AVANCE DE MACROMAGNITUDES AGRARIAS 1.996

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1 AVANCE DE El año 95 en la mayor parte del estado español se vivió una situación climática adversa (fuerte sequía), que provocó una muy importante disminución en las cosechas, provocando en los mercados un incremento de precios que favoreció a la CAV donde las producciones no habían disminuido. Se encara sin embargo en el estado, un año 96 en el que el crecimiento de la renta será muy importante debido tanto a la buena campaña (por la mejora de las condiciones climáticas: superación de la sequía), como a una coyuntura de precios elevados respecto al año anterior. En general para la Comunidad Autónoma de Euskadi ha sido un año de ligero crecimiento que supone un 2% de la Producción Final Agraria, en términos corrientes. Este incremento es reducido debido, principalmente, a una disminución de la producción forestal motivada por un descenso en las cortas, tras un año 95 de actividad maderera muy intensa. El crecimiento de los precios de los consumos intermedios por encima de los de producción, ha motivado un descenso del valor añadido bruto a precios de mercado de un 1%. Sin embargo, si analizamos la evolución de los últimos años vemos que es muy positiva como se ve en el cuadro nº 1. El incremento porcentual registrado en el VAB 1 a precios de mercado en el periodo es de un 44,8%. Destaca especialmente por su tendencia alcista continuada el subsector agrario que ha crecido en mas de millones en cinco años con un incremento porcentual superior al 44% de su valor. Cuadro nº 1 - Evolución de las Macromagnitudes en la CAV año 92 año 93 año 94 año 95 año 96 1 VAB pm = Valor Añadido Bruto a precios de mercado Se obtiene como Producción Final Agraria menos Consumos Intermedios.

2 Producción Final Agraria , , , , ,5 Producción Final Ganadera , , , , ,4 Producción Final Forestal 7.222, , , , ,3 Valor Añadido Bruto a precios de mercado , , , ,0 en millones de pesetas Analizamos la variación en cada uno de los tres subsectores: - Producción Agrícola El subsector agrícola crece un 10,9%. (3.238 millones de pesetas) a pesar de no ser una campaña de producciones excepcionales. La producción de cereales desciende ligeramente. El trigo y la cebada disminuyen sus superficies mientras que crecen tanto el maíz como el centeno y la avena. Los precios descienden ligeramente, lo que era de esperar por lo excepcional de la coyuntura del mercado en la campaña anterior. Las superficies de colza y girasol varían mucho de una campaña a la siguiente. En la de este año el girasol se ha reducido ligeramente, mientras la colza lo ha hecho en casi un 70%. Las leguminosas para grano se incrementan tanto en cuanto a producciones como a precios, con un crecimiento en valor superior al 22%. La superficie dedicada a patata de consumo se ha estabilizado, con una reducción muy importante de los precios. Se ha pasado de una media superior a las 40 pts/kg a unos precios en este comienzo de la temporada que rondan las 12 pts/kg. La remolacha azucarera sigue produciendo año tras año cosechas de excepción. Los precios para la producción en cuota se mantienen estables. En este fin de año, las bajas temperaturas unidas a la abundancia de

3 precipitaciones, están dificultando el desarrollo del fin de la campaña, que se va a retrasar, produciendo previsiblemente pérdidas económicas. La horticultura crece de una forma significativa (por encima del 25%), debido a incrementos en las producciones de los productos mas significativos. Los precios muestran una evolución muy distinta en función del producto de que hablemos, aunque la tendencia ponderada es de mantenimiento de los valores del año anterior. Los rendimientos en fruta crecen ligeramente debido a la progresiva entrada en plena producción de las nuevas plantaciones industriales. Es de destacar los incrementos de la producción de pera que se cifran en mas de un 16% en cantidad. Los precios mantienen también una tónica alcista. El viñedo 2 de Rioja alavesa, mantiene producciones elevadas en los últimos años. La producción crece respecto al año anterior en mas de un 20% con calidad muy buena y los precios están alcanzando según la Casa del Vino de Laguardia, cotas muy elevadas tanto en la venta de uva como de vino nuevo. Por ello el valor de la producción se espera crezca en mas de millones. El txakolí, con crecimiento también en la producción ve además incrementado el precio de venta favorecido por la extensión de las denominaciones de calidad. Todo ello se traduce en una importancia relativa cada año mayor del viñedo frente al resto de la producción del subsector agrícola. La patata de siembra parece estabilizada en el año 96 con una recuperación de la producción acompañada de una cierta caída de los precios. A pesar de que este año se prevé crecimiento, el futuro de esta producción se mantiene problemática. El segundo punto a tener en cuenta es la progresiva pérdida de mercados que trae consigo la continua disminución en la oferta de semilla. 2 La producción del viñedo según la metodología europea de cuentas agrarias se evalúa como vino y no como uva, por lo que la producción evaluada en el 96 corresponde a la cosecha de uva de

