365 RAZONES PARA UN ECUADOR LIBRE DE TRANSGÉNICOS. Elizabeth Bravo Elena Gálvez

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2 365 RAZONES PARA UN ECUADOR LIBRE DE TRANSGÉNICOS Elizabeth Bravo Elena Gálvez

3 LA NATURALEZA CON DERECHOS 365 Razones para Mantener al Ecuador Libre de Transgénicos AUTORA: Elizabeth Bravo Velásquez Elena Gálvez DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Daniel Almeida Chérrez ISBN Abya-Yala: ISBN UPS: INSTITUTO DE ESTUDIOS ECOLOGISTAS DEL TERCER MUNDO Alejandro de Valdez N24-33 y La Gasca Telefax (+593) info@estudiosecologistas.org Quito Ecuador UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA Av. Turuhuayco 3-69 y Calle Vieja Cuenca-Ecuador Casilla: 2074 P.B.X. (+593 7) Fax: (+593 7) rpublicas@ups.edu.ec Área de Ciencias Sociales y del Comportamiento Humano CARRERA DE GESTIÓN PARA EL DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE EDICIONES ABYA-YALA Av. 12 de Octubre N22-24 y Wilson, Universidad Salesiana, Bloque A Teléfono: (+593 2) / Fax: (593 2) editorial@abyayala.org. Quito-Ecuador Publicación arbitrada de la Universidad Politécnica Salesiana

4 CONTENIDOS Introducción: Los transgénicos y los derechos de la naturaleza 7 Capítulo 1: Algunos aspectos introductorios sobre los transgénicos 9 Capítulo 2: Los cultivos transgénicos y la salud humana 33 Capítulo 3: Efectos de los transgénicos en la biodiversidad 77 Capítulo 4: Los cultivos transgénicos y la pérdida de agro-biodiversidad 97 Capítulo 5: Impacto en los sistemas agrícolas 103 Capítulo 6: Con los cultivos transgénicos resistentes a herbicidas surgen súper malezas_129 Capítulo 7: Los cultivos Bt y el surgimiento de súper plagas 143 Capítulo 8: Impactos de la transgénesis en sistemas de producción pecuaria 155 Capítulo 9: Efectos inherentes a la tecnología 161 Capítulo 10: La mayoría de cultivos transgénicos son resistentes al glifosato 183 Capítulo 11: La contaminación genética 205 Capítulo 12: Maíz: de planta sagrada a negocio de pocos 215 Capítulo 13: Soya transgénica. El cultivos más extendido: Nuevos y viejos problemas 227 Capítulo 14: Los problemas del algodón transgénico 249

5 CAPÍTULO 15: Peligros y fracasos del arroz transgénico 267 Capítulo 16: Fréjol transgénico y la tecnología del micro ARN 275 Capítulo 17: Problemas de la insulina transgénica 291 Capítulo 18: Los nuevos transgénicos 295 Capítulo 19: Transgénicos: Impactos económicos 317 Capítulo 20: Los transgénicos y el control corporativo 333 Capítulo 21: Transgénicos: Aspectos legales, judiciales y expresiones de la sociedad en contra de los transgénicos 349 Capítulo 22: El rol de la ciencia en la evaluación de los transgénicos 381 Conclusión 393

