OIKOMEDORES Seguimos aprendiendo en la mesa. Los primeros en ofrecer antes que servicios, PERSONAS

Transcripción

1 OIKOMEDORES Seguimos aprendiendo en la mesa Los primeros en ofrecer antes que servicios, PERSONAS

2 OIKO Esports, los primeros en ofrecer antes que servicios, PERSONAS CONFIANZA, SEGURIDAD, CERCANÍA y PROFESIONALIDAD LOS MISMOS EDUCADORES Y EDUCADORAS SE HACEN CARGO DE TODAS LAS ACTIVIDADES Y SERVICIOS DEL CENTRO EDUCATIVO. Contamos con un amplio EQUIPO multidisciplinar formado, con experiencia en todos nuestros ámbitos de actuación, que se encarga de que todas las personas puedan vivir y disfrutar la verdadera experiencia OIKO. Te apuntas? Si quieres seguir aprendiendo de forma divertida y diferente, en OIKO Esports, TENEMOS LA SOLUCIÓN

3 POR QUÉ SOMOS DIFERENTES? Realización de fiestas temáticas (superhéroes, deportistas, piratas...) así como comidas especiales y actividades de otros paises (bailes, tradiciones, juegos...) en función de la cultura e intereses del centro. Nuestro equipo educativo OIKO será el mismo para todas las actividades/servicios que contrate el centro educativo (extraescolares, comedores, excursiones, fiesta fin de curso). En todas nuestras actividades se busca la consecución de objetivos a través del deporte, los valores y las emociones.

4 POR QUÉ SOMOS DIFERENTES? Contamos con personas profesionales en el equipo educativo OIKO que se encargarán de que sus hijos e hijas aprendan y se diviertan todos los días antes y después de comer. Concienciamos a los niños y niñas realizando talleres y actividades de reciclaje con los recipientes y envases usados.

5 NUESTRO OIKOMEDOR DIVERTIDO CONSISTE EN... VIAJAMOS PARA CONOCER LA GASTRONOMÍA DE DIFERENTES PAÍSES O COMUNIDADES AUTÓNOMAS A TRAVÉS DEL MENÚ. FIESTAS TEMÁTICAS Los últimos viernes de cada mes: ambientamos, decoramos y nos disfrazamos, haciendo juegos, talleres y actividades que se hagan antes y después de la comida esten relacionados con la temática. TALLERES Y ACTIVIDADES SOSTENIBLES Antes y después de las comidas se reutilizarán los materiales sobrantes (recipientes, envases, botellas ) para que los niños y niñas puedan realizar diferentes talleres manipulativos y artístico-creativos. ACTIVIDADES ANTES DESPUÉS DE COMER Y En 4 postas diferentes: taller artístico-creativo (pintacaras, manualidades, dibujo...), taller musical (bailes, coreografías ), taller lúdico (ajedrez, 4 en raya, parchís, quién es quién...) y taller deportivo. COMEDOR BILINGÜE O TRILINGÜE En castellano, valenciano e inglés en función de las demandas del centro educativo. El EQUIPO OIKO hablará con niños y niñas en esa lengua, intentando que aprendan vocabulario y hábitos en una segunda lengua.

6 CÓMO LO ORGANIZAMOS? El ratio de niños lo situamos en un máximo de 18. El mismo Equipo Educativo formado lleva a cabo todas las actividades y servicios que requiera el centro educativo (excursiones, fiesta final de curso, comedor ). Nuestros educadores pasan de ser exclusivamente los monitores del comedor, a personas de confianza para el centro, las familias y lo más importante, los niños y niñas. Niños y niñas completamente asegurados para poder disfrutar con una sonrisa del OIKOmedor. Metodologia activa en las actividades, talleres y hábitos en la mesa donde los niños y niñas se educan en valores y emociones, siendo sus propios protagonistas del aprendizaje. Gestión de recibos y pagos a cargo de nosotros. Coordinador OIKO 24 h disponible. Actividades complementarias a lo largo del curso (salidas, excursiones, fiesta final de curso...). Talleres formativos relacionados con hábitos nutricionales saludables para madres y padres del A.M.P.A.