4 - Producción Ganadera El subsector ganadero crece también en el ejercicio 96 por encima del 3% para la Producción Final Ganadera. El aspecto mas señalado continua siendo la progresiva desaparición de explotaciones de vacuno de leche compensada por el aumento de los efectivos de carne. La producción global de leche de vaca se mantiene, y la producción por hembra de ordeño se incrementa año a año (alrededor de un 5% de media en 1.996) 3. Esta evolución se explica por una parte por las mejoras en la genética de la cabaña y en el manejo, así como por la desaparición de las explotaciones menos profesionales. El precio de la leche ha continuado la tendencia al alza que comenzó en los meses de Mayo y Junio de tras las caídas continuas de los años anteriores. Los precios 96 están un 3% por encima de los precios 95 por lo que el valor de la producción lechera se incrementará en mas de un 4% (unos 570 millones de pesetas). Continua siendo la producción con mas peso del sector agrario vasco: 46% del subsector ganadero y 18% de la producción final total. Las producciones de carne crecen ligeramente, con especial mención del incremento de un 4% en porcino. Los precios han crecido prácticamente en todos los sectores, destacando el incremento de un 17% en porcino. En cuanto al resto de las producciones cabe señalar que la disminución de la producción de huevos, ha venido acompañada de una recuperación en los precios. - Producción Forestal El año 95 supuso un incremento muy fuerte de la producción forestal. Tras los bajos precios de las campañas anteriores, que habían retenido las cortas, el 94 supuso un primer incremento significativo, creciendo las 3 Los últimos datos obtenidos permiten avanzar un ligero incremento de la producción de leche 96 (en torno a un 1%).

5 autorizaciones de corta para el 95 en mas de un 40%. El año 96 es el de la vuelta a los niveles de cortas del 94, y aunque se espera una disminución del 20% en valor frente al año anterior, la producción forestal podría superar aún en mas de millones de pesetas el valor medio del periodo Valor Añadido Bruto a precios de mercado y Renta Los consumos intermedios mantienen las cantidades prácticamente sin modificaciones, y los precios tienen un incremento, que se sitúa en el 6% (el mas importante de los últimos cuatro años). Destacan el incremento del precio de las semillas en mas de un 50% así como un 11% en tratamientos zoosanitarios. Al estar el crecimiento del valor de los consumos intermedios por encima del de la producción final agraria, el resultado a nivel de valor añadido bruto a precios de mercado disminuirá en algo mas de un 0,5%. El mantenimiento del nivel de subvenciones en torno al de la campaña anterior al igual que las amortizaciones nos permite avanzar que el valor de la Renta Agraria para el año 96 se mantendrá prácticamente en los valores de en términos corrientes. La evolución por productos se presenta en el Cuadro nº 2. Cuadro 2: Evolución de las Macromagnitudes en MACROMAGNITUDES POR GRUPOS Y PRODUCTOS Valor Variaciones 95/96 Provisional 4 Produc 5. Precio 6 Valor 7 Valor Avance 3 PRODUCCIÓN FINAL AGRARIA , ,3 1- Producción Final Agrícola , ,5 Cereales 3.974, Leguminosas 201, Patata 2.622, ,3 4 Valor en millones de pesetas 5 Incremento de producción 95/96 expresado en porcentaje de la cantidad 6 Incremento de precio 95/96 expresado en porcentaje de las pts/ud 7 Incremento del valor 95/96. Se obtiene como (5)*(6)

