00028 GT 96 quetzales / ES $ 12 / HN 230 lempiras NIC 27 córdobas / CR 6200 colones / PN $ 12 / RD RD$ 65 7 512 00009 028 Remodelación, reconstrucción y restauración MÉXICO AMÉRICA CENTRAL Y EL CARIBE 028 LA CITTÀ DELL UOMO Expo Milán 2015. Teatro Nacional/Costa Rica. Patrimonio cultural/el Salvador. Centro de Arte y Cultura/Honduras. Hotel Bubu/Nicaragua. Mezcalería Expendio Tradición/México. Antigua Guatemala/Regina Godinez >
PROYECTOS
Anne Marie Fletcher, Francois Georges Deborne & Frederic Denis Farque HOTEL BUBU: HACIA UN MINIMALISMO COLONIAL La arquitectura colonial granadina, por su rigurosa simplicidad, austeridad extrema y desnudez de detalles puede ser considerada como una arquitectura minimalista, un minimalismo colonial en su forma más pura y simple, tal y como fue precedida por los monasterios cistercienses medievales, los shakers en Estados Unidos o más recientemente por el less is more de Mies Van Der Rohe, donde todos se planteaban la preocupación de la simplicidad extrema Texto Ronald Abaunza Fotos cortesía del Hotel BuBu (diseño interno por Francois Georges Deborne & Frederic Denis Farque)
domus 68 PROYECTOS La arquitectura del hotel ofrece un marco calmo y una experiencia que mezcla un sabor de tradición y contemporaneidad en su forma más pura y minimalista. Para todo arquitecto, diseñando en un contexto urbano de un Centro Histórico, se vuelve un ejercicio complejo en donde una pregunta aparece incesantemente sobre los criterios de diseño a implementar, por o contra una arquitectura contemporánea en ese contexto ambiguo donde pasado confronta actualidad. Esta situación se ha planteado en el proyecto de renovación del Hotel Bubu, localizado en el Centro Histórico de la Ciudad de Granada, una ciudad colonial por excelencia, situada a orillas del Lago Cocibolca y a unos pasos de la Iglesia de la Merced, y el cual es la personificación de una arquitectura doméstica colonial del siglo XIX, recientemente remodelada en un Hotel boutique de clase mundial. Dicha casa colonial, la cual fue creada para otra época, creada durante un sistema social y criterios de usos hoy inexistentes. La arquitectura doméstica colonial ocupa tradicionalmente un lugar modesto en la arquitectura de la ciudad, por su austeridad, rigor y desnudez de detalles, lo cual hoy esta tipología plantea problemas de índole de conservación y adaptación a sus nuevos usos de hotel. Pero del mismo modo, también se observa cómo la industria hotelera se presenta como una segunda oportunidad en la lucha por la supervivencia de estas arquitecturas domésticas deterioradas y abandonadas a las intemperies, por lo que su renovación y nuevo uso hotelero aumenta el plazo de vida del inmueble conformando un capítulo más de su historia. La actividad turística aporta unos ingresos que no solo hacen rentable la inversión inicial, sino que también hacen auto-sostenible al conjunto hotelero. Y el éxito de estas intervenciones hace de esta industria algo cada vez más atractivo para los inversionistas extranjeros, y lo cual ha sido demostrado en el proyecto que estamos detallando. Diseño y arquitectura minimalista El diseño arquitectónico fue elaborado por la arquitecta neoyorkina Anne Marie Fletcher y la decoración de interiores fue elaborada por los propietarios François Georges Deborne & Frederic Denis Farque. La tradición de pureza y simplicidad de la arquitectura colonial granadina, se confirma y sirve de hilo conductor hacia una arquitectura minimalista pero con todos los componentes contemporáneos para crear una infraestructura hotelera de calidad, acorde al nuevo uso hotelero y su adecuación a las normas de los hoteles boutique internacionales. La tipología arquitectónica existente es la de una casa con patio en centro de manzana, su planta arquitectónica corresponde a una primera crujía de tres células implantadas y alineadas en el perímetro de la propiedad, dicha fachada tiene un desnivel de 1,5 metros con respecto a la calle, lo cual permite darle cierta monumentalidad al igual que privacidad y seguridad a sus ambientes interiores, donde se ubican la recepción, el bar y la oficina. En el campo interior de la parcela, aparece un patio medianero con tres corredores en su perímetro, ambientes hoy utilizados como área de terraza para diferentes usos, y al fondo de la parcela un espacio donde se ha edificado una nueva construcción de dos plantas. Esta nueva adición presta al Hotel Bubu un aire de autenticidad, pero el uso