7 CON QUIÉN TRABAJAMOS? En todos nuestros OIKOmedores, trabajamos con la empresa de restauración Scolarest (Compass Group) compañía con una amplia experiencia dentro del sector y que actualmente sirve a más de familias que depositan su confianza de alimentar a sus hijos e hijas de manera saludable y educativa ( SOMOS ESPECIALISTAS EN LA GESTIÓN DE COMEDORES DE CENTROS EDUCATIVOS DE INFANTIL, PRIMARIA Y SECUNDARIA. Un perfil de producto acorde a la demanda. La totalidad del producto se adquiere a proveedores nacionales (dando prioridad a los proveedores más cercanos al centro educativo), tratando de impulsar el crecimiento económico y social de las distintas zonas geográficas. En Scolarest podemos así ofrecer la mejor materia prima para conseguir menús saludables, seguros y de calidad. Buscamos en nuestros productos: PROXIMIDAD: por orden de preferencia: comarca, provincia y comunidad autónoma. PRODUCTO DE TEMPORADA: aporta la variedad que queremos en nuestros menús y aseguran la frescura y el sabor de la materia prima. MARCAS DE PRESTIGIO: buscando seguridad y la mejor calidad para las generaciones futuras (Danone, Nestlé, Pascual, Unilever, Argal, Bimbo, etc.) ALIMENTOS ECOLÓGICOS Y PRODUCTO DE COMER- CIO JUSTO: El compromiso de Scolarest es introducir periódicamente producto ecológico en la planificación de los menús (2/3 veces al mes), contribuyendo a la conservación del medio ambiente. El equilibrio nutricional es clave para el correcto desarrollo físico y mental. Para ello disponemos de un equipo propio de dietistas-nutricionistas titulados que aplican las recomendaciones nutricionales y las directrices de la Estrategia NAOS y las administraciones regionales para los escolares, según su edad y actividad física. El plan de menús da prioridad a la presencia de preparaciones propias en detrimento de las precocinadas. Ponemos especial atención en la descripción detallada de los menús que hacemos llegar a los padres y madres a través de nuestra hoja mensual. Contamos con dietas especiales, siendo muy sensibles a todas las personas que tienen cualquier tipo de alergias alimentarias, celiaquías e intolerancias a la lactosa adaptando nuestros menús para su salud. Con unas instalaciones básicas y el apoyo de una plantilla adecuada a cualquier centro educativo puede ofrecer un servicio de alimentación con las máximas garantías de calidad.

8 CON QUIÉN TRABAJAMOS? La importancia del Master Chef El Master Chef de Scolarest, y su equipo de Chefs Regionales, encargan de la investigación y elaboración de nuevas recetas siguiendo las pautas marcadas por nuestro servicio de nutrición y dietética con un doble objetivo: 1 Creación de nuevas recetas tradicionales, utilizando producto de temporada y local y asegurando el equilibrio nutricional y la variedad en el menú mensual. 2 Investigación en técnicas culinarias: destinadas a mantener sabor y frescura del producto a la vez que permitan elaborar con un bajo contenido en grasas (p.ej. eliminar fritos con hornos de convección). Estamos totalmente comprometidos con la seguridad alimentaria y por ello, hemos desarrollado herramientas y establecido procesos destinados a asegurar el resultado óptimo para cada centro. Éstas herramientas y procesos son: Menú Planner es el soporte que nos permite planificar los menús de cada centro teniendo en cuenta las necesidades de cada cliente, los criterios dietéticos que marca nuestro equipo de dietistas, el perfil de productos seguros y de calidad y unas técnicas culinarias adecuadas. El Portal de Compras en los centros, garantiza la provisión de productos bajo estrictos criterios de calidad y trazabilidad ya que analiza, controla y organiza toda la cadena de suministro de productos e impide la compra a proveedores no homologados previamente. La Guía de Buenas Prácticas y Dietoterapia para Comedores Escolares : Herramienta con la que nuestro Servicio de Nutrición y Dietética se asegura de que las dietas especiales (alergias alimentarias, celiaquías, intolerancias, etc.) sigan las pautas.

9 CUÁLES SON NUESTROS PRECIOS? Dos opciones en función de las demandas, instalaciones y necesidades del comedor escolar. OPCIÓN A. Servicio de Catering Este servicio es para aquellos centros que NO cuentan con una cocina para poder elaborar las comidas. Por lo tanto, nos encargaremos de disponerla a través de un catering diario. OPCIÓN B. Servicio de Cocinero Este servicio es para aquellos centros que SI que cuentan con una cocina para elaborar las comidad. Por lo tanto, se cocinará en el propio centro educativo Desde 2,70 sin IVA el menú diario* *Adaptamos el precio por menú diario en función del número de comensales diario y de la opción escogida por el centro educativo.

10 al final OIKO es Magia y a los ninos y ninas les encanta la Magia info@oikoesports.com Alejandro Carlos OIKO Esports