Unidad 2 Objetivos esenciales de la contabilidad de costos en su actual y más amplia extensión.
a) OBJETIVOS ESENCIALES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS EN SU ACTUAL Y MAS AMPLIA EXTENSIÓN. 1. DETERMINACION DE LA UTILIDAD PERIÓDICA Y DEL VALOR DE LOS INVENTARIOS. Esencialmente el costo consiste en asignar valores a productos o servicios, con la finalidad de obtener algún beneficio económico que pueda promover la habilidad de generar utilidades a la empresa. Uno de los objetivos primarios de la contabilidad de costos es la medición significativa de los resultados. En los intentos por depurar la medición de los resultados se han creado técnicas prácticas de clasificación para separar las partidas que son de activo y las que son de resultados. Los costos que pueden aplicarse directamente a las unidades producidas se clasifican como costos inventariables, que se llaman "costos de producción". Estos costos son considerados como activos hasta que son vendidos los artículos a los cuales se relacionan, aplicándose a los resultados al realizarse los productos y se asocian a las ventas o sea que un costo no incurrido representa un valor de activo o un servicio que puede realizarse como beneficio en el futuro y cuando se incurre en un costo éste se refiere a un costo del periodo o sea, la medición de un servicio económico que ha sido utilizado durante un periodo contable y que ayudó a generar los ingresos de la empresa durante ese ejercicio contable. La medición de la utilidad periódica de un ejercicio es el exceso de los ingresos realizados en ese periodo sobre los dos para producir esos ingresos. UTILIDAD = VENTAS NETAS - COSTOS DE PRODUCCIÓN - COSTOS AJENOS A LA PRODUCCIÓN Para determinar la utilidad de cada ejercicio es necesario asignar costos a las unidades vendidas con el objeto de lograr la recuperación de estas erogaciones a través de las ventas por lo cual es necesario utilizar la contabilidad de costos para poder recuperar el costo de los productos que se venden. Las dos decisiones que afectan la determinación de los resultados son como sigue: Qué costos son aplicables al ejercicio contable actual? Qué costos de los precisados en la decisión anterior son inventariables para aplicarlos en ejercicios futuros? Otra finalidad importante de los costos es que son la medida monetaria del valor de los inventarios de producción en proceso y de artículos terminados, información básica para la determinación de las utilidades. Una empresa industrial lleva 3 tipos de cuentas de inventarios: De Materias Primas, De Producción en Proceso, y de Artículos Terminados. Estos inventarios se integran por costos clasificandose como activos por ser
costos que se difieren a períodos futuros, es necesario contar con la contabilidad de costos para realizar la cuantificación de c/u de los tres tipos de inventarios señalados. 2. CONTROL DE CÓSTOS. Todos los análisis de informes contables implican comparaciones que pueden hacerse contra datos históricos de misma empresa, contra datos de otra compañía de la competencia o con una medida predeterminada como puede ser un presupuesto o una norma de eficiencia. Al realizar las comparaciones de los datos reales que se analizan con los datos medida que se seleccionan como base de comparación, se está realizando una actividad del control de costos. Los resultados reales siempre se comparan con alguna norma que indica lo que se espera en tales y cuales circunstancias. El rendimiento de la producción de un articulo se juzga sobre la base de sus resultados e ingresos. Los primeros se miden en función de su calidad y cantidad y los segundos se miden por su costo, tomando en cuenta tres datos fundamentales: Cuánto se Produjo? De qué Calidad? Cuánto Costó lo producido? En el objetivo del control lo más sobresaliente no es saber cuales son los costos, sino que los originó y quién es el responsable de esos costos. Lo más importante no es saber a cuánto ascienden los costos, sino a cuánto debieron ascender. La atención se concentra no en lo ya previsto, sino en los sectores débiles que requieren correcciones. De estos planteamientos se desprende la importancia del control de costos que debe ejercer la empresa en toda la actividad de producción de artículos; por lo cual la gerencia desea controlar siempre sus costos, para asegurarse de que no son excesivos según. los objetivos y los planes de la compañía. 3. PLANEACIÓN DE UTILIDADES Y ELECCIÓN DE ALTERNATIVAS. Los directivos de empresas toman decisiones mediante la elección del curso de acción que les parece el mejor posible. Esta clase de problemas se han planteado como "problemática de elección de alternativa". En la actualidad debe abandonarse la decisión intuitiva porque se ha comprobado que es posible reducir por lo menos algunas de las consecuencias previstas de las alternativas a una base cuantitativa y ponderarlas de una manera más o menos sistemática. Generalmente este proceso requiere la consideración de datos contables, y sobre todo de costos. Los diferentes tipos de problemas que se presentan pueden sintetizarse en tres grupos:
o Problemas vinculados únicamente con costos. o Problemas vinculados con ingresos y con costos. o Problemas vinculados con ingresos, costos e inversiones de capital. Por lo cual la contabilidad de costos coadyuva a resolver los problemas que se han planteado, y la parte difícil del análisis cuantitativo se refiere a costos, ya que los ingresos no son afectados por la alternativa o son afectados de una forma tan reducida que no crean problemas analíticos. Constituyen ejemplos de estos problemas las siguientes cuestiones: Un nuevo método propuesto para fabricar un producto costará menos que el actual? Cuál de los distintos métodos prepuestos es el mejor? Fabricaremos una determinada pieza de nuestro producto ó mejor la compramos? Eliminamos un departamento que aparentemente nos hace perder dinero? Trabajaremos con un turno o con dos? Cerraremos la fábrica temporalmente?, etc. Frente a problemas de esta clase evaluamos sí una alternativa es mejor que otra, en función de sus costos y de las ventajas que esperamos obtener si la adoptamos en nuestra empresa. Los costos que intervienen en este tipo de problemas pueden dividirse en dos categorías: 1. Costos futuros 2. Costos margínales o diferenciales estos costos se estudian en semestres subsecuentes. 4. ELABORACIÓN DE PRESUPUESTOS. En la actualidad todos los directores hacen planes. Resulta inconcebible una empresa cuyos ejecutivos no reflexionen acerca de lo que deberían ser los objetivos de la compañía y sobre la mejor forma de alcanzarlos. La planeación de los directivos que realizan en una forma ordenada denomina "Sistema Presupuestal". Un presupuesto es un plan expresado en términos cuantitativos.los presupuestos a que nos referimos son los reflejados en términos monetarios. Además de su aplicación en la planeación, el presupuesto se utiliza en la coordinación y el control de operaciones. El sistema presupuestal integral de la empresa abarca tres clasificaciones de presupuestos: a) Presupuesto Operativo.- Expresa los planes para llevarse a cabo en un período a corto plazo. Se divide en dos áreas con fines idénticos. El presupuesto de programas que describe las actividades de ventas,
compras, costos y gastos. Y el presupuesto de Responsabilidad que establece planes en función de las personas responsables de llevar a cabo los presupuestos fijados. b) Presupuesto de Efectivo.- Muestra las posibles fuentes y aplicaciones de fondos de la empresa. O sea la planeación de entradas y salidas de dinero para determinar que se dispondrá del suficiente efectivo. c) Presupuesto de inversiones de Capital.- Señala los cambios proyectados con relación a los activos fijos de trabajo. Constituye la lista de proyectos que justifican la adquisición de nuevos activos, junto con el costo estimado de cada proyecto 5. POLÍTICA DE PRECIOS. Es indudable que en la actualidad la política de precios juega un papel preponderante en la determinación de la utilidad periódica de toda empresa.. Algunos economistas expresan que el precio de venta de un producto debe fijarse en forma tal que eleve al máximo la diferencia entre los ingresos que produzca y los costos que genere. Sin embargo el criterio gerencial que debe aplicarse en la fijación de políticas de precios es el de lograr una utilidad razonable, ó la recuperación satisfactoria de las inversiones que debe obtenerse en las operaciones y que habrá de esforzarse para lograrlo. El concepto de utilidad razonable conduce a lo que se llama precio en función de costo total, como enfoque tradicional de los problemas de fijación de precios, así como también el precio de contribución para situaciones especiales. Cuando existe un precio de mercado, no se tiene el problema en cuanto a fijación de precios, los clientes no pagarán más y no existe razón para vender el producto a menor precio. En otros casos son pocas las empresas que fijan los precios (las de vanguardia). En tales circunstancias una compañia no calcula precios, solamente cobra el precio del mercado. Pero si una firma se encuentra frente al problema de fijar sus precios de venta, la práctica común consiste en computar el costo total del artículo y aumentarle un porcentaje de utilidad; ya sea un porciento del costo ó preferentemente un porcentaje de recuperación de ka inversión requerida por la fabricación y venta del producto. Aunque los costos no resuelven el problema de fijación de precios de venta, ya que la demanda de productos juega también un papel preponderante, las proyecciones de costos basadas en el conocimiento de sus comportamientos a distintos niveles, ayudan analíticamente a solucionar el problema de fijación de precios que resulta vítal en la marcha de la empresa. Las tres aplicaciones esenciales de la contabilidad de costos en el proceso de fijación de precios de venta son: I. Medir los efectos sobre las utilidades de la empresa de distintas alternativas posibles de niveles de precios. II. Estimar el comportamiento de los consumidores, de los competidores actuales y los potenciales en respuesta a un determinado precio de venta.
III. Evaluar o justificar una determinada decisión adoptada con base en otras fuentes de información. Por ejemplo para justificar los precios de venta ante el gobierno o como justificación ante los clientes. De todo lo anterior se desprende la importancia de la contribución de los costos para cubrir este objetivo de fijación de políticas de precios a corto y a largo plazo. En la actualidad el alcance de la contabilidad de costos moderna se ha ampliado, incluyendo objetivos como la reducción de costos; la evaluación de la actuación gerencial y la posibilidad de ayudar a la gerencia en la toma de decisiones especializadas.