INSTITUTO DEL MAR DEL PERU DIRECCION DE INVESTIGACIONES DE RECURSOS DEMERSALES Y LITORALES UNIDAD DE INVESTIGACIONES EN BIODIVERSIDAD OBJETIVO 1 Conservación de Especies Amenazadas INFORME ANUAL 7 Actividad 1: Estudio de Tiburones con Fines de Conservación y Uso sostenible Blgo. Miguel Romero Camarena Tlgo. Manuel Bustamante Ruiz Contacto: ffernandez@imarpe.gob.pe Callao, Diciembre del 7
CONTENIDO Página 1.- INTRODUCCIÓN 3.- OBJETIVO GENERAL 3.- OBJETIVOS ESPECIFICOS.- RESULTADOS.1.- Recopilación de información biológica de las principales especies de tiburones de importancia comercial de la costa central del Perú (Pucusana)...- Obtención de información biológica-pesquera de tiburones a bordo de embarcaciones artesanales espineleras..3.- Elaboración de una Guía para la Identificación de las Especies de Tiburones de Importancia Comercial en el Perú. 1 19 5.- DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS 3
1.- INTRODUCCIÓN Los tiburones y las rayas han sido sobreexplotados muy fácilmente en muchas partes del mundo, la pesquería dirigida no ha sido muy exitosa, existen reportes históricos de que algunos stocks de tiburones han sido explotados por un breve periodo y, posteriormente, han colapsado. Algunos ejemplos de ello son la pesquería del tiburón sardinero Lamna nasus en el Atlántico norte, la pesquería del tiburón de aleta Galeorhinus galeus (destinado para la preparación de sopa de aleta de tiburón en California), varias pesquerías del tiburón peregrino Cetorhinus maximus, y la pesquería del tollo de cachos, Squalus acanthias, en el Mar del Norte y en aguas de la Columbia Británica (Camhi et al 199, Castro et al 1999, Stevens et al ). Investigaciones sobre los efectos potenciales de la desaparición de los tiburones en ciertos ecosistemas sugieren que las consecuencias pueden ser negativas para las especies de peces de importancia comercial y nutricional. En uno de los modelos, la eliminación de los tiburones resultó en una caída rápida y total de las poblaciones de atún y carángidos. En la actualidad, la pesquería de tiburones a escala mundial es una actividad que ha despertado gran interés científico, el incremento de sus capturas y la alta fragilidad biológica de sus poblaciones, suscitan una preocupación general, lo que ha llevado a organismos internacionales como FAO a elaborar el Plan de Acción Internacional para el Conservación y Ordenamiento de Tiburones, dentro del marco del Código de Conducta para la Pesca Responsable, alentando a los países a desarrollar sus propios Planes de Acción Nacionales. El principio rector del PAI Tiburones establece que los Estados que contribuyan a la mortalidad de una especie o población de peces deberían participar en su conservación y ordenación, y los tiburones, por ser una fuente tradicional e importante de alimento, empleo e ingreso, deben utilizarse en forma sostenible. A su vez el PAI Tiburones comprende elementos: Conservación de especies, mantenimiento de la biodiversidad, protección del hábitat y ordenación para un aprovechamiento sostenible. En el, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) evaluó especies de tiburones y otras relacionadas. De éstas, 5 fueron clasificadas como amenazadas a nivel global, ya sea como Críticamente Amenazadas, Amenazadas o Vulnerables. Además, subpoblaciones fueron evaluadas como amenazadas a nivel regional. En años recientes, científicos, ONGs y algunos líderes políticos han comenzado a reconocer los impactos negativos de la disminución mundial de las poblaciones de tiburones. Para algunos países en desarrollo, la disminución de las poblaciones de peces, ha provocado un incremento en el esfuerzo de la captura de tiburones para el consumo humano, sin embargo en los últimos años los tiburones también están comenzando a escasear. En el 5, tres especies el tiburón peregrino, el tiburón ballena y el gran tiburón blanco fueron protegidas a nivel mundial de la sobreexplotación en el comercio internacional. Estas especies se encuentran listadas en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES) y ahora los países que exportan especimenes vivos de estas especies, o sus productos, deben demostrar que su explotación no creará impactos negativos sobre ellas. Sin embargo, es probable que otras especies de tiburones serán incluidas en la CITES en los próximos años.
