SALVIA (Salvia lavandalifolia) Descripción: Es un arbusto perenne, aromático. Crece de modo natural en los montes de la región mediterránea, pudiendo alcanzar los 50 cm de altura. La floración de esta planta es muy vistosa y numerosa, apareciendo desde mediados de primavera hasta mediados de verano. Su flor es muy visitada por los insectos, particularmente las abejas, que la frecuentan para recoger su polen al tiempo que la polinizan. Es utilizada en jardinería, formando parte de los llamados jardines naturales y de plantas aromáticas, dada la rusticidad de la planta y sus reducidas necesidades de agua. Curiosidades: La salvia, junto con el el romero, el tomillo y el espliego se conoce como el vinagre de los cuatro ladrones. Hace muchos años en Toulouse (Francia) atraparon a 4 ladrones robando en las casas cuyos habitantes estaban afectados por la peste. Los condenaron a la cárcel, pero les dieron la posibilidad de salvarse si revelaban su secreto para sobrevivir entre la peste sin contagiarse. El secreto era preparar un ungüento con romero, tomillo, espliego, salvia y vinagre, que se frotaban por todo el cuerpo. Pregunta: Frota las hojas con las manos y huele los dedos. Huelen bien o mal?
RETAMA (Retama sphaerocarpa) Descripción: Es un arbusto que puede alcanzar 3 m de altura, generalmente desprovisto de hojas, grisáceo y muy ramificado. Las flores que aparecen de abril a julio son muy pequeñas y vistosas, cubriéndose toda ella de flores amarillas. Son muy visitadas por los insectos, que la frecuentan para recoger su polen al tiempo que la polinizan. Tolerante a los fríos invernales y a los calores estivales; puede vegetar tanto en suelos calizos como en silíceos. Es muy resistente. Curiosidades: En el pasado fue utilizada para calentar los hornos de las panaderías y para hacer escobas. Pregunta: Mueve una rama que tenga frutos, se oye algo? A qué juguete de niños pequeños te recuerda?
COSCOJA (Quercus coccifera) Descripción: Es un arbusto de hojas verdes y perennes todo el año. Puede tener hasta 2m de altura, aunque en algunas ocasiones puede llegar a los 4m. Suele ramificarse abundantemente, lo que lo hace impenetrable Florece de abril a mayo, y sus flores son poco llamativas. Es de la familia de los robles y vive en climas secos, con temperaturas extremas y poca lluvia. Sustituye a la encina en las zonas más secas, donde le aventaja en resistencia a la escasez de agua. Es muy importante para la fauna, pues les brinda cobijo y comida. Curiosidades: Su madera se ha empleado como leña y para fabricar diferentes objetos (como los garrotes liebreros en la zona de los Montes de Toledo). Pregunta: Intenta meter la mano entre las ramas. Es fácil meter la mano entre ellas? Qué notas?
LENTISCO (Pistacia lentiscus) Descripción: Es un arbusto perenne que puede llegar a los 5m de altura. Las hojas son fuertes, de un color verde lustroso. Las flores aparecen de marzo a mayo, no son vistosas y están separadas por sexos, existiendo arbustos masculinos y femeninos(dioico). Crece en todo tipo de suelo y aguanta muy bien la falta de agua. Es típico de zonas secas mediterráneas. Sirve de protección y alimento a las aves y a otra fauna, lo que ayuda a dispersar sus semillas. Los frutos son de color negro, cuando están maduros. Curiosidades: En la época clásica se empleó como goma de mascar; de su savia se elabora una goma aromática llamada mástique, usada e medicina dental y para hacer barnices. También se utiliza para aromatizar licores. Pregunta: Observa sus hojas compuestas. Acaban en un par de hojas o en una sola?
OLIVILLA-LABIERNAGO (Phillyrea angustifolia) Descripción: Es un arbusto perenne, y pertenece a la misma familia del olivo. Puede llegar a alcanzar los 3m de altura. Las hojas son simples, de color verde oscuro y alargadas, se parecen a las del olivo. Las flores aparecen de marzo a mayo, siendo estas muy olorosas y melíferas para los insectos. Este arbusto es muy resistente tanto a la falta de agua como a los diferentes suelo. Curiosidades: Las hojas y frutos se utilizan en medicina para curar las diarreas. Contiene unos taninos que se han utilizado para curtir pieles. Los taninos en las plantas les protegen de las heridas que sufren del exterior, pues resultan tóxicos para los animales. Pregunta: Frota las hojas con las manos. Huelen bien o huelen mal?
