NH HOTELES: EMPRESA RESPONSABLE EN EL SECTOR TURISMO I SEMINARIO SOBRE RSE Juan Antonio Caballero Sánchez Departamento de Medio Ambiente & Ingeniería 1
Nuestra presencia en el Mundo 392 hoteles 58.528 habitaciones 24 países de Europa, América y África 40 proyectos de nuevos hoteles 7.000 nuevas habitaciones 2
Nuestra visión y valores 3
Interés de los clientes por una cadena sostenible Está usted interesado en una oferta hotelera más respetuosa? (%) Estaría dispuesto a pagar un coste extra? (%) SI 93 18 SI 7 82 NO NO Base de datos de clientes NH Hoteles 4
Plan Estratégico Medioambiental 5
Seguimiento del plan Estratégico Medioambiental Plan Estratégico Medioambiental 2012 Ahorros consumos 2008 Energía - 3,9% Agua - 9,4% CO 2-2,7% Residuos - 4,8% Ahorros consumos 4Q2009 frente a 2008 Energía -9,45% Agua -12,9% 6
CONTROL DE CONSUMOS ENERGÉTICOS Y DE AGUA 7
Cómo medimos? 8
Energy Observations Consumption Reduction Report Energy Jan. Dec. 08 vs. 09 Installation of low-energy lamps currently at 84% on common areas. Installation of low energy lamps in 84% of rooms Executedhotel efficiencyassessments: 47% Unit of measure Legend NH WORLD PROVISIONAL Kwh. consumed from Jan to Dec / Guest night Ratio 4th. Quarter 2008 Ratio 4th. Quarter 2009 Hotels with achieved ratio. Hotels whit not achieved ratio 72 60 Comparative of Energy Jan-Dec 2008 vs 2009 (Kwh/guest night) 55 56 50 53 47 40 42 41 41 44 37 38 33 34 64 57 600 400 200 Energy consumption (Gwh) 9-9.45% 7 8 7 295 1 274 298 263 1 Global Information Nº Guest night -5.22% 0 Electricity Propane Gas Gasoil BTZ 2008 2009 2008 2009 Mexico Italy Spain Benelux Germany C&EE Mercosur NH WORLD Resorts 58.106.455 Kwh. lessconsumedas in 2008, representing 5.343.780. 9
USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA 10
Ahorro energético vs Eficiencia Energética AHORRAR ENERGÍA HACIENDO UN USO EFICIENTE ASPECTOS TÉCNICOS ASPECTOS ECONÓMICOS OTROS ASPECTOS ASPECTOS ESTÉTICOS 11
Distribución del consumo energético Distribución del del consumo energético de de un un hotel hotel y Definición de de las las áreas áreas fundamentales de de actuación para para la la reducción de de los los kwh kwhconsumidos por por cada cada hotel. hotel. 12
Distribución del coste de la energía Distribución del del gasto energético de de un un hotel y Definición de de las las áreas fundamentales de de actuación para para la la reducción de de los los costes por por hotel. 13
Modernización de plantas enfriadoras La instalación de equipos de AA con recuperación de energía en hoteles urbanos con salones y con instalaciones a 4 tubos produce una importante disminución de los ratios de consumo de gas en las instalaciones de ACS. 14
Modernización salas de calderas Sustitución Sustitución de de viejas viejas calderas, calderas, por por otras otras de de condensación, condensación, junto junto con con la la optimización optimización de de su su regulación. regulación. Se Se obtiene obtiene una una mejora mejora del del Rendimiento Rendimiento estacional estacional anual anual del del 24 24 26%. 26%. Ahorro Ahorro 12,5% 12,5% consumo consumo energético energético hotel. hotel. Ahorro Ahorro 6% 6% costes costes hotel. hotel. Inversión Inversión media: media: 63.000 63.000 Amortización Amortización media: media: 6,3 6,3 años. años. 15