de elementos exteriores a esa arquitectura tradicional, como un lap pool de 13 x 3,5 metros, que sirve como elemento o espejo decorativo que se impone pasiblemente a todas las cinco suites del hotel, actuando como un filtro refrescante de las brisas de los vientos dominantes provenientes del Lago Cocibolca. Igualmente hay un deck de madera que se prolonga de ese cuerpo de agua hacia las habitaciones creando una conexión entre interior y exterior, logrando así una natural y refrescante ventilación cruzada. El uso de fuentes entre los diferentes espacios abiertos que absorbe la reverberación de los muros altos frente a las habitaciones, creando un ambiente tranquilo y reposante. La decoración interior, como el uso de los colores tradicionales, el blanco y negro para los pisos de concreto pulido, el mobiliario de estilo minimalista, jardineras, lámparas y textiles, todo fue manufacturado por artesanos locales, que logran crear un espacio claro y sofisticado. Entre lo viejo y lo nuevo El resultado entre lo viejo y lo nuevo es muy satisfactorio. El diseño arquitectónico hace que todos los ambientes tengan vistas hacia los jardines interiores ornamentados con una lujosa vegetación tropical. En el segundo piso, donde las dos suites y la terraza tienen vistas espectaculares hacia la Iglesia La Merced, techos de tejas de la Ciudad de Granada y el volcán Mombacho. Otro elemento importante en el diseño, además de la luz natural, fue el uso de luz indirecta y con regulación de intensidad, al igual que el uso de candelas y linternas que permiten crear ambientes cálidos y agradables durante la noche. La conservación de muchos de los elementos originales de la edificación, incluyendo los muros de adobe de un metro de espesor, dimensiones de vanos de puertas y ventanas, elementos de madera y volúmenes de las edificaciones existentes, etc. Los materiales de la construcción son de color tradicional, se han mantenido su uso a su mínima expresión y cantidad, tales como el uso de la cerámica de ladrillos blanco y negro de cemento pulido, tradición granado-italiana del siglo XIX en todos los espacios públicos, el uso de la madera de recuperación para las columnas de los corredores, vigas, canes de los aleros y el uso de la tradicional caña de castilla como soporte de las tejas de barro. Así entendemos que la autenticidad es uno de los componentes más importantes del proceso de renovación y depende del diseño, de los materiales, de las técnicas constructivas, del entorno, etc., lo cual permite mantener la identidad del inmueble rehabilitado, es decir respeta la tipología arquitectónica granadina y el pasado de su memoria histórica. Por eso, el ejercicio de la continuidad en la arquitectura tiene una doble ventaja: la económica y la cultural. Pero, independientemente del objetivo final de tener una nueva función, la rehabilitación de una arquitectura deteriorada, es uno de los logros alcanzados por sus propietarios mediante un nuevo uso, una vieja casa colonial tiene una segunda oportunidad para formar parte de la sociedad y escribir un capítulo más en su historia, permitiendo mostrar el saber local de su gente y la belleza de la Ciudad de Granada. Página anterior: fachada entrada principal, donde se observa la simplicidad y el respeto de contexto urbano exterior. Derecha: detalles de vegetación y trabajo pasamanos y verjas de puertas en hierro y madera. Además, de la vista de la terraza exterior y suites del segundo nivel hacia la piscina y patio inferior. Abajo: vista de suite del primer nivel con terraza privada exterior. Siguiente página, arriba: vista nocturna del Lap Pool, que actúa como espejo de agua y filtro refrescante de las brisas naturales, ver los diferentes tipos de luz durante la noche y terraza privada de la suite al fondo.
domus PROYECTOS 69 1 Oficina 2 Sala 2 3 Bar Comedor 5 Jardín 6 Patio 7 Cocina 8 Piscina 9 Dormitorios 10 Baños 11 Terraza 11 9 10 9 Hotel Bubu 1 Jardín 2 Patio 3 Piscina Terraza 5 Dormitorios 6 Baños 10 9 3 10 6 2 7 1 5 2 3 0 5M 5 6 5 6 8 PRIMER NIVEL 1 SEGUNDO NIVEL Ubicación Calle La Libertad, del BAC 2.5 cuadras al Oeste, Granada, Nicaragua Cliente Francois Georges DEBORNE y Frederic Denis FARQUE Área total 900 m2 Diseño Arquitecta Anne Marie FLETCHER, NY-USA Construcción Instalaciones eléctricas Luis Zavala Restauración de pisos Tratamiento de paredes Diseño de señalética Restauración de carpintería original Más proveedores Faveli ladrillos, Granada Año de ejecución 201