Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE FRIJOL A Ñ O

Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE FRIJOL A Ñ O 2 0 0 9 Edición Febrero de 2010

Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE FRIJOL Año 2009 Edición Febrero de 2010 "Año 52 de la Revolución"

ÍNDICE Pág Introducción 1 1 Comentarios 3 2 Tablas Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol: 2.1 - Total Levantamiento (otros estatales + parceleros) 5 2.2 - Centros informantes tradicionales 5 2.3 - Total general (incluye Levantamiento) 5 2. 4 - Levantamiento (otros estatales autoconsumo) 6 2.5 - Estatal (MINAG, MINAZ y otros no especializados) 6 2.6 - Estatal total (incluye Levantamiento) 6 2.7 - No Estatal (UBPC, CPA, CCS y dispersos) (excluye parceleros) 7 2.8 - Tabla 8. UBPC 7 2. 9 - CPA 7 2.10 - CCS y dispersos 8 2.11 - Levantamiento (parceleros) 8 2.12 - No Estatal (incluye parceleros) 8 2.13 - Resumen por tipo de productor 9 3. Abreviaturas 10 4. Definiciones metodológicas 11

INTRODUCCIÓN La presente publicación Siembra y Superficie Existente Sembrada de Frijol de la Oficina Nacional de Estadísticas de Cuba, tiene como objetivo completar la información que se brinda en el Modelo 0336 Indicadores seleccionados del sector agropecuario, perteneciente al Sistema Estadístico Nacional SIE-N, al brindar datos sobre la superficie sembrada y la superficie existente sembrada de frijol de aquellas entidades estatales que no se captan en dicho modelo, así como sobre los parceleros. Este levantamiento se ejecutó por las Oficinas Municipales de Estadísticas al cierre del 31 de Diciembre de 2009. Esta publicación fue elaborada por los especialistas de la Dirección de Agropecuario de la Oficina Nacional de Estadísticas. Esta publicación está disponible en formato electrónico (PDF) conjuntamente con otras valiosas informaciones en el sitio de la ONE:www.one.cu Las observaciones o sugerencias que contribuyan al perfeccionamiento de este servicio estadístico pueden ser enviadas a través de usuario@one.cu 1

1 COMENTARIOS Siembra Al cierre del año 2009, las entidades estatales no especializadas y los parceleros, contemplados en este levantamiento acumulaban en conjunto, un total de 29,3 miles de hectáreas sembradas de frijol, equivalente al 28,6% de las 102,4 miles de hectáreas plantadas en el país durante este año. De esa superficie el 27,3 % corresponde a los parceleros, con un total de 8,0 miles de hectáreas y el 72,7% restante a huertos de autoconsumo de entidades estatales no especializadas con 21,3 miles de hectáreas. Con relación al año anterior en la superficie sembrada reportada en el levantamiento se aprecia un crecimiento de 11,8 miles de hectáreas que representan 66,9%. CCS y dispersos 43,9% Siembra de Frijol Año 2009 Estructura Parceleros 7,8% UBPC 11,8% De las 102,4 miles de hectáreas sembradas de frijol en todo el país, el 70,6% pertenecen al Sector No Estatal con 72,3 miles de hectáreas y de éstas, el 73,0% pertenecen a campesinos asociados a Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS), campesinos dispersos y parceleros. CPA 7,1% Estatal total 29,4% En el levantamiento, la provincia Guantánamo representa el 54,6% de la superficie sembrada durante el año con 16,0 miles de hectáreas y a continuación Sancti Spíritus y Granma con 2,3 y 2,1 miles de hectáreas respectivamente, abarcando entre las tres el 69,6%. Siembra de Frijol Año 2009 Siembra de Frijol (miles de hectáreas) Hasta 5,0 De 5,1 a 10,0 De 10,1y más 3

