Desarrollo de la Variedad de quinua (Chenopodium quinoa Willd) INIA 427 Amarilla Sacaca en Perú

Transcripción

1 Desarrollo de la Variedad de quinua (Chenopodium quinoa Willd) INIA 427 Amarilla Sacaca en Perú Estrada, R., Gonza, V., Altamirano H., Arana, J. IV Congreso Mundial de la Quinua I Simposio Internacional de Granos Andinos Ibarra Ecuador, 08 a - 12 de julio del 32013

2 Plan de Mejoramiento en Quinua del INIA Los métodos de mejoramiento aplicados por el INIA para el desarrollo de variedades de quinua son: q La selección (puede ser masal, individual y panoja- surco) q Los cruzamientos q Selección de compuestos varietales q Quillahuaman INIA (Por selección) q Salcedo INIA (Por cruzamiento) q Illpa INIA (Por cruzamiento) q INIA 415 Pasankalla (Por selección) q INIA 420 Negra Collana (Compuesto varietal) q INIA 427 Amarillo Sacaca (Por selección) q INIA 431 AlYplano (Por cruzamiento)

3 ObjeCvos del programa de mejoramiento genécco en quinua del INIA - Perú Recuperar y conservar la diversidad genéyca de quinua para el desarrollo de variedades con caracterísycas compeyyvas y rentables para la producción sostenida en el país

4 Materiales y Métodos Materiales Se uylizó material genéyco procedente del Banco de Germoplasma de quinua de la Estación Experimental Andenes Cusco

5 Materiales y Métodos Ubicación Las etapas preliminares en la EEA Andenes Cusco. Los ensayos de adaptación y eficiencia se desarrollaron en once localidades de los valles interandinos de Cusco, Apurimac y Ayacucho entre los años

6 Materiales y Métodos Métodos A paryr del material procedente del Banco de Germoplasma de quinua del INIA se procedió a la idenyficación de material promisorio de quinua desarrollando la caracterización con el uso de los descriptores de IBPGR La selección de las accesiones promisorias se realizó en función a sus caracterísycas de valor agronómico, sanidad y comercial

7 Métodos E l mejoramiento de la variedad se desarrollo a través de método de selección panoja surco Materiales y Métodos

8 Métodos Multiplicación de semilla Genética Viveros de observación y selección Ensayos Preliminares de Rendimiento Ensayos Uniformes de Rendimiento y Reacción a enfermedades Comparativo de Líneas Promisorias en Campo de Agricultores Ensayos de Adaptación y Eficiencia Expediente Técnico de la Nueva Variedad Pruebas de Inoculación e identificación de reacción a enfermedades Producción de semilla de clase Genética, Certificada, Común

9 ParCcipación de productores

10 Resultados Prueba de significación Tukey del Ensayo Preliminar de Rendimiento de Quinua, Andenes, campaña agrícola Tratamientos RDTO. kg/ha SIG Quillahuaman- INIA SP- AM- Pisac (Sacaca) Blanca Junín SP- AMA- Pacus (V.S.) SP- AM ,818 2,221 1,472 1, A AB BC BC CD SP- Amarilla- Calca Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca D

11 Resultados Prueba de significación Tukey para los tratamiento/localidades de ensayo de adaptación y eficiencia de quinua de valle en campo agricultores, RENDIMIENTO t/ha LOCALIDAD TRATAMIENTO t/ha TUKEY 1% I PACHAR SP- AM A II TARAY PACUS AB II TARAY AM. SACACA AB IV PACHAR PACUS ABC V TARAY BLANCA DE JUNIN ABC VI PACHAR AM. SACACA ABC VII PACHAR BLANCA DE JUNIN ABC VIII TARAY QUILLAHUAMAN INIA ABC IX TARAY SP- AM ABC X OQSQO AYLLU QUILLANUAMAN INIA ABC XI PACHAR AM- CALCA ABC XII QOSQO AYLLU BLANCA DE JUNIN ABC XIII PACHAR BLANCA DE JUNIN ABC XIV QOSQO AYLLU AM- SACACA ABC XV TARAY AM- CALCA A BC XVI QOSQO AYLLU PACUS BC XVII QOSQO AYLLU SP- AM C XVIII QOSOQ AYLLU AM- CALCA C Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

