PROGRAMA DE LA ASIGNATURA. Curso académico

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1 PROGRAMA DE LA ASIGNATURA Curso académico IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA ASIGNATURA Código Créditos ECTS 6 Denominación SOCIOLOGÍA DEL CONSUMO Titulación/es MÁSTER UNIVERSITARIO EN MARKETING E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Centro Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Semestre 1 Carácter OBLIGATORIA Módulo/s Análisis del consumo Materia/s Sociología del consumo Profesor/es Nombre MARIANO URRACO SOLANILLA Despacho 215B Correo Electrónico (Página Web) marianous@unex.es Área/s de conocimiento Departamento/s Profesor coordinador (si hay más de uno) SOCIOLOGÍA. DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y SOCIOLOGÍA. OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos 1. Conocer las etapas del cambio producido en las sociedades modernas, en el ámbito del consumo, desde los orígenes hasta la actualidad, y las tendencias de futuro que se apuntan. 2. Fomentar una reflexión crítica en torno a las sociedades de consumo actuales y a su evolución. 3. Analizar la estructuración y significado social del consumo en los distintos grupos sociales. 4. Poner en relación los hábitos de consumo con las principales variables sociodemográficas: género, clase social, edad, etc. 5. Adentrarse en el debate teórico sobre la sociedad de consumo, a través de sus representantes más destacados. 6. Revisar las lógicas que subyacen a las diversas prácticas de consumo, examinando críticamente el discurso consumista y sus efectos.

2 Competencias C1: Formar profesionales en el ámbito del marketing capaces de afrontar la toma de decisiones en entornos cada vez más globales y competitivos. C6: Formar especialistas competentes y capaces de desarrollar las destrezas necesarias para la comprensión del mercado y de los consumidores. C12: Fomentar una reflexión crítica en torno a las sociedades de consumo actuales y a su evolución, y analizar la estructuración y significado social del consumo en los distintos grupos sociales. TEMAS Y CONTENIDOS Breve descripción del contenido Partiendo de un análisis introductorio a la sociedad de consumo de masas, se plantea la reflexión sobre el consumo como hecho social y su papel tanto en el ámbito de las estructuras y procesos sociales, como en el de la vida cotidiana. Se aborda el consumo como un fenómeno multidimensional, del que se derivan diversas prácticas sociales, cada una con su propia lógica, vinculada a identidades grupales e individuales. Se estudian las diversas teorías y modelos interpretativos de la cultura del consumo. Temario de la asignatura Denominación del tema 1: El consumo como hecho social y cultural. Contenidos teóricos del tema 1: Historia del consumo. Vinculación con las condiciones sociohistóricas de su surgimiento y desarrollo. Antropología del consumo. Contenidos prácticos del tema 1: Recensión a partir del texto de Bocock El consumo y Mauss Ensayo sobre los dones. Denominación del tema 2: Génesis de la sociedad de consumo. Teorías sobre los orígenes de la sociedad de consumo en Europa. Contenidos teóricos del tema 2: Historia de la denominada sociedad del consumo. Contraste entre los diferentes países europeos. Contenidos prácticos del tema 2: Recensión a partir del texto de Bocock: El consumo y Marinas La fábula del bazar.

3 Denominación del tema 3: La sociedad de consumo en España. Contenidos teóricos del tema 3: Génesis y desarrollo de la sociedad de consumo en España. El caso extremeño. Contenidos prácticos del tema 3: Recensión a partir del texto de Conde Notas sobre la génesis de la sociedad de consumo en España. Metodología:Trabajo en casa y discusión en el aula. Denominación del tema 4: Paradigmas teóricos sobre el consumo: teorías de la ideología. Contenidos teóricos del tema 4: Teorías de la ideología. El fetichismo de la mercancía. Teoría de la representación y de la falsa conciencia. Contenidos prácticos del tema 4: Recensión a partir del texto de Marx El capital. Denominación del tema 5: Paradigmas teóricos sobre el consumo: teorías de la interpretación. Contenidos teóricos del tema 5: Teorías de la interpretación. El modelo psicoanalítico. Consciencia, preconsciencia e inconsciencia. Cuerpo, consumo y deseo. Contenidos prácticos del tema 5: Recensión a partir del texto de Bauman Vida de consumo. Denominación del tema 6: Paradigmas teóricos sobre el consumo: teorías de la significación. Contenidos teóricos del tema 6: Teorías de la significación. El estructuralismo. El consumo como consumo de signos. El modelo semiótico. El poder simbólico del consumo. Contenidos prácticos del tema 6: Recensión a partir del texto de Baudrillard El sistema de los objetos.