Los tiburones, tradicionalmente son considerados como un producto pesquero de alto valor económico; sin embargo, tienen una baja prioridad en la asignación de recursos económicos para sus investigaciones en todo el mundo. A pesar de su importancia, en el Perú existe poco conocimiento sobre su estado actual, los estudios realizados son escasos y discontinuos en el tiempo, a pesar de ser una zona en donde existe gran diversidad de tiburones. La mayor parte de esta pesca en nuestro país llega a los puertos y zonas de desembarque eviscerados, descabezados y sin aletas dorsal, pectoral y caudal (cola), siendo difícil la correcta identificación de estas especies, así como la determinación de sus características biológicas y morfométricas. Debido la importancia socio-económica de la pesca del tiburón, es imprescindible reconocer la necesidad de continuar e incrementar los estudios y las diferentes actividades tendientes a la conservación de estos recursos, que aseguren su aprovechamiento sostenible, a fin de asegurar las valiosas fuentes de alimento y empleo que genera su pesquería.. OBJETIVO GENERAL Obtener información científica de las principales especies de tiburones de importancia comercial, con la finalidad de contribuir a su conservación y uso sostenible en el Perú. 3. OBJETIVOS ESPECIFICOS 3.1. Recopilar información biológica del tiburón azul Prionace glauca y del tiburón diamante Isurus oxyrinchus en el Terminal Pesquero Zonal de Pucusana. 3.. Obtener información biológica-pesquera de tiburones a bordo de embarcaciones artesanales espineleras. 3.3. Elaborar una Guía para la Identificación de las Especies de Tiburones de Importancia Comercial en el Perú..- RESULTADOS.1. Recopilación de información biológica de las principales especies de tiburones de importancia comercial de la costa central del Perú (Pucusana). La zona de estudio, El Terminal Pesquero Zonal de Pucusana, es uno de los puertos más importantes en el desembarque de elasmobranchios en la costa central del Perú, se encuentra ubicada en los 1º.7 S., 7º 7. W. Según los registros estadísticos las principales especies que se desembarcan son: el tiburón azul, tiburón diamante, tiburón martillo, tiburón zorro, raya águila y una variedad de otros chondrictios pertenecientes a la familia Carcharinidae.
Para la toma de información se realizan salidas mensuales al muelle, con la finalidad de obtener información biológica proveniente de los desembarques de las principales especies de tiburones objetivos de la pesquería artesanal en esa caleta. Los datos referentes a su biometría se colectan separando las capturas que llegaban al muelle por especie y sexos, registrándose posteriormente, con la ayuda de un centímetro de,1 cm de precisión, las siguientes medidas (Fig.1): L.T. L. I. D. Figura 1. Medidas tomadas a los tiburones en el TPZ de Pucusana. LT = Longitud Total, LID = Longitud entre aletas dorsales. En el caso específico de los machos, se registró la presencia del pterigodio o clasper (órgano copulador), y si las condiciones para el trabajo lo permitieron se midió también su largo (desde la cloaca hasta su zona distal), de acuerdo a la siguiente nomenclatura y gráfico: LEC = largo exterior del clasper, ABC = ancho de la base del clasper, LIC = largo interior del clasper (Fig. ) (Modificado de Compagno, 19). Figura. Esquema de las medidas tomadas a los Claspers de los tiburones en el TPZ de Pucusana. a).- Especies registradas: En el 7 en el Terminal Pesquero Zonal de Pucusana la flota artesanal espinelera y cortinera dedicada a la captura de peces condrictios (peces cartilaginosos: tiburones,
tollos, rayas y especies afines) desembarcó principalmente 7 especies, las que se encuentran agrupadas en familias: Lamnidae, Carcharhinidae, Sphyrnidae, Triakidae, Alopiidae y Myliobatidae, estas especies fueron capturadas como especies objetivo en pescas dirigidas o de manera incidental en pesquerías orientadas principalmente a la captura de Coryphaena hippurus perico. Familia y Especies Familia Lamnidae Isurus oxyrinchus Familia Carcharhinidae Prionace glauca Familia Sphyrnidae Sphyrna zygaena Familia Triakidae Mustelus withneyi Familia Alopiidae Alopias vulpinus Nombre común tiburón diamante tiburón azul tiburón martillo tollo común tiburón zorro Familia Myliobatidae Myliobatis chilensis raya águila 1 Myliobatis peruvianus raya águila El mayor porcentaje del numero total de especies registradas correspondió al tiburón diamante Isurus oxyrinchus (1, %), seguido por el tiburón azul Prionace glauca (,7 %), tollo común Mustelus withneyi (1, %), tiburón martillo" Sphyrna zygaena (5,7 %), la raya águila I Myliobatis chilensis (1,3 %), raya águila II Myliobatis peruvianus (,3 %) y el tiburón zorro Alopias vulpinus (, %) (Fig. 3). Raya aguila I 1.3% Tollo común 1.% Tiburón martillo 5.7% Tiburón azul.7% Raya aguila II.3% Tiburón zorro.% Tiburón diamante 1.% Figura 3. Porcentaje del número de ejemplares de tiburones y rayas desembarcados durante el 7 en el TPZ de Pucusana
