GUÍA DE INTERVENCIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD EN LOS COLEGIOS DE FUERTEVENTURA No te pares, muévete
CEIP GRAN TARAJAL
Fundamentación OBESIDAD Acumulación anormal y excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud y que se manifiesta por un exceso de peso y volumen corporal OMS. Reconocida como enfermedad 1997 y calificada como Epidemia del Siglo XXI.(2004)
25 20 Evolución de la prevalencia de la obesidad en España Gráfico elaborado a partir de estudios Paidos, Enkid y Aladino. 15 10 5 0 España 1984 España 2000 Canarias 2000 España 2011 Canarias 2011 4. Chueca M, Azcona C, Oyarzábal M. Obesidad infantil. Anales Sis San Navarra. 2002;25 (Supl 1):127-141 5 Serra Majem Ll, Aranceta Bartrina J, Ribas Barba L, Pérez Rodrigo C, García Closas R. Estudio enkid: objetivos y metodología. En: Serra Majem Ll, Aranceta Bartrina J, eds. Desayuno y equilibrio alimentario. Estudio enkid. Barcelona:Masson;2000. p. 1-8 6 Estudio de prevalencia de la obesidad infantil:estudio ALADINO (Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad).Rev Pediatr Aten primaria(revista de internet 2011 sep (citado 2012 julio 05);13(51):493-495.
* Gráfico extraído de estudio Aladino RESULTADOS DEL ESTUDIO -HÁBITOS ALIMENTARIOS INADECUADOS. - SEDENTARISMO (3 O MAS HORAS FRENTE AL TELEVISOR, CONSOLAS Y ORDENADOR). -FALTA DE ACTIVIDAD FÍSICA. - NIVEL EDUCATIVO Y ECONÓMICO BAJO DE LOS PROGENITORES. 7 Ministerio de Sanidad y Consumo. Estrategia NAOS. Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad.agencia Española de Seguridad Alimentaria. Madrid: MSC;2005. Disponible en: www.aesa.msc.es.
Prevalencia de la obesidad infantil en Europa * Gráfico extraído del estudio Aladino.
Esta es la realidad
PREVISIÓN 2015 SOBREPESO DE OBESIDAD 2.300 MILLONES 700 MILLONES DE 42,8% P POBLACIÓN MUNDIAL OMS
Abordaje de la obesidad Responsabilidad únicamente del ámbito sanitario
Abordaje de la obesidad Ámbito Escolar Ámbito Sanitario Ámbito Familiar Ámbito Institucinal Ámbito Empresarial
Abordaje de la Obesidad dentro del Ámbito escolar Profesorado Familia Comedor Escolar
NO TE PARES, MUÉVETE Crear equipo de trabajo NO TE PARES, MUÉVETE donde estén presentes todos los grupos que pueden ayudar a crear hábitos saludables y disminuir la prevalencia de Obesidad en el alumnado del CEIP GRAN TARAJAL: Profesorado. AMPA. Familias Personal Comedor Escolar. Enfermero Centro de Salud. Ayuntamiento. Todas aquellas personas que deseen aportar.
Equipo de trabajo La pluralidad de los componentes del grupo de trabajo hará que se pueda abordar la guía NO TE PARES, MUÉVETE desde todos los ámbitos
Tres Ejes de Actuación -ACTIVIDADES FORMATIVAS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN - NUTRICIÓN. -ACTIVIDADES LÚDICO - EDUCATIVAS. -ACTIVIDADES LÚDICO - DEPORTIVAS.
Tres Ejes de Actuación ACTIVIDADES FORMATIVAS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN - NUTRICIÓN. Enfocadas a: Las familias. Alumnado. Profesorado. Personal de comedor.
ACTIVIDADES FORMATIVAS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN - NUTRICIÓN. Taller composición de los alimentos Ejemplos: Taller de menús divertidos
ACTIVIDADES LÚDICO - EDUCATIVAS. Para la consolidación de hábitos saludables dirigidos a: Padres / madres. Alumnado.
ACTIVIDADES LÚDICO - DEPORTIVAS. Para realizar actividad física regular que pueda tener continuidad fuera del ámbito de la asignatura de Educación Física. Salidas Programadas Dinamización de los patios de recreo
PLAN CRONOLÓGICO 1.-información de la guía al consejo escolar, equipo directivo, al claustro, personal de comedor, familias y AMPA. 2.-Constitución del equipo. 3.-Programación de calendario de actuaciones. 4.-Valoración del estado somatométrico (peso, talla, IMC y perímetro abdominal) al inicio del curso y al final. 5.-Valoración y comparación de resultados.
TODO LO QUE SE PUEDA HACER PARA MEJORAR