4 Denominación del tema 7: Prácticas y lógicas de consumo I Contenidos teóricos del tema 7: Estratificación social, estilos de vida, e identidad: de Veblen a Bourdieu. Contenidos prácticos del tema 7: Recensión a partir de los textos de Veblen Teoría de la clase ociosa y de Bourdieu La distinción. Denominación del tema 8: Prácticas y lógicas de consumo II. Contenidos teóricos del tema 8: Publicidad, moda y diseño: de Simmel a Lipovetsky. Contenidos prácticos del tema 8: Recensión a partir de los textos de Simmel La vida mental y la metrópolis y de Lipovetsky El imperio de lo efímero. Denominación del tema 9: Tendencias de la sociedad de consumo actual: pautas de consumo. Contenidos teóricos del tema 9: Pautas de consumo en la sociedad actual. Tipología de consumidores. La familia como unidad de consumo. El consumo de los jóvenes. El consumo en la tercera edad. Contenidos prácticos del tema 9: Recensión a partir del texto de Bourdieu La distinción. Denominación del tema 10: Tendencias de la sociedad de consumo actual: patologías y ecología del consumo. Contenidos teóricos del tema 10: Patologías y ecología del consumo. Consecuencias ambientales y sociales del consumismo. El movimiento de consumidores y el consumidor crítico. Hacia una ética del consumo. Contenidos prácticos del tema 10: Recensión a partir de los textos de Klein No logo y de Heath y Potter Rebelarse vende.

5 ACTIVIDADES FORMATIVAS Horas de trabajo del alumno por tema Presencial Seguimiento No presencial Tema Total GG S TP EP 1 Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Teoría Práctica Exposición de trabajos Evaluación del Conjunto (Examen) TOTAL GG: Clase en Grupo Grande (entre 40 y 80 alumnos de media según titulación) S: Clase en Seminario (entre 20 y 40 alumnos de media según titulación: desdoble del GG) TP: Tutorías Programadas (entre 5 y 8 alumnos de media según titulación) EP: Estudio personal del alumno, trabajo individual o en grupo, lectura de bibliografía... CRITERIOS Y SISTEMAS DE EVALUACIÓN Modalidad de evaluación presencial. Varios son los apartados que se valorarán de cara a establecer la nota final obtenida por el alumno en la asignatura: -Lecturas de textos y comentarios (por escrito y defensa/discusión en clase): 50% de la nota final. -Trabajo de investigación individual sobre Juventud y consumo, que habrá de ser presentado obligatoriamente en clase: 30% de la nota final. -Examen: 20% de la nota final.

6 En términos generales, se valorará la disposición del estudiante al trabajo, la puntualidad en la entrega de los comentarios, así como la participación activa en las sesiones o el mantenimiento a lo largo del curso de un ritmo adecuado de trabajo continuo. Modalidad de evaluación no presencial. Esta modalidad es evaluada del mismo modo que la anterior, con la única salvedad de que no se tendrán en cuenta las exposiciones y discusiones en clase de los textos leídos, de los cuales se deberá, en cualquier caso, entregar recensión. Así pues, los apartados que se valorarán de cara a establecer la nota final obtenida por el alumno en la asignatura: -Lecturas de textos y comentarios y recensión al respecto (25% de la nota final). -Trabajo de investigación individual sobre Juventud y consumo : 25% de la nota final. -Examen: 50% de la nota final. BIBLIOGRAFÍA Y OTROS RECURSOS Bibliografía básica: -Alonso, L. E. y Conde, F. (1994) Historia del consumo en España: una aproximación a sus orígenes y primer desarrollo, Debate, Madrid. -Baudrillard, J. (1992) El sistema de los objetos, México, Siglo XXI. -Bauman, Z. (2007) Vida de consumo, Madrid, FCE. -Bocock, R. (2003) El consumo, Madrid, Talasa. -Bourdieu, P. (1998) La distinción: criterios y bases sociales del gusto, Madrid, Taurus. -Heath, J. y Potter, A. (2005) Rebelarse vende: el negocio de la contracultura, Madrid, Taurus. -Klein, N. (2001) No logo: el poder de las marcas, Barcelona, Paidós. -Lipovetsky, G. (1991) El imperio de lo efímero, Barcelona, Anagrama. -Marinas, J. M. (2001) La fábula del bazar: orígenes de la cultura del consumo, Madrid, Visor. -Mauss, M. (1979) Ensayo sobre los dones, en Sociología y antropología, Madrid, Tecnos. -Veblen, T. (2004) Teoría de la clase ociosa, Madrid, Alianza. Bibliografía complementaria: -Alonso, L.E. (2005) La era del consumo, Madrid, Siglo XXI. -Barthes, R. (2005) Mitologías, Madrid, Siglo XXI. -Baudrillard, J. (1974) La sociedad de consumo, Barcelona, Plaza y Janés. -Bauman, Z. (2003) Trabajo, consumismo y nuevos pobres, Barcelona, Gedisa. -Bauman, Z. (2003) La globalización: consecuencias humanas, México, FCE. -Beck, U. (2000) Un nuevo mundo feliz, Barcelona, Paidós. -Beck, U. (1992) Risk society, London, Sage. -Borrás Catalá, V. (1998) El consumo, un análisis sociológico, Cedecs, Barcelona. -Chaney, D. (1996) Estilos de vida, Barcelona, Talasa. -Consejo Económico y Social (2008) Los nuevos modelos de consumo en España, CES, Madrid.

