1. El concepto antropológico de cultura
Podemos partir de una constatación y una pregunta La constatación: Todos podemos advertir la diversidad de pensamientos y comportamientos que exhiben los seres humanos tanto en lugares lejanos y exóticos como en lugares más próximos. La pregunta: Cómo podemos conceptuar esa diversidad (apreciar sus cualidades)? El concepto de cultura nació y creció como respuesta a esa pregunta y sobre la base de esa constatación. La cultura [ ] es ese todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualesquiera otros hábitos y capacidades adquiridos por el hombre en cuanto miembro de la sociedad (Tylor 1871)
En el uso común de la lengua, utilizamos el término cultura con varias acepciones. Nos interesan dos de esas acepciones, recogidas en el Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua: Sentido humanista 1. Resultado o efecto de cultivar los conocimientos humanos y de afinarse por medio del ejercicio de las facultades intelectuales del hombre. 2. Conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial en una época o grupo social. Sentido antropológico La acepción humanista es anterior y adquirió relevancia a partir de los siglos XVII-XVIII. Fue a finales del siglo XIX y comienzos del XX que se desgajó de ella
Del sentido humanista al sentido antropológico: 1. En el siglo XIX el sentido humanista se aplica para conceptuar la diversidad de pensamiento y comportamiento: las diferencias se entienden como diversos grados de refinamiento: 2. En el siglo XIX las diferencias se entendieron también en términos raciales. 3. A fines del XIX y comienzos del XX se va diferenciando el sentido antropológico de cultura a partir de la noción anterior: Las culturas cambian y evolucionan pero no hay grados de cultura. La cultura es independiente de la raza. Relativismo cultural: no existen patrones de medida universales que nos permitan afirmar que una cultura es superior a otra. Fuente: George W. STOCKING (1966) Franz Boas and the culture concept in historical perspective. American Anthropologist 68 (4): 867-882.
La cultura se adquiere socialmente, se aprende a través de la educación en sentido amplio, a medida que crecemos y nos incorporamos a la vida en sociedad. Las nociones culturales aprendidas son parte de la configuración de toda persona y a través de ellas las personas interpretamos lo que nos rodea y actuamos en el mundo. En este sentido, cada cultura implica un modo de vida. Pero qué es lo que se aprende, qué incluyen esas nociones culturales? 1. Categorías. 2. Conocimientos / creencias. 3. Valores. 4. Reglas de conducta: hábitos, recetas, costumbres. Fuente: Ward H. GOODENOUGH (1975) Cultura, lenguaje y sociedad, en El concepto de cultura: textos fundamentales, J. S. Kahn, comp., pp. 157-248. Barcelona: Anagrama.
La cultura se adquiere socialmente, se aprende a través de la educación en sentido amplio, a medida que crecemos y nos incorporamos a la vida en sociedad. Las nociones culturales aprendidas son parte de la configuración de toda persona y a través de ellas las personas interpretamos lo que nos rodea y actuamos en el mundo. En este sentido, cada cultura implica un modo de vida. Pero qué es lo que se aprende, qué incluyen esas nociones culturales? 1. Categorías: Conceptos o categorías formales que nos permiten organizar nuestras experiencias, describir lo que nos rodea. Por ejemplo: colores, proxémica 2. Conocimientos / creencias. 3. Valores. 4. Reglas de conducta: hábitos, recetas, costumbres.
La cultura se adquiere socialmente, se aprende a través de la educación en sentido amplio, a medida que crecemos y nos incorporamos a la vida en sociedad. Las nociones culturales aprendidas son parte de la configuración de toda persona y a través de ellas las personas interpretamos lo que nos rodea y actuamos en el mundo. En este sentido, cada cultura implica un modo de vida. Pero qué es lo que se aprende, qué incluyen esas nociones culturales? 1. Categorías. 2. Conocimientos / creencias: Categorías relacionadas en afirmaciones sobre el mundo que aprendemos a considerar como verdaderas. 3. Valores. 4. Reglas de conducta: hábitos, recetas, costumbres.
La cultura se adquiere socialmente, se aprende a través de la educación en sentido amplio, a medida que crecemos y nos incorporamos a la vida en sociedad. Las nociones culturales aprendidas son parte de la configuración de toda persona y a través de ellas las personas interpretamos lo que nos rodea y actuamos en el mundo. En este sentido, cada cultura implica un modo de vida. Pero qué es lo que se aprende, qué incluyen esas nociones culturales? 1. Categorías. 2. Conocimientos / creencias. 3. Valores: Ideas acerca de qué es deseable y qué no; en función de ellas establecemos nuestros fines y nuestros planes de acción. 4. Reglas de conducta: hábitos, recetas, costumbres.
La cultura se adquiere socialmente, se aprende a través de la educación en sentido amplio, a medida que crecemos y nos incorporamos a la vida en sociedad. Las nociones culturales aprendidas son parte de la configuración de toda persona y a través de ellas las personas interpretamos lo que nos rodea y actuamos en el mundo. En este sentido, cada cultura implica un modo de vida. Pero qué es lo que se aprende, qué incluyen esas nociones culturales? 1. Categorías. 2. Conocimientos / creencias. 3. Valores. 4. Reglas de conducta: hábitos, recetas, costumbres: Formas de actuar socialmente adecuadas.
Esencialismo: Cualquier doctrina filosófica que considera que la esencia es anterior a la existencia. En la antropología contemporánea, el término hace referencia al error que consiste en sobrevalorar la coherencia y permanencia de las supuestas características esenciales de una cultura, obviando su constante reproducción y transformación en la práctica (en la existencia ). Reificación: Convertir un concepto en cosa (del latín res, cosa ). En la antropología contemporánea, el término hace referencia al error que consiste en considerar a la cultura como una cosa, un objeto con capacidades intrínsecas. Clifford Geertz ( Thick description, 1973): la cultura no es una entidad, algo a lo que puedan atribuirse de manera causal acontecimientos sociales, modos de conducta, instituciones o procesos sociales; la cultura es un contexto dentro del cual pueden descubrirse todos esos fenómenos de manera inteligible, es decir, densa Fuente: Clifford GEERTZ (1988 [1973]) La descripción densa, en La interpretación de las culturas. Barcelona: Gedisa
Correcciones necesarias para evitar la reificación de la noción de cultura (Keesing 1994) En lugar de considerar lo cultural como una obra acabada, hay que preguntarse por la problemática de la producción y la reproducción de formas culturales, asumiendo además su capacidad de definir el mundo. Partir del supuesto de que en toda sociedad hay múltiples tradiciones culturales, una hegemónica y otras subdominantes y parcialmente sumergidas. En lugar de considerar una cultura como una entidad delimitada y coherente, hay que dejar paso a nociones como las de interpenetración, superposición y pastiche. Fuente: Roger M. KEESING (1994) Theories of culture revisited, en Assessing cultural anthropology, Robert Borofsky, ed., pp. 301-310. Nueva York: McGraw-Hill.