De este total, se realizó la morfometria de 1 33 ejemplares que correspondieron a las especies tiburón diamante Isurus oxyrinchus (5) y tiburón azul Prionace glauca () (Tabla 1). Tabla 1. de ejemplares por mes de las especies de tiburones analizados en el TPZ de Pucusana durante el 7. ESPECIES Nro. de ejemplares Feb Marz Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic TOTAL Isurus oxyrinchus "tiburón diamante" 5 5 97 39 39 3 5 5 Prionace glauca "tiburón azul" 15 9 73 91 7 17 7 17 3 Las rayas águilas son peces batoideos de tallas medianas a grandes, en el Perú existen 3 especies que son denominadas con este nombre, de las cuales solo se presentan frecuentemente en los desembarques Myliobatis chilensis y Myliobatis peruvianus. Estas rayas son capturadas frecuentemente y utilizadas para el consumo humano (McEachran et al., 19), aunque ninguna de ellas es objeto de una pesca dirigida. Durante el 7 los desembarques registrados de tiburón azul y tiburón diamante, estuvieron constituidos principalmente por troncos (ejemplares sin cabeza, aletas dorsales, pectorales ni caudal) (Fig. ), por lo que hubo la necesidad de usar un Factor de Conversión, para que a partir del registro de una longitud parcial del tronco, sea posible hallar su longitud total (talla), este factor es diferente para cada una de las especies mencionadas anteriormente. La longitud interdorsal muestra un mejor ajuste con la longitud total y es la que mejor la representa. A nivel mundial la información científica existente referente a las diferentes condiciones biológicas de los tiburones usan como referencia la longitud total de las especies. A diferencia del tiburón azul y tiburón diamante en el 7 el tiburón martillo fue observado en cantidades significativa sólo de Figura. Registro de la longitud parcial del tronco de tiburones
febrero a mayo, mientras que el resto del año su ausencia fue notoria. Este comportamiento puede ser explicado por su comportamiento migratorio en este periodo acercándose a nuestras costas y haciéndose disponible a la pesca artesanal de la zona. b.- Determinación de aspectos biológicos El tiburón azul Prionace glauca El tiburón azul que se desembarcó en el TPZ de Pucusana tuvo una misma estructura de tallas para todos los meses muestreados, con un rango total que fluctuó de 71 y 35 cm de longitud total (LT). La distribución de frecuencia mostró dos modas, una de individuos de talla mediana ( cm LT) y otra de individuos de mayor talla ( cm LT). Es importante resaltar que hubo registros de ejemplares de tallas grandes durante todos los meses de marzo, abril, mayo y julio, pero que al agruparlos para todo el 7 muestra la moda en cm de LT, el cual correspondió exclusivamente a las capturas en alta mar frente a Ilo y Matarani a una distancia de millas de la costa. La talla media hallada fue de 173. cm de LT, mediana en, cm de LT, con coeficiente de asimetría positivo (,9), es importante resaltar que en marzo se registró la mayor talla media mensual. La mayoría de la información obtenida del tiburón azul fue de las capturas realizadas por las embarcaciones artesanales espineleras, y en menor proporción de las embarcaciones de red cortinera (Fig. 5). 9 7 5 3 1 15 5 35 35 335 35 355 35 Figura 5 Distribución de frecuencia de tallas de Prionace glauca tiburón azul, sexos combinados año 7 La distribución de frecuencia por sexo muestra una gran cantidad de ejemplares machos en casi todas las marcas de clase ( 35 cm de LT). Para el caso de los machos se observa claramente los dos grupos modales mencionados anteriormente, mientras que para el caso de las hembras, si bien es cierto que el número de ejemplares registrados fue reducido, esto no dificultó observar un patrón muy claro, con dos modas una en
cm de LT correspondiente a ejemplares de tallas medianas y otra en cm de LT correspondientes a tallas grandes (Fig. ). 9 7 MACHOS HEMBRAS 5 3 1 15 5 35 35 335 35 355 35 Figura Distribución de frecuencia de tallas por sexo de Prionace glauca tiburón azul año 7 Ambos sexos muestran ejemplares de gran tamaño, aunque en la literatura especializada se menciona que en esta especie las hembras son las que alcanzan las mayores tallas (tallas máximas registradas para machos 311 cm y para hembras 33 cm de LT) (Compagno, 19), pero en el presente estudio la talla máxima registrada fue de un ejemplar macho de 35 cm de LT (Fig. 7). 1 Febrero 7 Marzo 7 15 5 35 35 335 15 5 35 35 335 35 355 35 1 1 1 15 5 35 35 335 Abril 7 1 1 1 15 5 35 35 335 Mayo 7
35 3 15 Junio 7 5 Julio 7 1 5 15 5 35 35 335 35 355 15 1 5 15 5 35 35 335 35 3 5 Octubre 7 Noviembre 7 15 1 5 15 5 35 35 335 15 5 35 35 335 35 355 Diciembre 7 15 5 35 35 335 35 355 Figura 7 Distribución de frecuencia de tallas mensual de Prionace glauca tiburón azul año 7, sexos combinados E n lo referente a la proporción sexual anual, el tiburón azul tuvo un 7,9 % de machos y un 1,1 % de hembras, con una proporción sexual de 7,3:1 favorable a los machos. Este patrón en donde hubo mayor incidencia de machos se mantuvo durante todos los meses de muestreo, a excepción de febrero posiblemente debido al reducido número de ejemplares muestreados y en los meses de agosto y setiembre en donde no hubieron datos ( Fig. ).
1 e (%) Porcentaj H M Febr Marz Abr May Jun Jul Agos Set Oct Nov Dic Meses Figura Variación del porcentaje de Hembras (H) y Machos (M) de Prionace glauca tiburón azul registrados en el TPZ de Pucusana El tiburón diamante, mako Isurus oxyrinchus La mayoría de la información del tiburón diamante correspondió a los muestreos realizados de los desembarques de las capturas de las embarcaciones espineleras. El rango de tallas del tiburones diamante obtenido durante el estudio fue muy amplio, fluctuando entre 9 y 317 cm de longitud total (LT). En la distribución de frecuencia de tallas se aprecian una sola moda en 15, cm de LT que corresponden a individuos de tallas medianas. La talla media hallada para todo el 7 fue de 11. cm de LT, mediana en 19. cm de LT y coeficiente de asimetría positivo (1.), (Fig. 9). 1 1 1 55 5 15 5 35 Figura 9 Distribución de frecuencia de tallas de Isurus oxyrinchus tiburón diamante, sexos combinados La distribución de frecuencia por sexo muestra un número parecido de ejemplares machos y hembras en casi todas las marcas de clase (5 5 cm de LT). Para ambos sexos se observa claramente un grupo modal mencionado anteriormente (15 cm de LT). Los ejemplares de mayor talla registrados corresponden a las hembras, coincidiendo con la información encontrada en la literatura especializada en donde se
menciona que las hembras son las que alcanzan tallas mayores a la de los machos (Fig. 1). 1 HEM BRAS M ACHOS 55 5 15 5 35 Figura 1 Distribución de frecuencia de tallas por sexo de Isurus oxyrinchus tiburón diamante. La distribución de frecuencia mostró una estructura de tallas similares en los ejemplares muestreados en los meses de febrero a diciembre del 7, observándose la presencia de tallas mayores a cm de LT sólo en marzo y julio (Fig. 11). 1 55 5 15 5 35 Febrero 7 1 1 1 1 1 55 5 15 5 35 Marzo 7 1 1 1 1 1 55 5 15 5 35 Abril 7 35 3 5 15 1 5 55 5 15 5 35 Mayo 7
1 1 1 1 55 5 15 5 35 Junio 7 1 9 7 5 3 1 55 5 15 5 35 Julio 7 1 1 Octubre 7 Noviembre 7 55 5 15 5 35 55 5 15 5 35 1 1 1 1 Diciembre 7 55 5 15 5 35 Figura 11 Distribución de frecuencia de tallas mensual de Isurus oxyrinchus tiburón diamante año 7, sexos combinados En lo referente a la proporción sexual total el número de hembras fue ligeramente superior al número de machos, aunque no en todos los meses (febrero, marzo y noviembre). En general durante todo el 7 el mayor número de ejemplares correspondió a las hembras 5, % y el 3, % restantes fueron machos, presentando una proporción sexual anual de 1,:1 favorable a los hembras. La variación mensual del porcentaje de machos y hembras es muy fluctuante, no hay un marcado predominio de un sexo en especial, solo en los meses de abril y octubre en donde se observa un
mayor porcentaje de hembras, pero esto fue debido posiblemente al reducido número de ejemplares hallados (Fig. 1).. 1 H M c.- Porcentaje (%) Febr Marz Abr May Jun Jul Agos Set Oct Nov Dic P ersonal participante Meses Figura 1 Variación del porcentaje de Hembras (H) y Machos (M) de Isurus oxyrinchus tiburón diamante registrados en el TPZ de Pucusana - B lgo Miguel Romero - Tlgo. Manuel Bustamante Ruiz - Blga. Karen Verde Guerra - Blga. Rosalyn Yesquen.. Obtención de Información Biológico-Pesquera de Tiburones a bordo de embarcaciones artesanales espineleras (Octubre del 7). La caleta de Pucusana es una de las zonas mas importantes en donde se desembarcan grandes volúmenes de elasmobranquios de la costa central, según las estadísticas las principales especies son: el tiburón azul, tiburón diamante, tiburón martillo, tiburón zorro, raya águila y una variedad de otros condrictos pertenecientes a la familia de los carcharinidos. De este puerto zarpan varias embarcaciones artesanales espineleras dedicadas a esta actividad las cuales tienen como zona de pesca lugares tan distantes como zonas frente Ilo y Chimbote. a.- Detección y área de pesca Entre el 3 de setiembre al 1 de octubre del 7, a bordo de la E/P Juana Rosa de la localidad de Pucusana, se ejecutaron operaciones de pesca desde la superficie hasta 1,1 metros de profundidad (7 brazas) usando un espinel de superficie. El área de pesca estuvo comprendida entre San Juan de Marcona, Chala y Atico, hasta una distancia aproximada de 15 millas de la costa. Las faenas de pesca se ejecutaron en esta área, debido a que se tenía conocimiento que en esta zona se encontraron buenas capturas en ocasiones anteriores. b.- Características de la Embarcación
Nombre Material Refrigeración Velocidad Combustible Equipo de navegación: Radio Navegador Compás Ecosonda Juana Rosa II Madera Hielo en escamas 5.5 nudos Petróleo (Diesel) s/m GPS Garmin (portátil) Ritchie s/m Equipo de Pesca: Línea principal kilómetros Línea secundaria 5 metros Reynal 1.5 m Nº de anzuelos 1, Carnada utilizada Sardina congelada y pota El arte empleado fue un espinel de superficie constituido por 1, anzuelos, las balizas sirven para determinar la ubicación del espinel en la noche, ya que de ellas se desprenden una luz intermitente el cual es fácilmente visible a grandes distancias. Las maniobras de tirado e izamiento del arte de pesca se realizó a mano y por babor, siguiendo el mismo procedimiento descrito por Elliott et al. (19). Se jala el reynal con el tiburón capturado, el cual es enganchado e izado con ganchos de acero de 1. m de longitud aproximadamente, luego se le corta la trompa a nivel de los ojos e inmediatamente con un alambre acerado se le destroza la medula espinal para inmovilizarlo. Toda la producción se desembarca en el Terminal Pesquero Zonal de Pucusana, posteriormente es pesado, separado por especie, lavado y transportado a los camiones frigoríficos para su comercialización. c.- Identificación de especies y aspectos metodológicos La identificación y composición especiológica se realizó a bordo para lo cual se utilizó la Clave para identificar los Peces Marinos del Perú (Chirichigno 199) y la Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la Pesca del Pacifico Centro- Oriental (Compagno et al., 19) Los datos merísticos se obtuvieron con una cinta plastificada graduada en cm y los pesos con balanzas de tensión (balanzas romanas) de 5, 5 y 1 kg. La temperatura superficial del mar, se determinó con un termómetro simple protegido. d.- Especies capturadas:
Familia y especies Familia Lamnidae Isurus oxirinchus Familia Carcharhinidae Prionace glauca Nombre común tiburón diamante tiburón azul Otros peces En esta oportunidad no hubo presencia de otros peces en las capturas. e.- Captura y Esfuerzo Pesquero Captura En 1 días efectivos de pesca, utilizando 1 anzuelos por lance, se capturaron ejemplares de tiburones (3,55.5 kg). Las especies de tiburones capturados fueron: 3 de tiburón azul con 3,517.5 kg (9.9 %) y 3 fueron tiburón diamante con 39 kg (1.1 % ). Especie Prionace glauca Isurus oxyrinchus TOTAL FECHA Captura Kg Nº Indiv. Captura Kg Nº Indiv. Captura Kg Nº Indiv. 5/9/7 37 37 /9/7 7 31 31 9 7/9/7 /9/7 7 7 9/9/7 3/9/7 579.5 579.5 1/1/7 39 3 39 3 /1/7 1 19 1 19 3/1/7 /1/7 1 1 1 1 5/1/7 51 51 /1/7 7 7 1 7/1/7 335 335 TOTAL 3517.5 3 39 3 355.5 Tabla Nº Captura (kg) y Nº de individuos de tiburones en la E/P Juana Rosa II. Pucusana. Set - Oct 7. Esfuerzo de pesca Para el total de las especies de tiburones capturados en 1 días, a razón de 1 operación de cala por día y con un promedio de 1.5 horas/cala, se obtuvo los siguientes valores del esfuerzo de pesca: 355. kg/día y 1.5 kg/hora, así mismo, la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) por cada 1, anzuelos/hora fue de.3 tiburones. Los valores de los índices en biomasa y número de individuos de tiburones fueron menores a los
encontrados por Romero et al. () durante abril-mayo del en zonas de pesca frente a la Planchada y Mollendo; y las cuales están próximas a los caladeros de esta prospección (3. kg /día y 55.7 kg /hora). Los resultados encontrados en esta oportunidad pueden estar fuertemente influenciados por la estacionalidad de les especies capturadas (el presente trabajo se hizo en primavera); así mismo se registró tallas grandes de las especies del tiburón azul aumentando la biomasa; en el caso del tiburón diamante solamente hubo 3 ejemplares pequeños capturados. FECHA Captura Nº Horas Nº Anzuelos Nº Indiv. CPUE POSICION (Kg) Kg/Hora/Lance Ind x 1 anz/hora LS LW 5/9/7 37 1. 17.. 15º 9' 77º 31' /9/7 31 15 1 9 1.1 1.1 15º 3' 77º ' 7/9/7 / 9/7 7 1.5 1 13.9.7 15º 35' 77º 3' 9/9/7 3/9/7 579.5 15 1 3. 1. 1º 3' 7º 7' 1/1/7 39 17.5 1 3 19.1 1. 1º ' 77º 1' /1/7 1 17 1 19 1.. 1º 5' 77º ' 3/1/7 /1/7 1 1.5 1 1 1.. 15º 7' 77º ' 5/1/7 51 1 1 37.. 15º 9' 77º 1' /1/7 1.3 1 9.9 1. 15º 17' 77º 9' 7/1/7 335 1 1..5 15º 17' 77º 3' TOTAL 355.5 179 1..1 Tabla Nº 3 Captura y Esfuerzo de Pesca de Tiburones a bordo de la E/P Juana Rosa II (por día).pucusana Set - Oct 7. Al disgregar el esfuerzo de pesca por especie se obtuvieron los siguientes valores para el tiburón azul 1.3 kg/h y. tib/1, anz/hor. Para el tiburón diamante. kg/h y.1 tib/1, anz/hr. (Tabla ). ESPECIES Captura Nº dias Nº horas Nº anzuelos Nº Indiv. CPUE Kg Kg/día Kg/hora Ind x 1, anz./hora Prionace glauca "tiburón azul" 3517.5 1 1.9 179 3 351. 1.3. Isurus oxyrinchus "tiburón diamante" 39. 1 1.9 179 3 3.9..1 Tabla Nº Captura y Esfuerzo de Pesca de Tiburones a bordo de la E/P Juana Rosa II (por especie). Pucusana Set - Oct 7. f.- Aspectos biológicos Prionace glauca tiburón azul.- Esta especie presentó un rango de 7 a 35 cm de longitud total, presentando una distribución unimodal en cm (Fig. 13), la talla media fue de 15. cm y la mediana en 1 cm.
