ORTIZ, EN FAMILIA. El sabor de los mejores momentos es un recuerdo que dura para siempre. Un sabor lleno de tradición.

Transcripción

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2 ORTIZ, EN FAMILIA El sabor de los mejores momentos es un recuerdo que dura para siempre. Un sabor lleno de tradición.

3 ÍNDICE historia... 2/5 calidad... 6/7 productos CHORIZO EXTRA VELA... 8/9 SALCHICHÓN EXTRA... 10/11 CHORIZO EXTRA PAMPLONA... 12/13 CHORIZO EXTRA SARTA... 14/15 CHORIZO EXTRA VELITA... 16/17 LOMO... 18/19 CABEZADA DE LOMO... 20/21 CHORIZO BARBACOA... 22/23 CHORIZO BARBACOA MINI... 24/25 CHISTORRA... 26/27 CHORIZO CON QUINOA... 28/29

4 LA FAMILIA ORTIZ Una historia de dedicación y superación de varias generaciones DESDE La tradición charcutera de nuestra familia se remonta a 1915 Estamos en La Rioja, centro de una industria cárnica y de embutidos muy tradicional. En Embutidos Ortiz queremos trasladar esa tradición al sabor de lo que hacemos. historia HASTA HOY Desde nuestra nueva planta central en Navarrete queremos mantener nuestro legado Las generaciones anteriores de nuestra familia nos han transmitido los valores fundamentales que todavía nos definen: profesionalidad, sencillez y buen hacer.

5 FAMILIA ORTIZ: UN EMBLEMA DEL SABOR CON TRADICIÓN Nuestra expansión internacional se ha ido consolidando gracias a nuestro trabajo constante Embutidos Ortiz fue una de las primeras pymes riojanas en obtener las homologaciones para exportar el embutido riojano a países como Japón, Argentina, Chile, Brasil o Nueza Zelanda.

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7 hoy como ayer EVOLUCIÓN NATURAL Nuestra evolución pasa por mantener una elaboración tradicional, con ingredientes naturales, pero adaptada a la nuevas tendencias. Nuestros productos no llevan gluten y son Fuente de Proteínas. Contamos con la gama Más Natural (sin alérgenos) y 100% Natural (con ingredientes naturales, sin alérgenos ni aditivos). El chorizo lo elaboramos sin colorantes artificiales. Nuestra gama se divide en: 1. CURADOS Fáciles de comprar y de consumir. Ideal para aperitivos y reuniones y, por supuesto, para el bocadillo de toda la vida. 2. LONCHEADOS Presentaciones que garantizan una correcta conservación sin perder la frescura de un producto recién cortado. 3. BARBACOA Consumo ligado a la diversión y para disfrutar en compañía. Acompañante perfecto en los guisos de casa y escapadas al aire libre.

8 CALIDAD PARA TODOS Ingredientes naturales, elaboración tradicional y el máximo control en todo el proceso.

9 calidad NUEVOS TIEMPOS, NUEVOS SABORES... Nuestra área de Calidad se adapta a las nuevas garantías y a las nuevas necesidades de consumo En Embutidos Ortiz todo está pensado para las personas y sus hábitos de consumo. Los de antes y los de ahora. Queremos preservar la tradición al mismo tiempo que buscamos nuevos sabores, nuevas presentaciones y nuevos productos que despierten la curiosidad de toda la familia.... MISMO COMPROMISO Garantizamos la calidad y la seguridad alimentaria en todos nuestros procesos de control y elaboración No olvidamos que nuestro trabajo se basa en garantizar la calidad y trazabilidad de todo el proceso de elaboración. Desde la granja hasta la tienda. Para ello, controlamos al máximo el bienestar animal, la legalidad y la seguridad e higiene alimentaria. Es el futuro de la industria cárnica y de una empresa familiar como Embutidos Ortiz. CERTIFICACIONES DE CALIDAD MÁS EXIGENTES

10 CHORIZO EXTRA VELA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL

11 CHORIZO EXTRA VELA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo Extra Vela Ortiz se elabora con la mejor carne de cerdo, sin gluten ni colorantes artificiales. CONSUMO El bocadillo de toda la vida no sería lo mismo sin nuestro Chorizo Extra Vela. Perfecto también para presentar en plato como picoteo.

