Curso de Marketing, Ventas y Organización de Eventos para la Industria del Vino

Transcripción

1 Curso de Marketing, Ventas y Organización de Eventos para la Industria del Vino

2 Presentación La industria del vino debe poner en práctica técnicas modernas de marketing, promoción y organización de eventos. En un mercado donde hay tanta competencia y debido a la situación económica actual, es imprescindible para las bodegas, distribuidores, detallistas, sumilleres y otros profesionales del sector el mejorar la forma de promocionar el vino para que puedan aumentar el consumo y las ventas. El marketing y la promoción siempre han sido las asignaturas pendientes de la industria vinícola española y europea en general. Para poder mejorar las ventas, conseguir que aumente el consumo, y por tanto la demanda, es fundamental que el sector aprenda a realizar campañas de marketing y eventos que sean efectivos. Otro de los puntos débiles del sector es la organización de eventos que sirvan para promocionar el vino y ayuden a que más gente joven se entusiasme para así mejorar las ventas. Casi todas las promociones se basan en catas ferias, concursos y puntuaciones, las cuales son percibidas por muchos asistentes como monótonas y aburridas, con una efectividad muy baja como vehículo de promoción. The Wine Academy ha creado un curso enfocado a ayudar al sector vinícola a mejorar en estas áreas, adaptando los contenidos a las necesidades del mercado. También se han extrapolado las ténicas de marketing y organización de eventos de sectores como el deporte y las mega producciones al mundo del vino.

3 Organizadores The Wine Academy ha sido el organizador de algunos de los eventos más importantes y ambiciosos del sector vinícola, como pueden ser: Winefuture Rioja 09 Winefuture Hong Kong 11 Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino y 2011 Barcelona Wine Festival Madrid Wine Festival Vinoble 2010 También ha organizado eventos con personalidades como Robert Parker, Jancis Robinson, Al Gore, Kofi Annan, James Suckling, Miguel Torres, Michel Rolland y los nombres más importantes del sector. The Wine Academy ha sido responsable de la promoción y el marketing nacional e internacional para los mencionados eventos y para numerosas organizaciones, bodegas y consejos reguladores. También es la fundadora del programa internacional de marketing y promoción internacional del vino español conocido como Spanish Wine Experience. La experiencia de los fundadores de The Wine Academy incluye la organización la Copa del Mundo de Trial, el Pro-Beach Soccer Tour, la Copa Davis y exhibiciones de tenis con Edberg, Agassi, Pat Cash o Sánchez Vicario. También el marketing y el management de conciertos con Sting, Pink Floyd, Tom Jones o Enrique Iglesias entre muchos otros artistas.

4 Profesorado Pancho Campo Primer Master of Wine español. Fundador de The Wine Academy y artífice de Winefuture, Madwine, Barcelona Wine Festival y los Congresos de Cambio Climático y Vino, en donde participaron Al Gore y Kofi Annan. Pancho ha organizado eventos como Copa Davis, el Pro Beach Soccer Tour, la Copa del Mundo de Trial y conciertos con Sting, Pink Floyd, Enrique Iglesias y Tom Jones entre muchos otros. Rony Bacque Business Manager para The Wine Academy y Director de Logística en todos los eventos organizados por la empresa. Rony ha sido el responsable de las catas de Robert Parker en Rioja y Hong Kong. También fue responsable de logística en Vinoble, Winefuture y del Spanish Wine Experience en EEUU, Hong Kong, etc. Alberto García Palma Periodista de profesión, experto en comunicación y medios a través de su empresa Arquitectura de Comunicación. Alberto ha diseñado y puesto en marchas las campañas de medios, comunicación y relaciones públicas para The Wine Academy, Winefuture Hong Kong, Vinoble 2010 y el Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino. Adrian Moreno & Patricia Jimenez Tanto Adrián como Patricia han estudiado Ingeniería Técnica en Informática y han realizado cursos varios sobre internet, marketing y webs en Finlandia, además de CISCO Systems. Han sido los diseñadores de todas las webs para The Wine Academy, Madwine, Winefuture, Vinoble y el III Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino. Asimismo, han diseñado y realizado las campañas en redes sociales para estos eventos.

