PROGRAMA DE DIFUSION DE MEJORA DE LA RAZA RAS A ARAGONESA ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO OVINO DE L A RAZA "RASA ARAGONESA" (ANGRA)
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- Raúl Vargas Cabrera
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1 MEDIO RURAL Y MARINO PROGRAMA DE DIFUSION DE MEJORA DE LA RAZA RAS A ARAGONESA ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO OVINO DE L A RAZA "RASA ARAGONESA" (ANGRA) A.- ASESORAMIENTO TÉCNICO A LAS EXPLOTACIONE S ANGRA dispone de un equipo técnico formado permanentemente por cinco técnico s veterinarios que 'se encarga de proporcionar asesoramiento técnico a las explotaciones, esto se realiz a tantas veces como es necesario para el ganadero criador o por decisión del propio equipo técnico. Este equipo técnico está reforzado por varios técnicos auxiliares distribuidos geográficamente por toda el área de influencia de la raza, son habitualmente veterinarios directores de ADS con los que ANGR A mantiene una permanente colaboración. Las materias motivo de asesoramiento son muy variadas, pero todas ellas van siempre ligadas a l a planificación de las actuaciones de mejoró dentro de la ganadería. Explicación de los resultados de las Evaluaciones Genéticas. Criterios de selección de los animales implicados en las futuras actuaciones de mejora (inseminaciones y montas dirigidas). Planning reproductivo a seguir por el ganadero e incorporación de esas actuaciones al plannin g establecido. Planificación y desarrollo de inseminaciones y montas dirigidas : sincronizaciones de celo y aplicación de semen. Criterios a seguir para la selección de animales de reposición. Resolución de dudas acerca del Programa Nacional de Genotipado y sus implicaciones prácticas en su explotación. Desarrollo del Plan de Explotación del Gen Santa Eulalia. Difusión de la mejora genética alcanzada entre el entorno ganadero más inmediato al criador. Este asesoramiento técnico no queda solamente entre los ganaderos criadores. Se mantiene permanente contacto con las distintas Agrupaciones de Defensa Sanitaria (A.D.S.) que tienen entre sus censos a ganaderos de ANGRA, con el fin de poner a su disposición el mismo tipo de asesoramiento, de esta forma el técnico de la ADS que es el agente geográficamente más próximo al ganadero criador, puede solucionar aquellos problemas urgentes que se le puedan presentar.
2 MEDIO RURAL Y MARINO B.- FORMACION DIRIGIDA A LOS GANADEROS Y TÉCNICO S Se celebrarán ciclos de jornadas coincidiendo con cada Evaluación Genética (Junio y Diciembre). Estos ciclos estarán dirigidos a los ganaderos y técnicos participantes en el desarrollo del Esquema, además, servirán como herramienta de análisis de los distintos problemas que se viene n encontrando durante el desarrollo de las tareas de mejora. Se celebran también en cada provincia una jornada sobre el Plan de Explotación y Difusión del Gen Santa Eulalia y sus implicaciones prácticas, con el objetivo de formar a los ganaderos con e l objeto de empezar a tener hembras portadoras del gen produciendo en su explotación. C.- PUBLICACIONES Y PROGRAMAS DE DIVULGACION DE LA RAZA Y DE SU S PRODUCTOS Y UTILIDADES. De manera periódica, se llevan a cabo las siguientes publicaciones : Dos catálogos de sementales correspondiente cada uno de ellos a los resultados obtenidos e n las dos evaluaciones genéticas del año. Folleto explicativo de la raza Rasa Aragonesa : origen, prototipo racial, producciones, programa de mejora, situación del sector y futuro de la raza. Folleto acerca del Gen Santa Eulalia : descubrimiento, implicaciones prácticas y explicación de l Plan de Explotación del Gen., Folleto con el Plan de Acción Formativa de la Asociación. 12 números del boletín de información interna Rasa Aragonesa, este boletín informativo se emite con carácter mensual y se dirige a los ganaderos criadores, a los profesionales qu e desarrollan su labor en la ganadería ovina, a las instituciones que de una forma u otra apoyan y regulan al sector ovino, y a las asociaciones y agrupaciones que desarrollan su labor en nuestro sector. D.- PROGRAMAS DE DISTRIBUCIÓN DE DOSIS SEMINALE S 1. ESQUEMA CLASICO DE MEJORA DE LA PROLIFICIDAD De año en año, se viene incrementando el número de inseminaciones en ganadería s distribuidas por toda el área de influencia de la raza. La inseminación con los machos portadores del Gen Santa Eulalia y los nuevos socios que se incorporan al Programa de mejora seguirán siendo lo s elementos clave para alcanzar el objetivo de difusión de mejora. El objetivo es favorecer la obtenció n de una mayor fertilidad y el número de animales de reposición dejados para vida.