Calderas de biomasa Instalación actual: actual: 2 Calderas de de gasoleo gasoleo800 800 kw kwcalefacción y A.C.S. A.C.S. Consumo energético medio medio anual: anual: 525.260 525.260 kwh/anuales % % Uso Uso de de la la potencia de de calderas instaladas 7,6% 7,6% --32,25% 32,25% Consumo año año 2008: 2008: 50.425 50.425 litros litros (37.818 ) Emisiones de de CO2 CO2 (Ecotasa): 156,31 156,31 Tn Tnde de emisiones de de CO2 CO2 Instalación propuesta: 2 Calderas de de biomasa de de 100 100 kw kw potencia Cobertura del del 100% 100% de de las las necesidades en en todas todas las las épocas épocas del del año. año. Más Más posibilidades de de modulación Máximo rendimiento del del grupo grupo de de calderas Máxima eficiencia energética todo todo el el año. año. Aprovechamiento del del grupo grupo de de calderas existente utilizándolo sólo sólo cuando cuando es es imprescindible. 16
Calderas de biomasa 17
Instalaciones solares térmicas 15 15 Instalaciones funcionando en en España. 5 Instalaciones en en proyecto/ejecución en en España. 8 Instalaciones funcionando fuera de de España. Superficie solar media: 80 80 m 2 2 Potencia media generada: 125.000 kwh/año Ahorro 26% 26% sobre la la producción ACS ACS Disminución 6,2% 6,2% consumo energético Ahorro 3% 3% coste energético del del hotel. Período retorno (medio) 7 8 años años NH Alberto Aguilera 18
Instalaciones solares termodinámicas BLOQUE TERMODINÁMICO: sistema de bomba de calor apoyado por una caldera COP de 7 o superior a 7 Fluido refrigerante R407C El COP mejora con condiciones adversas (viento, lluvia) pues aumenta la transmision de calor 19
Sistemas de gestión de instalaciones Instalación Instalación de de sistemas sistemas de de gestión gestión de de instalaciones, instalaciones, controlando controlando las las consignas consignas de de producción producción y y consignas consignas locales. locales. Se Se pueden pueden consignar consignar horarios horarios de de funcionamiento. funcionamiento. Conexión Conexión con con sistema sistema check check in in para para cambiar cambiar consignas consignas según según estado estado de de habitación habitación (cliente (cliente dentro, dentro, vendida, vendida, bloqueada ) bloqueada ) Ahorro Ahorro 20% 20% consumo consumo energético. energético. Inversión Inversión media: media: 90.000 90.000 Amortización Amortización media: media: 77 años. años. 20
Proyecto Relamping Objetivos: Objetivos: Conseguir Conseguir una una iluminación iluminación más más eficiente. eficiente. Reducción Reducción de de consumos consumos emisiones emisiones --costes. costes. Aumento Aumento de de las las horas horas de de duración duración (reducción (reducción mano mano obra). obra). Eliminar Eliminar todas todas las las bombillas bombillas incandescentes incandescentes de de nuestros nuestros hoteles. hoteles. Datos: Datos: Sustitución Sustitución de de más más de de 650.000 650.000 bombillas bombillas en en todo todo el el mundo. mundo. Reducción Reducción de de un un 52% 52% del del consumo consumo de de la la iluminación iluminación en en cada cada hotel. hotel. Reducción Reducción de de un un 7,3% 7,3% del del consumo consumo energético energético del del hotel. hotel. Reducción Reducción del del 10,9% 10,9% del del coste coste energético energético del del hotel. hotel. Inversión Inversión media: media: 5.000 5.000 (200 (200 habitaciones) habitaciones) Amortización Amortización inferior inferior a a 11 año. año. 21
Proyecto Relamping 22
Ecodiseño Dicroica 50W Ahorro: 40% Dicroica ahorro 30W Ahorro: 71% 740W <> 210W Dicroica 50W GU10 (aplique lectura) Ahorro: 94% Lámpara LEDs 3W Ahorro: 80% Incandescente 100W CFL 20W 23
Proyecto Relamping II ILUMINACIÓN CON NUEVOS MODELOS DE LÁMPARA Nuevos modelos de lámparas CFL Nuevos modelos de halógeno IRC Introducción de tecnología LED 24