Superficie existente sembrada Las entidades estatales no especializadas y los parceleros, contemplados en este levantamiento abarcaban en conjunto un total de 7,0 miles de hectáreas de superficie existente sembrada de frijol al 31 de Diciembre del 2009, equivalente al 14,2% de las 49,3 miles de hectáreas existentes sembradas en el país. De esa superficie el 40,0% corresponde a los parceleros con un total de 2,8 miles de hectáreas y el 60,0% restante a huertos de autoconsumo de entidades estatales no especializadas con 4,2 miles de hectáreas. Con relación al año anterior en la superficie sembrada reportada en el levantamiento se aprecia un decrecimiento de 582,0 miles de hectáreas que representan 7,7%. Superficie Existente Sembrada de Frijol Año 2009 Estructura CCS y dispersos 53,9% CPA 8,7% Estatal total 18,3% Parceleros 5,7% UBPC 13,4% De las 49,3 miles de hectáreas existentes sembradas, el 81,5% pertenecen al Sector No Estatal con 40,2 miles de hectáreas y de éstas, el 72,9% pertenece a campesinos asociados a Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS), campesinos dispersos y parceleros. En el levantamiento, la provincia Guantánamo representa el 28,6% y Pinar del Río el 12,9%, abarcando entre ambas el 41,5%. 4

2 TABLAS 2.1 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Total Levantamiento (otros estatales + parceleros). Cuba 16 023,3 14 468,4 16 047,7 17 530,8 29 258,5 5 998,5 7 444,1 6 546,3 7 588,8 7 006,8 Pinar del Río 4 937,3 2 521,6 3 653,0 2 241,2 1 677,5 1 884,2 1 759,3 2 215,6 1 686,8 931,8 La Habana 1 394,3 770,3 1 207,8 499,3 71,5 755,5 448,2 704,5 189,2 55,9 Ciudad de La Habana 201,3 586,5 1 156,8 1 119,3 1 119,3 122,1 586,5 512,7 398,6 398,6 Matanzas 893,8 731,4 828,0 758,2 948,3 216,1 204,0 331,5 236,1 362,0 Villa Clara 1 375,5 1 359,5 1 560,8 52,4 1 493,5 414,7 315,4 601,2 41,6 480,2 Cienfuegos 496,5 276,5 432,1 308,6 1 054,7 80,5 103,4 134,2 213,4 510,4 Sancti Spíritus 1 036,0 1 032,0 732,7 1 484,2 2 324,7 512,6 83,2 159,7 802,5 680,4 Ciego de Ávila 352,9 128,9 193,3 1 168,9 49,3 273,8 92,6 43,0 700,6 31,1 Camagüey 263,0 507,3 263,0 34,9 26,4 107,3 369,0 56,3 13,4 12,3 Las Tunas 716,6 527,4 555,6 284,5 230,0 97,9 103,4 126,2 110,1 69,9 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 1 745,9 3 259,7 2 732,3 5 294,2 2 076,7 226,8 1 215,8 433,5 756,9 613,1 Santiago de Cuba 488,5 1 062,9 1 073,6 1 532,6 1 515,3 822,6 825,3 361,0 539,4 570,0 Guantánamo 2 051,9 316,7 775,7 1 944,6 15 696,5 469,7 162,4 339,5 1 142,0 1 965,1 Isla de la Juventud 69,8 1 387,7 883,0 807,9 974,8 14,7 1 175,6 527,4 758,2 326,0 2.2 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Centros informantes tradicionales. Cuba 70 891,5 62 961,1 56 948,0 70 649,7 73 122,4 31 493,2 31 192,2 32 929,1 43 405,8 42 276,3 Pinar del