3 MEDIO RURAL Y MARIN O Se mantiene como objetivo fundamental el incrementar la calidad de estas inseminaciones. En este sentido se van a hacer los mayores esfuerzos por inseminar un mayor número de ovejas élite. Estas inseminaciones serán siempre con machos testados. Como es lógico, se va a continuar con el programa de seguimiento de descendencia que venimos aplicando sobre los animales resultantes d e acciones de mejora genética, para evitar la pérdida de estos valiosos animales Durante el período de vigencia del programa de difusión de la mejora, el objetivo es insemina r en mayor medida hembras con, al menos, un alelo ARR y descartar a los animales que se encuentre n en los grupos- 4 y 5, en referencia a su grado de resistencia a la tembladera. Este objetivo n o comprende las inseminaciones realizadas en ganaderías de reciente incorporación, ya que, en eso s casos nos encontraremos con pocos o ningún dato de genotipado. Se va a seguir estimulando la realización de montas dirigidas con los sementales incluido s dentro de los mejores de ANGRA. Nuestra previsión es superar el número de montas realizadas e n años anteriores, todo ello sin bajar el nivel genético de los machos y evitando aquellos machos que n o tengan al menos un alelo ARR. 2. PLAN DE EXPLOTACION DEL GEN SANTA EULALI A Dentro del Plan de Explotación del Gen Santa Eulalia, se van a llevar a cabo las siguientes actuaciones 1.- Continuación de la etapa preliminar : Aumentaremos el número de hembras portadoras, principalmente mediante la inseminación en las ganaderías que sean aprobadas por e l equipo técnico de ANGRA, siempre utilizando machos portadores del Gen. 2.- Inicio de la etapa inicial : A mediados de año se prevé que sea posible incorporar en varia s ganaderías machos portadores del gen, con el fin de que dichas ganaderías puedan i r creando su propia reposición de hembras portadoras, todo ello mediante montas dirigida s de esos machos con hembras propias de las explotaciones sin el Gen. 3.- Reemplazo rápido de los machos portadores donantes de semen : Ahora ya disponemos de un buen número de machos donantes portadores del Gen, esto evitará qu e tengamos que apurar en exceso el número de dosis de cada macho, evitando así posible s problemas por consanguinidad. Este incremento en el número de machos donantes portadores del gen, nos permitirá atende r una eventual petición de dosis seminales con gen fuera de las ganaderías participantes en el programa de mejora de la raza. 3
4 ., n c MINISTERIO MEDIO RURAL Y MARIN O E.- CERTÁMENES DE GANADO SELECT O Los Certámenes Ganaderos se van a desarrollar según los nuevos objetivos que la Asociación tiene para este tipo de eventos : - Difundir la mejora genética, llevando únicamente ejemplares de la mayor calida d genética posible. Mostrar las actividades de la Asociación en mejora genética, como ya hemos dicho, e n identificación electrónica, en el Programa de genotipado, en el área de formación etc. Para ello, se ha incidido en dos aspectos principales : - Reducción importante de la presencia de animales vivos en exposición y/o subasta. Entendemos que no tiene sentido presentar animales sin características notable s desde el punto de vista genético (prolificidad y resistencia a scrapie). De esta manera se ha intentado reducir los costes de la presencia de la Asociación en los Certámenes Ganaderos y minimizar los riesgos que conlleva la presencia de ganado vivo para l a expansión de la enfermedad de la Lengua Azul. En cualquier caso, los requisito s sanitarios exigidos en este sentido-han sido superados con total garantía. Se han elaborado nuevos elementos informativos para los stands. Mediante folletos, posters y pantallas se muestran las actividades de la Asociación, con especial menció n a la mejora genética en general y el gen Santa Eulalia en particular, apoyándonos e n este caso en distintas charlas tal y como queda reflejado en el apartado de formación. Nuestra presencia en certámenes ganaderos se desarrolla de forma habitual de acuerdo a l siguiente calendario : *.- FIMA (Zaragoza) : Tiene carácter ganadero los años impares, celebrándose a finales de marzo. Se está convirtiendo en la feria más importante en cuanto a difusión. La organización de la misma da todo tipo de facilidades a ANGRA y pone a nuestra disposición sus magnificas instalaciones. La Asociación dispone de un amplio stand de imagen, mayor todavía cuando se trata de Fima Ganadera, dond e además se acompaña de una notable exposición de animales y de la celebración de una charl a informativa. En esta edición nos serviremos del inigualable escaparate que nos proporciona la feri a para desarrollar en su marco numerosas reuniones de ganaderos con la finalidad de analiza r resultados de los programas de mejora. *.- VALGA (Epila): Se celebra el primer fin de semana de mayo. Habitualmente se participa con una pequeña exposición de ganado de los socios de la comarca, un stand de imagen y una charl a informativa de la raza durante el ciclo de charlas que se celebran en torno a la feria. Se realizan jornadas morfológicas acompañadas de un curso para jueces calificadores de ganado ovino, todo ell o acompañado de una nutrida exposición de ganado selecto procedente de las tres provincia s aragonesas que permita analizar la evolución de la raza en el campo de la morfología. *.- EXPOFORGA (Puente La Reina de Jaca) : Es la feria en la que la asociación expone y analiza l o realizado en el campo de la mejora genética. Tiene lugar el primer fin de semana de junio. Se participa
