Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO



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Expediente Nº 6075/252 Rosario, 04 de Marzo de 2010 VISTO el presente expediente, mediante el cual la Dirección Académica del Departamento Bioquímica Clínica, eleva el programa analítico de la asignatura Inmunología I correspondiente a la Carrera de Bioquímica, que se cursa en esta Facultad, para el Plan de Estudios 2006, y CONSIDERANDO: El análisis realizado por el Consejo Académico de la Escuela Universitaria de Bioquímica y el apoyo del Servicio de Pedagogía. Que el presente expediente es tratado en Sesión del día de la fecha. Por ello, EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS RESUELVE: ARTICULO 1º.- Aprobar el programa analítico de la asignatura "INMUNOLOGÍA I, según se detalla en el ANEXO UNICO de la presente Resolución. ARTICULO 2º.- Regístrese, comuníquese y archívese.- RESOLUCION C.D. Nº 045/2010 Fdo.: ) Dra. Martha A. Gattuso - Presidente de la Sesión ES COPIA

RESOLUCION C.D. Nº 045/2010 ANEXO UNICO Programa de la Asignatura INMUNOLOGÍA I Fundamentación. El perfil definido para el Bioquímico establece que el mismo estará capacitado para: realizar e interpretar análisis clínicos, bromatológicos, toxicológicos, proveer servicios de salud a los pacientes y a la comunidad, desempeñar funciones de investigación asistencial y académica integrando equipos interdisciplinarios, ejercer la dirección técnica y/o supervisión de los laboratorios, integrar el plantel profesional encargado del control y producción de medios, reactivos y sustancias para análisis bioquímicos y promover el desarrollo de una actitud ética en la relación del bioquímico con la comunidad, en el equipo de salud y en los trabajos de investigación. Respecto a la inserción de esta asignatura, Inmunonología I forma parte del Ciclo de Formación Biomédica en el Eje de Formación Disciplinar de la Carrera de Bioquímica y se cursa en el Primer Cuatrimestre de Cuarto Año. Constituye un elemento de articulación entre las asignaturas Fisiología, Química Biológica y Biología Molecular y el Ciclo de Formación Profesional, ya que tomando todos los conocimientos incorporados por el alumno y las habilidades y actitudes adquiridas en el Ciclo de Formación Básica y otras asignaturas que se cursan en paralelo, lo introduce en el conocimiento pormenorizado del sistema inmune, los mecanismos inmunológicos y la metodología de fundamento inmunológico, desarrollando habilidades y destrezas en congruencia con el perfil antes definido.

Objetivos Generales 1. Desarrollar una actitud crítica y constructiva respecto al rol del Bioquímico en la sociedad actual. 2. Contribuir a la formación de calidad y a la profesionalidad del Bioquímico para que participe activa y reflexivamente en los procesos vinculados a la salud. Especiales 1. Conocer la estructura de las moléculas, células y mecanismos por los cuales estas células se influyen mutuamente para inducir la activación de la respuesta inmune. 2. Conocer los distintos procedimientos: - Bioquímicos y biofísicos para la purificación de antígenos y anticuerpos y su marcación con distintos reactivos. - Biológicos para producción de antisueros. - Inmunoquímicos para el estudio de la interacción de los anticuerpos con las moléculas individuales de antígeno - Celulares para el aislamiento y mejor conocimiento de las subpoblaciones celulares y su comportamiento funcional - Moleculares para definir el fenotipo de las células indiividuales y la tipificación de las moléculas de MHC. 3. Adquirir destreza en el manejo de los materiales, instrumental y equipos necesarios para el desarrollo de los distintos procedimientos de manera tal de lograr una apoyatura técnica acorde con su tiempo y entorno, conforme a las normas de higiene y seguridad. 4. Desarrollar la capacidad para organizar, ejecutar, interpretar, y/o aplicar métodos de fundamento inmunológico. 5. Desarrollar una actitud crítica que le permita evaluar sus propios resultados, interpretar sus hallazgos en el contexto salud/enfermedad/atención, participando activamente en los equipos interdisciplinarios.

6. Tomar conciencia de su responsabilidad profesional para sostener compromisos éticos con la realidad y la complejidad socio-ambiental que conlleven a garantizar a la salud como un derecho esencial y universal. Contenidos. El criterio con que se organizan los Módulos temáticos tanto téoricos como teóricoprácticos, prioriza la secuencia de los conocimientos en relación a una instancia integradora que posibilite su correcta aplicación. Todo esto en relación al funcionamiento del Sistema inmune y a la realización e interpretación de técnicas de fundamento inmunológico. TEMAS TEORICOS Módulo 1: Biología de la respuesta inmune. Introductorio. 1.1 Sistema inmune. 1.2 Organos linfoides primarios y secundarios. 1.3 Organización celular y funcional. Módulo 2: Antígenos. 2.1 Concepto. Propiedades estructurales, moleculares y biofísicas. 2.2 Determinante antigénico. Haptene. 2.3 Parentesco antigénico. 2.4 Inmunogenicidad y antigenicidad. Módulo 3: Anticuerpo. 3.1 Definición. Inmunoglobulinas. Estructura general de las inmunoglobulinas. Cadenas pesadas y livianas. Cadenas de polimerización. 3.2 Organización en dominios. Dominios constantes y variables. Variables isotípicas, alotíticas e idiotípicas. Sitio de combinación. Valencia y afinidad de los anticuerpos. 3.3 Función biológica.