Con respecto al sexo,. % fueron machos y el 13. % hembras con una proporción sexual de. M: 1 H favorable a los machos (Tabla 5). E/P Juana Rosa Setiembre-Octubre 7 3 3 1 1 Figura 13. Distribución de frecuencia de tallas del tiburón azul Prionace glauca, LT= Longitud total. Set-Oct 7. Las hembras (33 ejemplares) presentaron un rango de a 7 cm, longitud media de 15.5 cm, mediana en 1. cm y moda en 13 cm; el coeficiente de asimetría fue positivo (.). Los machos (1 ejemplares) presentaron un rango de 7 a 35 cm con una longitud media en 151. cm y mediana en 1.; al igual que en el caso anterior el coeficiente de asimetría fue positivo (1.). La proporción sexual se presenta en la Tabla 5. ESPECIES H % M % Proporción Sexual TOTAL % Prionace glauca "tiburón azul" 33 13. 1..M:1H 3 1. Isurus oxyrinchus "tiburón diamante" 3 1. 3 1. Tabla 5 de ejemplares por sexo, porcentaje y proporción sexual de las dos especies de tiburones estudiadas H =Hembra y M = Macho. Set-Oct 7. Isurus oxyrinchus tiburón diamante.-esta especie se capturó en reducido numero (solamente 3 ejemplares), sus tallas variaron de a 137 cm de longitud total. Los tres especimenes fueron machos inmaduros. g.- Temperatura La temperatura superficial del mar vario de 1. a 15. ºC, con un promedio de 1. ºC. El rango de los valores obtenidos y el promedio es mucho menor a los registrados
para la zona frente a la Planchada y Mollendo en abril-mayo del, durante esas prospecciones se registraron valores que variaron de 1.3 a. ºC, con un promedio de 1. ºC. Fecha Hora Temp supf Posición del mar ( ºC ) LS LW 5/9/7 :35 1.5º 15º 9' 77º 31' /9/7 :3 1.5º 15º 3' 77º ' 7/9/7 /9/7 :3 1.5º 15º 35' 77º 3' 9/9/7 3/9/7 :3 1.5º 1º 3' 7º 7' 1/1/7 : 1.º 1º ' 77º 1' /1/7 :3 1.º 1º 5' 77º ' 3/1/7 /1/7 : 1.º 15º 7' 77º ' 5/1/7 : 1.º 15º 9' 77º 1' /1/7 : 1.5º 15º 17' 77º 9' 7/1/7 : 15.º 15º 17' 77º 3' PROMEDIO 1.º Tabla Nº Temperatura superficial del mar y posición - Pesca de tiburones E/P Juana Rosa II. Pucusana Set - Oct 7. h.- Personal participante - Miguel Romero Camarena - Manuel Bustamante Ruiz - Luis Anselmo Siancas Vivanco - Mauricio Gonzáles Paz.3. Elaboración de una Guía para la Identificación de las Especies de Tiburones de Importancia Comercial en el Perú. Los tiburones en nuestro país presentan una alta variedad morfológica, aparentemente iguales en sus formas, por lo que es posible que en algunas ocasiones se cometa algunas errores en su identificación, especialmente si no se cuenta con una adecuada información que permite distinguir rápidamente los caracteres morfológicos externos más saltantes para la identificación de estas especies. Para poder obtener una mejor visualización de las especies, es necesario tener ilustraciones e información técnica apropiadas, con el fin de reconocerlos más rápidamente con las características expuestas en el texto y facilitar de este modo su identificación taxonómica.
En la mayoría de los puertos y zonas de desembarque, se observa un notorio incremento de las diferentes especies de tiburones que forman parte de la pesca comercial, lamentablemente estas especies se desembarcan eviscerado, sin cabeza, aletas ni cola, haciendo difícil su correcta identificación. La información precisa en los registros de las diferentes especies de tiburones que habitan en nuestro mar, es la base científica primaria para desarrollar otros trabajos complementarios que permitan conocer más, acerca de la forma de vida de estos impresionantes peces. El presente trabajo se está realizando con la finalidad de proporcionar a las personas e instituciones interesadas una guía que facilite la correcta identificación de las especies de tiburones de importancia científica y de valor comercial. a.- Actividades desarrolladas Durante el presente año, se finalizó con la revisión bibliográfica en la literatura especializada sobre la taxonomía de las 31 especies seleccionadas como de importancia comercial, asimismo se finalizó también la revisión de las descripciones de los caracteres más saltantes de las especies antes mencionadas. Para el desarrollo de estas tareas se utilizó las siguientes fuentes de información: - Chirichigno N. y J. Vélez. 199. Clave para Identificar los Peces Marinos del Perú. (segunda edición, revisada y actualizada). Pub. Esp. Inst. Mar Peru. 5 pp - Compagno, L. 19. Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date. Hexanchiformes to Lamniformes. FAO. Fish. Synop., (1): 1 9. - Compagno, L. 19. Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date. Carcharhiniformes. FAO. Fish. Synop., (): 51 55. - Compagno, L., F. Krupp y W. Schneider. 19. Tiburones. En: Guia FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacifico Centro Oriental. (1): 7-73. Para una correcta evaluación de la información obtenida se hicieron comparaciones entre las especies del mismo género, con el objetivo de no repetir caracteres y que puedan confundir a los usuarios de este documento. Posteriormente a la finalización de la revisión de los caracteres, se procedió a la digitación de la información, resumiendo en un máximo de 5 ítems las características mas saltantes para distinguir algunos detalles morfológicos externos que sirvan para la rápida identificación de estas especies.