7 -Díaz de Rada, V. (2001) Pautas de consumo y ahorro en los albores del siglo XXI, CIS, Madrid. -Douglas, M. y Isherwood, B. (1990) El mundo de los bienes: hacia una antropología del consumo, México D.F., Grijalbo. -Entwistle, J. (2000) El cuerpo y la moda: una visión sociológica, Barcelona, Paidós. -Erner, G. (2004) Víctimas de la moda: cómo se crea, por qué la seguimos, Barcelona, Gustavo Gili. -Featherstone, M. (2000) Cultura de consumo y postmodernismo, Buenos Aires, Amorrortu. -Galbraith, J.K. (1969) La sociedad opulenta, Barcelona, Ariel. -García Ruiz, P. (2009) Repensar el consumo, Madrid, Ediciones Internacionales Universitarias. -Giddens, A. (2004) Consecuencias de la modernidad, Madrid, Alianza. -Gil, V. y Romero, F. (2008) Crossumer: claves para entender al consumidor español de nueva generación, Barcelona, Gestión Goffman, E. (2006) Frame analysis: los marcos de la experiencia, Madrid, CIS. -León, J.L. (2001) Mitoanálisis de la publicidad, Barcelona, Ariel. -Marcuse, H. (1969) El hombre unidimensional: ensayo sobre la ideología de la sociedad industrial avanzada, Barcelona, Seix Barral. -Miller, D. (1997) Material cultures and mass consumption, Oxford, Blackwell. -Putnam, R. (ed.) (2003) El declive del capital social, Barcelona, Galaxia Gutenber. -Riesman, D. et al. (1968) La muchedumbre solitaria, Buenos Aires, Paidós. -Ritzer, G. (2000) El encanto de un mundo desencantado: revolución en los medios de consumo, Barcelona, Ariel. -Ritzer, G. (1996) La McDonalización de la sociedad, Barcelona, Ariel. -Sennett, R. (2008) La cultura del nuevo capitalismo, Barcelona, Anagrama. -Sennett, R. (2006) La corrosión del carácter: las consecuencias personales del trabajo en el nuevo capitalismo, Barcelona, Anagrama. -Simmel, G. (2003) Filosofía del dinero, Granada, Comares. -Simmel, G. (2002) Sobre la individualidad y las formas sociales: escritos escogidos, Buenos Aires, Universidad Nacional de Quilmes. -Simmel, G. (1988) Sobre la aventura y otros ensayos, Barcelona, Península. -Sombart, W. (1981) Lujo y capitalismo, Madrid, Alianza. -Tönnies, F. (1979) Comunidad y asociación: el comunismo y el socialismo como formas de vida social, Barcelona, Península. -Weber, M. (2004) La ética protestante y el espíritu del capitalismo, Madrid, Alianza. HORARIOS DE TUTORIAS Tutorías de libre acceso: Profesor/a: Mariano Urraco Solanilla. Despacho: 215B Edificio Central. Días-Horas (semana) Periodo lectivo: Periodo no lectivo: RECOMENDACIONES

8 Se recomienda a los alumnos que adquieran con suficiente antelación, en reprografía o en la biblioteca de la Facultad, los materiales sobre los que se trabajará tanto en las sesiones de clase como de forma autónoma.