4.1 Almacenamiento: Operación de acumulación temporal de residuos en condiciones técnicas como parte del sistema de manejo hasta su destino final.
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- Mercedes Macías Duarte
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1 1 de OBJETIVO Normalizar el proceso de manejo de los residuos sólidos no peligrosos, generados en las instalaciones de las Sedes y/o Campus de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), para garantizar un adecuado manejo y mejora continua en la gestión de residuos; desde su generación hasta su disposición final. 2. ALCANCE Este procedimiento aplica a todas las áreas y/o procesos de las siguientes sedes y/o Campus de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC): Campus Monterrico Campus Villa Campus San Miguel Campus San Isidro Centro Universitario de Salud (CUS) Complejo Los Álamos Playa Central Studio 214 HUB San Miguel 3. DOCUMENTOS A CONSULTAR Decreto Legislativo 1278: Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Decreto Supremo N 4-27-MINAM: Reglamento de la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Resolución Ministerial Nº MINSA: Norma Técnica de Salud Gestión y Manejo de Residuos Sólidos en Establecimientos de Salud y Servicios Médicos de Apoyo. Norma Técnica Peruana : Gestión de Residuos Código de Colores para los Dispositivos de Almacenamiento. Política Integral de Seguridad, Salud en el Trabajo y Medio Ambiente. Plan de Manejo de Manejo de Residuos Sólidos. 4. DEFINICIONES 4.1 Almacenamiento: Operación de acumulación temporal de residuos en condiciones técnicas como parte del sistema de manejo hasta su destino final. 4.2 Alta Dirección: Persona o grupo de personas que dirige y controla una organización al más alto nivel.
2 2 de Contenedor: Caja o recipiente fijo o móvil en el que los residuos se depositan para su almacenamiento o transporte. 4.4 Empresa Operadora de Residuos Sólidos (EO-RS): Persona Jurídica debidamente autorizada por la autoridad competente que presta los servicios de limpieza de vías y espacios públicos, recolección y transporte, transferencia o disposición final de residuos. Asimismo, puede realizar las actividades de comercialización y valorización. 4.5 Empresa proveedora: Organización que proporciona un producto o un servicio. 4.6 Generador: Persona natural o jurídica que en razón de sus actividades genera residuos, sea como fabricante, importador, distribuidor, comerciante o usuario. También se considera generador al poseedor de residuos peligrosos, cuando no se puede identificar al generador real y a los gobiernos municipales a partir de las actividades de recolección. 4.7 Reciclaje: Forma de valorización material, que consiste en la transformación de los residuos sólidos en productos, materiales o sustancias, que conserven su finalidad original o cualquier otra finalidad. 4.8 Relleno sanitario: Instalación destinada a la disposición sanitaria y ambientalmente segura de los residuos municipales a superficie o bajo tierra, basados en los principios y métodos de la ingeniería sanitaria y ambiental. 4.9 Relleno de seguridad: Instalación destinada a la disposición final de residuos peligrosos sanitaria y ambientalmente segura Residuos sólidos: Residuo sólido es cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante del consumo o uso del bien o servicio, del cual su poseedor se desprenda o tenga la intención u obligación de desprenderse, para ser manejados priorizando la valorización de los residuos y último caso, su disposición final. Los residuos sólidos incluyen todo residuo o desecho en fase sólida o semisólida Residuos de establecimientos de salud: Son aquellos residuos generados en los procesos y en las actividades para la atención e investigación médica en establecimientos de salud y servicios médicos de apoyo.