Río 12 918,1 12 019,0 11 016,5 11 584,2 12 108,3 8 664,0 8 975,3 8 604,9 9 827,5 8 737,0 La Habana 7 244,1 7 012,0 6 864,4 8 537,9 9 257,2 3 157,7 3 597,9 5 172,1 5 616,4 5 663,3 Ciudad de La Habana 1 335,3 1 296,3 990,4 2 009,0 661,9 668,4 421,4 579,7 1 556,7 288,4 Matanzas 2 890,7 2 518,9 2 545,7 3 383,1 2 595,0 1 162,3 1 147,4 1 512,5 1 488,3 1 423,9 Villa Clara 8 827,7 7 344,8 6 520,8 7 390,4 7 877,8 3 035,6 3 164,5 3 130,9 3 818,0 4 102,2 Cienfuegos 2 547,1 1 992,8 2 003,7 2 623,6 2 889,5 787,8 975,7 1 402,4 1 755,4 1 652,3 Sancti Spíritus 6 794,6 6 610,7 5 593,5 6 837,5 6 627,8 2 388,7 2 929,6 4 193,8 4 185,7 3 597,1 Ciego de Ávila 6 817,3 4 527,9 3 295,9 3 793,8 3 707,6 4 184,4 2 685,3 1 768,8 2 439,7 2 208,8 Camagüey 2 317,7 2 163,4 1 944,6 2 748,4 2 928,2 1 104,5 1 180,9 1 178,3 1 813,0 1 922,3 Las Tunas 2 111,1 2 184,7 2 486,7 3 465,0 4 175,5 585,1 723,4 555,6 1 307,1 2 383,1 Holguín 5 368,0 5 283,4 5 174,7 6 703,3 8 181,3 1 727,1 1 544,6 2 215,7 3 321,4 4 882,7 Granma 4 749,3 3 728,0 3 169,9 4 154,8 3 784,7 1 155,5 1 116,6 884,4 1 830,4 1 450,5 Santiago de Cuba 2 137,8 1 818,5 1 627,8 2 627,7 2 983,6 642,9 638,8 522,2 1 297,8 1 403,7 Guantánamo 3 761,7 3 742,8 2 910,9 3 924,1 4 371,2 1 213,2 1 478,9 677,6 2 343,2 2 237,0 Isla de la Juventud 1 071,0 717,9 802,5 866,9 972,8 1 016,0 611,9 530,2 805,2 324,0 2.3 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Total general (incluye Levantamiento). Cuba 86 914,8 77 429,5 72 995,7 88 180,5 102 380,9 37 491,7 38 636,3 39 475,4 50 994,6 49 283,1 Pinar del Río 17 855,4 14 540,6 14 669,5 13 825,4 13 785,8 10 548,2 10 734,6 10 820,5 11 514,3 9 668,8 La Habana 8 638,4 7 782,3 8 072,2 9 037,2 9 328,7 3 913,2 4 046,1 5 876,6 5 805,6 5 719,2 Ciudad de La Habana 1 536,6 1 882,8 2 147,2 3 128,3 1 781,2 790,5 1 007,9 1 092,4 1 955,3 687,0 Matanzas 3 784,5 3 250,3 3 373,7 4 141,3 3 543,3 1 378,4 1 351,4 1 844,0 1 724,4 1 785,9 Villa Clara 10 203,2 8 704,3 8 081,6 7 442,8 9 371,3 3 450,3 3 479,9 3 732,1 3 859,6 4 582,4 Cienfuegos 3 043,6 2 269,3 2 435,8 2 932,2 3 944,2 868,3 1 079,1 1 536,6 1 968,8 2 162,7 Sancti Spíritus 7 830,6 7 642,7 6 326,2 8 321,7 8 952,5 2 901,3 3 012,8 4 353,5 4 988,2 4 277,5 Ciego de Ávila 7 170,2 4 656,8 3 489,2 4 962,7 3 756,9 4 458,2 2 777,9 1 811,8 3 140,3 2 239,9 Camagüey 2 580,7 2 670,7 2 207,6 2 783,3 2 954,6 1 211,8 1 549,9 1 234,6 1 826,4 1 934,6 Las Tunas 2 827,7 2 712,1 3 042,3 3 749,5 4 405,5 683,0 826,8 681,8 1 417,2 2 453,0 Holguín 5 368,0 5 283,4 5 174,7 6 703,3 8 181,3 1 727,1 1 544,6 2 215,7 3 321,4 4 882,7 Granma 6 495,2 6 987,7 5 902,2 9 449,0 5 861,4 1 382,3 2 332,4 1 317,9 2 587,3 2 063,6 Santiago de Cuba 2 626,3 2 881,4 2 701,4 4 160,3 4 498,9 1 465,5 1 464,1 883,2 1 837,2 1 973,7 Guantánamo 5 813,6 4 059,5 3 686,6 5 868,7 20 067,7 1 682,9 1 641,3 1 017,1 3 485,2 4 202,1 Isla de la Juventud 1 140,8 2 105,6 1 685,5 1 674,8 1 947,6 1 030,7 1 787,5 1 057,6 1 563,4 650,0 5