12 SALCHICHÓN EXTRA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL

13 SALCHICHÓN EXTRA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL ELABORACIÓN El Salchichón Extra Ortiz se elabora con la mejor carne de cerdo para conseguir un producto muy jugoso y sabroso. CONSUMO Excelente tanto en bocadillo, sandwich o como una tapa acompañado con un poco de pan de pueblo. Muy, muy rico.

14 CHORIZO EXTRA PAMPLONA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL

15 CHORIZO EXTRA PAMPLONA FUENTE DE PROTEÍNAS / MÁS NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo Extra Pamplona Ortiz se elabora con la mejor carne de cerdo, sin gluten ni colorantes artificiales. CONSUMO Ha protagonizado infinitos bocadillos escolares y sigue siendo el preferido de los más pequeños para la merienda.

16 CHORIZO EXTRA SARTA FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL

17 CHORIZO EXTRA SARTA FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo Extra Sarta Ortiz se elabora con la mejor carne de cerdo, sin gluten ni colorantes artificiales. CONSUMO Ideal para consumirlo en crudo o cocinado como un aperitivo. Imprescindible también para legumbres, guisos y otros platos de cuchara.

18 CHORIZO EXTRA VELITA FUENTE DE PROTEÍNAS

19 CHORIZO EXTRA VELITA FUENTE DE PROTEÍNAS ELABORACIÓN El Chorizo Extra Velita Ortiz se elabora con la mejor carne de cerdo, sin gluten ni colorantes artificiales. CONSUMO La compañía ideal para llevar a cualquier sitio. Siempre encaja con todo y siempre da el toque de sabor exacto.

20 LOMO FUENTE DE PROTEÍNAS

21 LOMO FUENTE DE PROTEÍNAS ELABORACIÓN El Lomo de Cerdo Ortiz se elabora de la manera más artesanal manteniendo todo el sabor de cada pieza. CONSUMO Sabrosísimo y con ese toque justo de curado que lo convierte en apetecible en cualquier momento del día.

22 CABEZADA DE LOMO FUENTE DE PROTEÍNAS

23 CABEZADA DE LOMO FUENTE DE PROTEÍNAS ELABORACIÓN La clave de la elaboración de la Cabezada de Lomo Ortiz es conseguir el punto exacto de curado. CONSUMO Un gusto muy tradicional. Piezas muy jugosas y muy seleccionadas para que mantengan todo el sabor de siempre.

24 BARBACOA FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL

25 BARBACOA FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo Barbacoa Ortiz destaca por su carne jugosa aderezada con las mejores especias. CONSUMO Lleva en el nombre su destino. El producto idóneo para compartir entre amigos y hacer de cualquier ocasión una fiesta.

26 BARBACOA MINI FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL

27 BARBACOA MINI FUENTE DE PROTEÍNAS / 100% NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo Barbacoa Mini Ortiz destaca por su carne jugosa aderezada con las mejores especias. CONSUMO Mini bocados llenos de sabor. Recetas jugosas e ideales para aperitivos, cazuelitas y entremeses calientes.

28 CHISTORRA FUENTE DE PROTEÍNAS

29 CHISTORRA FUENTE DE PROTEÍNAS ELABORACIÓN La Chistorra Ortiz es fresca y jugosa gracias a su combinación de la mejor carne de cerdo y el punto justo de las mejores especias. CONSUMO Uno de esos sabores que nos acompaña durante toda la vida. Fresca y jugosa usted elige con qué acompañarla.

30 CHORIZO CON QUINOA 100% NATURAL

31 CHORIZO CON QUINOA 100% NATURAL ELABORACIÓN El Chorizo con Quinoa Ortiz se elabora con una selección de carnes e ingredientes de primera calidad, añadiéndole Quinoa a nuestra receta más tradicional. CONSUMO La opción perfecta como aperitivo, bocadillo y preparar deliciosas tapas y en cualquier momento. Producto listo para su consumo.

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33 charcuteros desde 1915 EMBUTIDOS DOMINGO ORTIZ MORENO S.L. P. I. LENTISCARES, LAS ENCINILLAS, , NAVARRETE (LA RIOJA), ESPAÑA TEL. (+34) FAX. (+34) INFO@EMBUTIDOSORTIZ.COM ES /LO CE