5 Contenido & Temario 1. Sesión 01 Conceptos básicos de marketing 2. Sesión 02 Marketing en el sector del vino 3. Sesión 03 Organización de eventos 4. Sesión 04 Promoción en la industria del vino 5. Sesión 05 Organización de catas 6. Sesión 06 Cata Magistral clase práctica 7. Sesión 07 Gestión de patrocinadores 8. Sesión 08 Eventos y finanzas 9. Sesión 09 Introducción a Internet y Redes Sociales 10. Sesión 10 Comunicación y RRPP 11. Sesión 11 Como mejorar las ventas 12. Sesión 12 Ventas y promoción en Horeca 13. Sesión 13 Sesión de preguntas

6 PROGRAMA Día 1 Viernes Registro en el hotel Bienvenida Sesión Sesión Coffee Break Sesión Cena Día 2 - Sábado Sesión Sesión Coffee Break Sesión 6 Cata Magistral Comida Sesión Sesión Cofee Break Sesión Cena Oficial en una bodega de Ronda Día 3 - Domingo Sesión Sesión Coffee Break Sesión Sesión Apertivo de clausura

7 Objetivos 1. Conocer conceptos básicos de marketing y promoción. 2. Aplicar técnicas de promoción y marketing al sector del vino. 3. Planificar, organizar y montar eventos que sean efectivos. 4. Conocer conceptos fundamentales de comunicación y RRPP aplicadas al sector del vino. 5. Familiarizar a los asistentes con el uso de internet y las redes sociales. 6. Aprender a diseñar, planificar y llevar a cabo catas de vino y eventos similares. 7. Llevar a cabo el montaje de una cata como ejemplo de caso práctico. 8. Aprender a diseñar campañas de marketing y promoción que den como resultado unas mejores ventas. 9. Conocer técnicas para mejorar las ventas. 10. Mejorar la rotación del vino en el sector Horeca.

8 Fechas, Sedes y Condiciones Fechas: 13, 14 y 15 de abril Sede: Marbella Organiza: The Wine Academy 1. Precios 590 por persona + 18% IVA. Consultar precios para grupos de empresas. El pago íntegro de la matrícula debe hacerse al confirmar la inscripción al curso. No se reservan plazas sin previo pago. 2. El paquete incluye Curso de 2,5 días de duración Aprox. 15 horas lectivas Material audio-visual y educativo 2 noches de alojamiento en hotel de 4 estrellas Cata magistral Cena Oficial Pensión completa Visita a bodega Diploma de Asistencia

9 La Sede Marbella Por su privilegiada ubicación, Marbella se ha convertido en referente para el turismo mundial sin haber perdido ni un ápice de su sabor típicamente andaluz ni de su esencia histórica. Mar y sierra, tradición y modernidad se unen en esta ciudad del Mediterráneo para brindar al visitante un ambiente rico en matices, multicultural y cosmopolita, abierto al progreso y a una forma de vida basada en la convivencia y en el carácter acogedor de sus gentes. El Hotel NH Alanda El hotel NH Alanda resort de cuatro estrellas se encuentra en el centro de la famosa "Milla de Oro" de Marbella, entre la elegante marina de Puerto Banúsy la ciudad. Las habitaciones del resort te ofrecen la máxima comodidad y elegancia en un ambiente lujoso y sofisticado.

10 A Quién va Dirigido? Bodegueros Distribuidores Personal de marketing Vendedores Personal de exportación Personal de grandes superficies. Tiendas de vino Profesionales de la comunicación Organizadores de ferias y eventos Personal de Horeca (Restaurantes, hoteles, etc.) Sumilleres

11 Contactos The Wine Academy Sr. Yves Constantinidis T M Web: