MÓDULO DEMOSTRATIVO de EXPERIMENTACIÓN y TRANSFERENCIA Sistema de producción con riego suplementario en siembra directa continua Salinas A., Martellotto E., Lovera E.; Giubergia J., Alvarez, C. La intensificación de la producción de granos en un marco de sustentabilidad, es el objetivo de trabajo del equipo de técnicos de la EEA Manfredi. Dentro de las estrategias que permiten mejorar la productividad agrícola, el suplementario en cultivos extensivos se presenta como una herramienta muy promisoria. riego El riego suplementario constituye una tecnología que permite no solo aumentar la producción, sino también disminuir la acentuada variabilidad interanual de los rendimientos. Como se observa en el cuadro N 1, utilizando un modelo de simulación para una serie climática de 35 años, podemos observar la variabilidad que existe en los rendimientos en secano y su modificación bajo riego. De todos los cultivos, el de mayor variabilidad para el área centro-norte de la pcia. de Córdoba, es el trigo, el cual bajo riego suplementario además de aumentar su rendimiento (más del doble), disminuye su variabilidad por debajo del 1 %. Cuadro Nº1: Rendimiento Potencial y Variabilidad ( ). Manfredi. Serie 1969/94 Rendimiento potencial () En Secano Bajo Riego Cultivo Año Seco Medio Cv Año Húmedo Año Seco Medio Cv Año Húmedo (%) (%) Trigo 426 185 77 3275 4866 553 12 6194 Soja 2º 1311 2474 47 3637 3486 4227 9 467 Soja 1º 926 197 51 2896 537 566 8 6282 Maíz 1º 2922 562 48 8317 11344 134 13 14735 Cv: Coeficiente de Variación En la E.E.A. Manfredi, con fines experimentales y demostrativos, se conduce desde el año 1996, un módulo de riego suplementario, con un equipo de pivote central, transportable, de 5 tramos y voladizo, que riega una superficie de 3 ha. El agua es suministrada por una perforación, que posee una electrobomba sumergible, con un caudal de 14. litros /hora. En el sistema se incluye todo el paquete tecnológico y sus variantes, para obtener información regional que sea de utilidad para la toma de decisiones de los productores regantes de la Provincia de Córdoba. A través del lote que se conduce en un sistema continuo de siembra directa, se evalúan las respuestas de distintos cultivares, densidades, fecha de siembra y rotaciones bajo riego suplementario; sistemas de monitoreo de agua en el suelo mediante el uso de sondas fijas
y móviles; evaluación de metodologías de diagnóstico, productos y dosis de fertilizantes para cada uno de los cultivos; seguimiento de la evolución del suelo en el sistema de siembra directa; evaluación de equipamiento para elaborar mapas de rendimientos, mapas de suelo, etc. También se han elaborado cronogramas de riego para determinar momentos y cantidad de agua a aplicar. Los resultados obtenidos hasta el presente permiten confirmar que, a través de un manejo criterioso de esta técnica, se obtienen resultados productivos y económicos altamente recomendables. Se conducen con fines comparativos dos secuencias de cultivos: Secuencia A - Trigo / Soja 2 º - Maíz 1 º Secuencia B - Trigo / Maíz 2º - Soja 1 º En ambas secuencias, se realizan tres cultivos cada dos años; en el caso del trigo, en todas las campañas, se siembra sobre maíz y sobre soja. Los cultivos se manejan en un sistema de siembra directa continua. El suelo del lote regado pertenece a la serie Oncativo, es un Haplustol éntico, profundo, bien drenado, desarrollado sobre materiales loéssicos franco limosos, que ocupa las lomas casi planas, muy extendidas, con pendientes que no superan el,5 %. Es el suelo más representativo del área, que conjuntamente con otras series de similar aptitud ocupa una importante superficie en la región central de Córdoba. Valores edáficos promedio del lote con riego de la EEA Manfredi Profundidad Mat org (%) N total (%) PH CEe (ds/m) P (ppm) 2 cm 2,1,125 6,2,6 3 2 4 cm 1,35,89 6,7,7 13 Según esos valores, es un suelo de reacción ligeramente ácida (no limitante) y no salino. Moderado contenido de Materia Orgánica y nitrógeno total y bien provisto de fósforo asimilable. La calidad del agua utilizada puede considerarse como buena. La concentración de sales totales es de 7 mg/litro (Bajo riesgo de salinización de suelo con aguas con un contenido de sales totales menores a 7 mg/l (conductividad eléctrica hasta 1,4 ds/m)), y la relación de absorción de sodio (RAS Aj FAO 1992) es 7,9 (Bajo riesgo de sodificación, agus con RAS Aj. Menor a 1 son aceptables en mediano plazo). De acuerdo a esos valores, su utilización en forma continua implica un bajo a mediano riesgo de salinización y mediano de sodificación (disminución de permeabilidad) del suelo. Estrategia de riego. Los momentos y láminas de riego para cada cultivo, se deciden en función de un Balance Hídrico, que tiene en cuenta los siguientes aspectos: Reserva de agua útil en el suelo, medida por métodos gravimétricos. Demanda de agua (Evapotranspiración de referencia o potencial) según valores climáticos registrados durante el ciclo de los cultivos. Necesidades de agua del cultivo según valores climáticos (temperatura y radiación solar) y estado fenológico (vegetativo, macollaje, encañazón, espigazón y llenado de granos) Límite mínimo aceptable (umbral) de agua útil en el suelo, según cultivo y estado fenológico. Lluvias efectivas (mm realmente infiltrados según registros pluviométricos diarios corregidos por un coeficiente de aprovechamiento).
