Género Destreza de Características comprensión del texto No ficción Sacar conclusiones Rótulos Indicadores Diagramas Glosario Contenido de ciencias De células a sistemas Ciencias Scott Foresman 5.2 ì<(sk$m)=bhdbhe< +^-Ä-U-Ä-U ISBN 0-328-17317-7
Vocabulario citoplasma cloroplasto membrana celular núcleo órgano pared celular sistema de órganos tejido vacuola Qué aprendiste? 1. Por qué a las células se les llama los bloques apilables de la vida? 2. Da un ejemplo de cómo la forma de una célula le permite realizar una tarea específica. 3. Qué tipos de tejidos se unen para formar la piel del cuerpo? por Donna Latham 4. Los sistemas de órganos actúan juntos para realizar funciones complejas de tu cuerpo. Escribe en una hoja aparte cómo actúan juntos varios sistemas para que te puedas mover. Da ejemplos del libro que apoyen tu respuesta. Picture Credits Every effort has been made to secure permission and provide appropriate credit for photographic material. The publisher deeply regrets any omission and pledges to correct errors called to its attention in subsequent editions. 5. Sacar conclusiones Sin esqueleto, cómo sería tu cuerpo? Photo locators denoted as follows: Top (T), Center (C), Bottom (B), Left (L), Right (R), Background (Bkgd). Opener: Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 3 Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 6 Science Photo Library/ Photo Researchers, Inc.; 7 (BL) Science Photo Library/Photo Researchers, Inc., (TR) Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 8 (C) Custom Medical Stock Photo, (BL) Lester V. Bergman/Corbis; 9 (TC) Dr. Dennis Kunkel /Visuals Unlimited; 12 Leonello Calvetti. Scott Foresman/Dorling Kindersley would also like to thank: 14 (CA) Geoff Brightling/ESPL/DK Images. Unless otherwise acknowledged, all photographs are the copyright of Dorling Kindersley, a division of Pearson. ISBN: 0-328-17317-7 Copyright Pearson Education, Inc. All Rights Reserved. Printed in the United States of America. This publication is protected by Copyright, and permission should be obtained from the publisher prior to any prohibited reproduction, storage in a retrieval system, or transmission in any form by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or likewise. For information regarding permission(s), write to Permissions Department, Scott Foresman, 1900 East Lake Avenue, Glenview, Illinois 60025. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 V010 14 13 12 11 10 09 08 07 06
Trabajo en equipo: En la cancha y dentro del cuerpo Tal vez Leo y Jack no se dan cuenta, pero hay muchas cosas vivas funcionando dentro de sus cuerpos. Cuando los muchachos corren por la cancha de fútbol, los largos huesos y músculos de sus piernas funcionan en conjunto y hacen posible que se muevan. Sus cerebros envían mensajes a sus músculos, indicándoles cómo moverse. La sangre transporta oxígeno a sus músculos para que puedan realizar su tarea. Leo y Jack juegan en un equipo de fútbol. Dentro de sus cuerpos también hay equipos trabajando. Todo este trabajo en equipo empieza con la célula. Las células son las partes más pequeñas de todos los seres vivos; así que son verdaderos bloques apilables de la vida. Esto significa que cada ser vivo está hecho de células. Dentro de la célula Dentro de una gotita de sangre hay millones de glóbulos rojos pequeñísimos. Si una gotita tiene millones, imagínate el número de células que hay en los 2.5 cuartos de galón de sangre que fluyen en tu cuerpo! Qué son las células? Todas las células están vivas, al igual que tú. Las células de la mayoría de los seres vivos necesitan hacer ciertas cosas para sobrevivir. Ingieren alimentos y expulsan los desechos. Usan materiales de los alimentos para crecer y sanar heridas. En la cancha de fútbol, Leo le avisa a Jack cuando se acerca un adversario. Así Jack puede bloquear un tiro al arco. Como miembros de un buen equipo, las células se comunican entre sí y trabajan juntas. De esta manera son capaces de reaccionar si sienten un cambio en su entorno. Qué pasa cuando te sientes con poca energía? Te cuesta correr, leer o concentrarte? Las células funcionan igual. Necesitan energía para realizar sus tareas, como crecer, moverse y dividirse. La mayoría de las células obtienen energía al combinar oxígeno y alimentos mediante un proceso llamado respiración. 2 3