12 Resultados Evaluación de Mildiu en campo: protocolo 10 (0 a 100%) de las escalas de evaluación propuestos por Solveig Danielsen y Teresa Ames. Evaluación parycipayva con agricultores a través de formatos de evaluación absoluta Evaluación de la reacción a mildiu

13 CALCULO DEL AREA BAJO LA CURVA DEL PROGRESO DE LA ENFERMEDAD DE P. farinosa EN EL TERCIO INFERIOR DE LA PLANTA Resultados Resultados del AUDPC CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra AUDPC AM TESTIGO SP- AM- SACACA VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC AM SACACA AM TESTIGO VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC MARJKU AM SACACA AM TESTIGO Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

14 Resultados Resultados del AUDPC CALCULO DEL AREA BAJO LA CURVA DEL PROGRESO DE LA ENFERMEDAD DE P. farinosa EN EL TERCIO MEDIO DE LA PLANTA CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra AUDPC AM TESTIGO SP- AM- SACACA VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC AM SACACA AM TESTIGO VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC MARJKU AM SACACA AM TESTIGO Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

15 Resultados Resultados del AUDPC CALCULO DEL AREA BAJO LA CURVA DEL PROGRESO DE LA ENFERMEDAD DE P. farinosa EN EL TERCIO SUPERIOR DE LA PLANTA CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra AUDPC AM TESTIGO SP- AM- SACACA VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC AM SACACA AM TESTIGO VESQ CAMPAÑA AGRICOLA Días de evaluación desde la siembra TRAT AUDPC MARJKU AM SACACA AM TESTIGO Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

16 Resultados de la evaluación económica Cuadro 42 Riesgo de rendimientos Elementos de Cálculo AM SACACA AM MARANGANI Rendimiento 2,321 2,309 Desviación Standard 1, ,177.8 Coeficiente de Variabilidad Rendimiento (%) Rendimiento Mínimo Función Normal de Probabilidad (Z) Distribución normal estándar (Probabili. al valor Z) Probabilidad de obtener rendimiento mínimo(%) Riesgo de Costos Elementos de Cálculo AM SACACA AM MARANGANI Costo 3,433 3,472 Desviación Standard Coeficiente de Variabilidad del costo (%) Ingreso promedio 7,313 7,236 Función Normal de Probabilidad (Z) Distribución normal estándar (Probabili. al valor Z) Probabilidad que costo iguale al ingreso (%) Cálculos a precios del 2011 en la que se liberó la variedad. Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

17 Resultados de la evaluación económica Análisis de sensibilidad Rubro % Valores AM SACACA AM MARANGANI Rendimiento actual 2,321 2,309 Ingreso actual 7,313 7,236 Costo de producción actual 3,433 3,472 1er Escenario: Rendimiento disminuye 10% Disminución de rendimiento en 10% 10% 2,089 2,078 Ingreso con disminución en 10% del rendimiento 6,581 6,512 Rentabilidad do Escenario: Costo se incrementa 10% Costo con incremento del 10% 10% 3,776 3,819 Rentabilidad Cálculos a precios del 2011 en la que se liberó la variedad. Fuente: Expediente de validación técnica y económica de la variedad INIA 427 Amarilla Sacaca

18 Conclusiones Criterios de distinción y diferencias consistentes Entre los principales criterios de distinción que se tiene para la variedad INIA 427 AMARILLA SACACA, frente a la variedad comercial de mayor producción en la región son: Nº de Característica INIA 427 AMARILLA D-CIRF/IBPGR SACACA AMARILLA MARANGANI Presentes Presentes Verde Verde Amarillo Amarillo *4.6.3 Amarilla Anaranjada Amarilla Diferenciada y terminal Diferenciada y Terminal Intermedia Intermedia Amarillo Anaranjado Amarillo *4.7.3 Amarillo Anaranjado Amarillo *4.7.4 Opaco Opaco

19 Conclusión INIA 427 Amarilla Sacaca? Desarrollado por el método de selección panoja surco? Adaptación: 2750 a 3650 msnm? Ciclo vegetativo: 160 a 170 días? Altura planta: 1.5 a 1.7 m.? Panoja: diferenciada y terminal Amarantiforme? Color de Pericarpio: Amarillo? Color de Episperma: Blanco? Peso de mil semillas: 2,9 a 3.03 g? Rdto. 3.5 t/ha? Contenido de saponina: alto amargo

20 Gracias...