Estrategia de fertilización: Considerando las características químicas del suelo, se aplican fertilizantes que contienen nitrógeno y fósforo, con los valores de Azufre del agua de riego, se cubren los requerimientos de los cultivos. Para el cálculo de dosis y momentos de aplicación se tiene en cuenta: Análisis de suelo, previo a la siembra; para determinar Fertilidad actual y potencial. Rendimientos esperados en función de los potenciales del área. Requerimientos totales del cultivo y parciales según estado fenológico. El fósforo se aplica como fosfato diamónico a la siembra y localizado, en dosis de mantenimiento de los niveles actuales en el suelo. El nitrógeno se distribuye fraccionado en dos o tres aplicaciones; se han usado fertilizantes sólidos (UREA y CAN) al voleo y líquido (UAN) inyectado o con fertirriego, específicamente para los cultivos de maíz y trigo. La fertirrigación constituye el método mas práctico, económico y eficiente para la aplicación de fertilizantes. RESULTADOS OBTENIDOS TRIGO Se siembran variedades de ciclo intermedio-corto y corto. Las fechas de siembra óptimas son desde el 25/5 al 5/6. Las densidad de siembra promedio que se utiliza es de 15 Kg/ha, con el objetivo de lograr 3 plantas por m 2. Las dosis promedio de fertilizantes usadas son 46 Kg/ha. de P25 (1 Kg/ha de Fosfato Diamónico) a la siembra y, 13 y 9 Kg/ha de Nitrógeno en dos aplicaciones con fertirigación, sobre antecesor maíz y soja respectivamente. Los resultados promedios de cada campaña se presentan en el siguientes gráfico:
Rinde promedio Trigo () 8 7 6 5 3 2 1 1996 1997 1998 1999 2 21 *22 23 24 25 26 27 Trigo (s/sj) Riego Trigo (s/mz) Riego Trigo (s/sj) Secano Trigo (s/mz) Secano (**) Observaciones: Los rendimientos de 1996 se vieron afectados por dos intensas granizadas. Se estimó el resultado, si no hubiese ocurrido el meteoro, que fue aproximadamente 55. En el año 22 hubo rotura de la bomba de la perforación. SOJA Se siembran variedades pertenecientes a los Grupos de Madurez III y IV, resistentes a glifosato, en las dos épocas de siembra. Las fechas de siembra utilizadas se ubican entre el 25/1 y el 1/11. cuando el antecesor es maiz e inmediatamente posterior a la cosecha de trigo cuando este es el antecesor Las densidades de siembra y las dosis de fosfato diamónico promedio son de 85 y 75 respectivamente. Los resultados promedio de cada campañas se presentan en el siguiente grafico:
Soja rinde promedio 5 3 2 1 1996/1997 1997/1998 1998/1999 *1999/2 2/21 21/22 22/23 23/24 24/25 25/26 26/27 Soja 1ª riego Soja 2ª riego Soja 1ª secano Soja 2ª secano (*)Observaciones: los rendimientos se vieron afectados por condiciones climáticas adversas en el periodo previo a la cosecha. MAIZ La fecha de siembra óptima se ubica entre el 2/9 y el 1/1, cuando el antecesor es soja, e inmediatamente posterior a la cosecha de trigo cuando es éste el antecesor.. Las densidad de siembra promedio que se utiliza es la necesaria para lograr 9. plantas/ha. Las dosis promedio de fertilizantes usadas son de 85 Kg/ha de fosfato diamónico y 12 Kg/ha de nitrógeno, este último en dos aplicaciones con fertirriego generalmente. 16 1 12 1 8 6 2 Maíz rinde promedio 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2 2/21 21/22 22/23 23/24 24/25 25/26 26/27 Maíz 1ª riego Maíz 2ª riego Maíz 1ª secano Maíz 2ª secano