Cuáles son las partes de las células? Las células están protegidas por la membrana celular, que actúa como las paredes de un edificio. La membrana celular rodea la célula, sosteniendo sus partes y permitiéndole mantener su forma. La membrana celular deja pasar algunas materias, como azúcar y oxígeno, al interior de las células. También permite la salida de los desechos. El núcleo se encuentra en el centro de la célula. El núcleo contiene cromosomas, que están hechos de una sustancia química llamada ADN. Los cromosomas con mensajeros muy importantes, pues llevan las instrucciones que le dicen a la célula qué hacer. Los cromosomas también tienen pequeñas secciones llamadas genes. Los genes contienen información para fabricar nuevas células. Se transmiten de una generación a otra y a este proceso se le llama herencia. El citoplasma se encuentra entre el núcleo y la membrana celular. El citoplasma está compuesto por un fluido gelatinoso, que contiene estructuras pequeñísimas. Algunas de estas estructuras se llaman mitocondrias. Se encargan de mezclar los alimentos con el oxígeno para producir la energía de la célula. Este proceso se llama respiración. Las vacuolas rompen y almacenan alimentos y desechos; funcionan casi como estómagos pequeñitos. pared celular Las células vegetales vacuolas núcleo mitocondria citoplasma membrana celular cloroplasto Las células vegetales tienen partes que las células animales no tienen. Una pared celular rodea la membrana de la célula. Como es fuerte y resistente, esta pared le da a la célula una mayor protección. Los cloroplastos les dan a las plantas su color verde. Usan la energía de la luz del Sol para convertir el agua y el dióxido de carbono en oxígeno y azúcar. 4 5
Las células funcionan en conjunto Tienes el jugo de naranja listo para servir. Qué buscas en el armario? Probablemente una taza o un vaso. Pero cuando quieres comer cereales, usas un tarro y una cuchara. Cada cosa en el armario tiene su propia forma y está estructurada de cierta manera. Cada una tiene una función especial. Las células también tienen sus propias formas, estructuras y funciones. Hay cerca de doscientos tipos de células en tu cuerpo. Células ramificadas Las células nerviosas transportan señales entre el cuerpo y el cerebro. Algunas de ellas son muy largas y por eso son ideales para enviar mensajes. Células redondas Los glóbulos rojos son células redondas. Su suavidad y su forma de disco les permiten moverse fácilmente entre los vasos sanguíneos para realizar sus tareas. Transportan oxígeno a todas las células del cuerpo. Los glóbulos rojos son un poco más delgados en el centro que en los bordes. Esta forma es ideal para absorber y cargar oxígeno. Células planas La piel está hecha de células planas. También tienes células planas en las superficies de la boca y del estómago. Las células planas tienen esta forma para poder cubrir superficies cuando se unen. Forman capas que se sobreponen. Como hay muchas capas de células planas, la piel es tan resistente como flexible. Esto es muy útil en la tarea de proteger el interior del cuerpo. 6 7