Módulo 4: Inmunogenética. 4.1 Biosíntesis de anticuerpos. Bases genéticas de la diversidad. Receptores B y T. 4.2 Complejo Mayor de Histocompatibilidad. Estructura y organización genética de los Sistemas H-2 y HLA. Función. Módulo 5: Células Inmunocompetentes: ontogenia, moléculas de superficie y funciones. 5.1 Células Presentadoras del Antígeno. 5.2 Células B. 5.3 Células T. 5.4 Células NK. Módulo 6: Sistemas Mediadores. 6.1 Interleuquinas y receptores para interleuquinas. Características moleculares y bioquímicas. Interacción ligando-receptor. 6.2 Sistema de complemento. Activación y regulación. Función biológica. Módulo 7: Mecanismos de activación celular. Regulación. 7.1 Activación de linfocitos T y linfocitos B. 7.2 Activación de células NK. TEMAS TEÓRICOS-PRÁCTICOS Precederán al correspondiente Trabajo Práctico y se dictarán en la secuencia que se detalla a continuación. 1. Producción de antisueros policlonales y anticuerpos monoclonales. Distintos métodos de obtención. 2. Métodos de evaluación de la respuesta inmune: 2.1 Métodos de identificación y cuantificación de antígenos, anticuerpos y mediadores: 2.1.1Técnicas de precipitación: Ouchterlony, Inmunoelectroforesis, Contrainmuno- electroforesis e Inmunodifusión radial. 2.1.2: Técnicas de aglutinación.

2.1.3 Técnicas hemolíticas 2.1.4 Enzimoinmunoensayo: ELISA, Western blot. Inmunofluorescencia. Citometría de flujo. Técnicas inmunohistoquímicas. 2.2 Métodos de separación, identificación y cuantificación de poblaciones celulares. Pruebas de funcionalidad. 3. Control de calidad de reactivos. 4. Nuevas metodologías inmunológicas Metodología del proceso enseñanza-aprendizaje. La metodología prevista para esta asignatura es de tipo participativa y busca fortalecer progresivamente la necesaria reflexión y autonomía que requieren los contenidos teóricos y prácticos previstos. Cada módulo temático se desarrollará a través de clases teóricas y teóricoprácticas a cargo de los docentes siendo los últimos con asistencia obligatoria. Finalizado cada módulo temático se realizará una sesión de discusión del tema: los alumnos formarán grupos, a cada uno se le asignará un problema cuyo planteo y solución expondrán al final de la sesión. Las prácticas de laboratorio tendrán como eje central la aplicación de las distintas metodologías inmunológicas a la resolución de casos problemas seleccionados por los docentes, de manera que permitan la aplicación de distintas técnicas y la integración de los resultados. Seminarios: los alumnos propondrán los temas que hayan despertado más interés para abordarlos en seminarios. Los docentes pondrán a su disposición la bibliografía de que disponen y los orientarán y supervisarán. Estos se desarrollarán en el último tercio del cuatrimestre tendiendo a lograr un máximo aprovechamiento e integración de los conocimientos específicos de la asignatura como así también de las asignaturas que se dictan en paralelo.

Evaluación. Evaluación continua a través de las sesiones de discusión, resolución de problemas, elaboración de protocolos, discusión de resultados, preparación y exposición en seminarios. Elaboración de un informe escrito con los resultados experimentales obtenidos debidamente documentados y exposición breve de los mismos ante los restantes equipos de su comisión para ser evaluados por el docente. Pruebas parciales escritas de cuestionarios de preguntas específicas de respuesta breve, verdadero - falso y problemas de aplicación. Condiciones para la acreditación. 1. Alumno Regular 1.1. Regularización 85% de asistencia a los teóricos-prácticos. 85% de asistencia y aprobación de los trabajos prácticos. Evaluación continua satisfactoria- 100% de las pruebas parciales escritas (2) aprobadas en primera instancia o en su correspondiente recuperatorio.. 1.2. Aprobación Examen final oral. 2. Alumno Libre Aprobación de las siguientes instancias de evaluación, realizadas en el orden que se establece; la aprobación de una habilitará la realización de la siguiente. A. Prueba escrita sobre temas Teórico prácticos. B. Elaboración del protocolo del Trabajo Práctico que se le asignará por sorteo dentro de los del programa. C. Realización del Trabajo Práctico y elaboración del Informe final. D. Examen final oral. El alumno libre que apruebe las instancias A, B y C obtendrá la condición de REGULAR, por lo cual para acreditar la Asignatura deberá aprobar el Examen final oral.

Organización horaria. Materia cuatrimestral. Carga Horaria: 80 hs. que se distribuirán de la siguiente manera: Formación práctica: 50% Clases teóricas, seminarios y evaluaciones parciales: 50% Clases de consulta: 3 hs./semana. Correlatividades para cursar Química Biológica y Fisiología regulares Bibliografía: - Abbas Abul K., Lichtman Andrew H., Pober Jordan S.: Cellular and Molecular Immunology. W.B. Saunders Company. Sixth edition, 2007. - Fainboim Leonardo, Satz M.L., Geffer Jorge: Introducción a la Inmunología Humana. Quinta edición, 2005. - Delves-Martin-Burton-Roitt: Inmunología. Fundamentos. Editorial Médica Panamericana. 11ª edición, 2008. - C. Janeway, Paul Travers, Mark Walport, Mark Shlomchik: Immunobiology: The Immune System in Health and Disease. Taylor & Francis, Inc. Sixth edition, 2004 - Margni Ricardo A.: Inmunología e Inmunoquímica. Fundamentos. Editorial Médica Panamericana. Quinta edición, 1996. - Crowther John R.:ELISA. Theory and Practice (Methods in molecular biology, vol 42). John M. Walker, Series Editor. Human Press Inc, 1995. - Immunology Methods Manual. The Comprehensive Sourcebook of Techniques (volume 1 a 4). Edited by Ivan Lekkovits, Academic Press, 1997.