CONTABILIDAD AGROPECUARIA Análisis Caso Práctico Resolución Técnica Nº 22 (F.A.C.P.C.E.) MARCELO BUSTINDUY APLICACION TRIBUTARIA S.A.
APLICACION TRIBUTARIA S.A. Viamonte 1546 Piso 2º Of. 200 (1055) CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES Telefax: 374-5418/6692/8855 E-mail: info@aplicacion.com.ar Web: http://www.aplicacion.com.ar Bustinduy, Marcelo Contabilidad agropecuaría. - 1a ed. - Buenos Aires: Aplicación Tributaria S.A., 2007. 120 p. ; 21x15 cm. ISBN 978-987-1099-93-1 1. Contabilidad. I. Título CDD 657.863 Fecha de catalogación: 22/11/2007 COPYRIGHT 2007 BY APLICACION TRIBUTARIA S.A. 1ª Edición, Noviembre de 2007 I.S.B.N. 978-987-1099-93-1 PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL POR CUALQUIER MEDIO, YA FUERE MECÁNICO, ELECTRÓNICO, ETCÉTERA, SIN AUTORIZACIÓN ESCRITA DEL AUTOR Y DEL EDITOR El presente trabajado ha sido minuciosamente revisado y corregido. No obstante, ni la Editorial ni el autor se hacen responsables, bajo ningún concepto, de ningún tipo de perjuicio que cualquier error y/u omisión puedan ocasionar. Este libro será actualizado, en caso de corresponder por internet ingresando a la página: www.librosactualizados.com.ar, durante el plazo de un año desde la fecha de edición o hasta que se edite la nueva edición, lo que suceda primero. Este libro se terminó de imprimir en Noviembre de 2007 en APLICACIÓN TRIBUTARIA S.A. Viamonte 1550 Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Prólogo Ante la complejidad de la actividad agropecuaria, se dictó una norma contable específica para su tratamiento, la Resolución Técnica Nº 22 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, con la finalidad de elaborar normas contables profesionales armonizadas con las Normas Internacionales de Contabilidad, en este caso se tuvo en cuenta las Normas Internacionales de Contabilidad Nº 41 y el Informe 19 del Área Contabilidad del C.E.C.y T. Por este motivo, consideramos necesario realizar este libro donde se análizará la Resolución Técnica Nº 22 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, haciendo hincapié en el aspecto referido a los bienes de cambio y la obtención del costo de las empresas agropecuarias. Para su mejor comprensión, en el presente libro este tema es tratado en los capítulos: Análisis de las Normas Contables Aplicables, en el cual se analiza punto por punto la Resolución Técnica Nº 22 (F.A.C.P.C.E.). Caso Práctico: el desarrollo del práctico tiene como objetivo presentar el momento de cierre de ejercicio de una empresa agropecuaria, explicando la forma de cálculo y registración de la medición de los casos particulares de hacienda de cría, invernada y cereales. Plan de Cuentas: se expone un ejemplo aplicable a la contabilidad agropecuaria. APLICACION TRIBUTARIA S.A. Contabilidad Agropecuaria / 3
Por último, en el Anexo de Legislación, el lector encontrará el texto vigente de la Resolución Técnica Nº 22 (F.A.C.P.C.E.). Además, si se produce alguna modificación a las normas analizadas en este libro, el mismo será actualizado por internet ingresando a la página www.librosactualizados.com.ar, durante el plazo de un año o hasta que se edite la nueva edición, lo que suceda primero. LA EDITORIAL 4 / Contabilidad Agropecuaria APLICACION TRIBUTARIA S.A.
Sumario Analítico CAPÍTULO 1 Análisis de las Normas Contables Aplicables...7 1. INTRODUCCIÓN...7 2. RESOLUCIÓN TÉCNICA Nº 16 (F.A.C.P.C.E.)...8 2.1. Concepto de ganancia...8 2.2. Concepto de gastos...8 2.3. Modelo contable...9 2.3.1. Capital a mantener...9 2.3.2. Unidad de medida...10 2.3.3. Criterios de medición...10 2.3.3.1. Activos...11 3. MEDICIÓN CONTABLE EN GENERAL (RESOLUCIÓN TÉCNICA Nº 17)...13 3.1. Valor Neto de Realización...15 3.2. Bienes de cambio...16 4. RESOLUCIÓN TÉCNICA Nº 22 (F.A.C.P.C.E.)...17 4.1. Definiciones...18 4.2. Medición...21 4.3. Exposición contable...31 4.3.1. Exposición en el Estado de Situación Patrimonial...31 4.3.2. Exposición en el Estado de Resultados...33 4.3.2.1. Reconocimiento de ingresos por producción...33 4.3.2.2. Resultado de la producción agropecuaria...34 4.4. Resumen de la determinación de los resultados por producción...37 APLICACION TRIBUTARIA S.A. Contabilidad Agropecuaria / 5
CAPÍTULO 2 Caso Práctico...41 1. OBJETIVO...41 2. CASO PRÁCTICO...41 2.1. Datos...41 2.2. Solución propuesta...48 2.2.1. Valuación del trigo...48 2.2.1.1. Valuación a valor neto de realización...49 2.2.1.2. Determinación del costo de la mercadería vendida...49 2.2.2. Valuación Sementera...50 2.2.3. Valuación de la invernada...54 2.2.4. Valuación cría...55 2.2.5. Determinación del costo de la producción de la cría57 2.2.6. Bienes destinados a la producción...57 2.2.7. Estados contables básicos...58 2.2.7.1. Balance General...58 CAPÍTULO 3 Plan de Cuentas...81 1. PLAN DE CUENTAS PROPUESTO PARA LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA...81 ANEXO DE LEGISLACIÓN Resolución Técnica Nº 22...93 NORMAS CONTABLES PROFESIONALES: ACTIVIDAD AGROPECUARIA...93 BIBLIOGRAFÍA...117 6 / Contabilidad Agropecuaria APLICACION TRIBUTARIA S.A.