Estructuras celulares especiales La forma de las células no es lo único que les permite realizar sus tareas. Su estructura también es importante. Por ejemplo, esta muchacha está usando los músculos de las piernas para patear la pelota. Las células musculares funcionan juntas en grupos llamados haces. Las células musculares no son muy fuertes por sí solas; pero cuando están unidas, son capaces de mucho, como mover la pierna de esta muchacha. Hay estructuras parecidas a pelos, llamadas cilios, que tienen funciones especiales en el cuerpo. Se encuentran en la nariz, los oídos y los pulmones. Estos pequeños cepillos expulsan polvos y gérmenes. Sirven para limpiar las vías respiratorias de los pulmones. célula muscular célula de la piel cilios Las células forman tejidos Ya has leído acerca del trabajo en equipo entre las células dentro de tu cuerpo. Un grupo de células del mismo tipo y que realizan la misma tarea se llama tejido. Recuerdas los músculos en forma de haces de la muchacha? Forman el tejido muscular. El tejido óseo está hecho de células óseas. Sabes de qué está hecho el tejido nervioso? Pues, de células nerviosas! Los tejidos forman órganos El trabajo en equipo no termina aquí. Los tejidos se unen a otros tipos de tejidos y forman órganos. Un órgano es un grupo de tejidos de varios tipos que al juntarse forman una sola estructura y así cumplen funciones importantes dentro de tu cuerpo. Puedes mencionar algunos órganos? Tanto el corazón, como el hígado, los riñones y los ojos, son órganos. El órgano más grande del cuerpo es la piel. Cuando seas adulto, seguramente tendrás unos 20 pies cuadrados (1.9 metros cuadrados) de piel! 8 9
Los tejidos de la piel tejido grasoso poro de la glándula sudorípara glándula sudorípara células vivas de la piel glándula oleaginosa tejido muscular vasos sanguíneos folículo capilar células muertas de la piel El órgano más grande del cuerpo, la piel, tiene muchas funciones. Sus numerosas capas evitan que entren gérmenes, mantienen agua en el cuerpo y controlan la temperatura. Revisa los distintos tejidos de tu piel para realizar estas funciones. El tejido celular de la piel Cuando te serviste el vaso de jugo de naranja, dejaste tus huellas digitales en el vaso. Las capas superiores de células de la piel forman las rayitas de las huellas digitales. Folículos capilares El cabello es un tejido. Te protege la piel y mantiene caliente el aire cerca de tu cuerpo. El cabello crece en las células de la base de los folículos. Al igual que las células de la piel, las células nuevas empujan las células viejas cuando crecen, haciendo crecer el cabello. Poros de las glándulas sudoríparas Las glándulas sudoríparas controlan la temperatura del cuerpo. El sudor sale del cuerpo por los poros, o pequeñas aberturas. A medida que se evapora el sudor, tu piel se enfría. Tejidos musculares Qué le pasa a la piel cuando te da escalofríos? Los tejidos musculares empujan los pelos de la piel, que se quedan parados. Esto permite que los pelos mantengan una capa de aire cerca de la piel, la cual mantiene caliente el cuerpo. Seguramente has notado que tu piel a veces se pone así, e incluso que hay un nombre para ello: piel de gallina! 10 11
Los órganos funcionan en conjunto Tus órganos también trabajan en equipos. Un grupo de órganos que funcionan en conjunto se llama sistema de órganos. Los huesos forman un sistema Cada uno de tus huesos es un órgano. El sistema óseo está conformado por unos doscientos huesos. Te sostienen el cuerpo y protegen los órganos más importantes. Por ejemplo, el cráneo protege el cerebro y las costillas protegen el corazón. Los músculos también forman un sistema El cuerpo tiene casi setecientos músculos. Cada uno está hecho de fibras que pueden contraerse. Cuando un músculo se contrae, jala el tejido en el que está pegado y provoca que el cuerpo se mueva. Cómo interactúan los sistemas de órganos? A veces varios sistemas de órganos funcionan en conjunto. Por ejemplo, el sistema muscular y el sistema óseo interactúan para cumplir una función muy importante: mueven tu cuerpo. Si no existieran los huesos, sería muy difícil para los músculos mover el cuerpo. Los músculos suelen funcionar en pareja cuando mueven los huesos. Esto sucede porque los músculos sólo pueden jalar; nunca empujan. Un músculo puede jalar un hueso en determinada dirección, pero necesitas otro músculo que jale en la dirección contraria para colocar el hueso de nuevo en su lugar. El sistema nervioso también desempeña un papel en el movimiento. Envía señales eléctricas que controlan la manera en que tus músculos mueven los huesos. Los músculos no sólo están conectados a los huesos. Hay músculos blandos en tus órganos. Por ejemplo, los músculos cardiacos se encuentran en el corazón. Son de los músculos más potentes de tu cuerpo. 12 13
