INFORMATIVO: DIPLOMADO EN GESTIÓN Y ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD PARA NUTRICIONISTAS

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1 2015 INFORMATIVO: DIPLOMADO EN GESTIÓN Y ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD PARA NUTRICIONISTAS

2 DIPLOMADO EN GESTIÓN Y ATENCION PRIMARIA DE SALUD PARA NUTRICIONISTAS Campus: Santa Ana Dirigido a: Nutricionistas que trabajen actualmente en la APS, como también para quienes sean recién Titulados/as y Licenciados en Nutrición. Descripción del Programa: El Nutricionista en la actualidad participa activamente en la Gestión de los Centros de Salud Familiar a lo largo de nuestro país, con el modelo de salud familiar y comunitaria en la APS, en cargos de jefatura, asesorías técnicas, encargados de los programas alimentarios y como integrante de un equipo de salud a cargo del ciclo vital de los beneficiarios. El programa tiene por objetivo desarrollar en el nutricionista de APS conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que contribuyan al enfoque de atención integral, sobre la base del Modelo de Salud Familiar y comunitario, entregándole al profesional Nutricionista las herramientas necesarias para la actualización de sus conocimientos técnicos, gestión de liderazgo y formulación de proyectos en nutrición comunitaria. Cuerpo Académico David Becker Veloso, Nutricionista Universidad de Chile. Magíster en Administración en Salud MBA de la Universidad Andrés Bello. Diplomado en Salud Familiar Universidad Santo Tomas, Diplomado en Promoción de la Salud Universidad de Chile, Diplomado en Gestión, Derecho Jurídico Sanitarios y en Alta Gerencia Universidad Andrés Bello. Docente de Pre grado en Carrera de Nutrición y Dietética y en Carrera de Enfermería Universidad Andrés Bello, Universidad SEK y Universidad Santo Tomás. Actual Docente Post Grado Magíster en Salud Pública mención Epidemiología Universidad de Tarapacá. Experiencia como Director de Salud Comunal, Director de Centros de Salud Familiar, Asesor Técnico Programa del Adulto y Adulto Mayor Comunal y de CESFAM, y Nutricionista Cesfam Dr. Mario Salcedo Comuna del El Bosque.

3 Novia Valdés González, Nutricionista Universidad de Chile, Magíster Materno Infantil Universidad de Chile, Magíster en Alta Dirección Pública Universidad de Chile. Diplomada en Gerontología UC, Diplomada en Promoción de la Salud Universidad de Chile y Diplomado para Ejecutivos Superiores UC. Jefe de la Unidad de Nutrición de la SEREMI de Salud de la Región Metropolitana. Docente de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, Universidad Mayor y actualmente en la Universidad Autónoma de Chile. María Jesús Alcalde Machuca, Odontóloga Universidad Andrés Bello. MBA en Salud Universidad Andrés Bello, Diplomado en Estrategias Competitivas Universidad Andrés Bello, Diplomado en Gestión de Salud Universidad Andrés Bello. Experiencia como Directora de Salud Comunal, Directora de Centro de Salud Familiar, Coordinadora del área Dental de Cesfam y Odontóloga Consultorio Bicentenario de Renca. Objetivos General: Desarrollar en el nutricionista de APS conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que contribuyan al enfoque de atención integral, sobre la base del Modelo de Salud Familiar y comunitario. Objetivos Específicos Al término del programa, los participantes serán capaces de: Conocer y aplicar herramientas de Gestión de salud y calidad en la APS. Ser capaces de liderar la formulación y evaluación de proyectos en nutrición comunitaria. Contribuir a un adecuado manejo y Gestión de los Programas Alimentarios del MINSAL. Actualizar los conocimientos sobre la atención nutricional a través del ciclo vital en la APS. Fortalecer la atención nutricional en el Sistema de Protección Social Chile Crece Contigo.

4 Metodología del Programa La metodología del Diploma es semipresencial, con clases presenciales al inicio de cada módulo, los días Viernes de 18:00 a 21 hs y Sábados de 09:00 a 13:00; siendo la asistencia a las mismas de carácter obligatorio. Además se contará con una plataforma virtual donde el alumno encontrará videos expositivos y bibliografía obligatoria y de referencia preparados por especialistas en las temáticas de los módulos del diplomado que el alumno debe conocer y analizar semanalmente. Así como también se contará con foros de discusión donde podrán intercambiar opiniones con los docentes y compañeros. Durante todo el semestre académico existirá la figura del/la tutor para el Diplomado, que hará un acompañamiento de cada uno de los estudiantes y supervisará que éstos usen el material dispuesto para cada módulo. También existirá un encargado de la Plataforma Moodle quien resolverá cualquier inconveniente técnico que surja. Recursos Educacionales Bibliografía actualizada Plataforma virtual Video de clases expositivas para consulta durante todo el diplomado. Sala de reuniones Equipo telemático Documentos (fichas clínicas, registros, entre otros) Módulos / Contenidos El Programa se compone de 7 Módulos con sus respectivos contenidos de carácter obligatorio.