PINO CARRASCO (Pinus halepensis) Descripción: Es un árbol perenne que puede llegar a los 25m de altura. Es muy resistente a la aridez. Las hojas son muy delgadas (acículas) y suelen agruparse de dos en dos. El fruto tiene forma de piña y va unida a la rama con un pedúnculo, y madura a los dos años Las flores masculinas se agrupan en conos de color amarillo, las femeninas casi no se ven y tienen forma de una pequeña piña. Es el árbol mas utilizado para realizar las repoblaciones forestales. Curiosidades: Del pino se extrae la resina, que sirve para obtener disolventes para la pintura, barnices y adhesivos en la industria de la alimentación y perfumería. Antiguamente se utilizaba su madera para fabricar traviesas de ferrocarril. Se emplea básicamente para leña y también para fabricar cajas, estacas y palets. Pregunta: PELIGRO! Busca en los pinos nidos de orugas, NO LOS TOQUES, SON PELIGROSOS! Qué llevan las orugas en su cuerpo?
SABINA NEGRAL (Juniperus phoenicea) Descripción: Es un arbusto o arbolillo de hasta 8m de altura. Muy resistente a la falta de agua, las heladas, el calor y el tipo de suelo. Es un árbol perenne. Las hojas, con forma de escama, están dispuestas como las tejas de un tejado. Los tallos son redondeados. La floración aparece a finales del invierno o en primavera. Los frutos son cilíndricos, de color verde. Maduran al segundo año cambiando al color rojizo. Puede a llegar a vivir 1.000 años. Curiosidades: El nombre en latín alude a su resistencia Juniperus = rudo, áspero. Antiguamente se mezclaba la ceniza de sabina con sal y se daba al ganado. También se ponían ramillas en el agua de las gallinas. Un uso mágico que se hacía en el Pirineo era poner ramas en los prados, de sabina bendecida el Domingo de Ramos, para que no cayesen rayos ni granizo. Pregunta: Busca una sabina negra con frutos. Qué color tienen? Frota las manos por las ramillas, qué sensaciones tienes?
SABINA ALBAR (Juniperus thurifera) Descripción: Es un árbol de hoja perenne. Muy resistente, de ahí que viva en terrenos muy áridos. Las flores que aparecen en febrero están separadas por sexos en diferentes árboles, por lo que hay árboles machos y hembras (dioicos). Los frutos son cilíndricos de color verde. Maduran al segundo año cambiando a un color oscuro. Las hojas son escamosas y ásperas al tacto. Puede llegar a alcanzar 20m de altura y vivir mas de 1.000 años. Curiosidades: La madera al quemarse desprende un olor a incienso, de ahí su nombre thurifera productora de incienso. Según se cuenta, este olor penetrante ahuyenta a los insectos y a las serpientes. Pregunta: Frota las manos por las ramillas. Huelen bien? Qué sensaciones notas? Hay frutos? De qué color son?
ALIAGA (Genista scorpius) Descripción: Es un arbusto muy ramificado y espinoso. Puede llegar a 1,30m de altura. La floración de esta planta es muy numerosa y vistosa, de color amarillo y aparece en primavera. Las hojas son escasas. Es muy resistente a la falta de agua. Curiosidades: El nombre de Genista hace alusión a una historia: cuando Guillermo el Conquistador se embarcó rumbo a Inglaterra, arrancó una planta que se mantenía firme, tenazmente sujeta a una roca, y la colocó en su casco como símbolo de que él también sería tenaz en su arriesgada tarea. La planta fue llamada genista en latín. Las flores se utilizaban para teñir de amarillo la lana, atribuyéndoles propiedades insecticidas contra las polillas. Es una especie pirófita que rebrota tras un incendio. Pregunta: Con cuidado, intenta introducir la mano entre las ramas? Qué notas? Hay hojas en la planta?
ENEBRO (Juniperus oxycedrus) Descripción: Es un arbusto perenne, pudiendo alcanzar los 10 m de altura. Posee una copa muy tupida, de forma cónica y acabando frecuentemente en forma puntiaguda. Las hojas son aciculares, rígidas y punzantes, con dos líneas blancas por el haz separadas por una verdosa más estrecha. Las flores que aparecen al final del invierno y en primavera, están separadas por sexos por lo que hay arbustos masculinos y femeninos (dioicos). Es una especie muy resistente a la falta de agua y se adapta a todo tipo de suelo. Curiosidades: De la destilación de la madera y de las raíces del enebro se obtiene el aceite de miera o brea de enebro, que se usa en el tratamiento de seborreas y eccemas. Se ha usado en veterinaria, para tratar la piel de las ovejas después de esquilarlas. Este aceite se emplea como componente de champús, jabones, lociones, cremas y pomadas. En algunas culturas, este tipo de enebro aleja los malos espíritus. Pregunta: Observa bien las hojas. Qué ves? Cuántas líneas tienen?