Sobre Mantenimiento Para que sea comprensible, haré un ejemplo, que sólo requiere de análisis de lo cotidiano y que cualquier ama de casa, competente, domina de manera inconsciente: Mantenimiento de una camisa, prenda de vestir. Cuando está sucia o sudada, se deposita en la ropa sucia y se envía a lavadero, hablando domésticamente. 1. Antes de lavarla: a. Es necesario revisarla, por si contiene en sus bolsillos algo que se deba sacar, si tiene manchas o sucios que requieran atención previa. Puede ocurrir que al revisarla se llegue a la conclusión que hay que deshecharla. b. Se debe saber si la prenda se debe lavar a mano o se puede meter en la lavadora, según las indicaciones del fabricante o el material de la tela. Algunas prendas traen sus indicaciones para su mantenimiento: lavado, las temperaturas del agua, secado, en máquina a sol o en sombra, planchado, detergentes y suavizantes. c. Se debe verificar los colores de las prendas a lavar y/o que no destiñan. d. Debo conocer que tipo de detergente se usará y suavizante si lo requiere. 2. Después de lavada: e. Revisar las mangas, o puños y el cuello, buscando restos de sucio, o si están muy deshilachados. f. Revisar los botones, por si se desprendió alguno, para coserlo. g. Buscar rotos, para zurcir o costuras desprendidas para coserlas. h. Se plancha y cuelga o se dobla, según la costumbre del usuario. i. Se debe saber si se puede secar en la secadora, en el tendedero o a la sombra, porque no puede llevar Sol, según indicaciones del fabricante o el material de la que está fabricada. j. Se Debe conocer la temperatura a la que se puede planchar. k. Se debe saber si se le agrega almidón, a los puños y cuello, según el tejido y usuario. l. Se debe saber si se dobla y cuelgo en el gancho, según el usuario. 3. INSPECCIÓN DEL MANTENIMIENTO: a. Que huela a limpio, si huele a detergente, se debe volver a remojar para sacarle el jabón residual, que no se disolvió durante el enjuague. b. Que las manchas ya no se aprecien. c. Que las mangas y el cuello estén limpios, sin restos de sucio, que no estén deshilachados. d. Que no le falte algún botón. e. Que todas las costuras están en buen estado. f. Que no se aprecia ningún roto. g. Que esté bien planchada. h. Si se dobla, que esté correctamente doblada. i. Si se cuelga, que el frente y la espalda estén perfectamente lisas. j. Protección para traslado y permanencia.
Esta parte es complementaria y circunstancial Ahora, puedo desarrollar este análisis de manera complementaria: Espacio, instalaciones (eléctricas y sanitarias), equipos, herramientas, materiales, almacenamiento, mano de obra, administración. 4. El espacio: El lavadero, secadero, costura y planchado, debe permitir la instalación de los equipos y la circulación del personal. Debe tener buena iluminación y ventilación, natural y/o artificial. Estar en buenas condiciones de limpieza y pintura. 5. Instalaciones: a. Aguas blancas: fría y caliente, cuyas llaves deberán estar provistas de filtro, para reducir la descarga de sólidos en suspensión que puede traer el agua (arena y pantano). Para la batea y la lavadora. b. Aguas Negras: La descarga a las aguas negras de la lavadora debe ser directa al sistema de aguas negras, que esté diseñada para que las espumas de jabón no obstruyan la descarga y mucho menos produzcan retorno, de agua servida y espuma. Los desviós iguales o mayores de 90ª deben cumplir las distancias indicadas en las normas (40 diámetros). No se debe descargar a las aguas de lluvia, como suele ocurrir en lavaderos instalados en los balcones de apartamentos sin lavaderos, o en depósitos usados como residencias, que deben cumplir lo indicado en la norma. c. Ventilación; La ventilación cloacal adecuada a las normas, impedirá la obstrucción y el retorno. d. Electricidad: los puntos de fuerza (tomacorriente), para lavadora, secadora, plancha y máquina de coser deben estar previstos para el voltaje (120 0 240), las cargas a consumir, con sus conductores del diámetro correspondiente, adecuada conexión a tierra. Protección o fusibles (interruptores térmicos y automáticas o breakers) del amperaje suficiente para la protección de los equipos. 6. Equipos: a. Batea: equipo obligatorio que debe estar instalado en un local para vivienda. Independientemente del material en que esté fabricada, para que sea batea debe estar provista del restriego, esos elementos con ranuras, sobre los cuales se raspa la ropa que tiene exceso de sucio, que no se desprendió durante el remojo. b. Lavadora: equipo opcional, adquirido de acuerdo al criterio y disponibilidad del usuario, equipos de lavado automático o semiautomático que usan para lavar aspas o corrientes de agua, algunas automáticas en lo referente al exprimido, escurrido y semi-secado por centrífuga, otras semi-automáticas que usan rodillos para exprimir. c. Secadora: equipo opcional, adquirido de acuerdo al criterio y disponibilidad del usuario, que por medio de resistencias de calor y centrifugado eliminan la humedad o restos de agua en la ropa recién lavada. d. Calentador: equipo opcional, adquirido de acuerdo al criterio y disponibilidad del usuario, cuyo uso puede ser requerido o no, de acuerdo con las indicaciones del fabricante. e. Plancha: equipo opcional, adquirido de acuerdo al criterio y disponibilidad del usuario, por medio del calor alisan la ropa, Las hay manuales que se calientan con brasas y automáticas o eléctricas con diferentes servicio o accesorios, como control de temperatura, rociadores de vapor, etc, también, para uso doméstico, hay planchas horizontales. f. Máquina de Coser: equipo opcional, adquirido de acuerdo al criterio y disponibilidad del usuario, que por medio de hilo une piezas de tela, cierres, botones, apliques, etc. Las hay manuales, portátiles, eléctricas, con mueble o para mesa. 7. Herramientas: a. El cepillo para lavar ropa, a mano
b. Accesorios especializados para facilitar el planchado. 8. L os Materiales: Son los distintos detergentes, que van desde el conocido y tradicional jabón azul a los más modernos detergentes biológicos, no contaminantes y reciclables, pasando por los suavisadores y aromatizadores. Se debe tener en cuenta que hay algunos detergentes que son muy abrasivos y que le reducen la vida útil a la ropa. Polvo para lavar, lejía, suavisadores, almidón, etc. 9. Almcenamiento: Debemos prever el contenedor para la ropa sucia, la que se va planchar, la que se va a coser y la que está lista. Como el espacio, el gabinete, donde colocamos los detergentes, la plancha, la mesa de planchar. Recipiente para el remojo. 10. Mano de Obra: a. El personal que se encarga del lavado, planchado y costura de la ropa. Cuando este personal es contratado, se le debe prestar mucha atención en su desempeño: b. Selecciona y separa la ropa para lavarla, en función del color y del tejido, del ciclo de lavado. c. Sabe lavar prendas, que recomiendan el lavado, a mano. d. Sabe que prendas requieren remojo (Colocar ropa en recipientes con agua y detergente, para permitir se afloje, disuelva y desprenda el sucio del tejido. Hay casos particulares que el remojo se hace para favorecer el blanqueo y remover el percudido). e. Sabe racionar la cantidad y aplicación de los detergentes. El defecto no lava y el exceso consume mucha agua para su remoción o deja la ropa con olor a detergente. f. Sabe planchar y doblar la ropa. g. Sabe pegar botones, coser a máquina o a mano, sabe zurcir y voltear puños y cuello. h. A veces se requiere de personal dedicado o especializado para lavar, planchar y coser. 11. Administración: a. En la mayoría de los casos corresponde al ama de casa, hoy día corresponde a la pareja y en algunos casos al grupo familiar, con las excepciones de los que viven solos. b. Debe establecer un calendario o rutina, para el lavado, planchado y costura. c. Prestar atención al estado de las prendas de vestir, su estado, su durabilidad, en algunos casos ayudará para la selección de los materiales, equipos, personal. d. Prestar atención al uso de los equipos, por ejemplo: que los ciclos de la lavadora se justifiquen, en función de la cantidad y calidad. e. Prestar atención al consumo de detergentes, al rendimiento o rotación. Cuánto se usa para qué? f. El consumo de energía: ciclos incompletos aumentan el consumo de luz. g. La frecuencia de servicio técnico requerida para los equipos, puede ser consecuencia de uso indebido. h. Si se debe adquirir equipos consultar con los que ya tienen, con proveedores, los precios, etc. i. Si se debe contratar mano de obra, las referencias son muy importantes, si se pueden constatar de Mucho sabré agradecer me remitan las omisiones en las haya incurrido, necesito soporte estoy desarrollando la GUÍA PARA INSPECCIÓN Y PROGRAMACIÓN DEL MANENIMIENTO DE OBRAS CIVILES.
ANALISIS DE PRECIO La manera más transparente de presentar y solicitar un presupuesto, es que contenga el análisis de precio de cada una de las descripciones a ejecutar. El que esté interesado podrá constatar, informándose, que lo expuesto se ajusta a los precios referenciales del mercado, falta por ver la calidad y responsabilidad. Es muy cómodo presentar presupuestos, que no han solicitado, cuando presumo que es un formulismo, porque de todas formas lo van a otorgar, porque son solidarios con el ofertante, tenga o no razón y derecho. Para presupuestos de consultoría el colegio de ingenieros hace sus indicaciones correspondientes. El análisis de precio de cada una de las partidas de un proyecto de construcción se basa genéricamente en: MATERIALES, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS, MANO DE OBRA, Administración, Imprevistos, financiamiento y utilidad. Por lo que al conocer y entender la descripción, obviamente la cantidad y la unidad. Cualquiera que tenga criterio sobre análisis de precio procederá a desarrollarlo, demostrando la justificación del precio. He recurrido a una descripción, aunque cotidiana, su análisis no aparece, presumo, en ninguna bibliografía conocida. Mantenimiento de una camisa, prenda de vestir. Ya que conocemos todas las componentes que intervienen debemos poder desarrollar el análisis de precio: Análisis de Precio para el Mantenimiento de una camisa, prenda de vestir: 1. MATERIALES Y CONSUMIBLES: a. Agua: para calcular el precio de la cantidad de agua correspondiente a una camisa, se debe conocer la capacidad de la lavadora, tanto de volumen de agua como del peso de la ropa por ciclo. Para este caso la capacidad de carga de la lavadora es de seis (6) kilos de ropa seca, la capacidad de agua por ciclo de lavado y de enjuague. En este caso la capacidad de agua es de setenta (70) litros por ciclo, para una carga de doce (12) camisas. De donde 210 lts / 24 camisas = 17,5 lts/camisa. Hidrocapital nos informa que el m3 de agua tiene un precio de 600 Bs/m3. b. Energía Eléctrica Lavadora: Cuanto tiempo duran los tres (3) ciclos (lavado o agitación, enjuague y escurrido), dividido entre el número de camisas, para conocer el consumo. El tiempo seleccionado es el de doce (12) minutos, entre doce (12) camisas, multiplicado por el precio unitario del kilovatio/hora, según el último recibo, es de 120 Bs/kWh. La lavadora normal consume 500 w/60 min = 8,33 w/min x 12 min = 100 w = 0,1 kw. c. Energía Eléctrica Secadora: Cuanto tiempo se usa para el secado de las doce (12) camisas. Aproximadamente 20 minutos / 12 camisas = 1,67 min/cam. La secadora consume 5000 w / 60 min = 83,33 w/min x 1,67 min = 139,16 w = 0,139 kw. d. Energía Eléctrica Plancha: Cuanto tiempo se usa para planchar bien una camisa, con una plancha eléctrica normal. Tres (3) minutos por camisa. La plancha consume 1000 w / 60 min = 16,66 w/min x 3 min = 50 w = 0,05 kwh. e. Detergente: Cantidad de detergente que se usa para lavar las doce (12) camisas, la cual se calcula en 125 gr. De donde 125 gr / 12 cam = 10, 41 gr/cam. f. Suavizante: Cantidad de suavizante que se usa para las doce (12) camisas, la cual se calcula en 125 ml. / 12 cam = 10,41 ml/cam.