6 Remolacha 1.499, Girasol 41, ,6 Hortalizas 7.597, Frutas 2.118, ,4 Viñedo 9.842, ,1 Otros varios 1.951, ,4 2- Producción Final Ganadera , ,4 Animales/Carne Vacuno 8.506, Animales/Carne Ovino 1.432, ,0 Animales/Carne Porcino 1.828, Leche , ,3 Huevos 2.921, ,1 Otros 1.700, ,2 3- Producción Final Forestal , ,3 Madera Pino Insignis , ,4 Otros 1.519, ,9 4- Otras producciones 2.652, Consumos Intermedios ,3 6.- VAB a precios de mercado , , ,0

7 a a a a a a a a a a a a Cereales 3.923, , , , , , , , , , , ,7 Leguminosas 185,3 243,0 224,5 187,8 234,0 224,0 231,1 180,3 291,7 331,6 201,7 245,6 Pajas 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tubérculos 1.185, , , , , , , , , , ,6 722,3 Cultivos Industriales 926, , , , , ,4 922,5 945, , , , ,6 Cultivos forrajeros 9,1 8,3 10,5 12,2 14,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Pastos y Prados 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Hortalizas 5.362, , , , , , , , , , , ,3 Cítricos 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,8 0,9 1,0 1,1 Frutas no cítricas 762, , , , , , , , , , , ,3 Vino y subproductos 3.057, , , , , , , , , , , ,1 Aceites y subproductos 8,9 14,2 4,0 13,4 10,7 1,3 9,5 10,1 14,2 14,2 15,3 15,0 Otras industriales 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Flores y ornamentales 280,0 402,2 503,1 568,6 727,6 752,8 848,7 721,8 769,7 907,4 985, ,2 Semillas y plantones 1.361, , , , , , ,5 555,5 967,0 867,2 900, ,3 TOTAL SUBS. AGRÍCOLA , , , , , , , , , , , ,5 Vacuno 7.305, , , , , , , , , , , ,6 Ovino 1.199, ,2 908, ,8 876,7 978, ,6 969, , , , ,1 Caprino 167,2 133,2 111,4 279,1 177,2 161,1 66,1 131,9 113,4 307,0 276,8 264,9 Porcino 2.142, , ,5 913, , , , , , , , ,2 Aves 632,0 506,9 86,8 164,7 113,4 298,0 853,8 505, ,8 832,7 870, ,3 Conejos 896,9 976,3 584,3 689,4 673,0 470,9 512,5 462,7 281,3 501,5 500,3 495,3 Equino 68,6 130,6 139,6 160,7 150,1 145,2 107,2 83,8 64,4 60,6 55,4 53,5 Leche , , , , , , , , , , , ,3 Huevos 3.653, , , , , , , , , , , ,1 Lana 51,6 37,3 42,7 56,9 68,3 22,4 5,5 5,8 8,4 28,4 23,2 20,9 Otros varios 61,3 137,0 171,5 160,3 150,7 183,7 160,8 282,6 308,8 224,9 251,3 260,2 TOTAL SUBS. GANADERO , , , , , , , , , , , ,4 Maderas 8.558, , , , , , , , , , , ,4 Otros Productos 337,6 344,6 363,5 452,3 417,7 390,9 376,8 395,9 705,3 646, , ,9 TOTAL SUBS. FORESTAL 8.896, , , , , , , , , , , ,3 Otras Producciones 1.435, , , , , , , , , , , ,1 GASTOS , , , , , , , , , , , ,3 V.A.B. a p.m , , , , , , , , , , , ,0 Subvenciones 370,4 418,6 513,1 768, , , , , , , , ,0 V.A.B. a c.f , , , , , , , , , , , ,0 Amortizaciones 3.147, , , , , , , , , , , ,9 RENTA AGRARIA , , , , , , , , , , , ,1

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