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Transcripción:

3M Seguridad Alimentaria Sistemas para Higiene 3M Clean-Trace Higiene maximizada

Resultados. Rápidos, precisos y fiables Resulta tan sencillo como 1, 2, 3... 1. Hisopos de fácil uso 2. Instrumento ligero y ergonómico 3. Software completo en varios idiomas para cumplimentación del APPCC Hisopos fáciles de usar Hisopar Activar y agitar Efectuar la lectura Descargar los datos Sumergir el hisopo Activar y agitar Efectuar la lectura Descargar los datos Control de superficies El hisopo Clean-Trace de 3M para ATP permite obtener resultados cuantitativos del nivel de limpieza de una superficie en cuestión de segundos. Medición del nivel de ATP total Viales detectables mediante detector de metales Hisopos largos para mejor acceso a zonas difíciles Sencillez de empleo: hisopar, activar y leer Control de las aguas de proceso Alta precisión debido al especial diseño del Clean-Trace para ATP total en aguas. Medida del nivel total de ATP Viales detectables por detector de metales Hisopo en espiral específico para muestras de aguas Sencillez de muestreo, activación y lectura Existen patrones de control positivo Clean-Trace de 3M, tanto para superficies como para aguas, para validar el correcto funcionamiento del instrumento.

El luminómetro Clean-Trace NG de 3M, un instrumento ligero y ergonómico Resultados fiables y reproducibles debido a la capacidad del equipo fotomultiplicador Diseño ergonómico. Equipo fácil de trasladar a los puntos de toma de muestra Rapidez de transferencia de datos al PC mediante base de anclaje (docking station) y conexión USB Batería recargable Características principales Peso: 400 g Duración de la batería: 10 horas Capacidad de registro: 10,000 resultados Número de planes de muestreo en el equipo: 100 máximo Número de puntos de muestreo por plan: 300 máximo Número de puntos de muestreo en el equipo: 2,000 Idiomas disponibles francés, inglés, italiano, alemán, español, danés, sueco, japonés Posibilidad de registro de resultados del re-muestreo Batería de ión litio Software completo para empleo con el APPCC El software para análisis de tendencias Clean-Trace de 3M ha sido desarrollado de manera específica para ser usado en combinación con el APPCC permitiendo programar planes de muestreo con el luminómetro. Los resultados aparecen en pantalla como URL* en escala decimal además de criterios de pasa/precaución/no-pasa lo cual facilita la lectura e interpretación de estos resultados. El software se constituirá en el nuevo asistente para el control rápido de higiene y trazabilidad debido a su facilidad de uso y disponibilidad en varios idiomas**. * URL = unidad relativa de luz ** UK, F, I, E, D

Ensayos sencillos para detecciones presuntivas: Clean-Trace de 3M Hisopos para Proteínas en Superficies Clean-Trace de 3M para proteínas en superficies (Surface Protein Plus) diseñados para detectar residuos de proteínas y agentes reductores en superficies mediante la reacción de biuret. Sencillo ensayo (hisopar-activar-leer) semicuantitativo de proteínas Fácil acceso a zonas difíciles Resultados disponibles en 10 minutos o incluso menos si la contaminación superficial es alta No precisa instrumento para la lectura Fácil interpretación mediante cambio de color Clean-Trace de 3M para control de alérgenos en superficies (Surface Protein Allergen) diseñado para detectar residuos de proteínas y agentes reductores en superficies y aguas de proceso mediante la reacción de biuret lo que evidencia la presencia de alérgenos potenciales. Alta sensibilidad: Detecta cantidades muy pequeñas de proteínas Rápido: El ensayo dura únicamente 15 minutos Hisopar, activar e incubar (55ºC, 15 minutos), leer Almacenar a temperatura ambiente El cambio de color facilita la lectura Tipo de alérgeno Detección mínima Huevo 10 20 µg Cacahuete 25 50 µg Leche 10 20 µg Gluten 40 µg Soja 20 40 µg Clean-Trace de 3M proteína en superficies instantánea (Surface Protein Instant) Alternativa económica para ensayos sobre superficies planas Resultados inmediatos No-pasa Abrir Frotar Retornar al envase Activar Pasa

Referencias de Productos 3M Clean-Trace Referencia (3M ID) Cantidad por embalaje Viales 3M Clean-Trace para ATP Superficies UXL100 (GH620522827) 100 por caja Viales 3M Clean-Trace para ATP Total Agua AQT100 (GH620522801) 100 por caja Viales 3M Clean-Trace para ATP Libre Agua AQF100 (GH620522819) 100 por caja Luminómetro 3M Clean-Trace NG Incluye el Software para Análisis de Tendencias 3M Clean-Trace NG3 (DH999904880) BTPLUS4 (DH999999070) 1 instrumento Dock Station 3M Clean-Trace para Luminómetro NG NSTATION (DH999904898) 1 unidad Impresora 3M Clean-Trace para Luminómetro NG NPRINTER (DH999995995) 1 unidad Funda de Transporte 3M Clean-Trace para Luminómetro NG NGSB1 (DH999996076) 1 unidad Kit 3M Clean-Trace para Detección de Biomasa ULW10 (GH620522470) 100 por caja Cubetas 3M Clean-Trace para Detección de Biomasa BTCUV (DH999996258) 1000 por caja Soporte para Cubetas de Detección de Biomasa 3M Clean-Trace para Luminómetro NG NHT01 (DH999996282) 1 unidad Kit 3M Clean-Trace para Bebidas UBT50 (GH620500252) 50 por caja Viales para Proteínas 3M Clean-Trace Surface Protein Plus PRO50 (GH620522793) 50 por caja Viales para Proteínas 3M Clean-Trace Surface Protein Plus PRO100 (GH620522785) 100 por caja Reactivos Check-It 3M Clean-Trace Surface Protein Instant CIT50 (DH999996738) 50 por caja Reactivos para Alérgenos 3M Clean-Trace Surface Protein Allergen ALLTEC60 (GH620522462) 60 por caja Viales 3M Clean-Trace Surface Protein - High Sensitivity MPRO50 (GH620522876) 50 por caja Incubadora Digital 3M DHB230 (70200756669) 1 unidad Control Positivo Superficie 3M Clean-Trace ATP10 (GH620522496) 10 por caja Control Positivo Agua 3M Clean-Trace (3ng ATP, 10ml Agua) LWATP10 (GH620522512) 10 por caja Control Positivo Agua 3M Clean-Trace (30ng ATP, 10ml Agua) HWATP10 (GH620522504) 10 por caja Kit Adenilato Kinasa 3M Clean-Trace AK100 (GH620522595) 100 por caja

3M España, S.A. 3M Seguridad Alimentaria C/ Juan Ignacio Luca de Tena, 19-25 28027 Madrid www.3m.com/microbiology Por favor recicle. Impreso en España 3M 2009. Todos los derechos reservados 1354-101-EU 3M y Clean-Trace son marcas registradas de 3M