Código Descripción Un. Cant. % Desp. Costo/Un Total 1.a. Agua m³ 0.0175 10 600 11,55 1.b. Energía Eléctrica lavadora kwh 0,1-120 12,00 1.c. Energía Eléctrica secadora kwh 0,139-120 16,70 1.d. Energía Eléctrica plancha kwh 0,05-120 6,00 1.e. Detergente Kg 0,010 10 3.000 30,00 1.f. Suavizante Lt 0,010-2.280 22,80 Total Materiales por unidad 99,05 2. EQUIPOS Y HERRAMIENTAS a. Lavadora: Se debe calcular el costo diario del equipo. Esto es, de acuerdo al tiempo estimado de vida útil del equipo, lo dividimos entre el tiempo que se usa el equipo. Para esto se puede usar el valor de reposición. Cuánto cuesta una lavadora automática de seis (6) kilos? La prensa les actualizará, por lo que asumiremos un precio de Bs. 1.000.000,00, estimamos una vida útil de 10 años, bien cuidada y mantenida. 1.000.000 Bs / 3.650 d = 273,97 Bs/d. Un día tiene de labores domésticas lo estimamos en 10 horas = 600 min. De donde 273,97 Bs/ 600 min = 0,46 Bs/min x 1 min = 0,46 Bs. Recordemos que el tiempo de lavadora por camisa determinada anteriormente es de 1 min. b. Secadora: Se debe calcular el costo diario del equipo. Esto es, de acuerdo al tiempo estimado de vida útil del equipo, lo dividimos entre el tiempo que se usa el equipo. Para esto se puede usar el valor de reposición. Cuánto cuesta una secadora de seis (6) kilos? La prensa les actualizará, por lo que asumiremos un precio de Bs. 1,000.000,00, para una vida útil de 10 años. 350.000 Bs / 3.650 d = 273,97 Bs/d. Un día tiene de labores domésticas lo estimamos en 10 horas = 600 min. De donde 273,97 Bs/ 600 min = 0,46 Bs/min x 1,67 min = 0,76 Bs. Recordemos que el tiempo de secadora por camisa determinada anteriormente es de 1,67 min. c. Plancha: Se debe calcular el costo diario del equipo. Esto es, de acuerdo al tiempo estimado de vida útil del equipo, lo dividimos entre el tiempo que se usa el equipo. Para esto se puede usar el valor de reposición, Cuánto cuesta una plancha automática? La prensa les actualizará, por lo que asumiremos un precio de Bs. 40.000,00, para una vida útil de 5 años. 40.000 Bs / 1.825 d = 21,92 Bs/d. Un día tiene de labores domésticas lo estimamos en 10 horas = 600 min. De donde 21,92 Bs/ 600 min = 0,04 Bs/min x 3 min = 0,11 Bs. Recordemos que el tiempo de secadora por camisa determinada anteriormente es de 3 min. Código Descripción Cant. Costo/d Coef C/d Costo/un Bs. Bs Bs Bs Bs 2.a. Lavadora 1 min 1.000.000 273,97 0,46 2.b. Secadora 1,67 min 1.000.000 273,97 0,76 2.c. Plancha 3 min 40.000 21,92 0,11 Total Equipos y Herramientas por unidad 1,33 3. MANO DE OBRA: a. Lavandera: La persona fija o por día, que se ocupa de seleccionar la ropa, meterla en la lavadora, después meterla en la secadora. Para conocer el precio por camisa, debemos conocer su salario diario, para dividirlo por el número de horas hábiles por día, para dividirlo por el tiempo que esto le ocupa, proporcionalmente para una camisa. Asumo sueldo mensual de 200.000,00 Bs / 30 d = 6.666,67 Bs/d, para 10 horas por día 6.666,67 Bs / 600 min = 11,11 Bs/min.