Algunas características morfológicas se verificaron con muestras de la Colección Científica del IMARPE y de la página Web del Fishbase.org http://www.fishbase.org/search.php En la Guía para la identificación de las especies de tiburones de importancia comercial en el Perú se describe un total de 11 familias, 1 géneros y 3 especies de tiburones que representan a los mas frecuentes en los desembarques. # Nombre Científico Nombre Común 1 Squatina californica Notorynchus cepedianus (Peron) angelote tiburón de siete agallas 3 Heterodontus quoyi (Freminville) tiburón gato Schroederichthys chilensis (Guichenot) tollo manchado 5 Sphyrna zygaena (Linnaeus) tiburón martillo Sphyrna lewini (Griffith y Smith) tiburón martillo festonado 7 Sphyrna mokarran gran tiburón martillo 9 1 Sphyrna tib uro Alopias superciliosus Alopias vulpinus (Bonnaterre) tiburón bonete del pacifico tiburón zorro ojon tiburón zorro común 11 Acopias pelagicus tiburón zorro pelagico 1 Lamna nasus tiburón 13 Isurus oxyrinchus tiburón diamante 1 Galeorhinus galeus (L) tiburón de aleta 15 1 17 Triakis maculata (K & S) Mustelus mento (C). Mustelus whitneyi (Ch). tollo manchado tollo con bandas tollo común 1 Mustelus dorsalis (G). tollo blanco 19 Galeocerdo cuvieri (P & L) tiburón tigre Rhizoprionodo n longurio (J & G) 1 Prionace glauca tiburón hocicon tiburón azul Nasolamia velox 3 Carcharhinus longimanus cazon pico blanco tiburón puntas blancas Carcharhinus falcifor mis 5 Carcharhinus altimus tollo mantequero cazon Carcharhinus galapage nsis 7 Carcharhinus brachyurus cazon cazon Carcharhinus leucas cazon 9 Carcharhinus limb atus tiburón volador 3 Carcharhinus por osus 31 Echinorhinchus cookei cuero duro tiburón negro espinoso 3 Callorhinchus callorhynchu s (L) peje gallo Asim ismo se anexa el documento de trabajo de la Guía para la identificación de las espe cies de tiburones de importancia comercial en el Perú
b.- Personal participante - Blgo. Miguel Romero - Blga. Karen Verde Guerra 5.- DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS. El tiburón azul Prionace glauca es la especie más representativa de los tiburones de la familia Carcharhinidae, se distribuye en aguas templadas y tropicales oceánicas alrededor del mundo y es, probablemente, uno de los condrictios con más amplia distribución. Esta especie tiene altos niveles de captura en las pesquerías con espinel, siendo una especie objetivo en algunos casos y en otras formas parte del bycatch de otras pesquerías similares. En el Océano Atlántico aproximadamente el 5 % de los machos se encuentran sexualmente maduros a los 1 cm de longitud total ( - años) y las hembras están totalmente maduras a los 1 cm de longitud total (5-7 años) (Camhi et al, 199), información de esta especie en el Pacifico sur oriental aun no existe. La talla media hallada en el 7 en el estudio realizado en Pucusana fue de 173,cm de LT y la obtenida directamente de las capturas realizadas a bordo de la embarcación artesanal espinelera fue de 15, cm de LT. El tiburón diamante o mako Isurus oxyrinchus es la especie más representativa de la familia Lamnidae, es cosmopolita y se distribuye en aguas templado-cálidas y tropicales, tanto oceánicas como costeras. Tiene importancia en la pesquería de palangres especialmente debido a la buena calidad de su carne (Compagno et al., 19). Según Mollet et al. (1999) la talla media de madurez en el Hemisferio Sur de esta especie es 73 cm de longitud total, además según la bibliografía especializada para el Pacifico Centro Oriental de FAO de 19, esta especie tiene una longitud máxima de cm de longitud total para esta zona, aunque es muy común hasta los 7 cm y las tallas al nacer están entre y 7 cm. La talla media hallada en el Terminal Pesquero Zonal de Pucusana en el 7 fue de 11. cm de LT. Figura 11.- Desembarque de Tiburones en el TPZ de Pucusana Al comparar los datos obtenidos en Pucusana en 7 con la literatura especializada, podemos concluir que las capturas de estas especies estuvieron constituidas
