 - La que es más eficiente (AGUA) 14,0 12,0 10,0 10,2 8,7 10,9 8,0 5,7 4,9 6,3 6,0 4,0 2,0 0,0 37 Gramínea Anual 40 Gramínea Anual Tropical 70 Gramínea Perenne Media LS Li 33 Gramínea Perenne Tropical 56 Leguminos Perenne 22 mm TOTALES = riego + lluvia Mezcla Perenne
16 Producción vs agua PPNA= 11317,55 (± 1207,07) - 1,71 (± 0,88)*mm [n:260; R2:0,01; P=0,0524]
17 Producción/agua vs agua EUA y agua total Ef. Kg/mm(tot) Riego+lluvia(mm) EUA = 17,59 (±1,09) - 0,01 (± 0,00079)*mm [n:259; R2:0,27; P<0,0001]
18 EUA y lamina Trabajos internacionales muestran poca relación entre los mm aplicados y la Eficiencia en el Uso del Agua de riego. La interacción con nutrición clave para entender esto. Hirata M. et al., 2013 Neal J.S. et al., 2011
19 EUA vs NITRÓGENO Ef. Kg/mm(tot) N total (Fert + FBN)
20 EUA vs FÓSFORO 20,0 16,0 Ef. Kg/mm(tot) 12,0 8,0 4,0 0, kg P/ha
21 2 - La que es más eficiente > EUA en TROPICALES (Anual o Perenne ) y MEZCLAS El agua aplicado (o total) no explican la EUA El agua aplicado mejora la EUA de lluvia NITRÓGENO y FÓSFORO afectan la EUA
22 3-La que mejora la estacionalidad Estacionalidad: anuales vs perenne Intensidad en el uso del suelo Estabilidad vs producción Las combinación del resto de los recursos forrajeros del sistema (± intensivo)
23 Primavera larga 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 Relación Verano/Primavera 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Proporción de la producción anual por estación 0 ACH. + T.ROJO FEST RIZ+ FEST RIZ + T.BLANCO L.MAKU RGS + T.ROJO L. MAKU pivot L. MAKU desnivel Alta producción de verano en especies templadas bajo riego. Cardozo & Marchelli, 2017
24 PPNA promedio/ha/año Estabilidad a nivel del sistema % 29% % % Riego :15 t MS % área regada D. Formoso, 2005 Bueno Malo
25 4-La que produce más carne Altas producciones ( kg PV) sobre diferentes pasturas. Mayor proporción de Leguminosa, procesos más exigentes (cordero pesado). Diferentes estrategias: Maximizar ganancia individual vs por área SUL- GMD en corderos durante el periodo estival: gr/d
26 Eficiencia Transformación(KgMS/kgPV) Buen o mal cosechador Eficiencia de Tranformación vs PPNA PPNA(kgMS/ha/año) datos Lineal (500) Lineal (1000) Lineal (1500) Lineal (250)
27 Necesidad de mayor control Sí riego + fertilización = altas PPNA La forma en que se cosecha del pasto pasa a ser central para transformar en producto animal Es necesario tener esquemas flexibles que permitan hacer ajustes de carga. Combinar con la producción de reservas cuando el pasto nos gana.
28 Qué regar? Importa menos el qué, que el cómo.
29 Síntesis Base dato permite llegar a conclusiones generales Producción y EUA alta en Tropicales y Mezclas Repuesta mayor en s permanente EUA condicionado por N y P Estacionalidad de perenne s Transformación de pasto, manejo flexible
30 GRACIAS
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