Edición Nro. 43 Newsletter Informativo Diciembre de 2015 Información Estadística de la IAB Resumen Ejecutivo Enero- Octubre de 2015 CONCEPTO Total Ene-Oct 2015 Var.% Acumulada 15/14 Producción¹ (índice físico) 2,2% Producción¹ (índice físico) s/aceites -0,2% Exportaciones² IAB millones US$ 21.050-11,7% Exportaciones² IAB miles tn 37.911 12,5% Exportaciones² IAB precios promedio 567-21,5% Exportaciones² IAB millones US$ (s/cap 15 y 23) 7.634-14,5% Exportaciones² IAB miles tn (s/cap 15 y 23) 5.382-0,5% Exportaciones² IAB precios promedio (s/cap 15 y 23) 1.425-14,3% Importaciones² IAB millones US$ 1.126-1,1% Importaciones² IAB miles tn 799 3,2% Balanza Comercial IAB millones de US$ 19.526-12,7% Exportaciones Economías Regionales -12,4% Anuncions de Inversión 3 IAB millones de $ 3.869 1 Fuente: COPAL en base a INDEC y Cámaras Sectoriales. ² Fuente: COPAL en base a INDEC ³ Fuente: COPAL en base medios periodísticos En el período enero- octubre de 2015, la producción del total de la industria de alimentos y bebidas tuvo un crecimiento del 2,2% respecto al mismo período del 2014. Si se excluye la molienda de oleaginosas se muestra que la variación en el nivel de producción fue negativa por primera vez en el año, siendo la misma del -0,2%. Cabe señalar que de los 17 sectores que integran el índice, 8 registraron caídas acumuladas en los primeros diez meses del año entre los que se hallan: azúcar, harina de trigo, panificación y pastas, pesca, carne aviar, arroz, yerba mate y chocolates.
Comercio Exterior Exportaciones de la IAB Las exportaciones de alimentos y bebidas, en el período enero-octubre, acumularon un descenso del 11,7%, alcanzando los 21.050 millones de dólares. Por su parte, el volumen alcanzó las 37.911 miles de toneladas, mostrando un incremento del 11,7% en período. En tanto, los precios promedio por tonelada sufrieron una merma del 21,5%en los primeros diez meses de 2015. Sin considerar los sectores de aceites y pellets y alimento para animales se verifica durante el período acumulado una caída en el valor de exportación del 14,5%, y un descenso del 14,3% en los precios promedio por tonelada. A su vez, el volumen cayó un 0,5%. Comercio Exterior Durante el período, los sectores que tuvieron caídas importantes, tanto en valor como en volumen son: carne aviar (50% en valor y 39% en volumen), leche en polvo (32% y 6%), quesos (37% y 24%), arroz (43% y 41%), grasas (32% y 66%), chocolates (14% y 22%), panadería, galletitas y pastas (30% y 42%), frutas y hortalizas congeladas (15% y 1%), aguas y gaseosas (9% y 16%), preparados de carnes (21% y 11%) y helados (38% y 2%).
En el cuadro a continuación se muestran los sectores que tuvieron una mayor variación, en términos absolutos, del valor de sus exportaciones durante el período enero- octubre de este año. Esto quiere decir que se consideran sectores que aumentaron en el valor de sus exportaciones como sectores que disminuyeron. Se puede ver que: Dentro de los diez rubros con mayor variación absoluta sólo dos mejoraron con respecto a 2014. Estos son Aceite de girasol y Aceite de soja. Los dos rubros que muestran crecimiento en el valor de sus exportaciones pudieron compensar la caída del precio con un importante aumento en el volumen de sus exportaciones, especialmente en el caso del aceite de girasol, que creció en volumen un 94,6% en el período. Cinco sectores registraron descensos tanto en los precios promedios como en el volumen exportado. Unicamente alimentos infantiles y premezclas obtuvo precios superiores a los del año pasado: A pesar de esto, disminuyó el valor de sus exportaciones por la caída en el volumen de las mismas. Cuatro fueron los sectores que aumentaron sus exportaciones en volumen: pellets y residuos de la industria, aceite de girasol, aceite de soja y carne bovina. El rubro con mayor disminución en elvalor de las exportaciones es Pellets y residuos de la industria que tuvo una pérdida de 1.754.952 miles de dólares, traccionado principalmente por la gran pérdida en los precios, que cayeron un 25,2%. Para el total de los productos de la IAB, las pérdidas registradas en el valor se refleja por un descenso en los precios promedio por tonelada y no tanto por caídas en los volúmenes. Sectores de mayor variación en el valor de sus exportaciones Variación acumulada. Período enero octubre 15/14 Diferencia en valormiles USD FOB Var.% Valor Var.% Precio Var.% Volumen Total productos alimenticios - 2.802.190-11,7% -21,5% 12,5% - Pellets y residuos de la industria - 1.754.952-15,9% -25,2% 12,5% - Carne aviar - 238.090-49,8% -18,1% -38,6% - Aceite de soja 216.904 7,1% -20,6% 35,0% - Leche en polvo - 216.772-31,7% -27,4% -5,9% - Frutos comestibles menos banana - 164.584-17,4% -7,2% -11,0% - Los demás aceites - 160.222-39,0% -6,2% -34,9% - Aceite de girasol 144.480 75,9% -9,6% 94,6% - Carne bovina - 119.032-13,7% -14,6% 1,1% - Alimentos infantiles y premezclas - 112.422-37,2% 20,9% -48,1% - Arroz - 105.927-42,9% -3,2% -41,0% Fuente: COPAL en base a Indec
Importaciones de la IAB: Por su parte, las importaciones del sector alcanzaron los 993 millones de dólares en los primeros nueve meses del año, registrando un descenso 1,1% respecto del mismo período del año anterior. En volumen, alcanzaron las 799 mil toneladas, aumentando un 3,2%. De esta forma, la balanza comercial para la Industria de Alimentos y Bebidas fue de 19.526 millones de dólares en el período de referencia, cayendo un 12,7% respecto al mismo período del 2014.
Comercio Exterior Economías Regionales En relación a nuestras economías regionales, se observó durante el período enero- octubre de 2015, una reducción en el valor de las exportaciones del 12,4 % en relación al mismo período del año anterior. Como se observa en el siguiente gráfico, la evolución de las exportaciones mantiene caídas continuas en todos los meses desde 2014, observándose de esta manera la situación crítica y constante por la que están atravesando. La tendencia indica que la situación sigue empeorando mes a mes. Entre los sectores que registraron las mayores caídas se hallan: arroz (43%), carne ovina (57%), Aceitunas (25%), manzanas (38%), carne aviar (44%), mandarina (42%), productos lácteos (35%), miel (24%), peras (26%), arveja (21%), durazno (13%) y té y sus preparados (11%).