AHORRO DE AGUA: UN OBJETIVO DENTRO DEL PLAN ESTRATÉGICO DE NH HOTELES 25
CONSUMO DE AGUA HABITACIONES 89% COCINA 9% INSTALACIONES 2% El mayor consumo de agua proviene de las habitaciones El mayor consumo de agua proviene de las habitaciones 26
DISPOSITIVOS DE AHORRO DE AGUA REDUCTORES DE CAUDAL EN DUCHAS (8-10 l/min) PERLIZADORES EN LAVABOS, BIDÉS, ETC. (5 l/min) OTROS DISPOSITIVOS DE AHORRO: DUCHAS DE PERSONAL, COCINA DISPOSITIVOS DE AHORRO EN CISTERNAS (doble pulsación, interrupción, etc.) AHORRO DE HASTA UN 50% AHORRO DE HASTA UN 70% AHORRO DE HASTA UN 60% AHORRO DE HASTA UN 50% 27
CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN CONCIENCIACIÓN A CLIENTES Programa sostenible de cambio de sábanas y toallas 28
CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN CONCIENCIACIÓN A CLIENTES Regalo de dispositivos de ahorro de agua en la Expo de Zaragoza a todos nuestros clientes (15.000 uds) 29
RECUPERACIÓN DE AGUAS PLUVIALES Y EXCENDENTES DE RIEGO Hotel NH Porta Barcelona Descripción: Proyecto de Recuperación de aguas pluviales y excedente de riego - Mayo 2008 Objetivo de la iniciativa: Minimizar el consumo de agua potable dedicado al riego 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Nov iembre Diciembre A RED DE RIEGO 30
REUTILIZACIÓN AGUAS PARA RIEGO DEPURACIÓN Y REUTILIZACIÓN DEL AGUA PARA RIEGO (NH RIVIERA CANCÚN, PUERTO MORELOS, MÉXICO) Depuración de aguas negras y aguas grises Cubre el 100% de las necesidades para riego 31
RECUPERACIÓN AGUAS LAVANDERÍA RECUPERACIÓN DE AGUA DE LAVANDERÍAS (MÉXICO) Recuperación del 100% del agua para lavandería Ahorro superior al 80% en agua y 50% en energía ROI inferior a 2 años 32
OTRAS MEDIDAS 33
Certificación GREENBUILDING de la UE NH Hoteles se ha adscrito al programa GreenBuilding de la UE. La condición para ser Green Building es reducir un 25% el consumo de energía primaria Solo 13 edificios en España poseen esta certificación Próximamente se certificarán como Green Building 2 hoteles más: NH Podium (Barcelona) y NH Central Convenciones (Sevilla) El hotel NH Príncipe de la Paz (Aranjuez) es el primer hotel de la cadena con la certificación Green Building Las medidas llevadas a cabo en este hotel han contribuido a reducir un 47% su consumo de energía primaria 34
Certificación GREENLIGHT de la UE NH Hoteles se ha adscrito al programa GreenLight de la UE. La condición para ser Green Light es reducir un 30% el consumo de energía en iluminación o haber mejorado el 50% de la superficie iluminada del edificio. Próximamente se certificarán como Green Building 8 hoteles en España, y posteriormente se irán incorporando los demás hoteles de la cadena. 35
Formación a empleados 36
Pioneros en Soluciones sostenibles Otras iniciativas 37
Compensación de emisiones Compensar emisiones consiste en promover acciones encaminadas a captar o reducir una cantidad de CO 2, equivalente a la generada a consecuencia de nuestras actividades. CO 2 Nuestras actividades generan emisiones que pueden ser compensadas con eficiencia energética, energías renovables o fijación de carbono. PORQUÉ COMPENSAR EMISIONES: Responsabilidad Corporativa. Diferenciación de Marca. Pre-cumplimiento. 38
CONCLUSIONES 39
Interés de los clientes por una cadena sostenible Está usted interesado en una oferta hotelera más respetuosa? (%) Estaría dispuesto a pagar un coste extra? (%) SI 93 18 SI 7 82 NO NO Base de datos de clientes NH Hoteles 40
GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN 41