6 Este es el tercer libro de la colección sobre los derechos de la naturaleza, y el segundo que desarrolla las razones por las cuales el Ecuador debe mantenerse como un país libre de transgénicos, más allá de las considereaciones constitucionales. En esta publicación compartimos con ustedes una serie de notas informativas, algunas de carácter científico, otras enfocadas a aspectos económicos, legales, políticos, sociales, ecológicos por las cuales no sólo el Ecuador sino otros países del mundo deben ser un país libre de transgénicos. Hemos incluido además algunas notas sobre las luchas que llevan a cabo las poblaciones, la gente común y corriente que no quiere más transgénicos, ya sea porque ya han vivido la experiencia de vivir en medio de plantaciones de soya o maíz transgénico, porque han sido fumigados, tienen sus hijos o vecinos enfermos, o porque su maíz nativo se ha contaminado. Les entregamos para su lectura, resúmenes de estudios hechos sobre los impactos de los alimentos transgénicos en ratas, las que pueden ser extrapoladas a los seres humanos, alertándonos sobre los peligros de los transgénicos en la salud. Hemos sintetizado estudios agronómicos que muestran que los transgénicos no son más productivos. Otros nos han indicado la contaminación transgénica en la biodiversidad y sobre cómo las semillas patentadas atan al campesino a las corporaciones transnacionales y a un paquete tecnológico. En nuestra primera publicación incluimos CIEN RAZONES PARA DECLARAR AL ECUADOR LIBRE DE TRANSGÉNICOS. La recopilación la hicimos mientras se redactaba la nueva Constitución del Ecuador. Algunos años han pasado, hay nuevas evidencias sobre los impactos negativos de los cultivos transgénicos, y aunque ya hay un reconocimiento constitucional de que somos un país libre de transgénicos, debemos poner nuestros esfuerzos para que se mantengan en esa condición. Por tal motivo ahora tenemos, como los días de un año, 365 RAZONES PARA QUE EL ECUADOR SE MANTENGA LIBRE DE TRANSGÉNICOS. Creemos que esta publicación servirá también en otros países, en otras latitudes. Las autoras

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8 365 Razones para un Ecuador Libre de Transgénicos Los transgénicos y los derechos de la naturaleza RAZÓN 1 La Constitución del Ecuador reconoce derechos a la naturaleza. Ya desde el Preámbulo anuncia que en el país se inicia Una nueva forma de convivencia ciudadana, en diversidad y armonía con la naturaleza, para alcanzar el buen vivir, el sumak kawsay (Preámbulo Constitución del Ecuador) Este es el punto de partida que supone la inclusión del ser humano en el tratamiento de los derechos de la naturaleza a través de un relacionamiento armónico. Posteriormente en el Artículo 71 de la Constitución dice: La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimieto y regeneración de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos. A través de la ingeniería genética, se manipula la estructura de la molécula de ADN, conocida también como la molécula de la vida, para que se alteren sus funciones. De esa manera, una planta de maíz puede producir proteínas de bacteria, para que la gramínea produzca sus propios insecticidas. Estos insecticidas matan tanto a plagas como otros organismos beneficiosos, de los que se alimentan otras especies generándose un efecto cascada. Por lo tanto, la liberación al ambiente natural de estos organismos transgénicos no estarían respetando el mantenimiento ni la regeneración de los ciclos naturales, como manda la Constitución. Dado que las moléculas de ADN contienen información que se transmiten a las siguientes generaciones, alterar esta información significa interferir en los procesos evolutivos de la planta, dándose otra violación a los derechos de la naturaleza. Sobre los derechos de la naturaleza el Artículo 73 de la Constitución del Ecuador prohíbe: 7

9 Elizabeth Bravo y Elena Gálvez la introducción de organismos y material orgánico e inorgánico que puedan alterar de manera definitiva el patrimonio genético nacional. Los organismos transgénicos pueden alterar de manera definitiva nuestro patrimonio genético pues, a través del flujo de genes desde una planta transgénica a una especie silvestre o cultivada, puede haber contaminación genética, la misma que al incorporarse en el genoma, se transmitirá a las siguientes generaciones. Pero además, los cultivos transgénicos promueven un modelo agrícola que transforma las plantas invasivas en supermalezas, los insectos benéficos en plagas, hace desaparecer de los agroecosistemas, los agentes de control biológica natural, y desplaza comunidades rurales y deteriora la salud de los pobladores que viven en su área de influencia; que favorece a grandes productores y corporaciones transnacionales, y hace imposible la convivencia armónica entre los seres humanos y el resto de especies con las que convivimos en este planeta. En el Ecuador se hace el primer reconocimiento constitucional de los derechos de la naturaleza, y es además el primer país que se declara constitucionalmente como LIBRE DE TRANSGÉNICOS. Esperamos que esta publicación contribuya a alcanzar estos dos objetivos constitucionales. 8