Ya aprendiste que el sistema óseo interactúa con el sistema muscular para mover el cuerpo. Pero también es importante para el sistema circulatorio. Sabías que muchos de tus huesos también producen los glóbulos rojos y blancos del cuerpo? Estos glóbulos se forman a partir de la médula ósea. La médula es una sustancia blanda y rojiza que se encuentra en el interior de los huesos grandes. células óseas Mira la fotografía de las células óseas. Entre las células de tu cuerpo hay materia dura. El calcio es lo que da fortaleza a los huesos. Otras partes de tu cuerpo, como los músculos, también necesitan calcio para cumplir con sus funciones. Los huesos almacenan el calcio hasta que el cuerpo lo necesita. Leo y Jack forman parte de un equipo, al igual que tus células, tejidos y órganos. Has aprendido cómo las células del cuerpo forman tejidos, que los tejidos forman órganos y que los órganos forman sistemas. Qué equipo tan asombroso llevas dentro! 14 15
Vocabulario Glosario citoplasma cloroplasto citoplasma membrana celular núcleo órgano pared celular cloroplasto sistema de órganos tejido vacuola membrana celular núcleo órgano pared celular todo lo que se encuentra entre el núcleo de la célula y la membrana celular parte de la planta donde se realiza la fotosíntesis materia que rodea una célula y le da soporte parte de la célula que contiene los cromosomas grupo de tejidos de varios tipos que forman una estructura única en una célula vegetal, fuerte pared que rodea la membrana celular Picture Credits Every effort has been made to secure permission and provide appropriate credit for photographic material. The publisher deeply regrets any omission and pledges to correct errors called to its attention in subsequent editions. Qué aprendiste? 1. Por qué a las células se les llama los bloques apilables de la vida? 2. Da un ejemplo de cómo la forma de una célula le permite realizar una tarea específica. 3. Qué tipos de tejidos se unen para formar la piel del cuerpo? 4. Los sistemas de órganos actúan juntos para realizar funciones complejas de tu cuerpo. Escribe en una hoja aparte cómo actúan juntos varios sistemas para que te puedas mover. Da ejemplos del libro que apoyen tu respuesta. 5. Sacar conclusiones Sin esqueleto, cómo sería tu cuerpo? Photo locators denoted as follows: Top (T), Center (C), Bottom (B), Left (L), Right (R), Background (Bkgd). sistema de órganos tejido vacuola 16 grupo de órganos que funcionan en conjunto Opener: Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 3 Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 6 Science Photo Library/ Photo Researchers, Inc.; 7 (BL) Science Photo Library/Photo Researchers, Inc., (TR) Dr. Dennis Kunkel/Visuals Unlimited; 8 (C) Custom Medical Stock Photo, (BL) Lester V. Bergman/Corbis; 9 (TC) Dr. Dennis Kunkel /Visuals Unlimited; 12 Leonello Calvetti. grupo de células del mismo tipo que funcionan en conjunto para cumplir con una función Scott Foresman/Dorling Kindersley would also like to thank: 14 (CA) Geoff Brightling/ESPL/DK Images. Unless otherwise acknowledged, all photographs are the copyright of Dorling Kindersley, a division of Pearson. ISBN: 0-328-17317-7 parte de la célula que desintegra y almacena materiales Copyright Pearson Education, Inc. All Rights Reserved. Printed in the United States of America. This publication is protected by Copyright, and permission should be obtained from the publisher prior to any prohibited reproduction, storage in a retrieval system, or transmission in any form by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or likewise. For information regarding permission(s), write to Permissions Department, Scott Foresman, 1900 East Lake Avenue, Glenview, Illinois 60025. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 V010 14 13 12 11 10 09 08 07 06