3 3 de Residuos No Peligrosos (RNP): Son aquellos residuos generados en instalaciones o por procesos industriales que no representan características de peligrosidad, conforme a la normatividad vigente Residuos Sólidos Reciclables: Son aquellos que no se descomponen fácilmente y pueden volver a ser utilizados en procesos productivos como materia prima. Entre ellos se encuentran algunos papeles, plásticos, chatarra, vidrio, telas, partes y equipos obsoletos o en desuso, entre otros, y que no se encuentren contaminados con agentes infecciones, sustancias químicas o radioactivas Segregación: Acción de agrupar determinados componentes o elementos físicos de los residuos sólidos para ser manejados en forma especial Valorización: Cualquier operación cuyo objetivo es que el residuo, uno o varios de los materiales que lo componen, sean reaprovechados y sirvan a una finalidad útil al sustituir a otros materiales o recursos en los procesos productivos 5. PROCEDIMIENTO Para garantizar el manejo adecuado de los residuos sólidos no peligrosos, se deberá tener en consideración: La Alta Dirección deberá brindar los recursos necesarios para asegurar el cumplimiento del presente procedimiento. Todos los colaboradores (administrativos y docentes) y alumnos son responsables de mantener limpio y ordenado sus áreas de trabajo y/o estudio, y segregar adecuadamente los residuos sólidos no peligrosos. Todo el personal de las empresas proveedoras que generen residuos sólidos no peligrosos, deberán mantener limpio y ordenado sus áreas de trabajo y segregar adecuadamente los residuos: Concesionarias de Alimentos (Cafeterías y Snacks), Empresa Prestadora de Servicios de Limpieza (EPS-L), Empresa Prestadora de Servicios de Administración de Tópicos (EPS-AT), empresas de mantenimiento, etc.
4 EXpera MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS 4 de 12 FLUJO DE PROCESOS Manejo de Residuos Sólidos No Peligrosos Actividad Comunidad Universitaria UPC Empresas Proveedoras ONG/ Asociación de Recicladores/ EO-RS Auxiliar o Asistente de Operaciones EO-RS Inicio Inicio 1. Reducción y/o minimización del consumo y/o uso de productos no reutilizables y/o contaminantes 1 2. Segregación de residuos 2 3. Verificación de la adecuada segregación 3 4. Recolección y transporte interno de las bolsas con residuos 4 5. Almacenamiento y generación de registros 5 6. Verificación del uso de equipos y registros, y almacenamiento de residuos 6 P1. Los residuos requieren ser transportados por EO-RS? Residuos No Peligrosos Reciclables P1 7. Valorización de Residuos 7 Residuos No Peligrosos No Reciclables 8. Transporte externo y disposición final 8 9. Conservación de registros 9 Fin Inicio
5 5 de 12 DESCIPCIÓN DE ACTIVIDADES 1. Reducción y/o minimización del consumo y/o uso de productos no reutilizables y/o contaminantes La Comunidad Universitaria (colaboradores, docentes y alumnos) de la UPC y empresas proveedoras que generen residuos sólidos no peligrosos deben reducir y/o minimizar el consumo y/o uso de materiales y/o productos no reutilizables o contaminantes, que afectan la integridad y salud de los colaboradores y contaminan el medio ambiente. 2. Segregación de residuos La Comunidad Universitaria de la UPC, personal de las empresas proveedoras y visitantes deben segregar adecuadamente los residuos sólidos no peligrosos generados en sus áreas de trabajo o proceso, en los recipientes o contenedores indicados en el Apéndice : Código de colores para recipientes y contenedores. 3. Verificación de la adecuada segregación El auxiliar o asistente de operaciones deben verificar la adecuada segregación de los residuos en los diferentes procesos de la UPC y áreas de la empresa proveedora. 4. Recolección y transporte interno de las bolsas con residuos El personal de las empresas proveedores (a excepción de la empresa prestadora de servicios de administración de tópicos) deberá recoger las bolsas con residuos de los diferentes procesos y áreas de la UPC y colocan nuevas bolsas a los recipientes o contenedores (de ser necesario). Posterior al recojo, el personal de las empresas proveedores trasladará las bolsas con residuos al área de almacén de residuos, siguiendo lo indicado en el Apéndice 02 Rutas de Recolección y Transporte Interno de Residuos. 5. Almacenamiento y generación de registros El personal de las empresas proveedoras deberá pesar y registrar el peso de las bolsas con residuos (trasladados de las diferentes áreas generadoras de residuos) en el Registro de Generación de Residuos Sólidos No Peligrosos. Existen 02 tipos de residuos: Reciclables y/o aprovechables y los No Reciclables. Posteriormente, las bolsas con residuos deben ser dispuestos en los diferentes contenedores por el personal de las empresas proveedoras; siguiendo el Apéndice Código de colores para recipientes y contenedores.