Asumo como tiempo neto 27 min (12 lav + 15 sec) entre 12 camisas = 2,25 min/cam x 11,11 Bs/min = 25 Bs b. Planchadora: La persona fija o por día, que se ocupa de planchar la ropa, Para conocer el precio por camisa, debemos conocer su salario diario, para dividirlo por el número de horas hábiles por día, para dividirlo por el tiempo que esto le ocupa, proporcionalmente para una camisa. Asumo sueldo mensual de 200.000,00 Bs / 30 d = 6.666,67 Bs/d, para 10 horas por día 6.666,67 Bs / 600 min = 11,11 Bs/min. Asumo como tiempo neto 3 min /cam x 11,11 Bs/min = 33,33 Bs/cam Código Descripción Cant. Costo/d Coef C/min Costo/un Bs Bs Bs 3.a. Lavandera 2,25 min 6.666,67 11,11 25,00 3.b. Planchadora 3 min 6.666,67 11,11 33,33 Total Mano de Obra por unidad 58,33 4. Porcentaje Prestaciones Sociales: Es la cantidad porcentual que corresponde por concepto de prestaciones sociales indicadas en la Ley Orgánica del Trabajo: preaviso 104 (30 d), antigüedad 108 (5 d/m + 2 d/a = 62 d), bonificación 184 (15 d), vacaciones 219 (15 d + 6 d), bono vacacional 223 (7 d), Sumados estos días y divididos entre 12 meses, dividido entre 30 dias, dividido entre 600 min, multiplicado por el tiempo neto de mano de obra, conoceremos las prestaciones sociales causadas por camisa. (30 + 62 + 15 + 21 + 7) = 135 d/año. De donde: 135 d x 6.666,67 Bs/d = 900.000,45 Bs / 12 m = 75.000,04 Bs/m / 30 d/m = 2.500,00 Bs/d /600 min/d = 4,17 Bs/min Código Descripción Cant. Costo/d Coef C/min Costo/un Bs Bs Bs 4.a. Porcentaje Prestaciones Sociales 5,25 min 6.666,67 4,17 21,88 A Precio Neto = (1 + 2 + 3 + 4) = 180,59 En el caso que esto se esté haciendo en un hogar y por contrato se le esté lavando a otros hogares contemplaremos lo siguiente: B Administración y Gastos Generales 15 % de A 27,09 C = (A + B) = 207,68 D Imprevistos y Utilidad 10 % de C 20,77 E Financiamiento 10 % de C 20,77 F Precio Total Unitario por camisa =(C + D + E) 249.22 Estimen que lavar una camisa a nivel hogareño cuesta aproximadamente Bs 250,00 Ahora pueden preguntarse porqué en la lavandería cobran tanto?, hagan el ejercicio y agréguenle: costo del local, impuestos municipales, IVA, sustituyan por lavadoras, secadoras y planchas industriales, cuyo rendimiento es mucho mayor que las domésticas, agréguenle el empaque y lo que quieran, razonando matemáticamente están pagando lo justo o están especulando. Pueden asumir un error por defecto del 20%. En un hogar de 5 personas se debería lavar, secar, planchar y coser toda la ropa de la semana en un tiempo máximo de un (1) día promedio. En todo caso el ejercicio sólo pretende demostrar y comprobar que un presupuesto para que sea confiable tanto para el contratante como para el contratista, debe contener análisis de precio por
partida y descripción. De esta manera cuando se requiera las reconsideración de precio, esta será actualizable sustituyendo los precios que variaron. En el caso de obras civiles, en el mercado existen: Normas sobre los cómputos, La norma COVENIN que contiene muchos de los códigos y descripciones de las partidas más comunes. Programas de Computación especializados, algunos con base de datos actualizables. El problema está en que el operador tenga criterio para elaborar los análisis de precio y presupuestos. Elaborar una guía para inspección y programación del mantenimiento de obras civiles requiere de criterio, sobre el proyecto y cálculo de las instalaciones, el despiece y mantenimiento de cada una de las partes que lo componen, suministrado por el proveedor. En Obras Civiles y donde sea, lo primero que se observa es la Limpieza de los acabados: pisos, paredes, techos, cerramientos, puertas, ventanas, jardineras, estacionamientos, equipos, herramientas, etc. Lo segundo es la restauración de los acabados y lubricación de los que la tengan.