2.4 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Levantamiento (otros estatales autoconsumo). Cuba 4 039,3 4 903,9 3 964,4 11 072,9 21 319,4 2 069,3 2 834,4 1 756,8 4 620,4 4 204,5 Pinar del Río 132,9 155,7 88,6 928,7 126,3 123,5 144,9 52,3 755,5 80,5 La Habana 636,1 476,4 484,5 216,1 28,3 409,3 330,1 131,5 60,4 22,4 Ciudad de La Habana 201,3 586,5 153,0 49,7 49,7 122,1 586,5 107,4 25,5 25,5 Matanzas 229,5 139,6 217,4 177,1 274,3 56,4 47,0 134,2 126,1 234,9 Villa Clara 45,6 165,1 216,1 5,4 21,0 28,2 24,2 171,8 2,7 8,4 Cienfuegos 0,0 24,2 18,8 59,0 857,1 0,0 12,1 14,8 45,6 374,0 Sancti Spíritus 52,3 884,4 681,7 1 246,7 1 705,4 4,0 56,4 143,6 724,7 561,2 Ciego de Ávila 147,6 47,0 72,5 684,4 16,7 118,1 20,1 28,2 417,4 16,6 Camagüey 26,8 127,5 4,0 0,0 11,8 20,1 83,2 4,0 0,0 6,2 Las Tunas 68,4 93,9 150,3 6,7 26,4 13,4 12,1 24,2 2,7 1,3 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 399,9 449,6 328,8 3 787,1 899,6 80,5 103,3 92,6 114,1 329,6 Santiago de Cuba 37,6 636,1 28,2 1 159,5 861,2 620,0 607,9 14,8 445,5 344,8 Guantánamo 2 051,9 316,7 775,7 1 944,6 15 466,8 469,7 162,4 339,5 1 142,0 1 873,1 Isla de la Juventud 9,4 801,2 744,8 807,9 974,8 4,0 644,2 497,9 758,2 326,0 2.5 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Estatal (MINAG, MINAZ y otros no especializados). Cuba 9 312,4 6 625,7 5 201,5 8 769,8 8 793,8 4 897,1 3 206,0 2 901,5 5 987,9 4 841,2 Pinar del Río 1 134,0 708,6 645,5 779,7 960,7 668,3 547,5 496,5 544,9 677,5 La Habana 1 342,0 1 056,2 791,8 836,1 1 088,5 387,8 472,4 689,8 836,1 485,0 Ciudad de La Habana 130,2 169,1 320,7 1 401,0 400,7 83,2 99,3 320,7 1 401,0 215,6 Matanzas 491,2 424,1 362,3 464,3 423,9 449,6 292,6 183,9 255,0 301,3 Villa Clara 1 057,5 893,8 605,2 887,1 1 262,9 186,5 310,0 171,8 434,8 600,7 Cienfuegos 288,5 420,0 255,0 585,1 699,2 114,1 218,7 128,8 450,9 365,9 Sancti Spíritus 752,9 660,3 303,3 398,6 439,9 275,1 312,7 149,0 279,1 265,5 Ciego de Ávila 2 286,8 657,6 406,6 730,0 619,7 2 085,5 324,8 181,2 409,3 379,2 Camagüey 432,1 308,7 363,7 489,8 476,4 185,2 182,5 165,1 295,2 278,8 Las Tunas 200,0 255,0 300,6 527,4 500,8 63,1 67,1 53,7 157,0 291,7 Holguín 289,9 367,7 296,6 689,8 939,7 67,1 77,8 99,3 365,0 382,2 Granma 365,0 238,9 183,9 193,2 276,7 81,9 88,6 77,8 80,5 146,9 Santiago de Cuba 123,5 79,2 73,8 182,5 161,2 49,7 29,5 30,9 103,3 79,1 Guantánamo 318,1 297,9 256,3 587,8 476,1 159,7 130,2 128,8 363,7 307,3 Isla de la Juventud 100,7 88,6 36,2 17,4 67,4 40,3 52,3 24,2 12,1 64,5 2.6 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Estatal total (incluye el Levantamiento). Cuba 13 351,7 11 529,6 9 165,9 19 842,7 30 113,2 6 966,4 6 040,4 4 658,3 10 608,3 9 045,7 Pinar del Río 1 266,9 864,3 734,1 1 708,4 1 087,0 791,8 692,4 548,8 1 300,4 758,0 La Habana 1 978,1 1 532,6 1 276,3 1 052,2 1 116,8 797,1 802,5 821,3 896,5 507,4 Ciudad de La Habana 331,5 755,6 473,7 1 450,7 450,4 205,3 685,8 428,1 1 426,5 241,1 Matanzas 720,7 563,7 579,7 641,4 698,2 506,0 339,6 318,1 381,1 536,2 Villa Clara 1 103,1 1 058,9 821,3 892,5 1 283,9 214,7 334,2 343,6 437,5 609,1 Cienfuegos 288,5 444,2 273,8 644,1 1 556,3 114,1 230,8 143,6 496,5 739,9 Sancti Spíritus 805,2 1 544,7 985,0 1 645,3 2 145,3 279,1 369,1 292,6 1 003,8 826,7 Ciego de Ávila 2 434,4 704,6 479,1 1 414,4 636,4 2 203,6 344,9 209,4 826,7 395,8 Camagüey 458,9 436,2 367,7 489,8 488,2 205,3 265,7 169,1 295,2 285,0 Las Tunas 268,4 348,9 450,9 534,1 527,2 76,5 79,2 77,9 159,7 293,0 Holguín 289,9 367,7 296,6 689,8 939,7 67,1 77,8 99,3 365,0 382,2 Granma 764,9 688,5 512,7 3 980,3 1 176,3 162,4 191,9 170,4 194,6 476,5 Santiago de Cuba 161,1 715,3 102,0 1 342,0 1 022,4 669,7 637,4 45,7 548,8 423,9 Guantánamo 2 370,0 614,6 1 032,0 2 532,4 15 942,9 629,4 292,6 468,3 1 505,7 2 180,4 Isla de la Juventud 110,1 889,8 781,0 825,3 1 042,2 44,3 696,5 522,1 770,3 390,5 6