5 1. Introducción al ambiente virtual Formación académica bajo el concepto E-learning Características del E-learning Introducción al MOODLE Características básicas del MOODLE Interacción docente-alumno-alumno-docente Herramientas (consultas, cuestionarios, chats, encuestas, foros, tareas, wiki). 2. Programas Alimentarios MINSAL Norma Técnica Gestión de los Programas Alimentarios y rol del nutricionista encargado/a. Nuevos lineamientos Programas alimentarios MINSAL Registro Estadístico mensual y plataforma MINSAL CENABAST. REM Serie D: D 15 y D16. Existencia y movimiento mensual. Manejo Plataforma MINSAL- CENABAST. 3. Gestión y Calidad de la atención en salud Historia de la Salud Pública en Chile Reforma de la salud y la APS Red de Salud y Gestión Gestión de Calidad y GES 4. Nutrición y Ciclo Vital Fomento de LME hasta el 6 º mes de vida y como lograrlo. Clínicas de LM e intervención por nutricionista. Alimentación ciclo vital Infantil y CHCC. Consulta nutricional al 5º mes y 3 años 6 meses. Prevención de la Obesidad en el menor de 6 años.

6 Prevención de la Obesidad en Escolares. Nutrición y adolescencia. Trastornos alimentarios. Embarazo y nutrición. Nutrición y Climaterio PSCV y Nutrición: DM tipo 2, Hipertensión arterial, DLP e Insuficiencia renal crónica. Nutrición y Poli de insulinas. Exámenes médico Preventivos: EMPA y EMPAM. Valoración geriátrica Integral 5. Salud Familiar y comunitaria en APS Historia del MSF en Chile Salud Familiar y promoción de la salud Herramientas del MSF Estudios de Familia Visita Domiciliaria integral Estudios de Familia Intervenciones familiares 6. Nutrición Comunitaria Importancia de la Nutrición comunitaria Vigilancia Alimentario nutricional y hábitos alimentarios Proyectos en Alimentación y Nutrición: - Elaboración de un Proyecto de intervención alimentario nutricional. - Formulación y evaluación de proyectos alimentarios- nutricionales en la APS. 7. Formulación de proyectos en salud - Qué es un proyecto? - Identificación y caracterización de un proyecto - Análisis del problema - Organización de proyectos - Planificación y programación de actividades en un proyecto - Proyectos en Salud Inicio y Fechas de Clases El Diploma inicia sus clases el día Viernes 4 de Septiembre de 2015.

7 Evaluación 1ª Sesión presencial: Viernes 4 y Sábado 4 de Septiembre. 2ª Sesión presencial: Viernes 2 y Sábado 3 de Octubre. 3ª Sesión presencial: Viernes 6 y Sábado 7 de Noviembre. 4ª Sesión presencial: Viernes 4 y Sábado 5 de Diciembre. 5ª Sesión presencial: Viernes 8 y Sábado 9 de Enero. Las sesiones se harán en la Sala 702 del Edificio USEK - Santa Ana (Catedral 1712, Santiago Centro). El sistema de evaluación se ha estructurado conforme la modalidad de estudio de cada módulo, incluyendo: evaluación escrita, prueba de desarrollos, pautas de observación, evaluación individual, grupal, autoevaluación, co-evaluación, entre otras. Los módulos del 2 al 6 contarán con una evaluación teórica y el módulo 7 con una presentación de un trabajo práctico; siendo la aprobación de éste último de carácter obligatorio para la aprobación del diplomado. Cada Módulo finaliza con la evaluación y observaciones de sus alumnos/as para el equipo Docente. Perfil de Egreso El Nutricionista egresado del Diplomado en Gestión y Atención Primaria de Salud de la USEK, poseerá los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que lo habilitarán a participar y liderar activamente en la gestión de los Centros de Salud Familiar a lo largo de nuestro país, fortaleciendo el modelo de salud familiar y comunitaria en APS. Campo Ocupacional Centros de Salud Familiar, consultorios de atención primaria, áreas relacionadas. Valores y Forma de Pago Valor del Programa $ Valor de Matrícula $50.000

8 DESCUENTOS/ FORMAS DE PAGO - Contado: 10% de descuento - Se puede pagar hasta con 5 cheques o pagarés (vía Sistema Web Pay) % de descuento a Colegiados al día % de descuento a Internos/as de Nutrición y Dietética 2015, Docentes y Ex Alumnos de la USEK.- *Los descuentos no son acumulables.- REQUISITOS DE INGRESO Podrán postular al Diplomado quienes posean un título universitario, nacional o extranjero, que sea equivalente al grado de licenciado o que exija al menos 5 años de estudios y alumnos/as en proceso de Internado de la Carrera de Nutrición y Dietética. Documentación: Documentos obligatorios Formulario de Postulación con fotografía digital Resumen de Currículo Vitae Fotocopia de Título Profesional o Grado Académico LEGALIZADO Certificado de Estudios original para los Internos/as de Nutrición y Dietética. Carta de patrocinio de la empresa, en aquellos casos que el empleador financie la capacitación. CONTACTO: Ma. Angélica Leoncini Secretaría de Postgrado TELÉFONO: escuela.postgrados@usek.cl