6 6 de Verificación del uso de equipos y registros, y almacenamiento de residuos El auxiliar o asistente de operaciones, debe verificar que se lleve a cabo el registro de generación de residuos y uso adecuado del equipo de pesaje; así como, el correcto almacenamiento de los residuos en sus respectivos contenedores. El Analista de Seguridad y Medio Ambiente Corporativo realizará auditorías inopinadas a las instalaciones de los campus y concesionarias de alimentos. P1. Los residuos requieren ser transportados por EO-RS? Si son Residuos Reciclables y/o Re aprovechables; ir a la actividad #7. Si son Residuos No Reciclables; ir a la actividad #8. 7. Valorización de Residuos Sólidos Reciclables Las organizaciones sin fines de lucro (ONG), la asociación de recicladores o las EO-RS se encargarán de la valorización de los residuos sólidos reciclables y/o re aprovechables. Los residuos sólidos serán entregados por el Auxiliar o Asistente de Operaciones, previa coordinación con el Analista de Seguridad y Medio Ambiente Corporativo para la valorización correspondiente. Posterior a ello, las ONG, las asociaciones de recicladores o las EO-RS deberán entregar documentación o constancia del recojo y destino final de los residuos reciclables para su archivo y control. 8. Transporte por EO-RS y disposición final La EO-RS recogerá y transportará los residuos sólidos no peligrosos no reciclables fuera de las instalaciones de la UPC, previa coordinación con el Auxiliar o Asistente de Operaciones. La EO-RS dispondrá finalmente los residuos sólidos no peligrosos no reciclables en un relleno sanitario o relleno de seguridad (certificado por DIGESA o MINAM); posteriormente, deberá entregar a la UPC constancia del recojo y boletas de pesaje de los residuos. 9. Conservación de registros El Auxiliar o Asistente de Operaciones conservará los registros de generación, certificado de recojo y boletas de pesaje de los residuos sólidos no peligrosos en formato digital o físico. El Auxiliar o Asistente de Operaciones mantendrá actualizado el Registro Disposición Final de Residuos Sólidos y reportará mensualmente la cantidad de residuos generados al Analista de Seguridad y Medio Ambiente Corporativo.
7 7 de APÉNDICES 6.1 Apéndice : Código de colores para recipientes y contenedores. 6.2 Apéndice 02: Rutas de recolección y transporte interno de residuos. 7. REGISTROS 7.1 Registro de generación de residuos sólidos no peligrosos. 7.2 Registro de Disposición Final de Residuos Sólidos. Aprobado Fecha Javier Bustamante Romero Director General de Operaciones, Servicios y Calidad Institucional
8 8 de 12 APÉNDICE DE COLORES PARA RECIPIENTES Y CONTENEDORES Clase de Residuo Contenido Básico Color Residuos Re aprovechables Modelo Recipiente Papel y Cartón Revistas, catálogos, papel de impresiones y fotocopias, periódicos, sobres, cajas de cartón, guías telefónicas, etc. Azul Vidrios Botellas de bebidas y gaseosas, envases de alimentos y perfumes, vasos, etc. Verde Plásticos Botellas de bebidas azucaradas y agua. Envases de aceites comestibles, shampoo, yogurt y alimentos. Vasos, platos y cubiertos descartables. Empaques o bolsas de fruta y verduras, etc. Blanco Orgánicos Restos de la preparación de alimentos, de comida, de jardinería o similares. Marrón Residuos No Re aprovechables Generales Todo lo que no se pueda reciclar y no sea catalogado como peligroso: restos de la limpieza de los pabellones y del aseo personal, toallas higiénicas, pañales descartables, trapos de limpieza, colillas de cigarros, etc. Negro Generales
9 9 de 12 APENDICE 02 Rutas de Recolección y Transporte Interno de Residuos Ilustración 1: Rutas de Recolección y Transporte Interno Campus Monterrico
10 10 de 12 Ilustración 2: Rutas de Recolección y Transporte Interno Campus San Isidro
11 11 de 12 Ilustración 3: Rutas de Recolección y Transporte Interno Campus Villa
12 12 de 12 Ilustración 4: Rutas de Recolección y Transporte Interno Campus San Miguel
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