SELECCIÓN DE LA VARIEDAD Costo de semilla $ 47 / U. 200.000-260.000 U/ha = $9.400.000 - $12.220.000
SELECCIÓN SUELO Suelos livianos. Idealmente plano o nivelado. ph 6,4 a 6,8.
SELECCIÓN SUELO Profundidad mínima 50 cm. Libre de napa freática. Buen drenaje. Que no haya tenido: Espárragos. Papás. Remolacha. Achicoria.
ANÁLISIS DE SUELO Químico Completo. Nemátodos: Meloidogyne, Pratylenchus spp, entre otros. Al existir un nivel alto de nemátodos no se recomienda establecer. Se requiere un manejo previo para bajar las poblaciones como: voltear el suelo para exponer los nemátodos al sol, uso de nematicidas y cultivo de crucíferas.
INTALACIONES ADECUADAS Y CAPACITACIÓN
BARBECHO QUÍMICO
PREPARACIÓN DE SUELO
APLICACIÓN DE CAL
PREPARACIÓN CAMA DE SEMILLAS
SIEMBRA DE VIVERO Siembra: después del 10 de octubre (sin peligro de heladas) Distancia de plantación. 50 cm entre hilera. 8 a 10 cm sobre la hilera.
Dosis de 6,5 kilos/ha 1 kg = aproximadamente 40.000-50.000 semillas. Remojar semilla: Agua a 30 a 40 C. 4 a 5 días. Cambiar agua mañana y tarde. Secar al aire. Desinfectar fungicida en polvo. Germinación 30 40 días.
Kg. de semilla por hectárea de acuerdo a distancias de siembra y % de germinación de semilla Fuente: María Inés Gonzáles. www.inia.cl
Población de plantas de acuerdo a distancias de siembras y % de germinación de semillas. Fuente: María Inés Gonzáles. www.inia.cl
FERTILIZACIÓN 1. CORRECCIÓN DE ph 1-2 ton/ha Soprocal o 2 ton de Calsul (Yeso + CaCO3) 2. FERTILIZACIÓN A LA SIEMBRA (TIPO) Incorporación de P en cobertera pre-siembra, favorece el crecimiento radicular y rizomas. 150 kg SFT/ha (46%). 500 kg de mezcla (5-20-20) $ 212.000 /ton. 3. FERTILIZACIÓN POS-SIEMBRA 500 kg de Urea (46%), parcializada en tres aplicaciones. 250 kg de Sulpomag (S21%, K22% y Mg 18%).
4. CORRECCIÓN DE MICRONUTRIENTES 20 kilos de sulfato de mg 20 kilos de sulfato de zinc. 20 kilos de ácido bórico. Corregir si los niveles son muy bajos, con niveles de materia orgánica superior a 5 a 6 %. Es fácil producir fitotoxicidad.
RIEGO Procurar humedad constante durante los primero 30 a 40 días post-siembra. El tiempo y frecuencia de riego depende: velocidad del viento, temperatura, tipo de suelo, radiación, método de riego, etc. Ej: en verano reponer 5-7 mm día. Frecuencia: 1 o 2 veces al día.
RIEGO
GERMINACIÓN
GERMINACIÓN
GERMINACIÓN
GERMINACIÓN Y DESARROLLO
GERMINACIÓN Y DESARROLLO
DESARROLLO
DESARROLLO
MALA GERMINACIÓN
MALA GERMINACIÓN
CAIDA DE PLANTULAS
INSECTOS
INSECTOS
CONTROL DE MALEZAS, INSECTOS, HONGOS Y ACTIVADORES Producto Dosis por hectárea Observación CENTURION 240 (Arysta) 1 litro Control de gramíneas (chépica), etc. ROUNDUP FULL (Arysta) 3 litros Control total malezas presiembra FARMON (Syngenta) 1,5 litro Control total malezas post siembra TREFLAN (Dow) 1 Kg Presiembra incorporado, para el control de malezas. CLORPIRIFOS 48 CE (Point)+ POLYBEN 50 WP (Anasac) 2L/HÀ + 150G/100L Insectos y hongos RAIZAL 400 (Arysta) 1,5 Kilos Activador de raíces de anclaje y secundarias. (auxinas) CENTURION 240 (Arysta) + ORTHENE 75 (Arysta) + JUWEL (Basf) 1l/há + 1 l/há + 1l/há Control de malezas gramíneas, insectos (Etiqueta azul) y Hongos CAPTAN (Basf) + ORTHENE 75 (Arysta) + FOSFI ACTIVE boro y zinc (Quimetal) 0,5 Kg/há + 2l/há + 0,5 l/há + 0,5 l/ha Fungicida, Insectos y Fertilizante foliar PREVICUR (Bayer) + ENGEO 247 ZC (Syngenta) 250cc/há + 100cc/há Hongos e Insectos PILATUS (Arysta) 2 L Estimulación de raíces secundarias. LINUREX (Arysta) FITOBOLIC (Arysta) 1,5 kg 1,5 L Control de malezas después que los espárragos tengan 30-40 cm. Estimulante natural, aminoácidos, vitaminas, citoquininas,, etc (anti estrés).
CORTE DEL FOLLAJE
CORTE DEL FOLLAJE
COSECHA DE CORONAS
COSECHA DE CORONAS Arado Vertedera
COSECHA DE CORONAS Cosechadora de papas
COSECHA DE CORONAS Cosechadora de papas y coronas
COSECHA DE CORONAS Arado Vertedera
COSECHA DE CORONAS Arado Vertedera
COSECHA DE CORONAS Arado vertedera y recolección de coronas
COSECHA DE CORONAS Separación de coronas y yemas de buena calidad
COSECHA DE CORONAS Separación de coronas y material listo para ser trasladado a lavado
COSECHA DE CORONAS Carga de coronas para ser trasladadas a lavado
LAVADO DE CORONAS Lavado de coronas
LAVADO DE CORONAS Lavado de coronas
SELECCIÓN DE CORONAS Clasificación de coronas
SELECCIÓN DE CORONAS Clasificación de coronas
DESINFECCIÓN DE CORONAS Desinfección de coronas
DESINFECCIÓN DE CORONAS Desinfección: cloro al 5-8% y Benomilo 1 kg/1000 litros de agua
TAMAÑO DE CORONAS Corona de tercera Corona de segunda
TAMAÑO DE CORONAS Coronas de primera
CORONAS DE DOS AÑOS
TAMAÑO IDEAL DE YEMAS Costo de una corona $ 65 70. Costo por hectárea: 15 millones aprox. Elegir coronas con 4 a 5 yemas sanas y mínimo 8 a 10 raíces de anclaje.
TRABAJOS FUERA DE ÉPOCA * Al realizar el trasplante después del 15 de agosto las coronas comienzan a brotar (emisión de turiones), se produce daño en: yemas, raíces absorbentes, oxidación de raíces de anclaje, merma en la entrada en producción.
CORONAS LISTAS PARA PLANTACIÓN Fecha ideal para el trasplante: 15 de junio al 15 de agosto.
PLANTINES Requerimientos: Invernadero. Bandejas de 176 celdas (22 X 8). mínimo de 3 x 3 cm. Sustrato poroso: 1/3 Arena + 1/3 humus + 1/3 turba Fertilización vía riego.
PLANTINES
PLANTINES
Plantas listas para trasplante: 90 a 100 días PLANTINES
RIEGO POR GOTEO Al usar plantines es necesario usar fertirriego por goteo. Fuente: María Inés Gonzáles. www.inia.cl
Al usar plantines es necesario usar fertirriego por goteo. RIEGO POR GOTEO
GRACIAS!
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