5 MEDIO RURAL Y MARINO con un stand de imagen y una exposición de lotes de los socios de la comarca. Lo más importante de la presencia de ANGRA en esta feria es la concesión y entrega de los "Premios Ignacio Biescas a l a mejora genética dentro de la raza Rasa Aragonesa" esta actividad se desarrolla desde el año y sirve para reconocer y estimular a aquellos profesionales que se distinguen por sus trabajos en e l campo de la mejora genética. *.- FEMOGA (Sariñena) : Tiene lugar de forma habitual en septiembre. ANGRA está presente e n FEMOGA facilitando información en su stand. Además se presentan varios lotes de sementales de alt o valor genético y genotipo Rl y lotes de machos y hembras portadores del gen Santa Eulali a *.- EXPOCEDRILLAS (Cedrillas) : Se desarrolla durante el primer fin de semana de octubre. Aquí se viene celebrando la única subasta del año, un pequeño número de machos y hembras son subastados, vendiéndose prácticamente en su totalidad. A destacar los altos precios que suelen alcanzar lo s machos de genotipo Rl, demostrándose el interés de los ganaderos por los animales con alto valo r genético. *.- Feria de Otoño de Biescas : Se participa con unos lotes de exposición del Depósito de Sementales del Núcleo Provincial Ovino de Huesca y de los socios de la comarca. Se celebran jornadas técnica s sobre mejora genética dirigida a ganaderos y profesionales del sector. F.- SELECCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y VENTA DE REPRODUCTORES SELECTO S En ANGRA hay tres vías para las ventas de reproductores selectos 1. Certámenes ganaderos. La venta de animales en subastas oficiales ha quedado reducida a un pequeño grupo de animales en una feria determinada. Las subastas son la única vía reglada por la cual se puede n obtener hembras selectas a través de la Asociación. Esta situación de crisis de las subastas podría variar en cualquier momento, y si así fuera la Asociación volvería a retomar la organización d e subastas con total fiabilidad, tal como lo acreditan los numerosos años en los que hemos estado organizando hasta cinco subastas anuales. 2. Depósitos de Sementales Los depósitos de sementales selectos que son controlados, supervisados y certificados po r ANGRA son : *.- Núcleo Provincial Ovino de Huesca, gestionado por CONGRA. *.- El Chantre, gestionado por la Diputación Provincial de Teruel. Los sementales son de los grupos resistentes a scrapie y la mayor parte de ellos proceden d e inseminación artificial o monta dirigida. De hecho, la mayor parte de los sementales vendidos son los pertenecientes al grupo Rl de mayor resistencia al scrapie,- que son los que necesitan los ganaderos
6 MINISTERI O MEDIO RURAL Y MARIN O que han sufrido algún brote de la enfermedad o se les ha detectado animales infectados y qu e necesitan reponer su plantel de machos. Los depósitos son una buena fuente de suministro de sementales de alta calidad, no sól o morfológica y sanitaria, sino también genética. Nuestro objetivo es buscar la manera de acercar esos sementales al mercado que tiene interés por ellos pero no en las condiciones actuales. En este sentido, ANGRA ha obtenido la calificación de Transportista Autorizado por l a administración y ha adquirido dos remolques para poder hacer directamente, entre otras cosas, e l transporte de los sementales seleccionados en las ganaderías a los depósitos. De este mod o mejoramos mucho en la organización y logística -de los depósitos, que podrán tener una oferta má s continuada de sementales, en especial de machos R1 que tienen una demande creciente. 3. Venta directa entre ganaderos En este caso ANGRA sólo pone en contacto la parte que oferta y la parte que demanda, tuteland o y garantizando en cierto modo la posible transacción, pero sin entrar de ningún modo en el aspect o económico del proceso. Es una vía utilizada para comercializar animales selectos pero que resulta mu y útil para épocas donde no se pueden organizar subastas, también en el caso de venta de hembra s selectas, ya que oferta de machos hay prácticamente todo el año en los depósitos de sementales.
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