2.7 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. No Estatal (UBPC, CPA, CCS y dispersos) (excluye parceleros). Cuba 61 579,1 56 335,4 51 746,5 61 879,9 64 328,6 26 596,1 27 986,2 30 027,6 37 417,9 37 435,1 Pinar del Río 11 784,1 11 310,4 10 371,0 10 804,5 11 147,6 7 995,7 8 427,8 8 108,4 9 282,6 8 059,5 La Habana 5 902,1 5 955,8 6 072,6 7 701,8 8 168,7 2 769,9 3 125,5 4 482,3 4 780,3 5 178,3 Ciudad de La Habana 1 205,1 1 127,2 669,7 608,0 261,2 585,2 322,1 259,0 155,7 72,8 Matanzas 2 399,5 2 094,8 2 183,4 2 918,8 2 171,1 712,7 854,8 1 328,6 1 233,3 1 122,6 Villa Clara 7 770,2 6 451,0 5 915,6 6 503,3 6 614,9 2 849,1 2 854,5 2 959,1 3 383,2 3 501,5 Cienfuegos 2 258,6 1 572,8 1 748,7 2 038,5 2 190,3 673,7 757,0 1 273,6 1 304,5 1 286,4 Sancti Spíritus 6 041,7 5 950,4 5 290,2 6 438,9 6 187,9 2 113,6 2 616,9 4 044,8 3 906,6 3 331,6 Ciego de Ávila 4 530,5 3 870,3 2 889,3 3 063,8 3 087,9 2 098,9 2 360,5 1 587,6 2 030,4 1 829,6 Camagüey 1 885,6 1 854,7 1 580,9 2 258,6 2 451,8 919,3 998,4 1 013,2 1 517,8 1 643,5 Las Tunas 1 911,1 1 929,7 2 186,1 2 937,6 3 674,7 522,0 656,3 501,9 1 150,1 2 091,4 Holguín 5 078,1 4 915,7 4 878,1 6 013,5 7 241,6 1 660,0 1 466,8 2 116,4 2 956,4 4 500,5 Granma 4 384,3 3 489,1 2 986,0 3 961,6 3 508,0 1 073,6 1 028,0 806,6 1 749,9 1 303,6 Santiago de Cuba 2 014,3 1 739,3 1 554,0 2 445,2 2 822,4 593,2 609,3 491,3 1 194,5 1 324,6 Guantánamo 3 443,6 3 444,9 2 654,6 3 336,3 3 895,1 1 053,5 1 348,7 548,8 1 979,5 1 929,7 Isla de la Juventud 970,3 629,3 766,3 849,5 905,4 975,7 559,6 506,0 793,1 259,5 2.8 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. UBPC. Cuba 9 401,9 9 620,5 7 822,7 10 920,0 12 081,9 3 547,0 4 460,9 3 975,2 5 882,1 6 647,0 Pinar del Río 755,5 661,6 441,5 510,0 498,8 424,1 457,6 326,1 432,1 389,1 La Habana 909,9 1 301,7 1 168,9 1 524,5 1 975,3 430,8 550,2 852,2 727,4 1 235,0 Ciudad de La Habana 17,4 52,3 37,6 30,9 32,0 8,1 14,8 21,5 8,1 6,4 Matanzas 664,3 802,5 703,2 802,5 683,0 248,3 363,7 359,7 412,0 452,4 Villa Clara 1 107,2 1 001,1 701,9 994,4 1 225,9 428,1 479,1 283,2 535,5 646,7 Cienfuegos 326,1 342,2 213,4 304,6 414,6 92,6 132,9 67,1 165,1 239,1 Sancti Spíritus 719,3 857,5 511,3 782,4 992,3 264,4 350,3 379,8 402,6 581,0 Ciego de Ávila 822,6 959,5 632,1 722,0 669,2 481,8 764,9 484,5 597,2 431,9 Camagüey 791,8 716,6 689,8 1 146,1 893,1 406,6 459,0 515,3 815,9 584,5 Las Tunas 616,0 700,5 842,8 1 006,5 1 060,2 144,9 174,5 182,5 265,7 397,0 Holguín 892,4 930,0 681,7 1 254,8 1 571,5 127,5 186,5 214,7 492,5 724,0 Granma 700,5 406,6 257,7 465,7 692,3 103,3 153,0 98,0 187,9 260,3 Santiago de Cuba 460,3 393,2 450,9 743,5 772,8 139,6 127,5 107,4 410,7 325,6 Guantánamo 601,2 452,3 484,5 618,7 577,4 221,4 218,7 77,8 422,7 353,3 Isla de la Juventud 17,4 42,9 5,4 13,4 23,5 25,5 28,2 5,4 6,7 20,7 2.9 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. CPA. Cuba 7 259,0 6 936,7 5 927,7 7 590,4 7 297,3 3 441,0 3 917,3 3 155,1 4 126,8 4 276,0 Pinar del Río 1 360,8 920,6 817,3 1 093,7 1 011,4 970,3 673,7 696,5 905,9 767,2 La Habana 786,4 1 011,9 775,7 1 002,5 1 103,7 520,7 585,1 605,2 641,5 861,3 Ciudad de La Habana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Matanzas 366,4 450,9 450,9 487,1 418,9 95,3 163,7 214,7 201,3 144,2 Villa Clara 672,3 495,2 436,2 480,4 609,7 236,2 251,0 259,0 285,8 332,7 Cienfuegos 335,5 169,1 85,9 142,3 152,0 57,7 56,4 12,1 60,4 94,4 Sancti Spíritus 561,0 747,5 565,0 818,6 624,6 279,1 540,8 402,6 417,4 357,4 Ciego de Ávila 931,3 1 170,2 696,5 634,8 787,5 514,0 732,7 256,3 256,3 366,4 Camagüey 255,0 234,9 103,3 383,8 292,0 169,1 151,6 61,7 280,5 217,4 Las Tunas 165,1 177,1 268,4 310,0 288,2 36,2 130,2 53,7 83,2 125,4 Holguín 657,6 652,2 943,4 891,1 917,0 189,2 261,7 369,1 373,1 501,1 Granma 501,9 362,3 273,8 322,1 350,7 85,9 102,0 79,2 161,0 153,3 Santiago de Cuba 166,4 130,2 126,1 500,6 291,4 81,9 40,3 33,6 114,1 124,1 Guantánamo 452,3 387,8 369,1 495,2 436,8 158,4 201,3 108,7 318,1 217,7 Isla de la Juventud 47,0 26,8 16,1 28,2 13,4 47,0 26,8 2,7 28,2 13,4 7

2.10 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. CCS y dispersos. Cuba 44 918,2 39 778,2 37 996,1 43 369,5 44 949,4 19 608,1 19 608,0 22 897,3 27 409,0 26 512,1 Pinar del Río 9 667,8 9 728,2 9 112,2 9 200,8 9 637,4 6 601,3 7 296,5 7 085,8 7 944,6 6 903,2 La Habana 4 205,8 3 642,2 4 128,0 5 174,8 5 089,7 1 818,4 1 990,2 3 024,9 3 411,4 3 082,0 Ciudad de La Habana 1 187,7 1 074,9 632,1 577,1 229,2 577,1 307,3 237,5 147,6 66,4 Matanzas 1 368,8 841,4 1 029,3 1 629,2 1 069,2 369,1 327,4 754,2 620,0 526,0 Villa Clara 5 990,7 4 954,7 4 777,5 5 028,5 4 779,3 2 184,8 2 124,4 2 416,9 2 561,9 2 522,1 Cienfuegos 1 597,0 1 061,5 1 449,4 1 591,6 1 623,7 523,4 567,7 1 194,4 1 079,0 952,9 Sancti Spíritus 4 761,4 4 345,4 4 213,9 4 837,9 4 571,0 1 570,1 1 725,8 3 262,4 3 086,6 2 393,2 Ciego de Ávila 2 776,6 1 740,6 1 560,7 1 707,0 1 631,2 1 103,1 862,9 846,8 1 176,9 1 031,3 Camagüey 838,8 903,2 787,8 728,7 1 266,7 343,6 387,8 436,2 421,4 841,6 Las Tunas 1 130,0 1 052,1 1 074,9 1 621,1 2 326,3 340,9 351,6 265,7 801,2 1 569,0 Holguín 3 528,1 3 333,5 3 253,0 3 867,6 4 753,1 1 343,3 1 018,6 1 532,6 2 090,8 3 275,4 Granma 3 181,9 2 720,2 2 454,5 3 173,8 2 465,0 884,4 773,0 629,4 1 401,0 890,0 Santiago de Cuba 1 387,6 1 215,9 977,0 1 201,1 1 758,2 371,7 441,5 350,3 669,7 874,9 Guantánamo 2 390,1 2 604,8 1 801,0 2 222,4 2 880,9 673,7 928,7 362,3 1 238,7 1 358,7 Isla de la Juventud 905,9 559,6 744,8 807,9 868,5 903,2 504,6 497,9 758,2 225,4 2.11 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Levantamiento (parceleros). Cuba 11 984,0 9 564,5 12 083,3 6 457,9 7 939,1 3 929,2 4 609,7 4 789,5 2 968,4 2 802,3 Pinar del Río 4 804,4 2 365,9 3 564,4 1 312,5 1 551,2 1 760,7 1 614,4 2 163,3 931,3 851,3 La Habana 758,2 293,9 723,3 283,2 43,2 346,2 118,1 573,0 128,8 33,5 Ciudad de La Habana 0,0 