MERCADO DE JABONES DEC, 2013
UL VISION
UNILEVER SALES GROWTH: 2008-12
Todas nuestas marcas Todo el mundo Impactando en todo el ciclo de vida de los productos No solo el medio ambiente.
3 BIG GOALS BY 2020
MERCADO DEL JABON
Qué es el jabón? -Es el productos de limpieza y cuidado personal más ampliamente utilizad en todo el mundo; mencionado por primera vez en el año 2800 A.C. en Babilonia -Una de las principales líneas de productos de Unilever desde 1885 (con producción de 450t/semana en Port Sunlight) -la más grande fábricas produce > Bill. 1 pastillas / a (> 100kt/a) -Una pastilla dura aproximadamente 20-25 lavados (100g) -En la actualidad ~ 75% del producto es jabón, partiendo de grasas animales o aceites vegetales; resto: humedad, fillers, FA, fragancia, etc.. - El jabón puede tener trozos, rayas, transparencia, brillo, manchas, con diferentes, tamaños, formas... Jabón es una expresión de vida, arte y tecnología!
Our Next ``` Steps LIDERAZGO DE UL A NIVEL GLOBAL 30 MAT Value Share Dec 12 25 20 15 10 5 0 Unilever Colgate P&G Henkel J&J Reckitt BDF Source: GMI
MERCADO DE JABONES ARGENTINA Unilever Colgate Reckitt Beiersdorf Others
FABRICACIÓN DE JABÓN - TRES PASOS CLAVE BASE DE JABON Making NOODELS DE JABON Drying PRODUCTO FINAL Soap Finishing Oils Treatment (i.e. bleaching) saponification washing fitting Glycerine Extraction (or not) water removal preservative colour perfume benefit agents visual cues mixing refining extrusion stamping packaging
OILS & FATS HAY DOS GRUPOS PRINCIPALES: Aceites láuricos: ~ 70% de los ácidos grasos de cadena corta (principalmente C12) -Ejemplos: coco, almendra de palma, babasú -Proporcionan jabones que son: moderadamente soluble de alta formación de espuma Los aceites no láurico / grasas: ácidos grasos de cadena larga en su mayoría (principalmente C16, C18, C18: 1, C18: 2) -Ejemplos: Sebo y Palma(Palm oil, Palm Estearina, Aceite de soja) - Proporcionan jabones que son: insoluble, sin espuma, duro soluble, pobres espuma
LAURIC OIL & NON-LAURIC PALM/PALM KERNEL Aceite de almendra de palma (PK) se obtiene a partir del núcleo de la fruta o nuez El Aceite de Palma de la parte externa del fruto y se divide en dos fracciones principales: -oleína (C18: 1) utilizado en los alimentos -Estearina (C18) usados en jabones Palm Oil Palm Kernel Oil
SEBO NON LAURIC It s a non-lauric fat: mostly long chain fatty acids ( mainly C16, C18, C18:1, C18:2).Other non- lauric: Whole Palm, Palm Stearine, Soya bean oil. Cadenas cortas Cadenas Largas Composicion tipica de aceites y grasas
KEY SITES : 3 PROCESOS -28 PLANTAS PROPIAS Comayagua 25% de las barras se hacen com sebo. Size of bubble indicates the soap volume produced in the site
PRODUCCION DEL JABON
TRATAMIENTO DEL SEBO Casi todos los fabricantes de jabón de sebo compran sebo liquido crudo y luego lo tratan en el lugar poco antes de la fabricación de jabón. El tratamiento es el blanqueamiento para eliminar las impurezas que generan color y olor. Esto consiste en: 1. Mezclar con ~ 2% de montmorillonita activada por ácido (capa) de arcilla (tierra de blanqueo) 2. Calentarlo al vacío a ~ 100 C 3. Enfriado y filtrado Muchos tipos de tierra pueden ser utilizados para el proceso de blanqueo, los más comunes son las de origen natural y activado
Cómo se hace el jabón
Pasos en la fabricación del Jabón 1. Saponificación 2. Enfriamiento 3. Lavado Lavado del jabón con agua salada (salmuera) para eliminar la glicerina, color residual, la suciedad y el olor Salmuera contendrá la mayor parte de la glicerina y se llama Agua de lejía El agua de lejía es evaporada para recuperar la glicerina( Proceso de destilación) Jabón en el proceso de lavado contiene exceso de sal, glicerina y cáustica 4. Adecuación Agregado de agua y solución cáustica para ajustar el contenido de sal Separación de la mezcla por gravedad o centrifugación La capa superior es de ~ 70% solución de jabón llamado jabón puro Capa inferior es una solución jabonosa diluida llamado lejía nigre - contiene el exceso de sal, mas las impurezas de olor y color jabón puro pasa a etapa de secado
RESUMEN PRINCIPALES PROCESOS