predominantemente por individuos juveniles, que aun no han llegado a la madurez sexual y son las que actualmente están soportando toda la pesquería de estas especies en esta zona. La lista roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) del considera a las especies Isurus oxyrinchus tiburón diamante y Prionace glauca tiburón azul en la categoría de Riesgo menor/casi amenazado debido principalmente a que ambas son de amplia distribución a nivel mundial y se encuentra en todos los océanos del mundo, sin e mbargo según la definición de estas categorías es muy probable que en un futuro cercano sean consideradas como especies vulnerables si continúan las actuales tendencias en su explotación. En el Perú, mediante Resolución Ministerial Nº 9-1-PE, se establecieron tallas mínimas de captura y tolerancia máxima de ejemplares juveniles a extraer de los principales especies de peces marinos, dentro de los cuales se encuentran comprendidas el tiburón azul Prionace glauca con 1 cm y 15% y el tiburón diamante Isurus oxyrinchus con 17 cm y 15%; los datos en centímetros están referidos a la longitud total (LT) de las especies. Los resultados obtenidos en el 7 indican que el 35. % de tiburones azul y 9. % de tiburón diamante fueron capturados por debajo de la talla mínima legal. Dada la importancia socio económica de la pesquería del tiburón, es imprescindible reconocer la necesidad de continuar con los estudios para la conservación y ordenamiento de estas especies, que aseguren su aprovechamiento sostenible, a fin de conservar las valiosas fuentes de alimento y empleo que genera su pesquería, siguiendo las recomendaciones del Plan de Acción Internacional para la Conservación y Ordenamiento de Tiburones de FAO..- BIBLIOGRAFIA Acuña, E.; L. Cid; E. Pérez; I. Kong; M. Araya; J. Lamilla y J. Peñailillo. 1. Estudio Biológico de Tiburones (marrajo dentudo, azulejo, y tiburón sardinero) en la zona norte y central de Chile. Informe Final del Proyecto Nº - 3. Departamento de Biología Marina, Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Católica del Norte Sede Coquimbo. 11 pp. Bonfil, R. 199. Overview of World Elasmobranch Fisheries. FAO. Fisheries Technical Paper N 31.119 pp. Cailliet, G. & D. Bedford. 193. The Biology of three California Pelagic Sharks from California waters, and their emerging fisheries: A riview. CALCOFI Rep., Vol. XXIV. 13: 57-9. Camhi, M.; S.L. Fowler; J.A. Musick; A. Bräutigan & S.V. Fordham. 199. Sharks and their relatives Ecology and Conservation. Occasional Paper of the IUCN Species Survival Commission : 1-39.
Castro, J. J. ; Woodley, C. M., & Brudek. E. L. 1999. A preliminary evaluation of the status of shark species. FAO Fisheries Technical Paper N. 3. Rome: FAO. 7pp. Chirichigno, N. & J. Vélez. 199. Clave para Identificar los Peces Marinos del Perú. (Segunda edición, revisada y actualizada). Pub. Esp. Inst. Mar Perú. 5pp. Chirichigno, N. & M. Cornejo. 1. Catálogo Comentado de los Peces Marinos del Perú. Pub. Esp. Inst. Mar Perú. 31 pp. Compagno, L.J.V. 19. FAO Species Catalogue. Vol., Sharks of the World. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date. FAO Fish. Synop., () (1): i-viii, 1-5, (): i-x, 51-55. Compagno, L.J.V.; F. Krupp & W. Schneider. 19. Tiburones. In: W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter & V.H. Niem, eds. Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacifico Centro-Oriental. FAO, Rome, Vol., Vertebrados-Parte 1: -73. Compagno, L.J.V.. Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date. Volume. Bullhead, mackerel and carpet sharks (Heterodontiformes, Lamniformes and Orectolobiformes). FAO Species Catalogue for Fishery Purposes. No. 1, Vol.. Rome, FAO. 9p. Elliot, W.; F. Paredes & M. Bustamante. 19. Biología y pesquería de tiburones de las islas Lobos, Perú. Inf. Prog. Inst. Mar Perú N 1 :5-. FAO.199. Plan de Acción Internacional para la Conservación y Ordenación de los Tiburones. Consulta sobre la Ordenación de la Capacidad Pesquera, la Pesca del Tiburón y las Capturas Incidentales de Aves Marinas en la Pesca con Palangre. Roma, -3 de octubre de 199. (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación: Roma). FAO. 1. Servicio de Recursos Marinos. La Ordenación Pesquera. 1. Conservación y Ordenación del Tiburón. FAO Orientaciones Técnicas para la Pesca Responsable. No., Supl. 1. p. Lamilla, J. 5. Bycatch: Tiburones en peligro. Oceana. Documento N 11. 1 pp. Mollet, H. F.; G. Cliff; H. L. Pratt Jr. & J. D. Stevens.. Reproductive biology of the female shortfin mako, Isurus oxyrinchus Rafinesque, 11, with comments on the embryonic development of lamnoids. Fishery Bulletin 9: 99-31. Romero, M. ; M. Bustamante; J. Gonzales & M. Gonzales.. Estudio biológicopesquera de tiburones a bordo de E/P Margarita y Raquel frente a Mollendo, abril del. Inf. Int. Inst. Mar Perú (IMARPE).
Stevens, J. D.; R. Bonfil; N.K. Dulvy & P. A. Walker.. The effects of fishing on sharks, rays, and chimaeras (Chondrichthyans), and the implications for marine ecosystems. Journal of Marine Science. 57: 7-9. Watts, S. & V. Wu. 5. Tocando Fondo: La desaparición de los tiburones en el Pacífico Tropical Oriental. WildAid. 3 pp.