0,0 1 003,8 1 069,6 1 069,6 0,0 0,0 405,3 373,1 373,1 Matanzas 664,3 591,8 610,6 581,1 674,0 159,7 157,0 197,3 110,0 127,1 Villa Clara 1 329,9 1 194,4 1 344,7 47,0 1 472,5 386,5 291,2 429,4 38,9 471,8 Cienfuegos 496,5 252,3 413,3 249,6 197,6 80,5 91,3 119,4 167,8 136,4 Sancti Spíritus 983,7 147,6 51,0 237,5 619,3 508,6 26,8 16,1 77,8 119,2 Ciego de Ávila 205,3 81,9 120,8 484,5 32,6 155,7 72,5 14,8 283,2 14,5 Camagüey 236,2 379,8 259,0 34,9 14,6 87,2 285,8 52,3 13,4 6,1 Las Tunas 648,2 433,5 405,3 277,8 203,6 84,5 91,3 102,0 107,4 68,6 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 1 346,0 2 810,1 2 403,5 1 507,1 1 177,1 146,3 1 112,5 340,9 642,8 283,5 Santiago de Cuba 450,9 426,8 1 045,4 373,1 654,1 202,6 217,4 346,2 93,9 225,2 Guantánamo 0,0 0,0 0,0 0,0 229,7 0,0 0,0 0,0 0,0 92,0 Isla de la Juventud 60,4 586,5 138,2 0,0 0,0 10,7 531,4 29,5 0,0 0,0 2.12 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. No Estatal (incluye parceleros). Cuba 73 563,1 65 899,9 63 829,8 68 337,8 72 267,7 30 525,3 32 595,9 34 817,1 40 386,3 40 237,4 Pinar del Río 16 588,5 13 676,3 13 935,4 12 117,0 12 698,8 9 756,4 10 042,2 10 271,7 10 213,9 8 910,8 La Habana 6 660,3 6 249,7 6 795,9 7 985,0 8 211,9 3 116,1 3 243,6 5 055,3 4 909,1 5 211,8 Ciudad de La Habana 1 205,1 1 127,2 1 673,5 1 677,6 1 330,8 585,2 322,1 664,3 528,8 445,9 Matanzas 3 063,8 2 686,6 2 794,0 3 499,9 2 845,1 872,4 1 011,8 1 525,9 1 343,3 1 249,7 Villa Clara 9 100,1 7 645,4 7 260,3 6 550,3 8 087,4 3 235,6 3 145,7 3 388,5 3 422,1 3 973,3 Cienfuegos 2 755,1 1 825,1 2 162,0 2 288,1 2 387,9 754,2 848,3 1 393,0 1 472,3 1 422,8 Sancti Spíritus 7 025,4 6 098,0 5 341,2 6 676,4 6 807,2 2 622,2 2 643,7 4 060,9 3 984,4 3 450,8 Ciego de Ávila 4 735,8 3 952,2 3 010,1 3 548,3 3 120,5 2 254,6 2 433,0 1 602,4 2 313,6 1 844,1 Camagüey 2 121,8 2 234,5 1 839,9 2 293,5 2 466,4 1 006,5 1 284,2 1 065,5 1 531,2 1 649,6 Las Tunas 2 559,3 2 363,2 2 591,4 3 215,4 3 878,3 606,5 747,6 603,9 1 257,5 2 160,0 Holguín 5 078,1 4 915,7 4 878,1 6 013,5 7 241,6 1 660,0 1 466,8 2 116,4 2 956,4 4 500,5 Granma 5 730,3 6 299,2 5 389,5 5 468,7 4 685,1 1 219,9 2 140,5 1 147,5 2 392,7 1 587,1 Santiago de Cuba 2 465,2 2 166,1 2 599,4 2 818,3 3 476,5 795,8 826,7 837,5 1 288,4 1 549,8 Guantánamo 3 443,6 3 444,9 2 654,6 3 336,3 4 124,8 1 053,5 1 348,7 548,8 1 979,5 2 021,7 Isla de la Juventud 1 030,7 1 215,8 904,5 849,5 905,4 986,4 1 091,0 535,5 793,1 259,5 8

2.13 - Superficie sembrada y superficie existente sembrada de frijol. Resumen por tipo de productor. Cuba 86 914,8 77 429,5 72 995,7 88 180,5 102 380,9 37 491,7 38 636,3 39 475,4 50 994,6 49 283,1 Estatal 13 351,7 11 529,6 9 165,9 19 842,7 30 113,2 6 966,4 6 040,4 4 658,3 10 608,3 9 045,7 MINAG+MINAZ+otros 9 312,4 6 625,7 5 201,5 8 769,8 8 793,8 4 897,1 3 206,0 2 901,5 5 987,9 4 841,2 Otros (autoconsumo) 4 039,3 4 903,9 3 964,4 11 072,9 21 319,4 2 069,3 2 834,4 1 756,8 4 620,4 4 204,5 No Estatal 73 563,1 65 899,9 63 829,8 68 337,8 72 267,7 30 525,3 32 595,9 34 817,1 40 386,3 40 237,4 UBPC 9 401,9 9 620,5 7 822,7 10 920,0 12 081,9 3 547,0 4 460,9 3 975,2 5 882,1 6 647,0 CPA 7 259,0 6 936,7 5 927,7 7 590,4 7 297,3 3 441,0 3 917,3 3 155,1 4 126,8 4 276,0 CCS Y dispersos 44 918,2 39 778,2 37 996,1 43 369,5 44 949,4 19 608,1 19 608,0 22 897,3 27 409,0 26 512,1 Parceleros 11 984,0 9 564,5 12 083,3 6 457,9 7 939,1 3 929,2 4 609,7 4 789,5 2 968,4 2 802,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Autoconsumo + parceleros 16 023,3 14 468,4 16 047,7 17 530,8 29 258,5 5 998,5 7 444,1 6 546,3 7 588,8 7 006,8 9

3. ABREVIATURAS % por ciento 10

4. DEFINICIONES METODOLÓGICAS A continuación se ofrece la definición metodológica de los principales indicadores que aparecen en esta publicación. Superficie sembrada: Se reportará el total del área sembrada. Este indicador es acumulado desde el inicio del año calendario (1 de enero) hasta la fecha en que concluye el período que se informa (31 de diciembre), teniendo en cuenta que la misma superficie física puede haber sido sembrada más de una vez en el período y se reportará tantas veces como haya sido sembrada dentro del período informado. Superficie existente sembrada: Se reportará la superficie total existente que se encuentre sembrada en el momento del cierre del período que se informa (31 de diciembre). Este indicador es una fotografía. MINAG: Ministerio de la Agricultura. MINAZ: Ministerio del Azúcar. Estatal total: Comprende las empresas pertenecientes al Ministerio de la Agricultura, al Ministerio del Azúcar y otras entidades estatales no especializadas que reporten este producto, ya sean centros informantes tradicionales u otros estatales (autoconsumo). Centros informantes tradicionales: Son aquellas entidades estatales que reportan la producción de este cultivo mediante el modelo 0336 Indicadores Seleccionados del Sector Agropecuario del Sistema de Información Estadística Nacional (SIE-N). Otros estatales (autoconsumo: Son aquellas entidades estatales que producen este cultivo con fines de autoconsumo y lo reportan mediante el levantamiento. UBPC (Unidades Básicas de Producción Cooperativa): Están constituidas con trabajadores provenientes de las empresas estatales, las tierras que les han sido traspasadas en calidad de usufructo y los medios de producción comprados al Estado. Estas UBPC se clasifican de acuerdo a su actividad fundamental en cañeras y no cañeras, dedicadas a cultivos varios, cítricos, frutales, café, tabaco y a la ganadería. CPA (Cooperativas de Producción Agropecuaria): Constituyen una forma colectiva de propiedad social y se crean a partir de la decisión de los campesinos de unir sus tierras y demás medios de producción fundamentales. CCS (Cooperativas de Créditos y Servicios): Son organizaciones primarias de carácter colectivo que posibilitan el uso común del riego, de algunas instalaciones, servicios y otros medios, sus equipos y la producción resultante siguen siendo privadas. Campesinos Dispersos: Son aquellos que no pertenecen a ninguna forma de cooperativización y son atendidos por las empresas del MINAZ y MINAG. Parceleros: Son aquellos campesinos a los cuales el Estado les entregó 6 cordeles de tierra en calidad de usufructo para la producción de este cultivo y los mismos lo reportan mediante el levantamiento. 11